Я давно займаюсь вирощуванням винограду при тому для ринку і завжди вкриваю лози на зиму виключно землею. Ніколи ні яких проблем не маю з перезимівлею однорічних лоз, крім рідких випадків не перезимівлі жируючої лози. Вкриваю свій виноград на початку та в середині листопада і не залежно від того яка стоїть погода(хоч +20) після укриття за зиму нічого не згниває і не випріває, навіть при відносно теплій зимі. Обрізку виноградника проводжу після 20-го жовтня і це абсолютно не впливає ні на врожайність кущів ні на зимівлю. Все зимує під земельним укриттям майже ідеально. При правильній агротехніці і догляді кущів винограду лоза повинна гарно визріти ще до початку жовтня і тоді ніколи не буде ніяких проблем з перезимівлею за будь якої погоди в зимовий період, бо все це я перевірив зі свого багаторічного досвіду. Вкривати на зиму столовий виноград потрібно обов'язково. Я займаюсь виноградарством в основному для заробітку, тому якщо зими в подальшому будуть теплі але не з стабільною температурою повітря і у мене залишатиметься хоч 1% ризику поганої зимівлі лоз я їх все одно обов'язково вкриватиму на зиму ще з осені. Коли я в листопаді вкривав свої кущі земля була в міру волога і пухка, тому це робити було відносно легко, а от зараз почати вкривати це вже буде сильно важко, бо земля замерзала не одноразово вкривалась льодом мочилась дощами і вже поверхнево не просихає, тому зимою вкривання землею це знущання в першу чергу над собою. За багаторічний досвід вкривання винограду на зиму зрозумів що не має надійнішого і стабільнішого укриття ніж укриття звичайною землею, бо весною незалежно від погоди взимку розпускання бруньок на лозах доходить до 95-98%. Те що канал ведеться українською мовою честь і хвала молодому автору і також лайк та бажаю вдачі у всіх починаннях.
Прийємно отримати такий грунтовний коментар від великого виноградаря і ютубера як Ви! Дивлюся Ваші відео багато років, підписаний з іншого каналу. Молоді кущики я вкрив ще осінню. Метою цього відео було сказати, що не залежно чи вкрити, чи ні, але не визріла лоза рости не буде. А те що я не вкриваю, це суто експеримент. Земля у нас піщана, вона вологу погано тримає, нажаль не чорнозем. Укрити я можу у будь який момент.
@@grapes-and-gardening Зрозумів. Дякую! Підписавсь на ваш канал. Перший раз зустрів ваш канал на просторах ютуба. Молодець займаєтесь гарною справою. Ще раз бажаю успіхів!
У нас вчора було тільки - 12, сьогодні -6. І не передають менше ніж -17, тобто це на межі вимерзання деяких нестійких сортів, але більшість мали би перезимувати. Це ще залежить від вітру і вологості, та і перепадів.
Думаю що причиною багатьох суперечок є різне трактування термінів. У нашому вмпадку "земля" це грунт який має свою структуру і в залежності від структури різні фізичні властивості. На моє переконання, піщані грунти є придатними для укриття винограду. На противагу їм глинисті грунти для цього захисту від вимерзання не підходять. Якщо у вас земля часто буває схожа на пластилін, береться грудками після оранки і висихання - то у вас напевно глинистий грунт. Такий грунт погано проводить вологу і повітря. З осені така земля набравши вологи як болото лежить до весни. Брунька в таких умовах не має шансу перезимувати
Дуже знайома ситуація. Але гірше за глинистий грунт є оглеєні грунти. Минулого року кущі в землі взагалі погано перезимували. В тунелях краще зимують. (Позаминулий рік).
Як було вкривати виноград при -20? ) Чим вкривали ? І дуже хочеться подивитись як прокинуться бруньки весною ..... Краще комфортно вкрити чим слідкувати за погодою з лопатою
Я не знаю як вкривати при - 20, я вкривав при +10. Не розумію шо ви маєте на увазі, коли згадуєте прокидання бруньок. Ви думаєте їм мало щось статись при - 7? Це була найнижча температура до того як я вкрив. Безперечно, що краще комфортно вкрити ніж слідкувати з лопатою, я слідкував з компютером. Ви думаєте є різниця між укриттям у грудні чи січні і у листопаді, при таких самих умова? Не було причин вкривати, через те і не вкривав.
Відео дуже цікаве та інформативне. Але я би не радив ризикувати, бо бруньки на визрілій лозі можуть загинути на сильному вітрі і при темп. -10-15 градусів, а провідна система лози не постраждає. Кущ буде живим, а урожай можна втратити.
Питання, що укривання землею зашкодить, досить дискусійне. Найстрашнішим явищем у теплі зими вважаю ожеледицю, бо покриті тривалий час льодом бруньки можуть не перезимувати. А земля створює для льоду бар"єр. Можна, звичайно, закопати за день до ожеледиці, але той день треба спіймати. І ще бруньки пошкоджуються від нічного -1 та денного +1. Але, якщо Ви в жовтій зоні, то все буде ОК :)!
@@grapes-and-gardening Чудово! Тоді поділюся своїми спостереженнями: 1) величезне значення має місцевість, тобто біля хати, у захищеному від вітру місці, з додатковим теплом будівлі, два кущі не закопую ніколи. Результат -100/ протягом 10 років; 2) інші кущі у віці 2-5 років, якщо не закопував, то врожай мав через рік; 3) останні два роки на цій ділянці практикую лише пригинання лози до землі та фіксацію металевими гачками; 4) минулого року зверху поклав ще гілля ялівця. Результат - 100/, але й зима була дуже тепла; 5) цього року - лише прихилив до землі без будь-якого укриття. Побачимо, що вийде. Але виноград без укриття це - мрія будь-якого садівника, в тому числі і моя. Тому успіхів Вам!
У мене грунтові води на рівні 1.5 - 2 метра в дощові роки, в сухіші роки трохи нижче. Не можу відповісти, треба ще враховувати тип грунту, частоту опадів. Садіть, доглядайте, тоді дізнаєтесь!
У принципі різниця не велика. Але так, технічний неукривний виноград краще обрізати вже весною, для того щоб бачити що перезимувало а що ні. Для вибору лози!
Не вводьте в оману. Хто вам сказав що під землею випріє виноград? Якщо лоза повністю визріла, то їй байдуже коли ви накрийте її землею, хоч в жовтні, і до квітня їй нічого небуде загрожувати. Дослідіть краще тему ''випрівання'', перед тим як подавати метеріал.
Дякую за відповідь, ви праві що в землі не випріє! Я не казав що вона випріє, я казав що якщо лоза вже не визріла, то її ніяке укриття не врятує. І ще я говорив, що якщо нема потреби укривати у деяких регіонах, то впринципі можна і не укривати. Моя практика показує що якщо нема критичних умов для винограду, то йому краще на повітрі. Що ви маєте на увазі коли кажете дослідіть? Можна досліджувати ціле життя, але без практики я не знаю чи щось буде.
Я досліджував на Прикарпатті протягом п'яти років. Повністю відмовився від укриття землею, хоч знаю колег хто це успішно робить багато років. Причина поганої зимівлі - глинистий грунт. Мало піска, а тому погане дренування і аерація. Уявіть, ви помістили на пів року одну групу лози у вологий пісок, а іншу у ванну з водою. Яка лоза перезимує і виживе? Це пояснення появилося після багатьох років експериментів"
Вітаю. Приємно знову чути і бачити Вас. Звісно вподобайка за цікаве відео. Питання до Вас такого плану - що коли я накрив лозу не землею а мішковиною, треба відкрити? Дякую.
Не можу остаточно відповісти. Якщо Ви вже накрили то нехай буде, святкуйте спокійно. А минулої зими як було, коли цілу зиму тепло стояло, що ви робили, чим накривали?
Вподобайка чудовий Україно мовний канал нехай щастить.
Дякую Вам, також всього найкращого!
І ще приємно вражений англійськими субтитрами. Сильно!
Дякую, пізніше дороблю до кінця. Не зовсім впевнений як перекласти "жируюча лоза" і таке інше.
Я давно займаюсь вирощуванням винограду при тому для ринку і завжди вкриваю лози на зиму виключно землею. Ніколи ні яких проблем не маю з перезимівлею однорічних лоз, крім рідких випадків не перезимівлі жируючої лози. Вкриваю свій виноград на початку та в середині листопада і не залежно від того яка стоїть погода(хоч +20) після укриття за зиму нічого не згниває і не випріває, навіть при відносно теплій зимі. Обрізку виноградника проводжу після 20-го жовтня і це абсолютно не впливає ні на врожайність кущів ні на зимівлю. Все зимує під земельним укриттям майже ідеально. При правильній агротехніці і догляді кущів винограду лоза повинна гарно визріти ще до початку жовтня і тоді ніколи не буде ніяких проблем з перезимівлею за будь якої погоди в зимовий період, бо все це я перевірив зі свого багаторічного досвіду. Вкривати на зиму столовий виноград потрібно обов'язково. Я займаюсь виноградарством в основному для заробітку, тому якщо зими в подальшому будуть теплі але не з стабільною температурою повітря і у мене залишатиметься хоч 1% ризику поганої зимівлі лоз я їх все одно обов'язково вкриватиму на зиму ще з осені. Коли я в листопаді вкривав свої кущі земля була в міру волога і пухка, тому це робити було відносно легко, а от зараз почати вкривати це вже буде сильно важко, бо земля замерзала не одноразово вкривалась льодом мочилась дощами і вже поверхнево не просихає, тому зимою вкривання землею це знущання в першу чергу над собою. За багаторічний досвід вкривання винограду на зиму зрозумів що не має надійнішого і стабільнішого укриття ніж укриття звичайною землею, бо весною незалежно від погоди взимку розпускання бруньок на лозах доходить до 95-98%. Те що канал ведеться українською мовою честь і хвала молодому автору і також лайк та бажаю вдачі у всіх починаннях.
Прийємно отримати такий грунтовний коментар від великого виноградаря і ютубера як Ви! Дивлюся Ваші відео багато років, підписаний з іншого каналу. Молоді кущики я вкрив ще осінню. Метою цього відео було сказати, що не залежно чи вкрити, чи ні, але не визріла лоза рости не буде. А те що я не вкриваю, це суто експеримент. Земля у нас піщана, вона вологу погано тримає, нажаль не чорнозем. Укрити я можу у будь який момент.
@@grapes-and-gardening Зрозумів. Дякую! Підписавсь на ваш канал. Перший раз зустрів ваш канал на просторах ютуба. Молодець займаєтесь гарною справою. Ще раз бажаю успіхів!
@@paculevichus Дякую за підтримку. Я почав займатись цим зовсім недавно.
Ешп
На яку глибину закопуєте лозу, і чи накривають лозу (наприклад мішком) перед тим як засипати землею.
Доступно та інформативно!
Дякую, дуже приємно! З мене флєшка!
Лайк для підтримки вашого каналу.
Дякую за підтримку!
Підписався, відповідно і вподобайка. Нехай щастить!
Дякую!
Все для людей!
Саме для них!
👍👍👍
Тішить!
Все добре розкладуєш. Молодець. Скільки кущів маєш?
Дякую! Більше 30-ти. І десь так само сортів. Досаджував ще цього року.
Сьогодні -22° як там ваш виноград?
Як я і говорив, слідкував за прогнозом і перед морозом вкрив. Відео не знімав, бо хочу щоб контент був доречний завжди
а не ситуативно. Дякую!
У нас вчора було тільки - 12, сьогодні -6. І не передають менше ніж -17, тобто це на межі вимерзання деяких нестійких сортів, але більшість мали би перезимувати. Це ще залежить від вітру і вологості, та і перепадів.
Гарна якість відео! Чим знімаєте, в якому розширенні та у скільки кадрів публікуєте? Бо я конвертую з 50 у 25 кадрів за секунду.
Напишу Вам докладну відповідь на емейл.
@@grapes-and-gardening ок.
А що, не можна знімати зразо в 25к.с
@@Kieww не завжди можна, залежить від камери
@@Kieww можна, але для цього потрібно іншу камеру.
Думаю що причиною багатьох суперечок є різне трактування термінів. У нашому вмпадку "земля" це грунт який має свою структуру і в залежності від структури різні фізичні властивості. На моє переконання, піщані грунти є придатними для укриття винограду. На противагу їм глинисті грунти для цього захисту від вимерзання не підходять. Якщо у вас земля часто буває схожа на пластилін, береться грудками після оранки і висихання - то у вас напевно глинистий грунт. Такий грунт погано проводить вологу і повітря. З осені така земля набравши вологи як болото лежить до весни. Брунька в таких умовах не має шансу перезимувати
Мені дуже сподобалась Ваша відповідь! Скажіть ще будь ласка як ви захищаєте свій виноград.
Дякую. В цьому році накриваю шифером, а далі мабуть буду рухатись в бік тунельного укриття
@@honor596 Гарна ідея, мені теж подобається цей спосіб
Дуже знайома ситуація. Але гірше за глинистий грунт є оглеєні грунти. Минулого року кущі в землі взагалі погано перезимували. В тунелях краще зимують. (Позаминулий рік).
Як було вкривати виноград при -20? ) Чим вкривали ?
І дуже хочеться подивитись як прокинуться бруньки весною ..... Краще комфортно вкрити чим слідкувати за погодою з лопатою
Я не знаю як вкривати при - 20, я вкривав при +10. Не розумію шо ви маєте на увазі, коли згадуєте прокидання бруньок. Ви думаєте їм мало щось статись при - 7? Це була найнижча температура до того як я вкрив. Безперечно, що краще комфортно вкрити ніж слідкувати з лопатою, я слідкував з компютером. Ви думаєте є різниця між укриттям у грудні чи січні і у листопаді, при таких самих умова? Не було причин вкривати, через те і не вкривав.
Відео дуже цікаве та інформативне. Але я би не радив ризикувати, бо бруньки на визрілій лозі можуть загинути на сильному вітрі і при темп. -10-15 градусів, а провідна система лози не постраждає. Кущ буде живим, а урожай можна втратити.
Так, ви повністю праві, буду добре слідкувати за погодою!
Питання, що укривання землею зашкодить, досить дискусійне. Найстрашнішим явищем у теплі зими вважаю ожеледицю, бо покриті тривалий час льодом бруньки можуть не перезимувати. А земля створює для льоду бар"єр. Можна, звичайно, закопати за день до ожеледиці, але той день треба спіймати. І ще бруньки пошкоджуються від нічного -1 та денного +1. Але, якщо Ви в жовтій зоні, то все буде ОК :)!
Так, під землею виноград зимує чудово у будь-яку погоду. Досліджую наскільки можливе неукривне виноградарство на заході України.
@@grapes-and-gardening Чудово! Тоді поділюся своїми спостереженнями: 1) величезне значення має місцевість, тобто біля хати, у захищеному від вітру місці, з додатковим теплом будівлі, два кущі не закопую ніколи. Результат -100/ протягом 10 років; 2) інші кущі у віці 2-5 років, якщо не закопував, то врожай мав через рік; 3) останні два роки на цій ділянці практикую лише пригинання лози до землі та фіксацію металевими гачками; 4) минулого року зверху поклав ще гілля ялівця. Результат - 100/, але й зима була дуже тепла; 5) цього року - лише прихилив до землі без будь-якого укриття. Побачимо, що вийде. Але виноград без укриття це - мрія будь-якого садівника, в тому числі і моя. Тому успіхів Вам!
@@user-ee6zj3bn7q Дякую, Вам також!
ЧИ буде рости виноград де не сильно високе місце.Не стоїть вода,але в дощові періоди вода підходить високо.Відпишіть будь-ласка.
У мене грунтові води на рівні 1.5 - 2 метра в дощові роки, в сухіші роки трохи нижче. Не можу відповісти, треба ще враховувати тип грунту, частоту опадів. Садіть, доглядайте, тоді дізнаєтесь!
Розумно ! Чи правда що необрізаний виноград краще зимує ніж обрізаний ?
У принципі різниця не велика. Але так, технічний неукривний виноград краще обрізати вже весною, для того щоб бачити що перезимувало а що ні. Для вибору лози!
Укриваю завжди землею і без проблем 7 10 см
Я теж укрив, і зазвичай укриваю в кінці листопада.
Не вводьте в оману. Хто вам сказав що під землею випріє виноград? Якщо лоза повністю визріла, то їй байдуже коли ви накрийте її землею, хоч в жовтні, і до квітня їй нічого небуде загрожувати. Дослідіть краще тему ''випрівання'', перед тим як подавати метеріал.
Дякую за відповідь, ви праві що в землі не випріє! Я не казав що вона випріє, я казав що якщо лоза вже не визріла, то її ніяке укриття не врятує. І ще я говорив, що якщо нема потреби укривати у деяких регіонах, то впринципі можна і не укривати. Моя практика показує що якщо нема критичних умов для винограду, то йому краще на повітрі. Що ви маєте на увазі коли кажете дослідіть? Можна досліджувати ціле життя, але без практики я не знаю чи щось буде.
Я досліджував на Прикарпатті протягом п'яти років. Повністю відмовився від укриття землею, хоч знаю колег хто це успішно робить багато років. Причина поганої зимівлі - глинистий грунт. Мало піска, а тому погане дренування і аерація. Уявіть, ви помістили на пів року одну групу лози у вологий пісок, а іншу у ванну з водою. Яка лоза перезимує і виживе? Це пояснення появилося після багатьох років експериментів"
@@honor596 Дякую за Ваш досвід!
Вітаю. Приємно знову чути і бачити Вас. Звісно вподобайка за цікаве відео. Питання до Вас такого плану - що коли я накрив лозу не землею а мішковиною, треба відкрити? Дякую.
Не можу остаточно відповісти. Якщо Ви вже накрили то нехай буде, святкуйте спокійно. А минулої зими як було, коли цілу зиму тепло стояло, що ви робили, чим накривали?
@@grapes-and-gardening Справа в тому, що я в цьому році тільки посадив виноград. Так би мовити -початківець...
@@user-re5bi6ny2y Розумію, пробуйте, робіть і виробляйте свою систему, скоро до Вас будуть приходити за порадами.