Caramel Pudding Cake, Enjoy Caramel Jelly, Pudding and Cake in ONE BITE! (In-Depth Tips)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 11. 2020
  • In one bite of the cake, you can have caramel jelly, the pudding layer that melts directly in the mouth, and the cake that is soft and airy. The taste has the bitter and sweet taste of caramel, custard and honey sweetness. It tastes refreshing, not too sweet.
    The final product is super beautiful! The cake is super jiggly! I can't help but keep shaking it. I know it's kind of childish but very soothing someknow...
    Recipes and secrets: ciao.kitchen/creme-caramel-cake/
    Ingredients
    Caramel Jelly
    35 cc water
    65 g granulated suga
    1/4 tsp salt
    40 cc hot water
    4 g gelatin sheet (2 sheets)
    Honey Custard (Pudding)
    50 g granulated sugar
    12 g honey
    150 g whole egg
    20 g egg yolk
    350 g whole milk
    Castella Cake
    2 egg yolks
    10 g honey
    35 g whole milk
    25 g unsalted butter
    30g cake flour
    30 g granulated sugar
    2 egg egg white
    -----------------------------------------
    follow Ciao! Kitchen Ciao! Kitchen see more audio and video graphics recipes, cooking and baking science skills to share!
    Facebook: / myciaokitchen
    Instagram: / ciao_kitchen
    Website: ciao.kitchen/
    -----------------------------------------
    #caramelpudding #puddingcake #cremecaramel #dessertporn
  • Jak na to + styl

Komentáře • 443

  • @CiaoKitchen
    @CiaoKitchen  Před 3 lety +17

    全球首創可微波不鏽鋼保鮮盒!Cuitisan酷藝師不鏽鋼保鮮盒團購活動開跑~超值優惠組合、七折優惠起
    ✓時間:2021/ 06/08 (二)12pm 截止
    ✓🇹🇼台灣訂單:p3.groupbuyforms.tw/yqixe
    🌎海外訂單:gbf.tw/uvkxy
    ✓統一在06/02、06/09、06/16依序訂單出貨。

  • @teresachen8766
    @teresachen8766 Před 3 lety +4

    作法講解得超仔細的!!感謝~

  • @meilichou775
    @meilichou775 Před 3 lety +1

    好用心喔!謝謝分享❤️

  • @ilonahu5527
    @ilonahu5527 Před 3 lety +1

    謝謝巧兒的分享!超級棒的!

  • @wuyen1699
    @wuyen1699 Před 3 lety

    影片好有質感❤️喜歡

  • @niceloaf6610
    @niceloaf6610 Před 3 lety +14

    拍得太好了,超用心的!感謝分享。

  • @sandylai325
    @sandylai325 Před 3 lety +2

    看起來就很美味❤️

  • @Tommy-gn1ib
    @Tommy-gn1ib Před 3 lety +1

    質感好高的影片,好喜歡~

  • @user-zq2xg8dg5h
    @user-zq2xg8dg5h Před 3 lety

    哇 好棒的教學喔 謝謝巧兒的分享

  • @188bao
    @188bao Před 3 lety

    看到你的影片教的很詳細!忍不住按了訂閱表示支持

  • @user-sc2mk7wr2w
    @user-sc2mk7wr2w Před 3 lety

    看起來超好吃😍可愛

  • @user-jt3hz7wf4x
    @user-jt3hz7wf4x Před 3 lety

    做成功了。謝謝Ciao寶貝~🥰🥰🤟

  • @user-yv5lu1qn3u
    @user-yv5lu1qn3u Před 3 lety +1

    看起來讚到爆炸QQ 謝謝巧兒跟90顆雞蛋,辛苦了!!

  • @user-rf4sc8py5n
    @user-rf4sc8py5n Před 3 lety

    巨愛水晶蛋糕🍰🥰🥰謝謝巧兒的食譜

  • @kycheung8877
    @kycheung8877 Před 3 lety +1

    嘩!好想食!多謝分享!希望我可以做到

  • @Chin2Zie
    @Chin2Zie Před 3 lety +3

    解說實在太可愛了🤭🤭

  • @gerte0415
    @gerte0415 Před 3 lety +1

    好好吃的感覺喔 滿分滿分

  • @remuslover999
    @remuslover999 Před 3 lety

    今天做了超成功超好吃的!謝謝你

  • @DanaHuang0912
    @DanaHuang0912 Před 3 lety

    看巧兒吃就覺得好美味喔!!!

  • @lifeisgood902
    @lifeisgood902 Před 3 lety +1

    謝謝你無私的分享..期待你更多的視頻教程

  • @lifenchen2154
    @lifenchen2154 Před 3 lety +1

    超美的蛋糕,有空一定要試做看看😊
    謝謝巧兒的分享~

  • @talkreal893
    @talkreal893 Před 3 lety

    這是小時候常常吃的甜點
    這個食譜看起來很好吃

  • @yoyobabii0
    @yoyobabii0 Před 3 lety

    Wow~!愛了愛了,有機會一定要試一下

  • @user-xh8cn3sh9t
    @user-xh8cn3sh9t Před 3 lety +1

    照著做 做了兩次
    兩次都很成功~謝謝巧兒

  • @sod193
    @sod193 Před 3 lety +3

    好用心的影片啊~喜翻💗

  • @love106049
    @love106049 Před 3 lety

    很喜歡你的影片,講解清楚易懂,乾淨又舒服😊

  • @Chichi-gl5be
    @Chichi-gl5be Před 3 lety

    拍的好仔細 看起來好好吃😋

  • @cyh4751
    @cyh4751 Před 3 lety +1

    風格非常喜歡!

  • @user-ih6xh7qf2y
    @user-ih6xh7qf2y Před 3 lety

    看起來好好吃😋

  • @pollyliao8976
    @pollyliao8976 Před 3 lety +1

    很喜歡你的影片❤️

  • @user-bw8xu6zw7e
    @user-bw8xu6zw7e Před 3 lety

    前段配樂搭的超棒
    看了超想吃!

  • @wlin1521
    @wlin1521 Před 2 lety +1

    謝謝這麼細心的分享!

  • @emiliechen2222
    @emiliechen2222 Před 3 lety

    看起來超Yuuuuuumy!!!!要去costco買盒蛋待命了!!!期待下個週未!!!!

  • @solovesue
    @solovesue Před 3 lety

    影片做的很棒耶,有對照組步驟也很清楚,好用心的影片

  • @ChenHolden
    @ChenHolden Před 3 lety

    半夜看得肚子好餓!

  • @user-vv3fm8oh9r
    @user-vv3fm8oh9r Před 3 lety

    今天有試做了相當成功,很好吃,謝謝巧兒這麼詳細不藏私的分享!

  • @nieskitchen
    @nieskitchen Před 3 lety +10

    有焦糖的食物我最爱了。赞👍谢谢分享。

  • @zhenzhen5377
    @zhenzhen5377 Před 2 lety

    超美的!!!看起來超級可口 迫不及待來做做看

  • @Tommy-gn1ib
    @Tommy-gn1ib Před 3 lety

    已經訂購不銹鋼保鮮盒,等到貨就來做這誘人的蛋糕,好期待!

  • @user-ox1qy9mc4x
    @user-ox1qy9mc4x Před 3 lety

    真的每個步驟都講得很細耶!!好用心

  • @alanchang2501
    @alanchang2501 Před 3 lety +1

    巧兒一出美味直現 👍👍👍💖💖💖

  • @luli1270
    @luli1270 Před 3 lety

    第一次看到你的影片直接秒訂 自己也很喜歡做甜點 可以知道好多小技巧好開心 謝謝巧兒的分享~

  • @user-de1oh2vh9n
    @user-de1oh2vh9n Před 3 lety

    好厲害!假日來試試~

  • @user-bh5bd9dj4f
    @user-bh5bd9dj4f Před 3 lety +6

    點出很多細節!!!這真的是給把烘焙當興趣的人非常棒的影片!!

  • @Galya1125
    @Galya1125 Před 3 lety

    看起來好好吃呀

  • @annie9755
    @annie9755 Před 3 lety

    完全被美到了!谢谢你,好用心哦。

  • @user-lo7fm8no8p
    @user-lo7fm8no8p Před 3 lety +1

    這是第一次看妳的影片,我好喜歡哦。內容詳細之外整體氛圍給人很舒服療癒~然後我就訂閱了wwww

  • @shingyuan2532
    @shingyuan2532 Před 2 lety

    哇😋看起來好美味唷,好療癒的影片

  • @siuman9171
    @siuman9171 Před 3 lety

    第一次來看,呀...這個細節位100分, 真的超級細心(不會下廚的我也長智識了

  • @xuan6236
    @xuan6236 Před 3 lety

    一次成功😍超喜歡巧兒🥰每次看妳的影片都被快樂感染❤️

  • @yi-jiuanchen4239
    @yi-jiuanchen4239 Před 2 lety

    第一次做就很成功,謝謝分享

  • @lenaliao429
    @lenaliao429 Před 3 lety +4

    第一次看到巧兒的影片 覺得你超真誠超用心的!整個過程讓人感覺很舒服☺️喜歡你的風格~

  • @user-pu1xd7cf8u
    @user-pu1xd7cf8u Před 3 lety

    看起來很美味

  • @user-qk6fb5of3k
    @user-qk6fb5of3k Před 2 lety

    影片看著很舒服,教學詳細,指甲好小好可愛~

  • @jayz5632
    @jayz5632 Před 3 lety

    一分钟的时候就点赞了。感觉学了配方,又学了些food sci
    而且失败的经验真的很重要。自己失败不够多,谢谢Ciao的分享!

  • @richlin914
    @richlin914 Před 3 lety

    第一次看到蛋糕脫模瞬間,忍不住脫口一聲"哇太強了!!"。真的厲害的美麗焦糖布丁蛋糕。謝謝妳的仔細解說啊!

  • @user-zq2xg8dg5h
    @user-zq2xg8dg5h Před 3 lety

    謝謝巧兒的分享 昨天晚上試著做 烤好放進冰箱 今天早上脫模時看到成品 覺得超級療癒

  • @user-vf3gl4vg1p
    @user-vf3gl4vg1p Před 2 lety

    謝謝老師,第一次做就成功!

  • @bombomcha
    @bombomcha Před 3 lety

    超級詳細👍🏻❤️

  • @tinglin9096
    @tinglin9096 Před 3 lety +1

    恭喜巧兒大大 ! ! ! ! 訂閱破10萬 ! ! ! ! ! ! 布丁看起來實在是太誘人~~~

    • @CiaoKitchen
      @CiaoKitchen  Před 3 lety +1

      謝謝妳💗💗💗 小小里程碑

  • @carolyeung6775
    @carolyeung6775 Před 3 měsíci

    拍得太好美,色香味俱全,超用心的!感謝分享。

  • @MoMo-hy2is
    @MoMo-hy2is Před 3 lety

    好讚😋妳的口條也很清楚好聽

  • @beckytwsb
    @beckytwsb Před 3 lety +2

    巧兒好可愛🤣

  • @hoomie.h
    @hoomie.h Před 3 lety +12

    妳的烘培教學影片是我目前看過最用心又有質感的影片了!打光也打得很讚!尤其是展現失敗品到完美版本的心得分享。還沒看完先訂閱按讚!

  • @jimmykao3154
    @jimmykao3154 Před 3 lety

    哇!戀愛惹

  • @HowToCuisine
    @HowToCuisine Před 3 lety +2

    My favorite cake of the week! Yumm 😍😍😍

  • @user-rp2mj4sh2c
    @user-rp2mj4sh2c Před 3 lety

    做之後 大成功🎉最近吃到最好吃的一款蛋糕!!!

  • @ooo3710
    @ooo3710 Před 3 lety +1

    太棒了~~準備做起來~

    • @ooo3710
      @ooo3710 Před 3 lety

      昨天試做了,真的超~級好吃啊!!太感謝食譜了~
      不過中間失敗一下,烤了一個多小時結果布丁還是液態....後來把蛋糕分離先烤布丁XDD 下次再做的話應該會直接分開烤~

  • @hiangheng
    @hiangheng Před 3 lety

    Really enjoyed your bakery recipe videos! Thanks so much!

  • @user-gb6by3wh2k
    @user-gb6by3wh2k Před 2 lety

    真的很厲害!!!!!雖然我也是主學烘焙但是看了真的甘拜下風(已跪)

  • @chiu-hsuanho6189
    @chiu-hsuanho6189 Před 3 lety +1

    喜歡看妳笑容滿面解說的樣子😃

  • @shoprm93
    @shoprm93 Před 3 lety

    好看,好美,好想食!真的超棒呢!

  • @Shelley1688
    @Shelley1688 Před 3 lety

    超讚!謝謝~~

  • @yuchen907
    @yuchen907 Před 3 lety +2

    天哪!它是我心目中的古早味!小時候超愛吃的!
    可是現在好像很少人賣了QQ 都買不到嗚嗚......
    能夠看到有人分享作法真是太好了!

  • @jessieliang5565
    @jessieliang5565 Před 2 lety

    巧兒,你的影片拍得好用心啊!我女兒照著做了之後推薦我看的,感動!怪奇事件也很有趣喔!

  • @silverstar501
    @silverstar501 Před 3 lety

    第一次來,不知道為什麼聽你講話就會覺得
    這會會讓人吃得很開心的感覺
    半夜看真的感覺特別餓啊

  • @user-wr1ey9kc9l
    @user-wr1ey9kc9l Před 3 lety +1

    直接被圈粉~~~~真的很棒耶!!!!!竟然還教如何算比例,還列出所有做壞的蛋糕的成品~~太棒了!!!!!!!!謝謝你的分享,真的很用心!!! 那個蜂蜜看起來很厲害耶!!!!!你們自己手工做的嗎?

  • @user-zm5qp5mw3w
    @user-zm5qp5mw3w Před 3 lety +4

    第一次看妳的影片
    覺得好用心分享
    我看到11:56熱水的地方不小心笑出來
    哈哈哈😂

  • @zhenlin83
    @zhenlin83 Před 2 lety +13

    謝謝巧兒的分享!我用6吋硬膜,食譜份量做出來剛剛好!第一次就成功烤出漂亮的蛋糕!而且很好吃😋

  • @elizabethd4240
    @elizabethd4240 Před 3 lety

    看着好享受 好有食欲

  • @fong8562
    @fong8562 Před 3 lety +23

    好喜歡有失敗分享!
    可以提早知道可能遇到的問題❤️
    謝謝巧兒

  • @wctoh3816
    @wctoh3816 Před 3 lety

    谢谢巧儿用心教导😘

  • @b920099
    @b920099 Před 3 lety

    第一次做就成功,而且好吃,製作途中覺得比較有挑戰的就是要判斷布丁層是否有熟,幸好最後有熟,之後再多做幾次應該會更上手,謝謝巧兒~

  • @user-wn5ss7yq8j
    @user-wn5ss7yq8j Před 3 lety

    看完這影片覺得好好吃

  • @icebearpapa
    @icebearpapa Před 3 lety +1

    好多蛋。。不過真的是一個跳戰自己的食譜。。
    感謝你!等我有機會算好模具大小。。一定會跳戰的

  • @fortrustever
    @fortrustever Před 3 lety

    有卯咪就點讚🤩

  • @momwang6680
    @momwang6680 Před 3 lety +1

    讚👍我也想試做看看

  • @renling8602
    @renling8602 Před 3 lety +6

    巧儿的手也太可爱啦,像牛奶馒头一样!

  • @loxiaamurp7263
    @loxiaamurp7263 Před 3 lety +11

    希望巧兒可以做做看酪梨ㄉ料理嗚嗚嗚嗚嗚嗚超愛妳ㄉ影片!

  • @lowjingjing4929
    @lowjingjing4929 Před 3 lety

    很用心的视频 谢谢你的分享 ❤️

  • @9811443016
    @9811443016 Před 3 lety +10

    我昨天看到你的食譜 立馬做了
    超成功!!!我直接拿來當我媽媽的生日蛋糕了XD
    超感謝你的用心!

  • @clorayu655
    @clorayu655 Před 3 lety

    好美喔🤩🤩🤩

  • @alwyw3301
    @alwyw3301 Před 2 lety

    漂亮,美如其人!谢谢讲授分享!

  • @sandrayang8034
    @sandrayang8034 Před 3 lety +9

    哎呀,太心急了,等不及完全冷卻,結果倒扣時焦糖還沒凝固,都流下來了,不過蛋糕跟布丁的分層有出來喔,下次再努力,謝謝分享

  • @user-kl6wz2ik9s
    @user-kl6wz2ik9s Před 3 lety +1

    巧兒好用心!看起來好美味啊!

  • @DDT9527
    @DDT9527 Před 3 lety

    好漂亮的菜刀

  • @vickysun
    @vickysun Před 3 lety

    好美喔!

  • @Anna-dh8tw
    @Anna-dh8tw Před 3 lety

    天啊~也太美了吧

  • @yuting-hsu
    @yuting-hsu Před 3 lety +1

    好美噢,想做!!

  • @tatapanawasebi
    @tatapanawasebi Před 3 lety

    Love your video, I have to try to bake one! I also learn some new things from your video today, you are the best!