【渋滞2キロ!!2時間待ちの行列が出来る超人気店!!】かまたま発祥の製麺所から続く讃岐うどんの名店【山越うどん】香川県綾川町

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • #PR
    どうも、香川県生まれ香川県育ちの「ヤグタウン」です。
    ぜひチャンネル登録お願いします!↓
    www.youtube.co...
    サブチャンネル【うどんタウン】もぜひぜひ!
    www.youtube.co...
    ①今日のお店
    店名:山越うどん
    住所:香川県綾歌郡綾川町羽床上602‐2
    地図:goo.gl/maps/GD...
    ※動画内で紹介した営業時間や定休日は、お店によって変更する恐れがありますので訪れる前には各自ご確認ください。
    ②今まで紹介してきたお店はこちらから!
    中讃うどん屋まとめ:bit.ly/2ZMFdpe
    西讃うどん屋まとめ:bit.ly/3mCpUto
    東讃うどん屋まとめ:bit.ly/3muqaKV
    高松うどん屋まとめ:bit.ly/3hFNem5
    香川グルメまとめ:bit.ly/32Fc5ST
    【ジャンル別】厳選讃岐うどんまとめ:bit.ly/3w37B4l
    ③ヤグタウングッズについて
    ▼Tシャツはこちらから
    ヤグタウンSHOP:yagtown.youtub...
    ▼メンバー登録はこちらから
    • チャンネルメンバーシップについて
    ・ステッカープレゼント等々
    ※ステッカーは定期的にデザイン更新していきます。
    ④お店・企業の方へ
    取材・撮影依頼・お仕事の相談等、ご連絡頂けると嬉しいです。
    🔷メール⇒teketeketeketi@gmail.com
    🔷Facebook(Messenger)⇒www.facebook.c...
    🔷Twitter(DM)⇒ / yagtown
    ⑤ED曲・挿入等
    『ガモウユウキ_GAMO YUKI_』のCZcamsチャンネル : bit.ly/3h332lj
    アルバム、『バンドマンだった。』: • ガモウユウキ・シン・アルバム、『バンドマンだ...
    ⑥イラスト(Tシャツデザイン等)
    合同会社パステルプラネット(観音寺のデザイン会社)
    HP:pastelplanet.jp/
    🎇オススメCZcamsチャンネル🎇
    🟢おっ!チャンネル: / occhanneltv
    三重県津市の山里に暮らす夫婦が配信。
    軽バンライフ、アウトドア、田舎暮らし、旅、そして動物たちとの暮らしを紹介しています。
    🟢おススメ動画⇒『恐るべき讃岐うどん食べまくりツアー!計10杯!朝めしからいきます!香川ツアー①』: • 恐るべき讃岐うどん食べまくりツアー!計10杯...
    🎇オススメまとめサイト🎇
    にほんのグルメ:gourmet-jp.com...
    ==今までに紹介したお店==※紹介した店舗の一部になります、気になるお店がある方は「ヤグタウン お店名」で検索よろしくお願いします。
    🔳高松市🔳
    ・手打十段 うどんバカ一代
    ・まさご屋
    ・空海房
    ・中西うどん
    ・松下製麺所
    ・ヨコクラうどん
    ・おうどん 瀬戸晴れ
    ・マルタニ製麺
    ・村上製麺所
    ・宮武うどん
    ・讃岐うどん 上原屋本店
    ・うどん 一福
    ・わら家
    ・安西製麺所
    ・池上製麺所
    ・橋本製麺所
    ・うどん本陣 山田家 讃岐本店
    ・本格手打 もり家
    ・まつばら
    ・宝山亭
    ・いちみ
    ・あづま
    ・手打うどん 麦蔵
    ・竹清 本店
    ・手打うどん 三徳
    ・誠うどん
    ・うどんの田
    ・誠うどん
    🔳坂出・宇多津🔳
    ・山下うどん
    ・讃岐うどん がもう
    ・やなぎ屋 西大浜店
    ・まいどまいど
    ・本格手打うどん おか泉
    ・うぶしな
    ・日の出製麺所
    🔳綾川🔳
    ・池内うどん店
    ・手打うどん たむら
    ・山越うどん
    ・岡製麺所
    ・本格手打うどん はゆか
    ・いなもく
    🔳丸亀・善通寺・多度津🔳
    ・一屋
    ・岡じま
    ・純手打うどん よしや
    ・つづみ
    ・本格手打 あかみち
    ・麺処 綿谷 丸亀店
    ・准手打ちな 満福うどん
    ・本格手打 麺の蔵
    ・なかむら
    ・海侍
    ・飯野屋
    ・釜あげうどん 長田 in 香の香
    ・山下うどん
    ・麦香
    ・根ッ子うどん
    ・うどん おかだ
    ・あやうた製麺
    🔳まんのう🔳
    ・山内うどん店
    ・太郎うどん
    ・むさし
    ・三嶋製麺所
    ・長田うどん
    ・谷川米穀店
    🔳三豊・観音寺🔳
    ・須崎食料品店
    ・西端手打 上戸
    ・大喜多
    ・三好うどん
    ・うらら
    ・瀬戸うどん
    ・手打うどん 渡辺
    ・シラカワ (SIRAKAWA)
    ・カマ喜ri
    ・うまじ家
    ・虎龍
    ・かじまや
    🔳さぬき市・三木町🔳
    ・八十八庵
    ・多田製麺所
    ・まるたけ
    ・羽立
    ・溜
    ・滝音
    ・牟礼製麺
    ・そらいけ
    ・麺処まはろ
    ・山
    ・門家
    ・味泉
    🔳東かがわ市🔳
    ・元匠 湊店
    ・吉本食品
    ・うどんや
    ・讃州讃岐屋
    ・山賊村
    ・うどんや まるちゃん
    ・六車
    #動画タイトル右の下三角ボタンを押して #続きを読むでオススメ動画があります #讃岐うどん
    ✅自分について
    【チャンネル登録,高評価,コメント】等など随時期待して待っているので!よろしくお願いしますっ!
    -------------------------------------------------------------
    ■CZcams : u0u0.net/BYMT
    ■Twitter : / sanukiyoutuber
    ■Facebook:www.facebook.c...
    ■Instagram:www.instagram....
    --------------------------------------------------------------

Komentáře • 70

  • @-SanukiUdon
    @-SanukiUdon  Před 2 lety +2

    「旨味」←正確には「うま味」です

  • @Themanwhostolethesun-gp3uu
    @Themanwhostolethesun-gp3uu Před 9 měsíci +2

    大昔に店舗名も忘れましたが三件位ハシゴしに香川に行きました。一つは山奥の民家、一つは尽誠学園の近くだったような、一つはフランチャイズ系でしたがどこもかしこもおいしかったなあ。またいつか行こう。

  • @user-qu5of9pv2c
    @user-qu5of9pv2c Před 2 lety +7

    何度か行ったのですが行列を上手に捌くカウンターのおばちゃんが印象的でした。
    ちゃんと次々とメニューを聞きつつ、サクサクと手際良く器を用意してる動きがスゴかったです。
    大きな声でハリのある聞き取りやすく心地よさ。あのおばちゃんの存在感!笑

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +3

      あの行列を捌いてうどん作るってだけでテクニックが凄いですね笑

  • @user-ft3bv4hh5p
    @user-ft3bv4hh5p Před 2 lety +7

    香川県は本当にいいですね、うどん専門店がそんなにあるのは、私にとっては羨ましいです。

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      365日違ううどん屋さんで楽しめます笑

  • @pipi2958
    @pipi2958 Před 2 lety +7

    かけ出汁が凄く美味しいし
    お揚げさんが 味が染みてて美味しかったです♪
    注文を訊いてくれる方も 気さくで優しかったし
    何度も行きたいお店でした✨

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +2

      お店の方が明るいのも良いですよね!!

  • @JUDY-dz6mh
    @JUDY-dz6mh Před rokem +2

    初めて高松へ讃岐うどんを食べに行ってきました😊
    谷川米穀店と山越さん2店舗 すっごくおいしかったです 温かい麺と冷たい麺は言ってる通り違いがありました👌

  • @user-fz2td6js2s
    @user-fz2td6js2s Před 2 lety +8

    あぁ…
    香川にうどん食べに行きたい…
    凄く良い動画ありがとうございます😊

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      落ち着いたら是非食べに来てください!!

  • @user-de4nu1uy6y
    @user-de4nu1uy6y Před rokem +1

    🤓美味かったな〜。また。行きたいよ

  • @yossy1783
    @yossy1783 Před 2 lety +5

    山越さんはかなりの行列を経験してからはずっと行けてない😅じゃがいもの天ぷらとても美味しいですよね🎵

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +2

      実は今は狙い目かもしれません!
      比較的すいてるので是非是非!

  • @croixchjn21
    @croixchjn21 Před 2 lety +4

    寒さが本格化しそうなので、熱々のうどん🍜が目にも胃袋にも心にも染み渡る季節ですね。
    来年は、高松に行かれるといいなぁ☺️

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      一気に寒くなりました笑
      風邪ひかないように厚着ですね!

  • @user-rf2nx2wy3r
    @user-rf2nx2wy3r Před 2 lety +4

    今日、メルカリでUDONのDVDを改めて観ています😊
    有名店のうどん屋さんが所々出て来て、改めて行きたくなりましたよ。
    山越さんはいつも行列だから、平日の休みの日行かないとですよね。
    最近、うどん食べる為に早起きしてしまいます(笑)

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      UDON見ると行きたいお店一気に増えますよね笑
      早起きしていくの良いですね!

  • @user-ls3vz6hy6w
    @user-ls3vz6hy6w Před 2 lety +2

    山越うどんの定番ならではの安定の味。釜玉と言えば山越うどんと言っても過言ではないくらいの安心感ですね✌️それにじゃがいも天❗❗これはどの店のじゃがいも天よりも美味しいかも🎶また、食べに行かなくては❗🚗💨

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      じゃがいも天ファンがいて嬉しい!本当美味しいですよね!

  • @user-xv1it8bk3n
    @user-xv1it8bk3n Před 2 lety +3

    過去に並んだなぁ❗
    お腹ペコペコになってたからかなり美味しく感じました。

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      平日で尚且つお昼時を外せるとこんなにスムーズ笑
      でも待つ時間もそれはそれで期待感が高まるんですよね!

  • @user-cd9fy9uk6m
    @user-cd9fy9uk6m Před 2 lety +4

    視聴者−代表−いつも楽しく拝見しております、
    毎日動画/編集/お疲れ様です😄

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      ありがとうございます!!
      これからも頑張り続けます!!

  • @user-kg1fq6gt7n
    @user-kg1fq6gt7n Před 2 lety +3

    こんばんは。
    間違いない安定した旨さですね。
    じゃがいも最高ですね。
    最近遅めなのでいつ行っても売り切れです。
    釜玉の出汁は少なめが旨いですよ‼️
    そこに生姜を入れるのが最高です😎
    でも、太麺が好きな私は須崎食料品店がNo1ですね。
    夏でも、温かい大に温玉です。家からカブで5分、今週行こうかな❗

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      じゃがいも天絶対食べたかったので朝早く行きました笑
      釜玉だし少な目がおすすめですか!

  • @user-em8dx7rn6m
    @user-em8dx7rn6m Před 2 lety +3

    熱いのと冷たいの食べ比べいいですね。次に香川に行くときは実践してみます。

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      本当感動すると思います!!是非試してみてください!

  • @user-ud4vk6cr7b
    @user-ud4vk6cr7b Před 2 lety +3

    休日が水曜と日曜だったら、土曜日は大混雑でしょうね。
    まさか、釜玉としょうゆ2つ注文するなんて久々ではないでしょうか。

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      土曜は大変かもですね!!
      時々2杯頼みするけど。この組み合わせは最高です!

  • @kaan15
    @kaan15 Před 2 lety +3

    山越さん!
    「さぬきうどん」を知ってから、我が家の聖地です。
    いつか、うどん屋さん巡りの仕上げに長時間並んででも行きたいです!

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      はい!香川に来る際には是非行ってくださいね!
      お待ちしてます!

  • @Dokkoi_Yuichi
    @Dokkoi_Yuichi Před 2 lety +5

    野外席で食べるうどんの味も風流で良いですね🌟
    徳島御所のたらいうどんを家族と嗜んだ時を思い出しました。麺のコシも負けてなかったと思います

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      僕も外で食べるの好きです!
      シェアするたらいいいですね!

  • @user-lx8ng9eq6h
    @user-lx8ng9eq6h Před 2 lety +3

    ここは絶対行く!

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      ロケーションも含めて是非是非!!

  • @user-gv6xv4bd5o
    @user-gv6xv4bd5o Před 2 lety +3

    じゃがいも天が何度か行ってもいつもないんです。悲しい。
    しょうゆうどんに味の素は最強ですね。

  • @user-or5zl6ds8p
    @user-or5zl6ds8p Před 2 lety +4

    釜玉うどん、自分はかけ出し、少量に、薄口醤油‼️バリうま

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      薄口醬油も合わせるとは!!自分流良いですね!

  • @photoskokubunji3044
    @photoskokubunji3044 Před 2 lety +1

    山越は釜玉で有名ですがかけうどんが非常に美味しいうどん屋でもありますね。

  • @鳥好き
    @鳥好き Před 2 lety +4

    山越うどんさんは関西ローカルのテレビ番組でも何度か紹介されてたけど、いずれもものすごい行列で、よっぽど美味しいんやろなあ〜と常々思ってましたw
    タイミング良くすいてる時に行きたいなあw

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +4

      やっぱり平日は神です!
      がここ最近は比較的すいてるので狙い目は今かもです!

  • @user-xo4vd3sz7n
    @user-xo4vd3sz7n Před 2 lety +5

    釜玉は 出汁を入れる前に アツアツのうどんで   カルボナーラ状態にしないと。
    混ぜる前に出汁を入れたら 全然違う仕上がりになります。

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      最初に混ぜる!ですね!!
      試してみます!ありがとうございます!!

  • @MK-qb5gr
    @MK-qb5gr Před 2 lety +1

    じゃがいも天おいしそうだったので食べてきました!とてもおいしかったです。ほぐした芋というより、甘い出汁で煮込んだじゃがいもを揚げているような感じがしました。
    動画参考になりました、ありがとうございます。

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      じゃがいも天めちゃくちゃ美味しいですよね!!!

  • @user-qs7ju8ob6n
    @user-qs7ju8ob6n Před 2 lety +2

    ここ昔行ったときに何か知らないけど🐎馬が居ましたよ。
    行列も交差点から東西南北にめちゃめちゃできてたし
    あの頃凄かったね😀

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      馬!?僕それ知らないです笑

  • @chiezaemondayo
    @chiezaemondayo Před 2 lety +3

    釜玉で有名になったお店ですね。
    休日等の混雑時には、元小学校の隣に有る広大な駐車場が満車になる事も有りましたね。
    「釜玉」はやはり、麺が熱いうちに卵を混ぜて食べるのが美味しいと思います。
    今は、行列の長さを見て入店するか、別のお店にするか決めています。
    行列1時間以上はさすがに🥵

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      あの駐車場が満車ですか!?150台が満車は凄すぎます!
      並んででも食べたい味ではあるんですけどねー

  • @user-xe3ob1um3z
    @user-xe3ob1um3z Před 2 lety +1

    かまたまはもちろんですが
    じゃがいも天はほんとに美味い!!

    • @user-xe3ob1um3z
      @user-xe3ob1um3z Před 2 lety

      ちなみに冷たいのだと
      山かけ月見にわさびたっぷりで食べるのが好きです

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      わかります!!じゃがいもは必須!

  • @DQ1_Lv.25_OTTE
    @DQ1_Lv.25_OTTE Před 2 lety +1

    行きたいけど福島県在住だからなぁ😭

  • @user-qm4hd2tm9x
    @user-qm4hd2tm9x Před 2 lety +1

    もう何年も行ってないですが、いつのまにか、メニュー表示やセルフレジやコロナ対策が今どきになっていてびっくりしました。太めの麺が美味しそうです。

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      セルフレジ形式は僕もびっくりでした!
      ちょっと見ない間に変わりますねー!

  • @tt.6629
    @tt.6629 Před 2 lety +2

    参考になる動画いつも有難う御座いますm(_ _)m

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      こちらこそ見て頂けてありがとうございます!

  • @sakaebase1249
    @sakaebase1249 Před 2 lety +2

    山越さんは行列のイメージしかないですが
    こんなに空いてるのは何曜日の何時ごろでしたか?
    ゆっくり堪能したいです(^^)

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      これは平日金曜日の11時回ってない頃でした!
      本当に快適に食べられるの嬉しいです!

  • @user-zl9qt5ze1k
    @user-zl9qt5ze1k Před 2 lety

    山越は高校の寮の晩飯でよくあったなぁ🤔

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +1

      晩飯に山越のうどん食べるんですか?

    • @user-zl9qt5ze1k
      @user-zl9qt5ze1k Před 2 lety

      はい。寮の晩御飯の時にしっぽくでよく出ますね。うどん玉だけ注文するみたいです。

  • @user-dn9ii1yv3l
    @user-dn9ii1yv3l Před 2 lety +1

    釜玉良いですね😋
     私も たまに行くのですが   がもう 山越
     綿屋さんの 3️⃣軒回りです
    兵庫から 目出向いて
    3️⃣杯だけは 寂しいですが   それ以上は
    入りません😱
     年明けうどんに行ってみたいです😊

  • @user-up2zc6wj1c
    @user-up2zc6wj1c Před 2 lety

    釜玉よりは醤油うどんのが鮮烈でした

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety +2

      醤油うどんも美味しいですよね!

    • @user-up2zc6wj1c
      @user-up2zc6wj1c Před 2 lety

      @@-SanukiUdon 醤油うどんは初めて食べました。岡山には有りませんので避けてたんですが山越うどんの壁にヤグタウンさんの釜玉と醤油うどんの食べ方のポスターがw結果新しい味に出会えました。火曜から大阪に治療に行くので明日また香川に行きます

  • @user-ie9xs7vn3w
    @user-ie9xs7vn3w Před 2 lety +1

    山越は山かけ冷たいん1択

    • @-SanukiUdon
      @-SanukiUdon  Před 2 lety

      山かけ冷たいん!次食べてみますね!!