Bun VYSOCINA / @JanaCJany

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 05. 2023
  • VYSOCINA Bun / @JanaCJany
    My mother has been making this "satisfying" bun since probably forever. I don't even really know why we call it the Highlands. Perhaps for its hilly appearance. :-)
    First, we preheat the oven to 160°C hot air.
    Grease the baking sheet with butter and sprinkle it with coarse flour.
    Ingredients
    4 eggs, 200g sugar, 1 dcl water, 1 dcl oil, 200g semi-coarse flour,
    15g of baking powder, 1 ½ spoons of cocoa
    Pudding - 1300 ml of milk, 3 custard powders, 6 spoons of sugar.
    Bake at 160°C hot air -
    Spread the baked hot bun - 3 sour creams mixed with sugar (amount according to taste). We can add cinnamon and also sprinkle with chocolate.

Komentáře • 71

  • @hanabohusova5581
    @hanabohusova5581 Před 9 měsíci +12

    Dobrý den Jani, kampak jste se ztratila. Chybíte nám, chybí vaše recepty a váš milý projev. Doufám, že jste v pořádku a budeme se na vás těšit. Hanka🌞❤️🍀🌹

  • @Peta473
    @Peta473 Před 9 měsíci +7

    Chybate nam tu pani Janka. 😌 budem sa velmi tesit na Vase chutne recepty! 🙏🙂❤️

  • @hanagrosova8869
    @hanagrosova8869 Před měsícem +1

    Tenhle zákusek je vyborný, dělám ho vždy když máme nějakou oslavu.

  • @tesp7201
    @tesp7201 Před 9 měsíci +5

    Paní Jano, zdravím a těším se, že opět přidáte nějaký příspěvek. Moc nám chybíte... 🌹🍀❤

  • @monikamartiniko4337
    @monikamartiniko4337 Před 10 měsíci +3

    Ona je uzasna super vysvetluje dievcata sa ucia od nej varit piect a jednoduche lacne a fakt super recepty

  • @user-nb5jv1kn6q
    @user-nb5jv1kn6q Před 8 měsíci +4

    I já se přidávám s otázkou kam jste se, Jani, poděla? Chybí mi vaše fajn recepty a příjemný projev🙂. Snad jste vpořádku a brzy se ukážete😉. Zdraví Ondřejka z jihu🙋🏼‍♀️🍀.

  • @katerinakolarova4731
    @katerinakolarova4731 Před 9 měsíci +4

    Janičko, upečte nám nebo uvařte zase něco dobrého, dlouho jsem už neviděla žádný recept 😊

  • @irenamarkova7183
    @irenamarkova7183 Před rokem +6

    Znám ji.Jedna z nejlepších.😋

  • @annaesnerova118
    @annaesnerova118 Před rokem +4

    Je to velmi dobrý a lehký moučník. Já dělám světlý, krém z jednoho pudinku, který pokládám lžičkou vedle sebe na těsto. Na zakysanku sypu skořicí.

  • @jirinahrenakova6532
    @jirinahrenakova6532 Před 11 měsíci +3

    Super vlog, buchta je nádherná. Díky a krásnou neděli.👍❤️🍀🌞

  • @nadajaresova293
    @nadajaresova293 Před rokem +5

    Velmi dobrá pudinková buchta, měním světlou a tmavou část 👍❤🍀

  • @janafridlova6658
    @janafridlova6658 Před rokem +6

    To mám velkou radost Jani, že jste zase tady ❤

  • @radkamachotova6006
    @radkamachotova6006 Před rokem +7

    Paní Jano já sem za titulky vděčná jsem neslyšící,jsem tak více soběstačná moc vám za ně děkuji 😊

    • @darkeu5863
      @darkeu5863 Před rokem +2

      Tak to si na nich příště dám více záležet 😁

  • @ludmilapincova2534
    @ludmilapincova2534 Před rokem +5

    Tuhle buchtu peču už léta, měním těsta s kakaem a bez kakaa. Puding vařím asi z necelého litru mléka, na těsto jej dávám lžící. Zakysanky dávám bez cukru, sypu skořicí, kakaem, strouhanou čokoládou nebo i pokrájenými oříšky hned na zakysanku. Je to moc dobrá buchta 🙂👍

  • @foodbrimful
    @foodbrimful Před 9 měsíci +1

    Absolutely delicious and unique recipe 😋❤

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch5569 Před rokem +3

    Musím vyzkoušet, vypadá velice lákavě👍😉

  • @mariecervinkova7579
    @mariecervinkova7579 Před rokem +3

    Znám tu buchtu ale ještě jsem ji nedělala ani nejedla. Vypadá dobře, jednou ji snad zkusím.

  • @zuzanakoronthalyova5032
    @zuzanakoronthalyova5032 Před rokem +4

    Tento koláč pečiem už roky . Keď sa mi nechce variť puding, dám na cesto kupovaný , na smotanu zvyknem nastrúhať čokoládu. Pozdravujem Vás, a prajem pekný deň. 🙋🤗

  • @ludekposva9412
    @ludekposva9412 Před rokem +3

    Velice dobrá 😋👍👍👍

  • @helapielova7233
    @helapielova7233 Před 7 měsíci

    ❤Janičko děkuji za vaše recepty dělala jsem ten švestkový koláč a byl báječný zdraví Hela

  • @VerunkaKhaamova-nj3it
    @VerunkaKhaamova-nj3it Před rokem +4

    Ahoj Janičko supér recept je to mňamka někdy to taky zkusím udělat a přeju krásnou neděli celé rodince 👍💯💐🌺🌸🍀❤️🧡🩷💜💕💝💖🤩😍🥰😘

  • @nadezdaprochazkova7341
    @nadezdaprochazkova7341 Před rokem +3

    Buchtu znám a místo kakaa sýrů skořicí.❤

  • @zuzanaprievalska8722
    @zuzanaprievalska8722 Před rokem +4

    Ahoj janka aj ja robim skoro tak isto ale ja davam 2 pudingy kakaove a tiez smotany 2 kysle davam na horuci kolac to je mnamka moje deti to lubia tiez ahoj ❤

  • @helapielova7233
    @helapielova7233 Před rokem +5

    Vaše pečení se mě líbí ale nevím kolik tam přijde mouky děkuji Helena

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem +1

      200g polohrubé, nějak mi to uteklo 🙈, omlouvám se za chybičku

  • @user-bg5og9dh9b
    @user-bg5og9dh9b Před 7 měsíci +1

    Janičko kde jste snad jste vpořadku těším se znovu na vaše recepty

  • @milenadrevojankova29
    @milenadrevojankova29 Před rokem +3

    Zdravím,recept peču po jmenem Macecha,jen trochu jinak,ale je to dobrý řez.

  • @babibabi147
    @babibabi147 Před rokem +3

    ❤🍀🙋

  • @bozalastovkova5915
    @bozalastovkova5915 Před 8 měsíci +1

    Jani,chci se zeptat kampak jste se nám poděla,mnoho receptu jsem podle vás dělala,jedním slovem výborné, věřím ,že nám zase něco dobrého připravíte děkuji,jsem vaše sledovatelka od Benešova u Prahy

  • @melissaschuttenkopf7578
    @melissaschuttenkopf7578 Před rokem +2

    Jani v nemeckem prekladu vubec neni napsano tech 100goleje 100gvody?🌹

  • @zdenkaroubcova8564
    @zdenkaroubcova8564 Před 8 měsíci

    Jani stě skvělá buchtu vyskousim ale neřekla jste kolik a jaká mouka dekuji

  • @user-bg5og9dh9b
    @user-bg5og9dh9b Před 7 měsíci +1

    Janičko kam jste se stratila?

  • @marcelabilerova6694
    @marcelabilerova6694 Před 10 měsíci +2

    Jani už nedáváte recepty?Moc mi chybíte

  • @jaroslavapuncocharova5088
    @jaroslavapuncocharova5088 Před 9 měsíci +1

    Prosím chci se zeptat -buchta Vysočina ,jak dlouho se peče ,medaily máte ,ale odpověď nedáváte ..

  • @jaroslavapuncocharova5088
    @jaroslavapuncocharova5088 Před 9 měsíci

    Prosím chci se zeptat Janičko ,buchta Vysočina se peče jak dlouho na 160 -25 min nebo déle ,děkuji Jarka

  • @zdenkavlachopulu1059
    @zdenkavlachopulu1059 Před rokem +2

    Janulko dobrý den, jak dlouho jste pekla bo já mám plynovou troubu a nechci ji zbitecne otvírat . Dekuji❤

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem

      Asi 30 min, ale raději zkoušejte špejli zda je dobře upecena

  • @kvetoslavberan5979
    @kvetoslavberan5979 Před rokem +3

    Ahoj Jani. Opět jeden z nejlepších Tvých receptů. Vypadá ůžasně a nadýchaně. Mám malou troubu a musím koupit menší plech, abych si ji mohl udělat. Zatím jsem jej nesehnal, je to netypický rozměr, ale nevzdávám to. A jak je nakrojený, jen si udělat kafčo. Úplně vidím, jak se rozplývá v puse.
    Komentík píši až nyní, měl jsem rozepsáno pro Audrey a Kate do Nagasaki.
    Myslím si, že popisek na vypnutí titulků není potřeba, ikonka je tam jasná. Pak už jen kolečko nastavení a režim kina, to nelze splést. Užijte si v domečku i s Rockáčkem příjemný příští týden. 🙂😊😇👍👍🐈‍⬛🏵🌹🥀🌺🌷🍀

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem +1

      Moc děkuji I Tobě pěkný týden 😊

    • @lenkaveit6005
      @lenkaveit6005 Před 11 měsíci

      Tesco má plechy v různých velikostech.

    • @kvetoslavberan5979
      @kvetoslavberan5979 Před 10 měsíci

      @@lenkaveit6005 Zdravím, do TESCA chodím málokdy, ale podívám se tam. Moc Vám díky za zprávu.

    • @lenkaveit6005
      @lenkaveit6005 Před 10 měsíci

      @@kvetoslavberan5979 nemáte zač 🍀

  • @mariemajtnerova4723
    @mariemajtnerova4723 Před 10 měsíci +3

    Paní Janičko, nebyla tam zmínka o mouce? Prosím, jaká a kolik? Děkuji ❤

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 10 měsíci +1

      Tuto "žravou" buchtu dělá moje mamka snad odjakživa. Ani vlastně nevím, proč jí říkáme Vysočina. Možná pro její kopcovitý vzhled. :-)
      Jako první předehřejeme troubu na 160°C horký vzduch.
      Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
      Ingredience
      4 vejce, 200g cukru, 1 dcl vody, 1 dcl oleje, 200g polohrubé mouky,
      15g kypřícího prášku do pečiva, 1 ½ lžíce kakaa
      Pudink - 1300 ml mléka, 3 pudinkové prášky, 6 lžic cukru.
      Pečeme na 160°C horký vzduch -
      Upečenou horkou buchtu potřeme - 3 zakysané smetany smíchané s cukrem (množství dle chuti). Můžeme přidat skořici a také polít čokoládou.

    • @mariemajtnerova4723
      @mariemajtnerova4723 Před 10 měsíci +1

      Aha, už to mám!!!! Dekujiiii!! Já se nedíval na RCP., jen na video, tak se omlouvám! To si pan farář pochutná!!! 😋😋😋😋

  • @Renysek
    @Renysek Před rokem +3

    Ten pekáč to je normální klasická velikost nebo menší?

  • @mariahorska5764
    @mariahorska5764 Před 7 měsíci

    Buchta vypada krásne ale nepovedala ste kolko muky a aku muku a ako dlho sa to peče ale recepty mate vyborne diky

  • @user-zx6el5ff3i
    @user-zx6el5ff3i Před rokem +3

    Kolik minut pečete buchtu?..neuvádite. děkuji.

  • @verafedoriskova2053
    @verafedoriskova2053 Před rokem +2

    Dobrý den paní Jano koukám na vaše video buchta Vysočina a nikde není vidět mouka tak nevím jestli tam patří nebo ne

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem +2

      Omlouvá se za chybičku minuta 2:20 není to okomentovano, nějak mi to uteklo 🫠 jinak 200g polohrubé mouka. Mějte se hezky 😇

  • @hankaraisova-md4ri
    @hankaraisova-md4ri Před rokem +5

    Velice známá buchta😂

  • @mariemajtnerova4723
    @mariemajtnerova4723 Před rokem +8

    Paní Janička je nejšikovnější🎉

    • @blankaullrichova1279
      @blankaullrichova1279 Před rokem +2

      Jani jste opravdu šikulka hned se všechno podari

    • @ivetac1919
      @ivetac1919 Před rokem +2

      Znám tuto buchtu,akorát bez kakaa Andělské řezy je moc dobrá jste šikovná

    • @mariemajtnerova4723
      @mariemajtnerova4723 Před 9 měsíci

      Paní Janičko, rodina si moučník moc pochvalovala!!! 😋😋
      Prý,, mňam mňam mňam 😋👍🤗♥️

  • @miriseda154
    @miriseda154 Před rokem +3

    Jen se chci zeptat, jak dlouho jste ji pekla?

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před rokem +1

      Přesně nevím cca 30 min . Zkoušejte po 30minutach špejli na více místech 😊

  • @marcelabilerova6694
    @marcelabilerova6694 Před měsícem

    Janičko jak dlouho se peče?

  • @kristakrista8567
    @kristakrista8567 Před 18 dny

    Můžu poprosit jestli se tam dává mouka

    • @JanaCJany
      @JanaCJany  Před 16 dny

      Ano, v popisku je napsaný recept

  • @ivetanovotna7480
    @ivetanovotna7480 Před 2 měsíci +2

    Neznala jsem, vyzkouším, není to nic složitého, hlavně, že je to jedlý a chutný moučník, myslím, že se vždy povede.

  • @verajungrova191
    @verajungrova191 Před rokem +2

    Kolik mouky nerozuměla jsem

  • @tondazabak1688
    @tondazabak1688 Před rokem +3

    Ano ,také znám a dělám👍👍👍