Nasi Lemak Malaysia
Vložit
- čas přidán 6. 11. 2020
- hallo semua,
Kali ini saya bagikan resep Nasi lemak malaysia berikut sambalnya ..yuk coba ...enak banget lho...
Resep Nasi Lemak
750 gr beras
3-5 lembar daun pandan
3-4 ruas jahe
2-4 siung bawang merah
2 buah serai
1 batang kayu manis
2 bunga Lawang
garam secukupnya
merica secukupnya
850 ml santan encer
Resep sambal
Bumbu halus
7-8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jahe
1/2 bh bawang bombay
2 cm terasi
garam secukupnya
merica secukupnya
penyedap secukupnya
air secukupnya
Bumbu lain
1/2 bh bawang bombay
4 siung bawang merah
2 sdm gula Jawa
2-3 bh pandan
1 sdm saus tiram
2 sdm asam jawa
selamat mencoba
tetap semangat
tetap sehat
Mantap KK,saya salah satu hobi makan nasi lemak.. terimakasih resep ny KK
Biasanya kalau buat nasi beriani mungkin ada resepi yg perlu dirunis dulu berasnya. Tapi nasi lemak kebiasaannya tidak perlu ditumis berasnya. Jika ditanak dalam periuk maka terus diisi santan atau boleh juga diisi santan kemudian ketika nasi hampir masak. Jika dikukus maka beras dilapik daun pisang atau diisi dalam loyang kemudian diisi dgn santan dan beras. Bahan yg biasa digunakan termasuk halia, bawang hiris besar, daun pandan dan mungkin serai. Bunga lawang dan kayu manis jgn dimasak sekali namun tiada masalah kerana ia boleh menaikkan aroma seperti nasi beriani.
Masak sambal nasi lemak perlu kesabaran. Guna api perlahan. Kebiasaannya kita memasak sambal nasi lemak lebihkurang 1-3 jam agar cilinya benar2 masak. Ini juga akan membuat sambal tahan lama sehingga berhari2. Sekurang-kurangnya perlu dimasak hingga naik minyak sebagai tanda ramuan sudah masak.
Betul2 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Pekalongan hadir bun...suka bgt menu kali ini...sukses channelnya...God bless
Enak bangeeetttt
Bagi donk nasi lemak nya....😁😁😁
tahun 90an sering makan nasi lemak. di singapore.
🤞😅
Salam dari Malaysia #resepiviralnasilemak
Wah.... nasi lemak pasti enak nih..
Saya orang Malaysia. Itu bukan nasi lemak Malaysia. Itu nasi lemak Indonesia. Nasi lemak kami tak pernah ditumis. Kami juga tak pernah guna kayu Manis Dan bunga lawang dlm nasi. Sambal juga tak guna sos tiram.Saya hanya perbetulkan dengan ikhlas dari hati Dan dari Iman. Harap maklumat ini bermanafaat .
Aku orang indonesia, pernah berkerja d malaysia, bahkan dapat kepercayaan dr bos cara mebuat nasi lemak gak segitu nya, gak pakai tumis beras nya, cara buat sambal gak pkai saos tiram juga, ribet amat sih resep nya kakak
Hahaha betul..setahu saya beras gak ditumis..dimasak biasa aja cuma diberi daun serai, pandan dan santan..apa betul pak?
Terus kalo resep asli nasi lemak malaysia macam mana makcik..?
Boleh tak berbagi ilmu nya ke saye...
@@har_izchannel4462 cuma nasi uduk pake jahe dikit kek nya..
Nasi lemak bumbu dasarnya= jahe, serai, daun pandan, santan, di tumbuk tanpa tumis ada yg menggunakan bawang holland ,bawang merah besar optional
Trima kasih resepnya ci
Terimakasih ya resepnya y
Bisa buat buat lebaran tahun ini
Wowww sedapp bun,jadi lapar
Waaah mantuul. Salam dr Semarang ka
kami tak letak bawang goreng kat atas nasi lemak.sambal kami tak letak udang kering just belacan @ serbuk bilis.bawang mahal di Malaysia sis.kami blend terus dalam cili kering.ada yg letak asam jawa & ada yg tidak.takut sambal jadi tak pedas.daun pandan pun x masuk dlm sambal.if sambal nasi lemak chinese Malaysia suka yang rasa manis2.if Melayu,majoriti tak berapa suka sambal yg manis.ayamnya ayam goreng berempah.mantap!
*saya pun bljr cara Indonesia di sini👍
Iyah. Bawang goreng kesukaan org sini kalau makan nasi gemuk / nasi uduk. Disini susah ikan bilis. Jadi diganti ebi aja ..😁
@@dapuryuli ye sis...sini bawang import dr India,harga mahal.kalau bilis pun mahal.ebi yg elok pun sgt mahal sis😔.if mkn sendiri xpe.if utk biz,mmg habislah costing.
Rindu nasi lemak malaysia....terakhir d malaysia thn 2019
Nampak sedap sis nasi lemaknya..Tapi sayang sis ada yang belum complete lagi..Hirisan kepingan timun batang tidak ada dalam menunya..😁
Ada ikan bilis nya 🗿👍
Dari khas malaysia Katanya,awalnya yg masak orang jawa juga yg mene tap disana🤣
Bikin tagihan semenjak2016mkn nasi lemak di malaysia
tagihan utang resto?
sedap bagus
ci kl di medan byk suku melayu mrk bilang nasi lemak kl jakarte nasi uduk,kl bhs indonesia nasi gurih,jd kl malaysia kn org melayu ya nmnya nasi lemak krn satu rumpun sm melayu di indonesia ci
Bener. Cuma lauknya aja agak beda. Sama ketambahan 1 macam bumbu berbeda gt sih biaasanya. 😊
Makasih ya puan moga sokses
Ci minta resep nastar kastengel dong ci😊
Masak sambal nasi lemak malasya TK pakai jahe.dn pandan. Gula Jawa pun TK ada mbak. Yg ada gula putih. Baru sedap mbak
Emang ciri khas sambal bilis n masakan malaysia itu selalu memakai jahe dan gula malaka
I like it
Thank you Ci Yuli, saya sudah coba recook. Enak sekali 😊
Cie Yuli...cabe giling 5-6 sendok mkn...kira" itu cabe brp byk ya.tks
Cie Yuli...Request nasi daun jeruk .🙏
Saya hanya pakai daun pandan ,halia ( jahe) bawang putih dan bawang merah,garam dan santan.
Sambal tumis nya saya tak pakai bawang putih
🤤👌
Terimakasih resepnya Cik, tp request fruit cake dong Cik hehe
Fruit cake ?
@@dapuryuli Ya Cik, bisa kan ya? Dah mau Natal soalnya hehe
Saya petnh disingapore buat nasi lemak bumbu ngk ditumis tidak pkai bunga lawang dan kayu manis .kmi bumbu santan daun pndan salm b.merah putih laos kasih mibyk dukit garam diaduk gutu aj sambal cabe kering sama cabe merah dicsmpur b.merah .msuk teras ikan bils gula penyedap .gitu aj
Cb Ah bikin
Nggo ada lalapannya
Resepi asal Nasi lemak Malaysia Tak ditumis..terus saja tanak dlm rice cooker..bahan santan.garam.daun pandan saja
Nasi lemak mesti ada timun
Pernh kerja disingapore mana ad bumbu ditumis
Cabenys pake cabe keriting biasa atau csbe kering
aku org Malaysia..ketika berada di kota Medan lebih sebulan, setiap pagi aku membeli Nasi Gurih bagi mengubat rindu sama Nasi Lemak Malaysia..rasanya hampir sama...cuma tidak ada sambal yg sama spt di Malaysia..mungkin sekarang sudah ada yg menjual nasi lemak dan sambal yg sama spt di Malaysia.
...nasi lemak tak lengkap....tidak ada hirisan timun.....:)
Ga pke daun salam y kk
Sambal nasi lemak malasya TK pakai merica mbak. Sy 4 tahun masak nasi lemak d malasya TK Pernh pakai merica. Cili nya cili kering mbak...
Tolong share resep nya dong kak
Bolehtak saye nak minta resep buat nasi lemak Malaysia..
Minta resep nya kak
Nasi lemak malasya TK pakai kayu manis mbak
Nasi lemak mlysia tak di tumis. Lgsg msuk rice cooker
Mau nyoba tpi ditaiwan gk ada daun pandan
Bunga lawang itu yg gimana ya bun
Star anise. Cari aja di google nanti nongol gambanya
cabe gilingnya ggk tertulis de deskripsi ci
Owwww... Tunggu
Kebanyakan ngomong jadi malah bingung keterangan yg ada di situ aja apa. Bahanya dan hana caranya cukup gak usah ngomong yang gak ada jadi gak jadi bingung
Kurang timun
Itu yg ditumis nasi apa beras kak ?
Beras
Kenapa mempersulitkan hidup dgn menyusahkan diri..tidak pernah aku lihat ibuku masak nasi lemak kena tumis dulu..nasi nya...
Mana nasi lemaknya .cuma sambal
Lama Bet ka Banyak Ngomong Ny
Ini namanya bukan nasi lemak malasya