Salsa verde y salsa a la gallega en thermomix
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- čas přidán 8. 02. 2022
- Hola a todos,
Aquí os dejo 2 salsa que os poueden ser muy útiles para acompañar esos pescado que hacemos al vapor.Las podeis congelar y tener siempre.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en mardecastro62@hotmail.com y te asesoraré.
Salsa verde:
Ingredientes
24 ramitas de perejil fresco (solo las hojas limpias y secas)
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado
o bien 300 g de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
Salsa a la gallega:
Ingredientes
sal
100 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de dientes de ajo fileteados
2 cucharadas de pimentón dulce
Espero que este video os ayude.
Cualquier duda preguntarme.
Si te ha gustado dame un like.
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K buenas ideas !!!!.
Muchas gracias
Pues muy buenas!!!!!
Qué bien vienen estas recetas!!!!👍
Mar que de ideas nos das!!. Gracias😘😋👏
Hola buenos días
Buenas tardes Mar, la sala verde riquísima con el pescado😋
Muchas gracias Mar, explicas muy bien. " la salsa que lleva el pimentón se le llama "ajada" y la utilizamos mucho, es riquísima". Un beso😘😘
Me ha encantado Mar! Porque en casa comemos mucho pescado, muy muy ricas 👍🏻😋😋🥰
Hola Mar!
Gracias Mar, me has dado la idea de congelarla que yo pensaba que al llevar ajo no podría congelarla
Acabo de hacer las 2, gracias, porque 2 días que solo va a ser echar las salsas. Gracias
Mar buenos días qué buena idea tener estas salsitas para tomar el pescado de diferente forma, Mar creo que en otras ocasiones te he comentadoque el ajo nos sienta muy mal a mi marido y a mí se puede hacer tambien con cebolla y un poco de puerro verdad?
Por favor a la salsa verde, le puedo acoplar almejas con giro inverso?. Muchas gracias
Para cuántas personas sería . Gracias
Hola, Mar. Si quisiera hacer el doble de cantidad de cualquier comida de ingredientes serian el doble y los tiempos serían los mismos?
Yo lo que le haría a la salsa verde es espesarla un poco, a mi las salsas me gustan trabaditas.