#70 Garlic steak rice

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  • čas přidán 27. 05. 2020
  • 【Mocomichi Style】#70 Garlic steak rice
    【Ingredients/amount】
    Sirloin steak---1
    Rice (California rice)---1
    Egg------------------2
    Garlic---------------3
    Mushroom-------2
    Italian parsley---desired amount
    Red chili pepper---1
    Butter-------------------1 Tbsp
    Salt and pepper----a little per each
    Olive oil----------------desired amount
    Vegetable oil--------desired amount
    Black pepper--------a little
    【Cooking process】
    ①Slice a garlic (one clove) thinly, fry them with olive oil in a frying pan and make garlic chips, take them out.
    ②Put steak meat in the ①’s pan, sprinkle salt, fry up both sides crisply, add butter and mix them, take the meat out.
    ③Slice mushrooms thinly, crush and chop up garlic (two cloves).
    ④Put ③ in ②’s pan and mix them all up, add rice, sprinkle salt and pepper, make space in the center of the pan and pour beaten egg into the center, fry up and mix the egg and rice together, decorate it on a plate.
    ⑤Chop up Italian parsley, cut red chili pepper diagonally, cut the ②’s steak into bite-sizes.
    ⑥Pour vegetable oil (2 cm high) in a small frying pan and heat it till 160°, put in a cracked egg gently and make a fried egg.
    ⑦Top ④’s rice with the cut steak, sprinkle Italian parsley, red chili pepper, garlic tips, put the fried egg on top, and sprinkle black pepper.
    【Tips】
    *You can always substitute with a poached egg or onsen tamago (egg) for topping.
    *It’s a good idea to use bell peppers for a color accent.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 174

  • @MocomichiHayami
    @MocomichiHayami  Před 4 lety +196

    文句なしの一品!

    • @user-vc9ko8hs9z
      @user-vc9ko8hs9z Před 4 lety +7

      文句は牛肉がよいお肉過ぎる😅
      もこみち君❤のカッコいいのは文句なしです。❇❤

    • @SHISHIRIO114514
      @SHISHIRIO114514 Před 4 lety

      うまそうなサムネだから
      来てしまったよもこさん

    • @emiliasouza3840
      @emiliasouza3840 Před 4 lety

      Mokosesei Thaís rice flavored gálica and chilis is a nice ideia.genious!!!!!

    • @tamuraatushi
      @tamuraatushi Před 4 lety +3

      @@regu4266 黙ってろお前は

    • @user-bg7zo3ls6f
      @user-bg7zo3ls6f Před 4 lety

      おまえがな

  • @OO-mp5wk
    @OO-mp5wk Před 4 lety +72

    一回でいいからもこみちさんの料理食べてみたい。

  • @user-yg5pi3le2h
    @user-yg5pi3le2h Před 4 lety +115

    スプーンの取り方がもこみちすぎる
    3:56

  • @ljvlj5768
    @ljvlj5768 Před 4 lety

    めちゃめちゃ美味しそう!
    明日作ってみますね!

  • @pu-komikeno194
    @pu-komikeno194 Před 4 lety +7

    あの肉の厚さよー😭👍
    香りもボリュームもヤバイ!やばすぎるご飯ダァ✨

  • @asaminzzz679
    @asaminzzz679 Před 4 lety +16

    3:43 今日は卵がちゃんと割れた!
    6:43 「先ほど溶いた卵、こいつを流そう」が ぺこぱの「時を戻そう」っぽいw

  • @user-pg4xh6xd5h
    @user-pg4xh6xd5h Před 3 lety

    めっちゃ美味しそう!

  • @genki_drone92
    @genki_drone92 Před 4 lety +1

    これ真似して作ってみたら、メチャ美味かった!

  • @user-qd3fp8hs9k
    @user-qd3fp8hs9k Před 3 lety

    うまそうーー!
    もこさんの料理食べてみたいー

  • @hidduck74
    @hidduck74 Před 4 lety +2

    ニンニク多めの方が本当に美味しくて好きです!間違いなく美味しいレシピ!

  • @user-fs5lg5kf9b
    @user-fs5lg5kf9b Před 4 lety +3

    盛り付けが素敵♥️

  • @hirobook
    @hirobook Před 4 lety +6

    70品目おめでとう。100、200と伸ばしてほしい。

  • @user-vc9ko8hs9z
    @user-vc9ko8hs9z Před 4 lety

    最近動画上がる時間がバラバラですね。😃❤気がついた時嬉しくなります❤お肉は家族4人でひと切れを分けるか少しうすい切れで作ってみます(笑)。今日もありがとう❤

  • @iioee
    @iioee Před 4 lety +162

    もこ「日本米!!」
    わい「!?」
    もこ「それでも全然構いません…」
    わい「お、おう」

    • @user-bc7pp6dj4t
      @user-bc7pp6dj4t Před 4 lety +6

      日本米に物申すのかと思ったわ
      は?

    • @calling8068
      @calling8068 Před 4 lety +2

      @@user-bc7pp6dj4t
      この人、変な人だからブロックしてほしい

  • @user-uq4jz2dx5j
    @user-uq4jz2dx5j Před 4 lety +2

    お肉はもちろんですがご飯も美味しそう😋😊

  • @kunjyon1768
    @kunjyon1768 Před 4 lety +13

    ホンマ文句なし。凄く美味しそう。

  • @user-lf7cl1bd4o
    @user-lf7cl1bd4o Před 4 lety +1

    おいしそう!食べたいよぉ

  • @jbowker4942
    @jbowker4942 Před 4 lety +1

    相変わらずパンチが好きなもこさん

  • @tututututu130
    @tututututu130 Před 4 lety

    これなら、息子達も喜んで食べてくれそう!早速作ります!

  • @user-yn5mu4gg8y
    @user-yn5mu4gg8y Před 4 lety +1

    美味そうだし、かっけぇんだっ!!

  • @SuChi146
    @SuChi146 Před 4 lety +12

    Moco sama, one time I’ve tried to learn and use the knife like you and I’ve almost cut my fingers two time. 🤕😢😂😂 That’s why I feel so much admired and I always watch carefully when you cut the food. Ahh, the way you made the egg... It’s so perfect 👍👍👍👍👌🤩🤩😋😘
    Ps: I’m still waiting for the Eng subs. I wish sama a good day. ❤️

  • @asumogepanda7091
    @asumogepanda7091 Před 4 lety +1

    ほんと老けないですね。爽やか〜

  • @ExitOfYourLife
    @ExitOfYourLife Před 4 lety +5

    イタリアンパセリさん常連だから刻む時
    「これ」呼ばわりされてて羨ましい

  • @SP0POV1CH
    @SP0POV1CH Před 4 lety +22

    困難絶対美味しいいですやん、肉焼くの上手すぎィ!

  • @surarin01
    @surarin01 Před 4 lety +1

    もう肉が出た瞬間にグッドを押してしまうわ!
    丁度中の色合いもいい感じにミディアムレアがやっぱり理想的ですな。
    夜食食いながらじゃないとダメージハンパないからたこ焼きモグモグしてますわ。

  • @coffeelove9778
    @coffeelove9778 Před 4 lety

    作ってみたい!!

  • @KK-jz9xk
    @KK-jz9xk Před 4 lety

    くっそかっけえ

  • @Hikaru-cs9op
    @Hikaru-cs9op Před 4 lety +2

    日本米、タイ米、イタリア米、今回はアメリカ大陸まで進出してカリフォルニア米までたどり着きましたもこ氏

  • @user-it2jh8gi8t
    @user-it2jh8gi8t Před 4 lety

    じわじわ しかしそれが癖になる。好きですね

  • @riisa_tabiishokuju
    @riisa_tabiishokuju Před 4 lety

    黒シャツ似合う〜❣️

  • @hliza5771
    @hliza5771 Před 3 lety

    ThankYousomuch we watchingyour料理here in the PHILIPINES
    GODBLESSYOU Always♥️

  • @user-wu3yu9yl9q
    @user-wu3yu9yl9q Před 4 lety +54

    これなら頑張れば作れるかもしれない…
    卵は目玉焼きにしよう🍳

  • @tikuwa_ore
    @tikuwa_ore Před 4 lety

    ステーキ焼きすぎじゃね?と思ったが切り口が鮮やかなピンクで、さすがもこみちさんやでえ。

  • @user-nx7gk5zh5b
    @user-nx7gk5zh5b Před 4 lety +7

    喋り方、所作、生粋のカッコつけなんだなって思う。
    カッコ良すぎるからゆるされる。

  • @kinyatakeichi9809
    @kinyatakeichi9809 Před 3 lety

    速水さん、ありがとうございますね。
    美味しい気持ち、美味しい人生…
    谷ちゃんとまた過ごして、なんて(笑)

  • @chicochico6555
    @chicochico6555 Před 4 lety

    なにこれ。。。。お腹すいた🙃

  • @user-zw7kk5zo2t
    @user-zw7kk5zo2t Před 4 lety

    良い一日よ。ってもう寝ちゃうよん😋おやすみ💤

  • @moniquesantiago1941
    @moniquesantiago1941 Před 4 lety

    おいしそみたいですね😋たべたい😋😍

  • @spiceboy2135
    @spiceboy2135 Před 4 lety +1

    結構ニンニク使うのが嬉しい

  • @user-pc4oh1wd7l
    @user-pc4oh1wd7l Před 4 lety

    これは美味いでしょう。

  • @user-uw2uy6sg5u
    @user-uw2uy6sg5u Před 3 lety

    感謝します

  • @shun2821
    @shun2821 Před 4 lety

    塩コショウの入れ物めちゃくちゃ可愛い、欲しい

  • @user-sl5zg2zt3v
    @user-sl5zg2zt3v Před 4 lety

    なぜか面白い

  • @user-ip6ln6in6s
    @user-ip6ln6in6s Před 4 lety

    くっそ美味そう。にんにく苦手だけど

  • @user-jg3fm8rq8m
    @user-jg3fm8rq8m Před 4 lety

    こんなの美味しいに決まってるよ
    お腹減ってきた

  • @user-vu8ec4bt8y
    @user-vu8ec4bt8y Před 4 lety +96

    マッシュルーム1切れ目がとんでって笑った笑笑

    • @user-xt5jc4rc8f
      @user-xt5jc4rc8f Před 4 lety +5

      オレでなきゃ見逃しちゃうね

    • @user-vu8ec4bt8y
      @user-vu8ec4bt8y Před 4 lety +3

      意外とアップで笑いましたよね笑笑

    • @user-xt5jc4rc8f
      @user-xt5jc4rc8f Před 4 lety +6

      ゆき 2:29 です、いつでも見れるようにおいときますね。

    • @user-vm6or3el3x
      @user-vm6or3el3x Před 4 lety +6

      その後スタッフがおいしくいただきました

  • @user-lh5rj4ke7t
    @user-lh5rj4ke7t Před 4 lety

    終於有中文字幕了太好了

  • @user-zu6jx7yj7y
    @user-zu6jx7yj7y Před 3 lety

    塩と胡椒が入っているやつオシャレですね

  • @kikiyamazaru4947
    @kikiyamazaru4947 Před 3 lety

    今度作ろー!

  • @user-rz3en4wm9k
    @user-rz3en4wm9k Před 4 lety

    卵混ぜる時カチャカチャ音ならないのすごい😳

  • @user-um6sl4oy2p
    @user-um6sl4oy2p Před 4 lety

    本気のがっつり飯ですねえ。とろーり卵がうまそうだ!
    フライドエッグの代わりにポーチドエッグで作ってみようかな。フレッシュチリは今育ててるので……諦めて鷹の爪かな?

  • @user-xc4me6vd8t
    @user-xc4me6vd8t Před 4 lety

    これは美味そう。男飯のもこみち食堂オープンさせてよ。

  • @user-xt5jc4rc8f
    @user-xt5jc4rc8f Před 4 lety +14

    10:43 視聴者とスタッフへのスクショタイムですね。(わかります)

  • @paprika0055
    @paprika0055 Před 4 lety

    bgm良い

  • @user-qd8zs8vi2c
    @user-qd8zs8vi2c Před 4 lety +2

    うまそう

  • @user-ce6dr3nm9s
    @user-ce6dr3nm9s Před 2 lety

    美味しそうなのだけれど
    どこでも手に入る食材でやって欲しい

  • @user-kk9jm1ib4b
    @user-kk9jm1ib4b Před 4 lety +2

    切ったニンニクをフライパンに入れるときに、ちゃんと包丁の背でやるの好き

  • @sawahatano4356
    @sawahatano4356 Před 3 lety

    一つ一つはシンプルですけど、こうやって盛り付けると、凄くご馳走になって良いですねー!今度やってみよう👩‍🍳因みに私は168cmでバンクーバーに住んでますけど、日本のキッチンは低いので、かがんで料理する感じです😅モコミチさんも長身を折り曲げながらのお料理、頑張ってください〜👋

  • @shinamoroll
    @shinamoroll Před 4 lety

    3:45 かっちょいい

  • @user-bg7zo3ls6f
    @user-bg7zo3ls6f Před 4 lety

    もこみちが卵かき混ぜると変なことで頭一杯

  • @kaorubanana405
    @kaorubanana405 Před 4 lety +2

    めちゃくちゃおいしそう!
    けどフライパンのコーティングが心配。。いつもスプーンやトング使ってるから笑

  • @hekineko
    @hekineko Před 4 lety +45

    最初の44秒で動画終わりかと思っちゃったw

  • @user-lz8gs5dg6i
    @user-lz8gs5dg6i Před 3 lety

    切りかた上手いな

  • @thatstarscourgebrother680

    Always love manly cooking, subscribe!

  • @KoKKKKK
    @KoKKKKK Před 4 lety

    珍しく普通においしそう

  • @user-we1km6pr5q
    @user-we1km6pr5q Před 4 lety +12

    8:05 (久々の)小口にカット

  • @miyabi19850709
    @miyabi19850709 Před 4 lety +1

    もこみっつぁ〜ん‼︎

  • @curry-and-somen
    @curry-and-somen Před 4 lety

    ロックなBGMで映されるワイルドなステーキを見てると、BBQ Pit Boysを想像してしまう……!
    しかも今回はお米がカリフォルニア米だっていうし

  • @user-yw5xn9sl4u
    @user-yw5xn9sl4u Před 4 lety

    asmr録音この動画に合いそう

  • @katoryo9695
    @katoryo9695 Před 4 lety

    もこマニアとしては、このレシピはMOCO'Sキッチンの初期に披露くださったものとほぼ同じですね!

  • @user-rw9tk5fc2r
    @user-rw9tk5fc2r Před 4 lety

    もこみちはもうオリーブオイルの男じゃあない!!!!
    イタリアンパセリの男だな?

  • @user-qd5fn9ef9w
    @user-qd5fn9ef9w Před 4 lety

    食いたい

  • @Josui_Ensei0024
    @Josui_Ensei0024 Před 4 lety

    見てるだけで味を想像しちゃうから口の中でつばがジュワっと出てくる。
    めちゃくちゃ美味しそう!

  • @pikapikamunyu5374
    @pikapikamunyu5374 Před 4 lety +5

    bgmがイケイケでワロタ

  • @user-kf7hj1yw8o
    @user-kf7hj1yw8o Před 4 lety +1

    にこちゃんマークのへら使ってほしいですw

  • @user-mo1em2mb2g
    @user-mo1em2mb2g Před 4 lety +1

    AEONでカルフォルニア米買ってこよっと!

  • @isuzuhybridisuzuhybrid3316

    赤とんぼホールのトークショー行きましたよ

  • @user-wh5rs7bg6q
    @user-wh5rs7bg6q Před 4 lety +9

    美味しそう……(゜ρ゜)

  • @user-sh1lv2qk9o
    @user-sh1lv2qk9o Před 3 lety

    いちいちやっている事がかっこよ過ぎです!(^∇^)

  • @lomolife1418
    @lomolife1418 Před 4 lety

    ダイジェストからの本編、
    一番理想の料理動画!
    関わっている皆さんプロフェッショナル!o(^o^)o

  • @user-vj5xm6lh2w
    @user-vj5xm6lh2w Před 4 lety

    旨そう、やってみようかな

  • @user-kt9nr8wr9u
    @user-kt9nr8wr9u Před 4 lety +10

    BGM無かったからあげ直したんかな?

  • @user-dm1sb8ub5b
    @user-dm1sb8ub5b Před 4 lety

    こういうのでいいんだよ!

  • @user-zi8dv2sn8i
    @user-zi8dv2sn8i Před 4 lety +5

    ペチンいただきました!

  • @user-oc5th9nc8t
    @user-oc5th9nc8t Před 3 lety

    もこちゃんの料理、食べて見た〜いょ🥰
    何時も、勉強になります。
    おしゃれで、心が、こもった料理、素晴らしい💕
    ありがとうm(_ _)m

  • @user-xo7gf3pe3o
    @user-xo7gf3pe3o Před 4 lety +1

    塩胡椒入れおしゃれやな、欲しい

  • @user-sk1nv8cb7b
    @user-sk1nv8cb7b Před 4 lety +1

    Happiness.🍱🍣🍵

  • @akisuzuki1046
    @akisuzuki1046 Před 3 lety

    はじめまして♡
    もこみちさんの料理姿(〃∀〃)ゞ絵になるなぁーー手捌きでかっこいい❤️めっちゃ美味しそうですっ😍
    食べたぁーい💓💓💓
    見惚れてしまう。゚(ノ∀`*)゚。
    これからも楽しみに応援してます♪

  • @user-nf3rm5cl4t
    @user-nf3rm5cl4t Před 4 lety +33

    めっちゃおなか空いてる時に凄まじい勢いでかっ込んで胸焼けを起こしたい

  • @kinyatakeichi9809
    @kinyatakeichi9809 Před 3 lety

    同じ涙(ピアス笑)がキラリ☆
    カンカンカン!
    カンカン照りの日々と、お料理のまんなかに落とした黄色が本当にサンシャイン!(笑)
    緑と黄色、彩菜彩ですね(笑)

  • @user-ex6uj8wy7c
    @user-ex6uj8wy7c Před 4 lety

    もこみちなかなかばずらんの悔しい!!!材料もお金かかってるのに(;o;)

  • @user-dd8lm7jp7s
    @user-dd8lm7jp7s Před 4 lety +1

    明日会社の人から、口臭いねって言われるの覚悟で今夜作ろうと思います

  • @user-qo6ci1cc8o
    @user-qo6ci1cc8o Před 4 lety +1

    Poached egg will be more yummy runny... GARLIC LUV

  • @machazard
    @machazard Před 4 lety

    そんなもん、ウマいに決まってるだろ!

  • @jimaru0526
    @jimaru0526 Před 4 lety

    フライドエッグ初めて見た!

  • @surarin01
    @surarin01 Před 4 lety

    フライドエッグのように纏まりのある人生になりたい人生(重言)だった──

  • @minminsu6210
    @minminsu6210 Před 4 lety +1

    お肉のお値段はいかほど?

  • @user-sk1nv8cb7b
    @user-sk1nv8cb7b Před 4 lety +1

    Good afternoon.🦁🌸💮

  • @user-zc7hx7xn9h
    @user-zc7hx7xn9h Před 4 lety +1

    打点◎

  • @soba1004
    @soba1004 Před 4 lety

    皿の隣にビールを置きたくなる