🔴80-90-cı illərdə Azərbaycanda MƏŞHUR QUŞ SÜDÜ TORTU.😋 Eksklüziv, klassik resept Птичье молоко
Vložit
- čas přidán 6. 01. 2023
- MƏŞHUR QUŞ SÜDÜ TORTU.resepti:
Xəmii üçün:
2 yumurta
1 st şəkər tozu (200qr-lıq stəkanla)
1 xörş qaş. bal
3 xör.qaş. süd
1 çimdik duz
1 silə çay qaş. soda
2,5 st. un --400qr (250qr-lıq stəkanla + məndə 1 dolu xörək qaşığı artıq getdi).
Xəmiri 7 kündəyə ayırıb 1 mm qalınlığında təxminən 28 sm diametrində yayırıq. 180 dərəcəli sobada 5-6 dəqiqəyə bişiririk.
Kremi üçün;
200qr kərə yağı
1,5st şəkər kirşanını çalırıq.
Bir qazanda 1,5 stəkan südlə 45qram yəni 1,5 xör. qaş. unu bişiririk yağla sıyığı bir birinə qatıb 1 bağlama şəkərli vanil əlavə edirik.
Qlazuru üçün:
3xörş qaş kakao
yarım stəkan şəkər tozu
200 qr-lıq stəkanın başı 2 sm əskik süd (yəni 150ml)
1 çay qaç. qarğıdalı nişastası
50 qr kərə yağı.
Nuş olsun.
Çox dadlı olur,mənə uşaqlığımı xatırlatdınız,36 yaşım var, 11 yaşım olanda ad günümə qonşumuz bişirib gətirmişdi,dadını heç unutmamışam.Əllərinizə sağlıq
Əllərinə sağlik tşk edirəm resept üçün 🙏💐🌺💐🌺👌👌
Ellernize sagliq Cox gozel alindi mutleq bisirecem xosuma geldi.
Gənclik,tələbəlik illərimin tortu!
Çox dadlı olur hələdə bişirirəm,əllərinizə saglıq
Çox super görünür əlinizə sağlığ👍
Layk Super Afərin Təşəkkür edirəm ki belə gözəl tortlar hazırlayır və bilməyənlərə oyrədirsiniz əllərinizə sağlıq
Bişirdim çox gözəl alındı TƏŞƏKKÜRLƏR🌹
Cox sağ olun əlləriniz var olsun 👍
Sizin bu reseptlə hazırladım.Uşaqlığımın quş südü tortunun dadını aldım.Əlləriniz var olsun.
Coxdandi axtarirdim bu resepti AllAh sizden razi olsun nevelerim ucun biwrecem cox gozel alinib ellerinize saglig var olasiniz
Super. Ellerinize sagliq
Cox sag olun ,coxdan axtarırdım.
Ellerinize sagliq. Axirku mende hazirladm ne gozel gorunuslu ve dadlidi❤
Əllərinizə saglıq👍👍👍👏👏👏
Çox gözəl görünür hazirliyib baxacam
Əllərinizə sağlıq. Gözəl görsənir
Əllərinizə sağlıq bişirdim çox dadlı eynən dediyiniz kimi lezetlidi təşəkkürler
Mən bu reseptlə bişirdim tortu..cox dadli alindi..tesəkkurkər 💕🌷
Cox lezetli alindi.cox.sagolun
Çooxx gözəll♥
Əla, bişirəcəm inşAllah ❤️
90-cı illərdə tələbəlik illərimdə çox ləzzətlə yeyitdim.Sonradan.heç nə dadı qaldı,nə də ləzzəti.O dadı tapa bilmirdim.İndi qarşıma çıxdınız.ÇOOX təşəkkürlər.Mütləq hazırlayacam.Harikasınız💓💓💓
bu resept cox gozeldi bisirdim ve her kes cox beyendi
Cox sagolun resep ukun inanın ki axtardım bu resepdi🤗
Ellerinize sagliq
Əllərinizə sağlıq bişirdim çox yaxşı alındı
Əlinizə sağlığ mən də bu reseptlə bişirirəm çox dadlıdı mən kremini mannı sıyığı ilə hazırlayıram çünki məndə olan reseptdə elədir siz də çox gözəl hazırlayırsız👌👌
Mən bişirmişəm çox dadlıdı Allah sizdən razı olsun ❤❤❤❤
Salam alekum sizin reseptle hazırladım bu tortu çox gözel oldu ellerinize sağlıq Allah razı olsun❤
Əllərinizə sağlıq
Super görünür
salam ellerinize sagliq mende bu tortun esas reseptini axtarirdim çox sağ olun
Mən çox bəyəndim çox dadlı görünür 🤤🤤🤤🤤🤤
Əlləriniz var olsun
Qısacası çooox təşəkkür edirəm.Məlahətli səs,gözəl anlatma,əl qabiliyyəti bir sözlə möhtəşəm.Sizin bütün reseptlərinizdən istifadə edirəm,xüsusilədə Spartak tortunu tez tez bişirirəm.Var olun❤️
Əlləriniz ağrımasın👌❤️😍
Elinize sagliq 👍👍👍👍
Həqiqət çoox mükəmməl görünür, əminəmki, dadı heç də görünüşündən geri qalmaz. İnşALLAH bir gün məndə hazırlayacam. Diqqətimi çəkdi. Əllərinizə sağlıq 🫶😘👍👍
Əladı əllərinizə sağlıq
Cox gozel meni 17 il bunnan evvele apardiniz bu tortla ellerinize sağliq ve mutlek hazirlayacağam
Salam elerinize saliq balli tortuna oxsuyur superdi
Çox gözəldir əladır.
en gozel yuxa tortu resptidi bu resptden bawqa yalandi kremliyen kimi yarim saata yup yumuwaq olur 👌cox sagolun ellleriniz var olsun her weyi sizin resplerle edirem🤗😊
Tortu gordum sevindim tewekkur edirem. Bu tortu men Hacibaba Bagirovun qaynanasi Wole xanim variydiey o vaxti rehmetlik Gulwen Qurbanovanin apardigi ""qaynar qazan""verliwinde biwirmiwdi. Ondan oyrenmiwdim. Cox dadlida tortdu tez tezde biwirirdim. Siz demiw retsepti itirdim sonra yadimnan cixdi. İndi gordum sevindim. Cox sagolun😘. Bazar gunu mutleg biwirecem.
Hazırıadım 2 ay olar əvvəlki vdionuza baxıb etmişdim mamanızın əlllərinə sağlık sizde sağ olun var olun yaxşı izah vermisiz paylaşdım isteyenlere tortu yrdilər bəyənfilər linki paylaşmışam 🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍
Ellerinize sağlıq
Ellerinize sagliq en sevdiyim tortdu
Düz deyirsiz bizdə bişiririk dadlı tort idi sizə təşəkkür edirik
Men de tez tez biwirerdim bu tortu 85 /90 illerde,krema gatlawmiw sud elave ederdik ,bu reseptnen de biwirib baxaram,cox sagolun
Əllərinizə,əməyinizə sağlıq !..
En sevdiyim tortlardan biridi cox tewekkur edirem mende hazirlayacam mutleq🥰
Axşamın xeyir canım menim ne gözel tortdu çayla içerdim
Ellerinize saxlik
Əla alindi❤
Allah razl olsun sizdən, mən bu resepti neçə vaxtdı axtarırdım, bunu ilk dəfə uşaq vaxtı rəfiqəmgildə yemişdim, onlar irəvandan idilər, deyirdi bu tort oralarda çox sevilir, çox xoşuma gəlmişdi, CZcams da erməni kanallarında var, amma sizin reseptlə hazlrlayacam, inşallah o dadı verər yəqin ki, bir də deyim bu tort hündür olmur, 3 qat amma qatlar sizinkilərdən bir az qalın idi, əlləriniz var olsun xanım, çoxsağolun🌹🙏
Супер Дай Бог тебе здоровья счастья успехов
Bu tort yadıma düşmüşdü neçə gün əvvəl anama dedim ki quş südü varıydı bayramda bişirirdinize qonşuyla siz deyən kimi o vaxtlarda yemişəm ama üstu az şkalatli qırağı ovxantili yadımdadır çox dadliydi😋anama gondərcəm bu vidyonu o şirniyyat bişirəndi.əllərinizə sağlıq.təsadufən qarşıma çixtiniz ürəyimdən keçən tortu tapdım🤗
Ellerinize saliq 👍👍
SALAM bu tortdan Vinniden almisam yemisik süper bir tortdu
coox gozel .bizde bu tortu cox sevirik
Kas hazirladiginiz o guzgulu qlazurda qizil elleriyle hariqeler yardan xanimi gore bileydim 😊❤🌹
Superrrrr ellerinize sağlıq.Sizin reseptlərdən istifadə edirəm möhtəşəm olur.Var olasız 🌷❤️💋
əlinizə sağlıq
Salam .Ellerinize sagliq o vaxtdan men de biwirirem .En cox sevdiyim tortdu
Çox əla resepti
Ela çoxdandı axtarırdım buna oxşayan qabıq tortu edirdim.amma bu tortda uşaq olanda yemişəm eladı
Çox gözəl tortdu.ptici moloko.mən də bu reseptlə bişirirəm çox dadlı olur.
Cox sag olun nostalji hisslərlə yada saldım və bilirdim.Yad etdim unutmuşdum.Uşaq vaxtı Anam tez tez bişirərdi
Elinize saglig cox aydin basa salirsiz
ELLERINIZE SAGLIG RESEPTE GORE COOOX SAGOLUN❤
Çoxxx dadli tortdu
Cox gozel gornur
Əllərinize sağlıq mende bunu tez-tez hazılayıram
Gencliyimin tortu
Resepti bizde beledir
4yumurta
50qram bal
1 st sûd baśi yarim olmaqla
100q kere yaq ya da marqarin
1 st pesok
su buxarinda hell edirik sonra soda elave edirik bir az daha qariśdirib 4-5 st un elave edirik qalan hissesi sizinle eyni kremi de yuxalar da
90 ilin resepti budur
yumurtalar böyük olarsa un artiq gede biler
Siz de gözel hazirladiz çox saqolun
Elkerinize sagliq mende axdarirdim bu resepdi 45 yasim var men bu tortu bisirende94.95 ci ilde menim hardasa 17 .18 yasim varidi cox sevirem sirniyat hazirlanagi bu toru bisirende o qeder asan gelirdi mene 3 ededdden az bisirmirdim hara getse anam bisirirdim aparirdi o vaxtlarin payi evde pisen sirniyat idi gozel gunler .Ama yadimdadi men 4 hisseye bolurdum cugun tavada bisirirdim tavani isidib yagliyirdim birde un vururdum 1 ce defe qalan korjlari ele o tavada yaglamadan tavanin icinde elimi unluyub tez tez yayirdim bisirdi o bir basqa gozel olur dis dis yumsaq buda gozeldi cox tesekkur etdim sayenizde gencliyime qayitdim 🙏
Ay GOZEL XANIM SİZ NE BİŞİRİRSİZ GÖZEL ALİNİR MAŞALLAH❤❤❤❤❤
Ellerinize saqliq 😊
Mamam da bishirirdi 90- ci illerde. Gozel mamam. Rom formasinda dograyirdi ozu de.
Elleriniz var olsun
Əla əllərinizə sağlıq bişirəcəm
Ellerinize saglik muhteşem
Uzun illər mən də hazırlamışam... Əllərinizə sağlıq!
Əllərinizə sağlıq 😊Mən bu tortu necə illərdi bişirirəm,eynən bu cür,ərzaqlaruna qədər eynən,çox da sevilir.Cox adam deyir bu quş südü deyil,ama elədir, çox sağolun,çox mükəmməl ❤
Salam Aleykum çox gözəl oldu sağolun. Mənim bacımın ənn sevdiyi tortdu 😊
Salam.mende bu tortdan edirem.çox gözeldi.dadina doymaq olmur.bunu beyenmeyen yoxdu
Tortu gordum usagligim yadima dusdu, cox sevirdim bu tortu calisacam ozumde bisirim)
resepleriniz deqiq ve uzagardicidi .tesekkurler bununcun
Neçə vaxtdır mən də axtarıram reseptdi. 98-99 cu illerdə hazırlayırdım hamı çox sevirdi. İndi unutmuşam. Ancaq mendə olan reseptdə kremi mannı sıyığı ilə yağın qarışımından edilirdi, Çox ferqli dadı olurdu. Heç yeyen bilmezdi ki, kremində manna var. Qar kimi ağ krem alınırdı yağla çalındığı zaman. Çox sağ olun maraqlı resepler üçün🌺🥰
Hazırlayacam in şəə Allah ❤️
Çox sağ olun
Çox saq olun .Sizin şirniyyatlarınız hamişa maraqlı olur .
Yaaxşı görsənir.Sağ ol.Hamıya çox xeyrin var.❤
Super baclm maşallah EMEYİNİZE SAGLLG🍰👍👍♥️🍰
qaynanamda edir👍
Əllərinizə sağlıq👍🥰
Super etmisiz seliqeli ellerini var olsun..🥰
Elinize saglig
Əlnizə saglig mənimdə o illerdə tez tez bisirdiyim tort idi sevirdik ve məndə reseptini unudmusdum sagolun paylasim etdiyiniz ücün teşekkurler
Çox gözel ellerine sağlıq mende bişirmek isterem uşaqlığıma qayitdim👍
Çox gözəl tortdur,sizde çox gözəl bisirdiniz!bizde bişiririk bu tortdan,ancaq biz kremine jelatin de əlavə edirik,ondada kremi cox gözəl alınır! ellerinize sağlıq!