Video není dostupné.
Omlouváme se.

#90 Defumador a gás 2.0

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 08. 2024
  • Defumador a gás 2.0 com gerador de fumaça
    #defumador #defumação #defumado
    Quer apoiar meu trabalho?
    ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀
    Eu trabalho sozinho e faço TUDO que você vê aqui, por isso seu apoio é MUITO importante!
    ►Entre para a Casa do Martelo da Ira no apoia.se: apoia.se/marte...
    Facebook: / martelodaira
    Comprem nossos produtos:
    ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀
    ►Arrolhadora Pneumática Para Garrafas De Cerveja
    produto.mercad....
    ►Rotuladora De Garrafas Manual
    produto.mercad....
    Vídeos e playlist relacionados:
    ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀
    Charcutaria
    www.youtube.co....

Komentáře • 45

  • @martelodaira
    @martelodaira  Před 2 lety +4

    Inscrevam-se no canal e ativem o sininho para receberem novos vídeos semanalmente.

  • @fernandoxavierdealmeida1124
    @fernandoxavierdealmeida1124 Před měsícem +1

    Boa tarde Marcelo: o projeto ficou muito bom, mas eu acrescentaria mais um detalhe: um "chapéu" interno (chapa em V invertido) para proteger o queimador. Evita que caia gorduras e ou pedaços de carne no mesmo. Outra coisa, um suporte para a serragem de cheiro. abraços.

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před měsícem

      Boa tarde, ele possui um, com um coletor de gordura. Estou atualizando ele pra eletrico

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před měsícem

      No vídeo 2 eu mostro essa alterações

  • @sergiosantos9370
    @sergiosantos9370 Před rokem +1

    Parabéns, esse foi o melhor projeto que vi , e olha que estou pesquisando faz um tempo

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem +1

      Muito obrigado, que bom que te ajudou. Se puder se inscreva no canal e compartilhe o vídeo. Abraço

  • @joseaparecidodasilva2611
    @joseaparecidodasilva2611 Před 6 měsíci +1

    Parabéns muito bom mesmo Deus abençoe

  • @izalindinha9864
    @izalindinha9864 Před rokem +1

    Meu sonho de consumo! Parabéns pelo projeto. Muito ToP

  • @fernandofreitasgomes2100

    Vc e da hora.
    Parabéns

  • @champinhonrf
    @champinhonrf Před 2 lety +1

    Muito bom!!!

  • @ivonesilva6880
    @ivonesilva6880 Před měsícem +1

    Gostaria da ideia de como montar os queimadores. Ganhei um defumador e preciso montar os queimadores

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před měsícem +1

      Boa noite, eu te aconselharia comprar queimadores para produção de cerveja artesanal, que já possuem chama piloto, ou fazer ele elétrico que seria mais seguro. Se puder compartilhe esse vídeo e se inscreva no canal

  • @williampereira4468
    @williampereira4468 Před 6 měsíci +1

    Bom dia Marcelo olha eu aqui de novo no seu pé eu tô sempre acompanhando os seus vídeos o martelo eu queria fazer um defumador de pequeno porte não muito grande eu queria fazer a gás porque eu já vi ele elétrico mas eu não sei qual que é mais econômico entendeu você poderia me dar uma ideia por exemplo Quanto custa esse kit para controle de temperatura e esse aparelhinho onde se liga a sonda no controlador né esse aparelho a sonda para ver a temperatura interna da carne E também o aparelhinho para controlar quando chegar por exemplo 75 graus interno ele corta o gás como você tá explicando aí 75 abaixar para 74 ele torna acender e fica aí até estabilizar em 74 e de fumar para defumar podia ser podia usar até uma espiral né você compra põe fogo ali ela dá umas duas três horas depois sem reforma eu queria amigo por favor se você pudesse me dizer quanto é que custa o kitzinho dance e se é perigoso mexer com isso outra coisa eu tô pesquisando geleia também porque é assim que eu levantar da cama eu tô 4 anos acamado fazendo fisioterapia eu já tenho 70 anos não quero ser mais empresário Eu pretendo fazer qualquer coisinha para ganhar um trocado a minha aposentadoria é um salário mínimo mas eu já vi aí nesses vídeos que vem da China um equipamento muito simples que é um espremedor de romã você tem ideia hoje no Brasil é cheio de pessoas que fazem geleias em casa mas o espremedor de romã não tem é como se fosse um espremedor de maior côncavo você joga um caroço tá arrumando dente e Abaixa Ele é de espreme se você tivesse um Zap eu te mandava porque eu não sei mexer muito com o celular não eu tenho tudo guardado aqui Eu acho que um equipamento que se você divulgar Ele é simples não tem nada eletrônico é mecânico é coisa à toa eu tenho certeza que você ia vender muito se você colocar aí todo mundo que que mexe com geleia queria comprar porque não tem como espremer arrumar você tem que levar ao fogo apertar é uma confusão danada eu eu fico te aguardando amigo eu tenho Zap se você tiver também dá um alô que eu mando para você aí a gente pode se comunicar eu tô muito interessado nesse kit gás ver se era muito caro sempre foi muito caro pode ser um kit elétrico né também posso fazer uma resistência aqui Sei lá talvez 1.000 1500 boto é só para aquecer boto a aspiral com serragem você bota fogo assim com aquele isqueiro Zinha gás ela pega fogo Aí você fica com o controlador elétrico controlar a resistência liga e desliga a sonda que controla o termostato né e a sonda que controla a temperatura interna da carne o meu amigo eu tô precisando de você me ajuda viu bom dia para você obrigado

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před 6 měsíci

      Boa tarde, vou te passar meu whatsapp, vai ser mais fácil

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před 6 měsíci

      21986846108. Evandro

  • @Mauaspen
    @Mauaspen Před rokem +1

    Parabens, ficou muito bom. Qual foi o Controlador de Temperatura que você usou e qual a válvula solenoide

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem +3

      Bom dia, o controlador de temperatura usei um stc100, mas não é o mais indicado, ele não funciona bem pra altas temperaturas, aconselho a usar uma de forno, e a válvula também, uma de forno. É só pesquisar no ML que vc vai achar vários modelos.

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem +1

      Se puder se inscreva no canal.

  • @vagnerluisoliveira6368
    @vagnerluisoliveira6368 Před rokem +1

    Muito bom! Parabéns! Você usou chapa de inox ou galvanizado?

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem +1

      Obrigado, usei chapa de calha de alumínio e isolei as paredes com lá de vidro. Se puder se inscreva no canal

  • @mariovallim8655
    @mariovallim8655 Před rokem +1

    Parabéns pelo projeto! O gerador de fumaça você que fez ? e tem algum vídeo dele? estou com dificuldades com o meu.

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem +2

      Bom dia, muito obrigado. Sobre o gerador de fumaça eu que construí sim, dá uma olhada no canal, tem dois vídeos do modelo que fiz.

  • @marcosleandrodasilvafilho5051
    @marcosleandrodasilvafilho5051 Před 4 měsíci +1

    Boa noite! Qual é o modelo dessa válvula pra eu tentar fazer

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před 4 měsíci +2

      Bom dia, essa válvula é uma solenóide de latão com passagem de 6mm. Ela é própria para gás

  • @joseaparecidodasilva2611
    @joseaparecidodasilva2611 Před 6 měsíci +1

    Amigo me tira esta dúvida! o que você usou como chama piloto?

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před 6 měsíci +1

      Boa noite, um tubo de cobre conectado em uma válvula agulha de baixa pressão.

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před 6 měsíci +1

      Se puder inscreva-se no canal

  • @robsonreis6989
    @robsonreis6989 Před 11 měsíci +1

    Ola como faço pra compra o gerador de fumaça

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před 11 měsíci +1

      Infelizmente esse fiz pra mim e não vendo, mas vc consegue comprar na internet, pesquisa no mercado livre. Se puder se inscreva no canal.

  • @andersonbispo7217
    @andersonbispo7217 Před rokem +1

    Sua válvula solenoide e de quantos milímetro e marca porfavor?

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem +1

      Comprei essa válvula na china, essa é uma válvula de latão,com passagem de 3mm, tensão 110V. Esses produtos chineses não têm marca. Kkkkkkk

    • @andersonbispo7217
      @andersonbispo7217 Před rokem

      @@martelodaira ata ok muito obrigado por responder tão rápido,então estarei procurando 🙏🙏🙏🙏

  • @diogobosa4602
    @diogobosa4602 Před měsícem

    Amigo poderia enviar o
    No
    E
    Correto dos itens que você usou

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před měsícem

      Infelizmente não tenho mais esse defumador.

  • @andersonbispo7217
    @andersonbispo7217 Před rokem +1

    Bom dia gostei do seu tem como você passar o projeto

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem +4

      Bom dia, tem sim. Meu whatsapp é 21986846108. Se puder se inscreva no canal

  • @endrewcardosoesouza971
    @endrewcardosoesouza971 Před rokem +1

    Qual o consumo do gás? Tem uma média?

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem +1

      Bom dia, média eu não tenho, mas o consumo não é muito alto não, devido ao controlador

  • @drsignorini
    @drsignorini Před 2 lety +1

    Quanto vc gastou nesse processo todo? E de onde tu é?

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před 2 lety +1

      Não gastei muito, pois eu que construí, se puder se inscreva no canal.

  • @kumbucadolepe515
    @kumbucadolepe515 Před rokem +1

    Muito bom!

    • @martelodaira
      @martelodaira  Před rokem

      Muito obrigado, se puder, se inscreva no canal