How to preserve & store fresh green peas/ matar by Revathy Shanmugam

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024

Komentáře • 500

  • @vijayalakshmivittal6535
    @vijayalakshmivittal6535 Před 4 lety +8

    Thank you again Mam. Will do this. I actually used to store in ziplock covers. But now I will blanch and store in steel container. Very useful video. Thanks

  • @vijayalakshmi2818
    @vijayalakshmi2818 Před 4 lety +2

    Amma thank you very much ,I will follow this method to preserve the peas. Super explanation.

  • @geethadevarajan4987
    @geethadevarajan4987 Před 4 lety +2

    Hare Krishna Mataji..... I tried this and stored in my freezer. Thank you very much Mataji for teaching cost saving techniques.

    • @suryavenkat2206
      @suryavenkat2206 Před 4 lety

      Hi freezerla than veikanum solranga....fridge door or fridge rakela veikalama sis....

  • @nirmalakannan8147
    @nirmalakannan8147 Před 3 lety

    மிக மிக தெளிவான விளக்கம் மிக அருமையாக இருந்தது சகோதரி நன்றாக வந்தது நன்றி

  • @premlathatukaram7211
    @premlathatukaram7211 Před 4 lety +2

    Super valuable green peas preserve idea Revsthikja. What timing. You have cleared all possible doubts everybody would get thank you so very much.

  • @sbalamani92
    @sbalamani92 Před 3 lety +2

    Thank you for the tips. Today when I used green peas, I got the smell. Here after I will follow this tip 🙏

  • @kanmaniyammu8085
    @kanmaniyammu8085 Před 4 lety +4

    அம்மா சூப்பர் ரோ சூப்பர் பதிவு இவ்வளவு வருடமாக தெரியாமல் போய்விட்டது

  • @malathiannamalai2858
    @malathiannamalai2858 Před 4 lety +3

    சூப்பர் சூப்பர் மா நானும் இதே போல் செய்து பார்க்கிறேன் உங்க சேலை கலர் சூப்பர்

  • @lathashankar602
    @lathashankar602 Před 3 lety

    அருமை அம்மா. இவ்வளவு நாள் இது தெரியம பட்டானி வாங்கமலே காய்ந்த பட்டானி பயன்படுத்தினேன். நன்றி

  • @manikilichandrasekaran2484

    Useful video madam. Thankyou madam now only I know to preserve green peas during the season time

  • @sundararaghavan9032
    @sundararaghavan9032 Před 4 lety +11

    PRESERVING WITHOUT PRESERVATIVES OF PEAS IS LONG AWAITED INFORMATION- THANK YOU - GOOD GOING- KEEP IT UP 💐

  • @kavitha415
    @kavitha415 Před 4 lety +23

    Amma morning only I bought 3 kg peas and this is a surprise !!! Thank you :)

  • @kalpanaganesan8489
    @kalpanaganesan8489 Před 4 lety +1

    Superb tips
    Very very useful
    Proper washing is very much essential.
    My granny always wash all veggies and fruits in salt water so that all chemicals, pesticides will get clear.
    Almost of our cooking is steamed base so nutrition will get retained, even I too follow hers interms of veggies and fruits
    How about nutrition ? since you are using hot water so it’s very obvious the nutrition will evaporate right unlike dry patanis..

  • @swarnapremi900
    @swarnapremi900 Před 4 lety

    எங்கள மாதிரி உள்ள அடுத்த தலைமுறைக்கு உங்களது டிப்ஸ் உபயோகமாக உள்ளதுங்க அம்மா...நன்றிகள் கோடி

  • @ZahoorTariq
    @ZahoorTariq Před 3 lety

    You great madam! Very useful technique to store matar. Thank you for sharing such a useful techniques

  • @lakshmipurushothaman2043
    @lakshmipurushothaman2043 Před 4 lety +1

    Thanks maa eppadi preserve panradhunnu theriyama irundhuchi ippo neenga sonna tips romba usefulla irukkum

  • @renukadevinarayanan1986

    Excellent explanation. Each and every point has been told. Thank u

  • @nirmalamn7064
    @nirmalamn7064 Před 3 lety

    Amma very useful tip. I followed last year till date peas are good. Thank you very much Amma.

  • @lathaboobalan4235
    @lathaboobalan4235 Před 4 lety

    வாவ் சூப்பர் மா போன வாரம் தான் உங்ககிட்ட இத பத்தி நான் கேட்டிருந்தேன்.... மிகவும் உபயோகமான ஒன்று ரொம்ப நன்றிங்கம்மா....

  • @meenakshikuttyv533
    @meenakshikuttyv533 Před 3 lety

    Useful tip..Havnt heard before....Thank you .

  • @predeepasubramanian7829
    @predeepasubramanian7829 Před 4 lety +2

    Madam, super method to store peas,thank you for sharing.
    Pls give us the correct procedure for idiyappam.i mean from grinding the powder,steaming and preparation of idiyappam..
    I tried few times...its very hard and rubbery.would like know your style.
    Also share paneer butter masala recipe.
    Thank you for sharing your experiences and tips.

  • @kavithaanand1140
    @kavithaanand1140 Před 3 lety

    Thanks for the information...very good explanation madam

  • @zia46786
    @zia46786 Před 4 lety +1

    Thank you amma for the useful information. Your kitchen looks neat and clean. You have arranged the pots,pans, 💐🌺🌹💐and plants beautifully!

  • @jayanthithiagu2262
    @jayanthithiagu2262 Před 4 lety +1

    Very useful tips amma,i love your way of presentation

  • @seethalakshmikrishnamurthy4981

    Mam last year also I did like this really a valuable technique this year also I started my processing Thankyou verymuch Amma

  • @dheepasivabalan9966
    @dheepasivabalan9966 Před 4 lety +2

    Very nice and clear explanation amma...
    அம்மா ஊறுகாய் செய்முறை போடுங்கள்.... நன்றி..

  • @rajeshwarik4035
    @rajeshwarik4035 Před rokem

    Useful good information. Thanks.👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏

  • @meenakshic.v1808
    @meenakshic.v1808 Před 4 lety

    You are a very resouceful person Amma. சமையல் என்பது ஒரு கலை. ஏன் இந்த காலத்தில் சமையலை ஒருpassionஆக செய்யாமல் ஒரு சுமையாக நினைக்கிறார்களோ தெரியவில்லை

  • @pushpaanbalazhagan3441

    மிகவும் பயனுல்ல தகவல் மிகவும்நன்றி அம்மா

  • @lavanyas7745
    @lavanyas7745 Před 4 lety

    Very useful video. Nice tips too. Thank you so much

  • @bhoomadevia.r6684
    @bhoomadevia.r6684 Před 2 lety

    Useful information madam.thank you

  • @dhanambkm7267
    @dhanambkm7267 Před 3 lety

    நன்றி அம்மா ஈசியான method

  • @shanmugapriya2262
    @shanmugapriya2262 Před rokem

    Amma remba thanks very useful tip for cooking beginners

  • @swarnagee794
    @swarnagee794 Před 4 lety

    Supper Amma namakku venumnu ninaikkum pothu kidaikkave kidaikkathu.romba nandri Amma.

  • @sudhavenkatesh881
    @sudhavenkatesh881 Před 4 lety

    மிக உபயோகமான பதிவு..நன்றி அம்மா !

  • @lathasrithangavel8376
    @lathasrithangavel8376 Před 4 lety

    Eppdi frozen peas panrathu nu theriyathu....ithu romba useful ah eruku.... thankyou ma...

  • @Seejosri
    @Seejosri Před rokem

    Thank you Amma.. Very use ful for me

  • @udayaudaya8987
    @udayaudaya8987 Před 4 lety +4

    அம்மா உங்கள் சமையல் மிகவும் சுவையாக உள்ளது என் வீட்டு மளிகை சாமான் கள் எல்லாம் ப்புளு வண்டு வருகிறது எனவே எனக்கு தீர்வு சொல்லவும் தயவு ப்ளீஷ் ம்ம

  • @GulfTamilLife1988
    @GulfTamilLife1988 Před 4 lety

    Really useful ma....white kurumala...intha method kekanumnu irrudhen.....super ma...

  • @padmasubramanian8685
    @padmasubramanian8685 Před 4 lety +1

    Wonderful!! So simple and useful idea!

  • @shalu22
    @shalu22 Před 4 lety

    Super..velli kudam panai alago alagu...chettinadu pathiramnale thani alagu..user friendly too..vaadi thattu super.. which properly sits on all type of vessels...new corner ss shelf organiser Soo cute..

  • @yaminiip3431
    @yaminiip3431 Před 3 lety

    Amma always u r unique. We always admire ur simplicity.

  • @kumarisethu6359
    @kumarisethu6359 Před 4 lety +4

    வணக்கம் மேடம் மிகவும் உபயோகமான பதிவு மா மிக நன்றி

  • @anbarasi3877
    @anbarasi3877 Před 3 lety

    Super mam entha method entha vegetables store pannalam podunga thanku mam

  • @porselvis6836
    @porselvis6836 Před 4 lety +1

    நன்றி Madam, you are cookery queen.

  • @indudurai6115
    @indudurai6115 Před 4 lety

    Hello mam. We're are live in Delhi. So very useful information for us.Thank you somuch mam

  • @mangalasairam274
    @mangalasairam274 Před 4 lety

    Super madam romba naala eppadi preserve panrathunu theriyama irunden.thsnk u

  • @meenakshi1991vijaytv
    @meenakshi1991vijaytv Před 4 lety

    Mami romba naluku pirahu ungalai parkirane. Velinattu vazhvil busy life style. Neenga en mami, ellachu thuvandu ponaplanayitale..ellam sowkiyamdhaney? Mami, neenga solra madhiridhan naan seivane. Anal enaku pattani konjam soft- ahavum adhavadhu sagiahavum dhan freezer-lirundhu edukayil varudhu mami. Ofcourse I'm glad mami neengalum ennapoladhan view vachurukale ellathayum wash seidhu pannuvadhu endru. Adhu mihavum arpudhamakum. Palar they don't do like that..poor people may be busy life..who knows????

  • @umabala6927
    @umabala6927 Před 4 lety +1

    Thanks Amma very useful and I watch this when you say in channel I tried but visual ya patuta easy ma thanks for this receipe

  • @anniegeorge4835
    @anniegeorge4835 Před 4 lety

    Super Amma very useful ur tips r helping me a lot

  • @kavitaakumaar2689
    @kavitaakumaar2689 Před 3 lety

    Thank you very much Madam, an useful seasonal tips

  • @kodhaimuthukrishnan404
    @kodhaimuthukrishnan404 Před 4 lety +1

    If you buy very tender peas and store it in Tupperware containers, removing the sir completely it stays fresh throughout the year without going through boiling process. Secondly it also does not stick to each other. So easy to remove the desire qty n keep the rest in freezer.

  • @jayanthikonganar7411
    @jayanthikonganar7411 Před 4 lety +21

    தண்ணீரை வடிகட்டி எடுத்தால் சத்து வீணாகி விடாதா?

  • @hemadevis2062
    @hemadevis2062 Před 4 lety

    super tips for green peas,,thank you amma👌👌💐👍👍😊

  • @kalaiselvibalakrishnan30
    @kalaiselvibalakrishnan30 Před 4 lety +2

    I'm waiting this video amma, very useful for method thank you very much 💐

  • @usharaniarumugam6943
    @usharaniarumugam6943 Před 3 lety

    அருமையான தகவல் .நன்றி

  • @vimalaranganathan7246
    @vimalaranganathan7246 Před 4 lety +2

    Always intelligent cooking person 💐💐

  • @meenalramanathan504
    @meenalramanathan504 Před 4 lety

    வணக்கம் அம்மா.அருமை.மிகவும் உபயோகமான பதிவு.நன்றி.💐💐

  • @aswininayarana5624
    @aswininayarana5624 Před 4 lety

    Very useful mam. Ur explanation so good

  • @srivaramangaisrinivasan8571

    Thanks amma good explanation

  • @kavitharamesh2504
    @kavitharamesh2504 Před 4 lety

    Thank you for sharing this very useful information.👌👏👏👏

  • @savithrib1857
    @savithrib1857 Před 3 lety

    Very good tip ma

  • @anandkrishnan822
    @anandkrishnan822 Před 4 lety

    Rombha nalla tips madam.thank u somuch

  • @lavanyas4563
    @lavanyas4563 Před 3 lety

    Bought 1 kg ma.gonna preserve as u said...thank you ma.
    வாழ்க,வளமுடன்!

  • @pushpakrishnanpushpa8179

    Good idea Madam

  • @ezhilrethina6549
    @ezhilrethina6549 Před 4 lety +1

    I'm your new subscriber ma.. unga kitchen neat, azhaga iruku. Especially pinnadi irukura venkala paathiram romba super. Bright ah iruku

  • @chandvino
    @chandvino Před 4 lety

    Wow that was awesome tips to store fresh peas

  • @Happycookingforsoul
    @Happycookingforsoul Před 4 lety

    Super achi..ur detailed explanation is simply superb

  • @neethuvivek1165
    @neethuvivek1165 Před 4 lety

    Super Amma.. இப்போது எல்லாம் frozen பட்டாணினு வாங்கி சமைக்கும் போது அதன் நிறம் மாறி அது காய்ந்த பட்டாணியா இருக்கு....
    Frozen பட்டாணினு சொல்லி காய்ந்த பட்டாணி மேல் கலர் தடவுறாங்க.......

  • @saradamutlurvenkata3896

    Hi mami ur explanation is so nice. I will try. Thanks mami

  • @savarirajalupattabiraman710

    Kalpana savarirajalu. உபயோகமான சமையல் அறை குறிப்பு நன்றி அம்மா

  • @meenakshimaran843
    @meenakshimaran843 Před 4 lety

    Super idea

  • @lalithasankari7222
    @lalithasankari7222 Před 4 lety

    Very useful Tq Sooo much for sharing maam

  • @renukadevinarayanan1986

    Very useful. Thank u amma

  • @indrabose1664
    @indrabose1664 Před 4 lety

    Amma super idea

  • @meenakshisundaram8235
    @meenakshisundaram8235 Před 3 lety

    Super tips mam

  • @indrasairam9533
    @indrasairam9533 Před 4 lety

    Thanks for the idea given. Very very useful

  • @saraswathysridhar6410
    @saraswathysridhar6410 Před 3 lety

    Thank you so much mam .naa epo veaa try pandra .because anga husband 2 kg vangiee tu vandhaga.

  • @geethachandran4329
    @geethachandran4329 Před 4 lety

    Very useful tips to store peas. Tnq mam

  • @janakilacs1430
    @janakilacs1430 Před 4 lety

    Very useful tips ma thanks for sharing ma

  • @rajeshwarrimms7943
    @rajeshwarrimms7943 Před 4 lety

    Very very useful video thank u somuch

  • @juju-oc7rc
    @juju-oc7rc Před 3 lety

    Latha..super amma thank you so much🙏

  • @saravanaselvi9981
    @saravanaselvi9981 Před 4 lety +2

    வணக்கம் அம்மா எளிய முறையில் பட்டாணி பதப்படுத்த கற்றுக்கொண்டோம், அருமையான பதிவு நன்றி அம்மா

  • @malathyk1199
    @malathyk1199 Před 4 lety

    Super and very useful tips mam

  • @sridevichakaravarthi
    @sridevichakaravarthi Před 4 lety

    Super tips amma. Definitely I'll try this. Thanks for sharing Amma

  • @paviarumugam8399
    @paviarumugam8399 Před 4 lety

    Very use full tips tq mam

  • @sujatha8524
    @sujatha8524 Před 4 lety

    மிகவும் பயனுள்ள தகவல்கள் நன்றி அம்மா

  • @kavithaathinarayan4569
    @kavithaathinarayan4569 Před 4 lety +6

    What about the nutritional value ?

  • @swiftdezire2009
    @swiftdezire2009 Před 4 lety

    Revathy Amma
    Thank you so much for sharing
    Continue your good work
    Jessy Varghese

  • @vimalagiri5564
    @vimalagiri5564 Před 4 lety

    Very very useful for everyone aunty. Thank U

  • @vimalajeyachandran5380
    @vimalajeyachandran5380 Před 8 měsíci

    Thank you mam . Super

  • @devik3265
    @devik3265 Před 4 lety +1

    You're tips are always exciting

  • @manoharamexpert9513
    @manoharamexpert9513 Před 4 lety

    Vanakkam mam,
    Unga indha video parthutu,
    pattani vangi, indha method senju, fridgela vechu( in steel boxes)
    inniku oats upma, cabbage poriyal ellathukum potu jamaaichachu mam.
    Summa jamunu, padhama vendhu, pramadhama irundhadhu patani taste!
    Ennil adanga nandrigal mam for this wonderful method.
    @3.07 neenga solra ellame important, useful vishayamdhan mam
    @6.36 enna mam, kothikara patanila directa kai vekadhinga mam.
    Pranams.

  • @sathyabamakrishnamoorthy5167

    Thanks for your tips madam. Nice.

  • @sujathathulasi9383
    @sujathathulasi9383 Před 4 lety

    Hi amma, thanks for sharing the wonderful tips.. will b very much useful in this season...👍🙂👌

  • @andril0019
    @andril0019 Před 3 lety +1

    போன வருடம் எங்க கிட்ட நல்ல ஃப்ரிட்ஜ் இல்ல! இந்த வருடம் வாங்கிட்டோம்! பட்டாணியும் வாங்கிட்டு தான் இந்த வீடியோ பார்க்கிறேன்!

  • @shobanavenugopalan3113
    @shobanavenugopalan3113 Před 4 lety +4

    Thank u mom, thiruvina thengai eppadinstore pandradhu, atleast 4 days kkavadhu

    • @DrVijayaTalks
      @DrVijayaTalks Před 4 lety

      Keep it n freezer with air tight container.. Whenever u need take it bfre half an hour and kept n room temperature

  • @hemasudha7755
    @hemasudha7755 Před 4 lety

    Thanks mam for this information on preserving peas. Please do video on whatelse vegetables can b preserved like this.

  • @rachelsudhakar9031
    @rachelsudhakar9031 Před 4 lety

    Thanks a lot mam very nice idea

  • @amudhaarumugam819
    @amudhaarumugam819 Před 4 lety

    மிக்க நன்றி...மிகவும் பயனுள்ளது...