BIÇAK ÇEŞİTLERİ VE KESME TAHTASI I BIÇAK SANATI
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Bıçak Sanatı videolarında kesme tekniklerinden fileto çıkarmaya, doğru bıçak tutmadan zırhla doğramaya kadar birçok pratik bilgiyi şefimiz İlbay Şahin sizin için anlatacak.
Bu ilk videoda şef bıçağı detaylarını, bir şefin bıçak çantasındaki olmazsa olmazları öğreneceğiz. “Mutfak tezgahına bıçaktan önce kesme tahtası gelir” diyen şefimiz, kesme tahtasına dair tüyoları da takipçileriyle paylaşacak.
Siz de Bıçak Sanatı’nın yeni videolarını kaçırmamak için kanalımıza abone olmayı unutmayın.
İletişim ve işbirliği için: info@gastroplato.com
Diğer sosyal medya hesaplarımız ve web sitemiz:
www.gastroplato.com
/ gastroplato
/ gastroplato
Tebrik ederim şefiiimm emeğine sağlık
Harika bir insan, kısa sürede olsa onunla çalışmak harikaydı.
okullarda ders niteliğinde bir video. sana ve ekibe çok teşekkürler.
Mutfağın alfabesini öğreten bu tarz videoların devamını bekleriz şefim. Bu güzel sunum için emeği geçen herkese teşekkür ederim.
İhtisasını bu hususta yapmış şeften keyifli bir video... Çok teşekkürler.
İlk mutfak şefim İlbay şef, şuan da kendi restaurantimi açıyorum,haftaya açılıyor
Harika bir vidyo olmuş , tebrikler İlbay Şefim. Karabükten selamlar
Severek izliyoruz Chef'im 🤟
İlbay şef emeğine sağlık, diğer bölümleri bekliyoruz 👍🏽
Tebrikler İlbay Chef
Tebrikler
Yakışır