Οι Σερραίοι που αγαπούν τις κατσίκες | 03/02/2022 | ΕΡΤ

Subscribe στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Μια φάρμα με κατσίκες διατηρεί εδώ και εννέα χρόνια από το 2013 ο Δημοσθένης Παπαγεωργίου, λίγο έξω από τις Σέρρες. Εκτός από γάλα παράγει όμως και τυρί, κρέμες, μπάρες αλλά και καλλυντικά προσθέτοντας έτσι υπεραξία στα προιόντα του. Όπως επισημαίνει οι συνθήκες διαβίωσης των ζώων έχει βελτιωθεί και έτσι μειώθηκε το μικροβιακό φορτίο στο κατσικίσιο γαλα που προκαλούσε και τη χαρακτηριστική μυρωδιά που υπήρχε παλιότερα. Ακόμη το κατσικίσιο γάλα βοηθάει με την πεψη και τις αλλεργίες που μπορεί να προκαλέι σε κάποιους το γάλα της αγελάδας, προσθέτει ο κ. Παπαγεωργίου.
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertsaofficial
Facebook: / ertnews
Twitter: / ertofficial_
Instagram: / ertofficial_
#ΕΡΤ #ERTFLIX