Segredo de como fazer sashimi

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  • čas přidán 30. 07. 2024
  • como fazer um sashimi
  • Zábava

Komentáře • 237

  • @alessandronascimentodesouz8430

    Um dos melhores vídeos ensinando sashimi que vi até hj na internet. Parabéns ao sushiman!

  • @dlg2009
    @dlg2009 Před 11 lety +6

    Você é bastante cuidadoso com a apresentação e o corte do salmão. Parabéns pelo seu trabalho.

  • @FranciscoKYamaguchi
    @FranciscoKYamaguchi Před 4 lety +2

    Boa noite
    Breno Ercolin.
    A Faca que vc está usando é DESTRO, a faca de outro angulo é para CANHOTO...Parabéns pelo lindos pratos...Que Deus abençõe. Abç.

    • @ercola
      @ercola  Před 4 lety

      Boa noite Francisco, essa faca é para destro, para canhoto o ângulo seria do lado oposto dessa faca, mas também existe faça para canhoto. Muito obrigado

  • @mrclacosta
    @mrclacosta Před 5 lety +12

    Cara, que viagem assistir a seu vídeo!!! Você um artista. Parabéns. Adoro comidas bem elaborada. Ficou muito bonito. Você muito caprichoso.
    Que Deus te abençoe e que você possa aprender muito mais e compartilhar.
    Vlw

  • @VanessaBiage
    @VanessaBiage Před 7 lety +1

    Incrível! Amo comida japonesa! Parabéns pelo trabalho, fiquei encantada!

  • @Therezaow
    @Therezaow Před 8 lety +1

    Eu simplesmente adorei as explicações que o garoto fez. Parabéns.

  • @GiovanaCosta
    @GiovanaCosta Před 7 lety +5

    vou tentar fazer esse leque aí. muito bom. parabéns

  • @dryelledesa7651
    @dryelledesa7651 Před 9 lety +4

    Gostei muito Breno! Ótimo vídeo! Sua simplicidade ao ensinar tornou mais fácil o aprendizado. Estou louca para por em pratica!

  • @mariaaparecidanevesrosa6149

    Acho lindo demais a culinária japonesa parabéns!!! Você trabalha muito bem!!! ficou muito lindo!!!

  • @EntrecontinentesPorLeilaPeter

    Parabéns... Amei! Sou apaixonada em comida japonesa. Vou fazer,ficou perfeito.

  • @emilysignori5231
    @emilysignori5231 Před 6 lety

    Olha, tá de parabéns, uns dos melhores que eu já vi!!! Corte de sashimi com boa medida, leque reto, todos os cortes padrão. Parabéns, deve ser um dos melhores sushimans!

  • @Boby1107
    @Boby1107 Před 5 lety +2

    Muito bem.
    Menino competente, educado e muito simples, sem estrelismo.
    Parabéns.

  • @andrenassimbeni6864
    @andrenassimbeni6864 Před 7 lety

    É muito bom ver quem sabe e domina o que está ensinando. excelente!!!

  • @cicerasilvayt
    @cicerasilvayt Před 4 lety +2

    Que aula gratidão e sabe o que e melhor de tudo isso e que eu também sei fazer isso e top muito brigada

  • @danielamiranda7298
    @danielamiranda7298 Před 7 lety

    Meu Deus!!!!! menino vc é um gênio, um talento vivo, a arte em pessoa!!!! Deus continue te abençoando, que coisa + linda, meu Deus!
    olha que obra prima, a apresentação desse prato! 😘😍💋❤

  • @adrianamonbebe35
    @adrianamonbebe35 Před 4 lety +2

    Parabéns pelo trabalho, chega da gosto de assistir.

  • @eduardodallapria7094
    @eduardodallapria7094 Před 9 lety +14

    Está de parabéns! Essa faca é um sonho de consumo, todo sushiman de ponta cobiça uma tojiro pro ...

  • @nionsecarvalhaes5721
    @nionsecarvalhaes5721 Před 4 lety +1

    Eu nem gosto de Sashimi mas vc é um artista , grata por dividir conosco seu conhecimento .

  • @valdicialvesdasilva2814
    @valdicialvesdasilva2814 Před 8 lety +4

    Show, Maravilhoso, Parabéns!☺

  • @angelamarta1020
    @angelamarta1020 Před 9 lety +1

    Parabéns pelo talento e obrigado por compartilhar sua experiência.

  • @marciacoelhoyoshimura7439

    Parabéns ficou lindo seu prato de sashimi adoro comer 😋😋

  • @Palmira6227
    @Palmira6227 Před 7 lety

    Parabéns Breno, adorei, é o melhor video explicando, muito obrigada!!!

  • @Liizmag
    @Liizmag Před 9 lety

    adoreiii , ficou lindoo , e o cuidado q ele usa para cortar eu acho incrível, passa uma imagens q foi feito com carinho ...

  • @JWtopman
    @JWtopman Před 9 lety +1

    Muito bom, gostei muito da forma como você explica, parabéns pelo video!

  • @pimpinelascarlett2341
    @pimpinelascarlett2341 Před 8 lety +1

    meus parabens voce e otimo rapaz e um show de Abilidade .

  • @giselecaram3547
    @giselecaram3547 Před 5 lety +1

    Parabéns, amei o vídeo.
    Vc explica super bem e é muito talentoso

  • @josesilveriooliveira
    @josesilveriooliveira Před 10 lety

    Gostei muito do corte deste pepino, acho que a escolha da faca deve ser fundamental para este corte, parabéns

    • @ercola
      @ercola  Před 6 lety

      josé silverio Oliveira sIm o ângulo do tio da faça ajuda bastante, mas e bom bastante treino

  • @elenitatemoteo89
    @elenitatemoteo89 Před 8 lety +2

    arrasouuuuu parabéns.!!!
    queria eu ter só 5 por cento da sua habilidade :)

  • @miriammaria3772
    @miriammaria3772 Před 9 lety +1

    Parabéns gostei você , mandou bem vou fazer lá no restaurante que eu trabalho obrigado pelo vídeo , você explicar muito bem continue assim .

  • @raelestilonsx
    @raelestilonsx Před 10 lety +1

    Muito bom seu vídeo parabéns amigo valeu abraço.

  • @Fabiane2011
    @Fabiane2011 Před 8 lety +1

    Parabéns pela habilidade e pelo lindo prato.

  • @mariag3002
    @mariag3002 Před 5 lety +1

    Lindo esse prato, parabéns 👏👏💋 hummm 😋

  • @phoenixrockband
    @phoenixrockband Před 17 dny

    Breno, imagino que hoje você deva estar um superstar do sushi! Cara, faço (amador, claro, aqui prá casa, pros amigos) sushis e sempre tive dificuldade em fazer os leques.
    Mano... você matou a pau com os leques, coisa mais linda, cara.
    Seu prato de sashimi ficou muito lindo, parabéns, to muito feliz por te encontrado seu canal, já curti, já compartilhei o link com amigos e já me inscrevi! Parabéns!

  • @fredlucas2813
    @fredlucas2813 Před 6 lety

    Excelente profissionalParabéns guerreiro

  • @cristinamesquita3884
    @cristinamesquita3884 Před 7 lety +1

    Parabéns! Adorei!

  • @pimpinelascarlett2341
    @pimpinelascarlett2341 Před 4 lety +1

    Muito bom show de bola

  • @adrianobuja
    @adrianobuja Před 8 lety +1

    muito bommmm! a minha habilidade com a faca não chega nem aos pés seus...PARABÉNS !

  • @alessandrolinsdecarvalho5163

    Parabéns, simples, objetivo, e muita qualidade

  • @lookchannel11
    @lookchannel11 Před 8 lety

    Muito legal e bem explicado. Parabéns!

  • @cemcalssinha
    @cemcalssinha Před 10 lety

    Que capricho! Parabéns

  • @mariajanaina8077
    @mariajanaina8077 Před 8 lety

    Parabéns pela habilidade!ficou lindo o prato :)

  • @debbyvisgueiro
    @debbyvisgueiro Před 5 lety +1

    Você é um excelente profissional!

  • @alessandrovidal5594
    @alessandrovidal5594 Před 2 lety

    Parabéns meu brother pelo profissionalismo

  • @heliofranca1269
    @heliofranca1269 Před 4 lety +1

    Muita técnica e habilidade! Show!

  • @euniceferreira9466
    @euniceferreira9466 Před 6 lety

    Ficou muito bonito!! Parabéns Breno, tá mandando muito cara!

  • @roneyreanascer532
    @roneyreanascer532 Před 4 lety +2

    Meus parabens mano vc ensinou muito bem sou louco pra aprende

  • @elietecosta3661
    @elietecosta3661 Před 5 lety

    Maravilhoso!!!Vice é otimo...Saludos desde NYC

  • @taylordamasiodasilva1432

    merece 1000 likes!!!garoto simples e técnico!!!

  • @youngmei422
    @youngmei422 Před 8 lety

    Parabéns , adorei, muito obrigada

  • @eduardogoterra7649
    @eduardogoterra7649 Před 3 lety

    Parabéns, muito talentoso!

  • @FelipeFernandes-rb2sc
    @FelipeFernandes-rb2sc Před 4 lety +2

    Muito bom , sou sushiman tbm. Parabéns.

  • @marvenn5144
    @marvenn5144 Před 7 lety +1

    parabéns muitO boa sua dicA!

  • @franklinfarias5952
    @franklinfarias5952 Před 7 lety

    gostei da sua faca prc!!vc ta de parabens muito bom.o video!

  • @GibaPesca
    @GibaPesca Před 8 lety

    maravilha !!! belo vídeo...parabéns !!!!

  • @Franklin_fars
    @Franklin_fars Před 3 lety

    Parabéns cara. Trabalho bonito e caprichado

  • @anjo669
    @anjo669 Před 12 lety

    adorei amo comida japonesa agora vou tenta..bjinho...

  • @douglasazevedo2397
    @douglasazevedo2397 Před 6 lety

    Muito show parabens sou iniciante com cursos de sushi basico e intermediario axei top

  • @fernandaluizacarvalho2043

    muito legal e bem explicado

  • @matematicasalva
    @matematicasalva Před 4 lety +2

    Parabéns Breno!
    Sou só um consumido que gosta de saber como as coisas são, e descobri uma das funcionalidades da faca (rsrsrs) (até porque eu já sabia que eu não tenho tal habilidade rsrs). Parabéns por compartilhar seu conhecimento com outros profissionais e por mostrar a nós (consumidores) o quanto que devemos valorizar (sem mesquinharia) a experiência que vocês nos proporcionam.
    Muito top!
    Sucesso para ti!!
    Sugestão: Deixe na descrição os dados da casa, deu até vontade de ir apreciar!

    • @ercola
      @ercola  Před 4 lety +1

      Muito obrigado Leo Martins. No momento não estou mais trabalhando em nenhum restaurante, mas tenho um buffet de comida japonesa, caso queira conhecer um pouco do meu trabalho no Instagram é @sushivip e o site é sushivip.com.br

  • @carloshiroshiinagaki3929
    @carloshiroshiinagaki3929 Před 10 lety +2

    Muito bom! Com poucos minutos de vídeo a gente já percebe que é um profissional!

  • @paco666ism
    @paco666ism Před 8 lety +1

    muito bom garoto !!!

  • @deivecarvalho5327
    @deivecarvalho5327 Před 6 lety +1

    show, parabéns!!!

  • @henkwood
    @henkwood Před 6 lety +1

    Caramba, revendo o video, cara manja muito hein!

  • @pauloemmerlacerda
    @pauloemmerlacerda Před 10 lety +12

    Espetacular! Agora vejo que preciso de uma faca de sashimi.

  • @jjbono13
    @jjbono13 Před 11 lety

    Parabéns....Muito bacana sua explicação.....vou executar aqui em casa....rs....

  • @mustavlogs7398
    @mustavlogs7398 Před 4 lety +1

    Buenas tardes Like mustapha España 🇪🇦✌️

  • @lelolima3466
    @lelolima3466 Před 5 lety +1

    Muito legal

  • @marceloemh
    @marceloemh Před 5 lety +1

    Manja muito parabéns

  • @SiteCozinhaJaponesa
    @SiteCozinhaJaponesa Před 8 lety

    Parabéns pela habilidade com a faca!

  • @kellysabryna
    @kellysabryna Před 8 lety

    Parabéns cara, você arrasou!!!!

  • @cristianodossantosalves9808

    Legal muito bom gostei

  • @marcio5253
    @marcio5253 Před 6 lety

    Parabens, muito bom mesmo

  • @sonjimatsuoka9918
    @sonjimatsuoka9918 Před 2 lety

    Muito fera irmão top

  • @adrianolima7147
    @adrianolima7147 Před 6 lety

    O cara é foda, muito bom!
    Esse aí nao é temakeiro....kkkk

  • @gilmarfogaca
    @gilmarfogaca Před 11 lety

    Parabéns cara pela sua criatividade. Eu faço em casa para os amigos e vou utilizar esse seu método.

  • @CarlosSilva-qf3lp
    @CarlosSilva-qf3lp Před 8 lety +4

    Parabéns guri, mandou muuuuito bem. Se não tivesse aparecido seu rosto e áudio qualquer um diria que é um sushiman japonês trabalhando. Continue assim.

    • @ercola
      @ercola  Před 6 lety

      Hahahhaahhaha

    • @juliovillarroel4843
      @juliovillarroel4843 Před 5 lety +1

      @@ercola mano parabens vc e sushiman en q estado do brasil?

    • @ercola
      @ercola  Před 5 lety

      @@juliovillarroel4843 Sorocaba, São Paulo

  • @moacircastoldi7681
    @moacircastoldi7681 Před 7 lety +1

    Na culinária japonesa, tanto para fazer, como para comer, tudo é feito com muita delicadeza

  • @dinalhonlohn6219
    @dinalhonlohn6219 Před 7 lety +1

    Só olha faca dele togiro ai sim 👏👏👏👏

  • @arielegama
    @arielegama Před 10 lety

    é lindo de ver!!!!

  • @denaozaogarcia
    @denaozaogarcia Před 11 lety

    "Agora nós vamos fazer o copinho...é mto facil..." se vc tiver uma faca apropriada e cordenaçao motora hehehehe
    da hora sua video aula, foi a mais caprichada que vi ateh agora

  • @fatimavelasqueztepedino9736

    Me encanta

  • @Achadinhosshopeevix
    @Achadinhosshopeevix Před 11 lety

    muito bom
    parabéns!!!

  • @danieladias7054
    @danieladias7054 Před 3 lety

    ótima dica!

  • @KuraMurakami
    @KuraMurakami Před 6 lety

    👏👏👏 muito bom

  • @fabymonteiro
    @fabymonteiro Před 5 lety +1

    Show. Aprendi direitinho suoer bem explicado.
    Vou preparar para meu amor hj anoite promete🙊🙈🙉

  • @cinziasuzelsabao3238
    @cinziasuzelsabao3238 Před 4 lety +1

    Parabens

  • @nillsantos4109
    @nillsantos4109 Před 8 lety +2

    bom esse garoto

  • @ngawang5537
    @ngawang5537 Před rokem

    Lovely presentation 👏

  • @gugaluizaugusto4474
    @gugaluizaugusto4474 Před 7 lety

    show de bola parabens

  • @isidrolucas5923
    @isidrolucas5923 Před 5 lety

    Muito Bom mesmo!

  • @fabianarodrigues9554
    @fabianarodrigues9554 Před 9 lety

    Muito bom gostei

  • @cozinhareamar8055
    @cozinhareamar8055 Před 5 lety +1

    Muito bom

  • @joaquimbernado1722
    @joaquimbernado1722 Před 6 lety +1

    Muito bom cara parabéns 🔪🔪

  • @erikaeugenio6975
    @erikaeugenio6975 Před 5 lety +1

    Tu é bom

  • @allanmaya8781
    @allanmaya8781 Před 4 lety +2

    Não sou fã de comida japonesa
    Mas parabéns pelo talento e capricho😍

  • @pauloricardo-yd6hb
    @pauloricardo-yd6hb Před 6 lety

    Top parabens

  • @moacircastoldi7681
    @moacircastoldi7681 Před 6 lety +1

    PQ, SEMPRE TEM ALGUÉM PARA CRITICAR, UMA MARAVILHA DESSA.

  • @janainaferreira9896
    @janainaferreira9896 Před 5 lety +1

    Tooooopppppp 👏👏👏

  • @VeraLRSeabra
    @VeraLRSeabra Před 5 lety +1

    Show

  • @anitadelcastillo4382
    @anitadelcastillo4382 Před 5 lety

    Arigato, amei