台灣吃到超強鰻魚飯！可能日本都沒有！ 來台3年都要堅持什麼？
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- čas přidán 17. 04. 2024
- 台灣最強鰻魚飯在林口！在台3年都有一個不能妥協的堅持是什麼？
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外送業對於鄉下真的是很好的服務！因為鄉下獨居長輩很多，沒有同居的子女，若有事無法料理三餐，先前都只能倚賴附近的便當餐飲店外送，若是遇到沒有營業，長輩也只能隨便吃、草率裹腹。現在還好有外送業的興起，可以有多種選擇，真的是很方便。
你們可能不知道日本的鰻魚也是台灣出口過去日本的❤！你們有機會去台南（麻豆出碗糕 文旦）（學甲出鰻魚 狀元魚虱目魚）（布袋出大生蠔 甜蝦 龍膽石斑魚）屏東 （萬丹出漂亮的紅豆 泰國蝦 豬腳）澎湖全世界最大的海驪魚 午仔魚 海上養殖場都在台灣❤
Judy希望你們全家都好好的在台灣安家落戶，每天都能幸福開心。
鰻魚主要生活在鹹水和淡水的交會帶，愛乾淨，喜歡在沒有污染的水域棲身。
鱔魚主要生活在淡水中，在稻田、池塘、湖泊、溝渠等環境中都能生存，喜歡在多腐植質淤泥中鑽洞穴居。
桃園竹圍漁港的鰻天下.鰻魚也是從養殖到烹飪上桌店家自己來.
一次可以嘗到白燒蒲燒兩種風味.肉質Q彈好吃.價錢只要台北名店的一半.推薦!
這家我吃過了，跟這影片吃的完全不一樣😄😄
**白鱔**和**鰻魚**雖然外形有些相似，但實際上是兩種不同的魚類。讓我們來看看它們之間的區別：
1. **鰻魚**（*Anguilla*）：
- 鰻魚是指屬於**鰻鱺目**（*Anguilliformes*）分類下的物種總稱，包含約**800種**。
- 部分鰻魚具有**洄游特性**，類似於鮭魚。
- 鰻魚的外形呈長條蛇狀，長度範圍從**5厘米**到**4米**不等。
- 大部分鰻魚棲息在**淺海**，多為**夜行性**。
- 鰻魚的分布範圍主要在**熱帶**和**溫帶**地區的水域。
2. **白鱔**：
- 白鱔是一種外觀類似長條蛇形的魚類，也被稱為**鱔**。
- 白鱔的營養價值相對比鰻魚高，富含**DHA**和**卵磷脂**成分，並且熱量比鰻魚低。
- 白鱔主要生長在**淡水**環境。
總之，鰻魚和白鱔是不同的魚類，雖然外形相似，但它們的生活環境和營養價值有所不同²³ 。
來源: 與 Bing 的交談， 2024/4/18
(1) 白鱔和鰻魚一樣嗎，有什麼區別 - 養魚知識 - 老資料網. www.laoziliao.net/doc/1639423309751299.
(2) 鰻魚和白鱔是同一種魚嗎，有什麼區別 - 養魚知識 .... www.laoziliao.net/doc/1639412608637907.
(3) 白鱔是鰻魚嗎，和鰻魚有什麼區別 - 養魚知識 - 老資料網. www.laoziliao.net/doc/1639423316812071.
(4) 白鱔是鰻魚嗎，和鰻魚有什麼區別精選 - 漁魚館. yuyuguan.com/rumen/yubaike/yy07d.html.
感謝現代社會有外送服務啊！妳所言甚是，但對於我這種腳不能走的長期性病人，外送服務，至少可以花錢吃一些想吃的東西，不受限於行動不便。
妳能各處吃吃喝喝，很幸福。
對不起啊！😢😢 這個真的沒想到啊，希望你身體健康🫶🫶
@@JudyTsui 說「 對不起 」言重了，留言只是想表達有些選擇只是「 各取所需 」罷了。
外帶，確實是有些食物就不如當場即食那麼好吃，懶人有懶人的選擇；對我這種出門非常麻煩的人來說，先生幫我跑腿買 / 帶回家想吃的美食，雖然味道差了點，但也對先生感謝他的勤勞。
孩子大了，夫妻倆能一起四處嚐美食、評論，是生活平安的幸福。
我每次要吃鰻魚 會跟菜市場訂鰻魚
回家自己殺 自己烤
為了吃鰻魚 請人訂製 烤鰻魚專用的爐
照日本規格做的
嘩！ 最強是你 😱😱
幸福呀！
恭喜你全家來台灣。
又來看林口Judy了，廢話不多說趕緊先按個讚
外送費用最大的地方不是用在外送員身上，而是外送平台對店家抽取的費用，抽取的費用是餐點費用的30趴以上。例如餐點店家是100塊，那平台就抽取30以上，那店家怎麼辦只好加價或是減少食物量，用來抵銷平台抽取的費用。
我看很多都是家在餐費上面來填補這個運費
哈囉！Judy 女神 😍😍❤️❤️ 吃鰻魚人會變更美喔！
改天我也去吃! 感謝介紹林口美食
一定不會失望 😆😆
確實，台灣鰻魚幾乎都出口到日本，現在很多魚類魚苗都可以人工繁殖和飼養，包括黑鮪魚，唯獨鰻魚沒辦法人工繁殖，一般台灣漁民在冬天捕捉鰻魚苗，價錢最高的時候一尾鰻魚苗近200台幣，就算便宜的時候還有20台幣以上，大約在四年前左右，屏東枋寮有些漁船，ㄧ個晚上補抓的鰻魚苗就賣上上百萬
飼養鰻魚的都是富有人家了
我也想吃鰻魚飯😊
看你吃都餓了！
看茱迪吃東西，感覺什麼都好吃❤
生活在台灣是一種福氣
南部有善鱔魚意麵。看到茱迪影片好心情👍
yummy! thanks for sharing!
上班時間先偷偷按個讚，晚上回家再看影片
你要快點回家啊！😂😂
妳知道鰻魚是怎樣來的嗎?鰻魚很奇怪.目前為止無法人工繁殖.鰻魚生殖會到深海繁殖.然後小鰻苗會游回淡水生活.
所以每到冬天(晚上)就會很多人在海邊出水口.捕撈鰻苗來賣養殖戶.大部分都出口到日本.好的時候一條鰻苗可以賣到200元.看產量.運氣好一碗可以捕撈幾百條.
運氣差時一條都沒有.有季節性.越冷越多.
原來這麼困難的， 謝謝養大鰻魚的人😂😂
日本的鰻魚也都是用臺灣的鰻魚啦！是食.中指以下的超過的就打槍早期外銷日本的是雲.嘉的鰻魚啦！會有一個洞來分合格的跟超過的打槍喔！很久以前鰻魚也不是大量繁殖後來技術成熟了才外銷啦！日本很多的食材都來至臺灣
竹圍漁港也有一家，現殺鰻魚叫鰻天下餐廳
這家吃過了，跟我這家吃的不一樣
台灣除了淡水的鱔魚,鰻魚,還有鱸鰻,鱸鰻也很好吃,海水的海鰻也很好吃!
竹圍漁港入口處的鰻天下的鰻魚也很好吃😊
可以食到最新鮮的食材，係人生其中最幸福的一件事情❤
先點讚
之前疫情高峰期中獎，居家隔離10天，從沒叫過外送的我也被逼得註冊熊貓，當時家裡最多同時四個人居隔，點餐時不會覺得運費很貴，直到剩一個人居隔叫外送時，才會覺得不划算，隔離結束後再也沒叫過外送了。
那時候也幸好有外送服務，否則煮到悶死了吧😂😂
其實日本不少鰻魚還是跟台灣買的！（雲林口湖鄉養殖鰻魚佔全台一半，被稱「鰻魚之鄉」）
鰻魚飯可以去雲林產地吃、鮪魚生魚片可以去屏東吃，食材跟日本是一樣的還更便宜。😋
還有料理方法也很重要啊
@@JudyTsui 雲林口湖有鰻魚飯專賣店，叫"第一鰻波"。有去中南部玩可以吃鰻魚、鮮蚵。
同意啦！
頭髮好靚呀！
我也從來不叫外送跟茱迪一樣都去現場吃
🙌🙌🙌 知音
南港有一家板前屋鰻魚飯很有名，不過有點小貴，可以去試試
鰻魚比較好吃啦先蒸後烤沾醬再烤😊鱔魚比較小條QQ的還有：海曼也是很好吃更Q彈耶可以做煲湯😊
鱔和鰻是不同的，建議吃看看臺南的炒鱔魚意麵
台灣的日式料理又好食又平
台灣有自己的鰻魚場，仲出口去日本。
今天中午來吃，排隊人潮滿出來了😂
真的場也被掃光了？ 😂😂
感謝Judy認證美食～"麻麻地"台灣會說"soso"，"普普/ㄆㄨˇㄆㄨˇ/"( 台語：普普仔/phóo-phóo-á/)
好喜歡睇你的片
你的國語越來越地道
我的國語其實沒有進步，因為 一向都咁勁😂😂😂
@@JudyTsui 好有自信
優秀的視頻美麗的女人😍❤️😍❤️😍
來自墨西哥的問候🇲🇽❤️🇹🇼^^
🎉 日本人都跟台灣買鰻魚苗~以前是運台灣山上珍貴的檜木回日本，後來買台灣的香焦，台灣基本上民生方面都能自產，農業技術跟水果都有很好的成績！👍
美女吃完鰻魚飯，笑得好開心好美😂
30年前的肥前屋鰻魚飯很好吃！
30年後呢😂😂
我也覺得台北很有名那家麻麻地，吃過最好吃的在靜岡縣三島市，連附的うなぎ肝吸い味道都很細緻
林口女神來了，趕快點閱，按讚，開啟小鈴鐺
鰻魚是因為日本人對這種魚有特殊情感，所以溢價很多買，台灣若是不外銷日本，內銷根本吃不完。當然台灣養鰻魚的品質，是日本認可日本之外，東南亞第一的，所以都會跟台灣買。
記得以前朋友帶我去台北一家超有名的鰻魚飯餐廳吃,當時的確是客滿,在外排隊人潮絡繹不絕,很明顯日本客好認又超多沒錯,但....真有那麼好吃嗎????見人見智,但我還是認為很多像在地不起眼店面的更香更好吃,因為他們多了笑容元素
台灣是養日本鰻魚第一大生產基地，日本承認的口感，
我女兒就是跟妳說的一樣叫對面的外送😂
😂😂😂
I’m going there❤
名古屋的鰻魚飯名店「四代目菊川」在台北南京東路二段的第一大飯店1樓，也是現殺現烤，可以去回味一下名古屋口味。😊
剛搜過，好貴呀～😂😂😂
再次鼓掌.....國語又進步了!!!掌聲!!!
我講 “這” 個字常常講錯音啊！
@@JudyTsui 真的很棒了！真心！別太辛苦自己了！因為這個不是妳們的問題！加油👏
香港曾經也是野生鰻魚出沒的地方。靚仔時曾經捉過幾條。那時代新界人叫牠們是山鰻。生活地方必定是清澈沙石河，但必須要很深水。水溫較低的地方。
還有野生的嗎😮😮 你做靚仔時是多少年前， 還是現在都是一名靚仔😂😂
妳知道嗎？鰻魚是沒辦法用人工生殖，必須由人工去海邊用網抓魚苗，再賣給養殖場，養成成魚後再賣出口和國內。魚苗賣價不固定，而且是ㄧ條ㄧ條賣。
很矜貴啊
罐頭的鰻魚
是便宜的海鰻，
價錢差日式鰻魚飯裡的鰻魚很多的
好吃的，交出來！
本部影片的精華7:45，清脆宏亮的聲音啊！老闆加油
😂😂😂
桃園, 鰻魚大王, 妳可以去走訪
要預約
有機會去吃
結尾 老板那句對啊 也學的太道地了
太標準了是嗎😂😂
台北肥前屋鰻魚飯最正
日本人開了很多年
CP值超高
早點去要排隊
中午好像營業至兩點半
晚上五點重開
記得點綜合生魚片跟天素羅
你試試林口這家，你的評語可能不一樣😂😂
鰻魚飯鰻魚一定都是現殺的！😂
日本鰻魚還是台灣賣過去的,一定是新鮮的！
尤其是這種日式料理,或鰻魚專賣店
有些店的外送價跟現場價沒差太多，使用外送折價券，再加上刷卡回饋，可能會比現場便宜的。
而且一些連鎖店的外送價跟現場根本一樣，用上優惠券就划算了。
外送省錢的精髓就在於挑選外送和現場價格差不多的店，相差兩成內都還行，搭配八折以下折價券，沒優惠券的時候就不要叫外送😂
全聯的外送價和現場價也一樣哦，甚至少部分商品是外送比較便宜，我都叫全聯外送搭配折價券，很少去現場買了。
問題是，送到來都相隔最少30分鐘，明明好好吃都打了8折，對店家也不公平啊😂😂
去肥前屋吃鰻魚飯
2個餐都好似好好味呀🤤🤤🤤🤤，請問哩度食左幾錢呀？
鰻魚飯這個是小的360
生魚片丼飯 650
湯及飯都可以續啊！
最貴的 丼飯 可以點800多元的，上次吃到我兩個朋友撐爆😂😂
夏天吃鱔魚鰻魚補充體力
如果單靠這兩樣補充體力實在是太貴了😂😂😂
👍👍👍
不是不外如是，是「不過如此」!
幾好
❤❤❤
沒錯，在現瑒才是真的好吃，外送到家，就"只"是吃個"飯"而己。
就是嘍！好吃都變不好吃了
我都直接去工廠買 回去微波一下就能吃了
下次坐下來吃啦！還微波😂😂
喜歡吃甜的炒鱔魚麵
我兒子 跟她嬸嬸( 白河女兒）吃過一次 鱔魚炒麵 ，就嚇到了
不是鹹的才好吃嗎🤔🤔😆😆
台南是甜的王國
是哪一家？下次有去林口，可以品嚐一下😋
導航搜 ‘’林日式‘’
😋
我同你一樣 來了台灣差不多三年 未叫過一次 foodpanda Uber
因為等得來食物都變質了
有考慮考機車駕照嗎? 距離近的地方一下就到 停車也方便~🛵🛵🛵
老闆說我太笨了都是不要考 機車 駕照😂😂
@@JudyTsui 沒事 讓老闆去考就好~😉
🎉🎉🎉❤❤❤
💖💖💖👍👍👍
今天Judy幾乎都講北京話，surprised😅
我講國語啊，不是北京話啊
520❤❤❤
是不是台灣人比較有錢！😂 還是比較有愛心;想要照顧一下外送員的生計！❤
你太多藉口啦吧😂😂
不外如是?應該是"不過如此"。請參考。
美女茱迪晚安
鱔魚的價錢
跟鰻魚
相差很多的。
香港的鱔
應該是大陸內地的。
台灣的鱔
應該是東南亞國家進口的。
和台灣產的鰻魚
價格天差地遠。
Hello Dear Judy how are you ? Good to see you again !....Thank you very much for your nice sharing !.....For sure gave LIKE already !.....Always support you your faithful fans !....Have a wonderful and happy day !.....Take care 😊
Thanks for your support and your message in every video🤗🤗
@@JudyTsui Thank you Dear Judy😄...You are a sooooo nice lady and really deserved 👍...Have a good evening 🤗
請問地址在那裡，下一次去林口試試看
新北市林口區仁愛路二段100號，林日式料理.生食丼飯專賣店，近林口高中
我影片有，你去Google map 搜就有
judy hi miss u
Judy港語說“鱔魚”，聽起來很像台語，一模模、一樣樣❤️
（警察）、（簡單）台語廣東話也一模一樣...😊😊
如果聽到有一樣的字，反應跟你們一樣 “叮！” 一下 😂😂
或許是外送有包月或包年費，不用白不用
也有人是真的很宅，宅到足不出戶
還有就是有聽過有人有社交恐懼症，怕面對人所以不出門
大家不要宅在家了，要多出外走走
4:14我們是說"不過如此"!!並不是"不外如此(是)"!!
原來有點不同說法
外送有時可用折價券
價格比店內便宜
省錢咩😊
美味都隨著外送時間都打折了😂😂
寫過地址出嚟啦唔該😅😮😂
影片裡有的，你Google map搜 “林日式”
怎麼從沒聽過茱迪講過台語啊？
香港人又不說台語....
我們根本不懂台語的，國語都時看劇模仿而已。
@@JudyTsui 當兵時有一位同僚是香港人，稍微會講一點台語呢！
🤣🤣🤣👍👍👍
不外如是的(不)要念( 不是 )或( 不對 )或( 不錯 )的不，不能念成（不好）的不.
你不這樣說我都沒留意有2個音啊！
外送一般單價會加35%
真的好貴啊😱
外送有「優惠券」，扣左平過出去買所以咪咁做，仲有外賣自取優惠更多
送到來都不好吃了😂😂
鰻魚飯，高級
鰻魚飯沒有便宜的， 是貴和好貴和好很貴😂😂
鱔魚跟鰻魚好像有差耶！Judy，您確定？至少鰻魚比較有肉吧？
我都不確定啊😂😂
台灣人只要普通好吃會說：還好或是還可以啦！
說還好的話店家會很傷心😂😂