ขนมงาทอด ขนมอีตุย ขนมไข่หงส์ แป้งกรอบนอกนุ่มใน กรอบนาน ไส้หวานกลมกล่อม /คิด-เช่น-ไอ

อัตราส่วนไส้ขนม
ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 200 กรัม
น้ำตาลทราย 85 กรัม
เกลือ1/4 ช้อนชา
กะทิ 100ml
**ตัวไส้ 20-22 กรัม ทำได้ 20 ลูก
อัตราส่วนแป้ง
แป้งข้าวเหนียว 190 กรัม
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 2 กรัม
น้ำตาลทราย 85 กรัม
น้ำร้อน 120 ml
น้ำมันพืช 20 กรัม
งาขาว 100 กรัม
**ตัวแป้ง 30-32 กรัม ทำได้ 14 ลูก

[@patcharaweggers4278]

Yum, one of my favourite thai dessert.

[@somjitgameview396]

อยากให้สอนทำขนมใบไม้หรือขนมปลาครับ

[@pichitponseelap7980]

ผมดูขนมแล้วยังไงก้เหนียว คงไม่กรอบ การทอดน้ำมันก้น้อย ไฟก้ไม่ได้ เหมือนต้มขนมทำให้อมน้ำมัน

[@user-cl6kc3kk4x]

ทำ10รอบไม่เคยสำเร็จ