4 أسرار مخفية لنجاح الكفتة التركية مع تتبيلة الكوفتا الأصليةYusuf Köfteci Tarifi
Vložit
- čas přidán 6. 05. 2024
- أسرار مخفية لنجاح الكفتة التركية مع تتبيلة الكوفتا الأصلية
Yusuf Köfteci Tarifi
خلطة وبهارات كوفتا تركية
1 كغ لحم
ملعقة كبيرة خل وملعقة لبن
كاسة 200 مل بقسمات فتات الخبز
بيضة
بصلة كبيرة مبروشة 100غ
سن توم كبير
شوية بقدونس
ملعقة صغيرة ملعقة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
أسرار المعمول الفاخر بطريقة المعلمين من غير ما تروح الطبعة لأول مرة
• أسرار المعمول الفاخر ب...
بيتيفور العيد السوري الفاخر من المحلات للبيت (بيتي فور)
• بيتيفور العيد السوري ا...
بـ 10 دقائق أبسط وأنجح عجينة كنافة بالبيت مضمونة💯 وبدون محسنات
• بـ 10 دقائق أبسط وأنجح...
كنافة بالقشطة وسر لونها وتماسكها من أهل الكار Kunafa
• كنافة بالقشطة وسر لونه...
أخطر وصفة قشطة مطبوخة بطريقتين لكافة انواع الحلويات 😋
• أخطر وصفة قشطة مطبوخة ...
من المحلات للبيت المعروك السوري الأصلي بكل أنواعو من اهل الكار
• معروك السوري الأصلي من...
صفيحة الشامية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر الصفيحة من اهل الكار) شيف بلال عمر
• صفيحة الشامية الأصلية ...
اخطر عجينة برك ممكن تاكلها بطريقة المورقة بخطوات سهلة وبسيطة بقلي ومن دون قلي والقرمشة شي نغم
• اخطر عجينة برك ممكن تا...
رح تبطل تشتري شاورما من المطاعم بعد هاد الفيديو سر الشاورما السورية الخلطة واسلوب عملها بالبيت
• رح تبطل تشتري شاورما م...
لحمة بصينية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر لحمة بصحن من اهل الكار)
• لحمة بالصينية الأصلية ...
فخارة شرحات اللحم والدجاج المطفاية الأصلية من المطاعم للبيت وكيف منلبسها الخبزة😋
• فخارة شرحات اللحم والد...
أسرار بيتزا المطاعم لأول مرة على اليوتيوب
• أسرار بيتزا المطاعم بط...
خبز السندويش السوري القطني بجميع اسرارو وباسهل مكونات بالبيت (خبز الصمون الفينو الاسفنجي)
• خبز السندويش السوري ال...
كروسان المحلات الفرنسي 🥐صار بالبيت 😋مع سر توريقته من الداخل بدون محسن بأسهل وابسط طريقة
• كروسان المحلات الفرنسي...
معمول السميد بدون طحين من غير ما تروح الطبعة مع شرح ادق التفاصيل بدون تعقيدات
• معمول السميد بدون طحين...
لحم بعجين الاصلي بسر نجاحو بالمقلاية متل بالافران وبالبيت🤔 (خلاصة سر اللحم عجين من اهل الكار)
• لحم بعجين الاصلي بسر ن...
عش البلبل وأسرار القرمشة الناجحة كيف بيشتغلوها بالمحلات وكيف لازم نعملها بالبيت
• عش البلبل وأسرار القرم...
لحم بعجين على أصولها وبفرن البيت تتبيلة دبس رمان بتنافس المحلات
• لحم بعجين على أصولها و...
طريقة تحضير البقلاوة الشامية بالبيت بعجينة منزلية بتنافس المحلات
• طريقة تحضير البقلاوة ا...
أسرار معمول العجوة (التمر) بطريقة المعلمين بالمعامل بس هل مرة بالبيت
• أسرار معمول العجوة (ال...
معمول الفستق الفاخر بالطريقة الشامية - أسرار الشوي الناجح
• معمول الفستق الفاخر با...
معمول بالجوز - العيار والطريقة الحصرية لمعمول الجوز وسر نجاح العجينة والطبعة
• معمول بالجوز - العيار ...
اطيب كريسبي مقرمش - صحي وبالفرن وبنكها خرافية مع بطاطا ودجز
• اطيب كريسبي مقرمش - صح...
كنافة نابلسية بأهم نصائح لأول مرة رح تعرفها حتى تنجح معك بالبيت
• كنافة نابلسية بأهم نصا...
رابط الانتساب لدعمنا لنستمر معكم
/ @شيف-بلال-عمر
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
موقع رسمي لشيف بلال عمر
chef-belal-omar.com/
كروبنا على الفيسبوك لمشاركة وصفاتكم
groups/38596...
صفحتنا على فيسبوك Facebook
/ chef.belal.omar
حسابنا انستغرام Instagram
/ chef.belal.omar
حسابنا تيك توك Tiktok
/ chef.belal.omar
حسابنا كيواي kwai
www.kwai.com/user/@Chef.Belal...
#لأنني_أؤمن_بأن_الطبخ_هو_الفن_وأن_لكل_وجبة_شهية_أسرارها
#دلع_كرشك_وأبحر_معنا_في_عالم_الطبخ
#ستوى_الرزق_يا_خالي
#طالعين_شي_نغم
#هاد_هو_الغرام
#شوفولي_على_هشوفة_يلي_ما_بترحم
#أطيب_خلطة_ومن_دون_اي_غلطة
#هي_بدها_يا_ساتر
#قطعة_منها_بترضي_الزعلان
#رستئولنا_الأمور_وخلونا_نرستئلكم_ياهم
#شيف_بلال_عمر
#Chef_Belal_Omar - Zábava
ابن الخال قلي هي بتسوى 100 من يلي مناكلها برى عند كوفتجي يوسف وغيرو
وانتو جربوها وعطونا رأيكم فيها
متل العادة تاغ 😍 ومشاركة 🔥 وتعليق حلو مثلكم
رح اتركلكم رقم ورابط شركة الاكواخ يلي بحب الطبيعة
رقم التواصل واتس اب
+905421026291
instagram.com/panorama.tourism?igsh=NWhyN2JoMG95bTFj
اخطر وصفة شاورما اللحم بالشرق الأوسط من مطاعم الشام للبيت
czcams.com/video/B2jaCPcNzxk/video.html
سر عجينة فطاير سبانخ الطرية بالبيت مع اطيب تتبيلة فطائر سبانغ الأصلية
czcams.com/video/eAxC-_1X9T0/video.html
كباب دجاج بالبيت بجميع اسرارو وبطريقة المطاعم الأصلية
czcams.com/video/6Ed9AHjxVNU/video.html
عجينة البيتزا السائلة قطنية من غير عجن ومن غير تخمير مع صلصة البيتزا
czcams.com/video/kX_cGr0JnzE/video.html
تتبيلة دجاج مشوي الاصلية | فروج دجاج بالفرن Grilled chicken
czcams.com/video/Sm43F1SXWmI/video.html
4 أسرار مخفية لنجاح الكفتة التركية مع تتبيلة الكوفتا الأصليةYusuf Köfteci Tarifi
czcams.com/video/xPqwfhtjtiM/video.html
تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم الاصلية مع طريقة شوي فروج المشوي عالفحم
czcams.com/video/kIdbzD0dimM/video.html
احترف المعمول بـ5 دقائق اهم اسباب نجاح وفشل معمول
czcams.com/video/ef-f4Y9aqjk/video.html
حل مشاكل عجينة القطايف اذا خربت معكم والمحافظة على القرشة لتاني يوم
czcams.com/video/HzMVu1PRjUM/video.html
وربات بالقشطة مع طريقة عمل قشطه بالبيت اسهل طريقة
czcams.com/video/hHuVYpnEsRA/video.html
كنافة بالقشطة عصملية من اطيب حلويات رمضان دقةٌ وإتقانٌ لصنعٍ متميز
czcams.com/video/Sc8q0cS8QMI/video.html
اجواء اول يوم رمضان بالاسواق وضرب المدفع وحلويات رمضان وجميع اكلات ومشروبات رمضان
czcams.com/video/A1gjhW6BYgk/video.html
سمن الحيواني البلدي بالطريقة صحيحة سمنة من لية خاروف مثل القشطة
czcams.com/video/0AeCFpWxG64/video.html
فطاير سورية من اطيب معجنات مع سر طراوة مناقيش شامية
czcams.com/video/tMrw4oSMsHA/video.html
مناسف رز بازيلا عزيمة لاكثر من 300 شخص ضيافة باللحم خاروف والمكسرات
czcams.com/video/FJ-OIOwJJ9Y/video.html
مغلي كراوية مشروب تقليدي بطعم فريد وفوائد صحية متعددة
czcams.com/video/il-FMv9bgxQ/video.html
كيف تذبح الخاروف أو الغنم بالطريقة الشرعية الصحيحة؟خطوات بسيطة لضمان السلامة والحلال
czcams.com/video/FDYuMIDOOpU/video.html
ضيافة ل350 شخص من مطبخ البيت | حلويات | حلويات العيد | مناسبة | عزيمة
czcams.com/video/XZXtczsJjsU/video.html
.من فضلك كيف يعني فتات الخبز كيف نحضرها من فضلك يا افضل شيف
اللة يبارك فيك إستاذ بلال متابعك من العراق
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
المناظر الطبيعية وحدها تفتح النفس في الأكل وتهدي النفوس ❤اعشق هذي الأماكن
تسلم الايااادي ياااشيف صراحه معلومات قيمه ❤
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
ماشاءالله تسلم اديكم
تسلم ايدك شيف راح نجرب الكفتة التركية الف صحة وهنا يارب
والله ماشاء الله الله يباركلك
ما شاء الله تعالى
سلمت الأيادي
ماشاء الله تبارك الرحمن.. اروع شيف🌹🌹
تسلم الأيادي والله بتشهي شكلا رااااااائع ❤❤❤❤
ماشاءالله بتشهي تسلم ايدك
الله يسلم هاليدين وصحة وهنا
الشيف بلال شيخ المعلمين تسام الأيادي ❤متابعة من حمص والإقامة بدمشق
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
يسلم اديكن ابدعتو ❤❤
بارك الله فيك شيفنا الله يكتر من امثالك الله يرحم والدينك ويجزيك الجنه على كل هل معلومات يلي بتعطينا ياها
شكرا على.المعلومات.اعانكم.الله.كفتة شهية بجد
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
يعطيك العافية
ماشاء الله تبارك الرحمن
استوى الرزق يا غوالي 😊، يعنيكم العافية. كفته على اصولها. كل شيء الي بتساوي روعة، لأني سويت كثير من وصفاتك يا شيف بلال، طلع معايا مزبوط جداً و أروع من ما اتوقعت. شكرا يا شيفنا الجميل
ما شاء الله ربي يعطيكم العافية والف صحا وهنا 🌹
حقيقية وصفاته مزبوطة بالملي الله يباركلو
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه وسلم 🎉❤🎉
يسلمو اديك شيف ربي يسعدكم
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
جزاكم الله خيرا...
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
تسلم ايدك احلى شيف في الكون الله يعطيك العافية يارب
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
ماشاءالله يا شيف
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
موفقين حبايب اطيب ناس واطيب اكل والله اسلوب يخبل مو ممل وكلما اجرب طبخه على طريقة شيف بلال تنجح ❤❤
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك يارب ❤❤❤
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
عجبني لهجتك كثير كلامك صح لسانك متابعه من امريكا الله يحفظك
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
صحه والف هتا ياالبي❤❤❤
ماشاء الله تبارك الله روعاتك شيف بالتوفيق دائما ومزيد من النجاح يعطيك العافية
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
شيء شهي جدا تسلم يدك ويعطيك الف عافيه يارب 🙏
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
تسلم ايديكم
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
معلم وسيد المعلمين عبشتغل وما تطلع طيبه....يعطيك العافيه شيفنا الغالي
منورين ربي يحفظكم الف عافيه
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
ماشاء الله 🎉
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
تسلم ايدك
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
والله مافي بعد الكباب السوري لاتركي ولا إيراني 👍
سبحان الله كل بلد ترغب اكل بلادها فعلا الكباب عنا غير شكل
بس كمان الكوفتا التركية طيبة
@@شيف-بلال-عمر هو بصراحة انا مو دايقة كفتة الاتراك بس يلي بسمعو أنو بكل العالم الأكل السوري لا قبلو ولا بعدو بصراحة لانو في تنوع كبير وكمان اللحمة البلدية بتلعب دور كبير لهيك قلتلك مافي اطيب من الكباب السوري ☺️
شكرا يا شيف بلال عملت عملت البيت :زا السائله الفراخ المشويه كانت ناجحه جدا
ربي يعطيكم العافية والف صحا وهنا 🌹
ماشاءالله
لو سمحت يا شيف بدنا وصفة المعكرون او اصابع زينب مع أسرارها متل المحلات ❤
تكرم عيونكم ابشرو 🌹
بالعافيه
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
👍Thank You for the great idea what to cook for our next barbeque! This Saturday we already cooked kebab according to Your video and it was delicious. I really appriciate that You choose beautiful nature for filming. I am so happy that I have discovered this channel! Hello from Latvia 👋
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
ااااااحلى شيف سوري 🎉🎉🎉
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
الله يرزقكم
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
الله يعطيك العافيه ،،، لكن ياليت مافيه موسيقى
Sizi seviyorumm ❤❤🇹🇷
شهيتنا يا خالي
جربوها وبتدعولنا
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
شيف ممكن تخبرنا عن فائدة القلاية الهوائية للطبخ وإذا مستاهلة واحد يشتريها
تسلم يداك منا منك طريقة تشي كفتة تركية وشو سر دبقتها
يسلم ايديك إخي
بس ياريت لو تعلمنا توريق عش البلبل والشعيبيات بطريقه سهله وبسيطه
حلو الوصفه شكرا شيف
ربي يسلمكم ويحفظكم 🌹
تسلم الايادي وشكرا ع المصداقية بالعمل ...بس سؤال شيف هل يصلح نفس المبدا للحمة بالصينية ولك جزيل الشكر
طبعا البقدونس لازم بالوصفة
تسلم ايدك ممكن طريقة عمل كبسه لحم ودجاج كفتة الحاتى المصري الحواوشى
ربي يسلمكم ويحفظكم
تكرم عيونكم ابشرو 🌹
تسلم الايادي ...وياريت تعمل الحواوشي المصري مع العجينه ولك الشكر
ربي يسلمكم ويحفظكم
وتكرم عينكم ابشرو 🌹
@@شيف-بلال-عمر تسلم
الينه وين بتخلي الكباب طعمه خطير ام محمد من الاردن
صحه وهنااا اليوم ساويتها ع طريقتك ماشاءالله غير شكل
عملتها لحمه عجل وحطيتلها ليه غنم طلعت غرااام
سؤال جبت دبس رمان من A101 عضوي بس طعمه مر استفيد منه بالطبخ ولا بيمرمر
معقول راح للكب لأن مر كتير😤
متابعة من آمريكا يارت اكلات تركية خصوصا صوص الاحمر وحاجة صفر رش على الحمة معني فتات خبز ضعيف في لغة عربية 😂
يعطيك العافية شيف فينا نساويها الكفتة بلحمة الجاج؟
شيفنا الكبير نقدر نعملها بدون شوي بالمقلاية أو الفرن ؟
اي اكيد دهنة زيت خفيفة وقلوها تقلاية
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
❤منورين❤
يسلمو دياتك ياشيف بس عندي سؤال فتات الخبز طرية اما يابسة ياريت ترد عليي لان بدي اعملها قبل ماتخلص لحمة الضحية😊
ممكن عدس اصفر بطريقتك يا شيف
تكرم عيونكم ابشرو 🌹
@@شيف-بلال-عمر تشكرات
لو سمحت فتات الخبز العادي او توست او كعك لمطحون
فتات الخبز هل تقصد فتات التوست الطري او المحمص الوصفة نغم
❤
🌹🌹
اول شي الله يعطيك الف عافية وتسلم ايديك بس خلينا بالأكل السوري من شو بيشكي.. ليش قلبت عالتركي؟
ما قلبت بنشر كل شي بينطلب من ناس حتى ما نخفي اي معلومات واي اكلة بعرف اعملها رح نزلها اكيد ليعم الفائدة للجميع وانا مالي مختص بالاكل السوري فقط
ربي يسلمكم ويحفظكم
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
💕
🌹🌹
🎉🎉🎉🎉
ماقلت لنا مكونات الحم الكباب❤؟
بعد الكفته وكباب الشام مافي
🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
🌹🌹
@@شيف-بلال-عمر شيف من فضلك شو فتات خبز واي نوع منه وشكراااا
بالنسبة فتات الخبز خبز يابس ومنطحنه
اخي بلا موسيقا
ممكن بلا موسيقا
والله الموسيقى حرام وبتوجع الراس
..
يا شيف عمر هيك صارت خلطة البرغر مش الكفتة لان الكفتة مش بحاجة إلا ل بصل و بقدونس و تدعك جيدا و البعض يضع قليل من النعناع الطازج و سن تومورو قليل من الفلفل الأخضر الحار اما هذه الخلطة فهي للبرغر 👌
الكفتة التركية الاصلية ما فيها بقدونس ولا ثوم ولا لبن ولا خل وكذلك بيكربونات
اعوذ بالله الكفته والكباب في بلاد الشام وخصوصآ بالاردن أطيب بكثير لا نضع هذه الخرابيط نضع على لحمة الخاروف اي الضاني فقط البصل المبروش معصور من الماء وثوم مهروس وقطعة لية مفرومه ناعم وبقدونس مفروم وفلفل اسود وملح وممكن اضافة القليل من البهارات المشاوي او البهارات السبعه هذا اختياري ، يعني لحمه صافية دون غش على فكرة المشاوي بالأردن من اطيب وألذ المشاوي بالعالم لأنها لا تتعرض للغش .
هلق مافيكم تحددو على بلد معين دون تذوقو غير بلاد مثلا ممكن المشاوي بسوريا تعجبكم اكثر بكتير من الاردن
سبحان الله كل بلد الها نفس بالطبخ وكل مين الو ذوقو وكل البلاد خير وبركة
واكيد نحنا منستعمل لحم خاروف الضاني وفقط ملح وفلفل اما بقدونس وبصل وتوم حسب رغبة
لكن هي الوصفة للكوفتا التركية يلي ناس طلبوها منا وهيك الطريقة الصحيحة الاصلية طبعا لسا بتركيا بضيفو كميات اكبر للحم انا خففت كتير
ورغم هيك كمان طيبة الكفتة تركية
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
@@شيف-بلال-عمر
شيف بلال انا اعلم بان هذه الوصفة تركية وتم طلبها منك من قبل المشاهدين وانا تذوقت الكفته في تركيا واشهد وأأكد وأجزم لك بأن المأكولات والمشاوي خصوصآ في بلاد الشام أطيب من مأكولات ومشاوي تركيا وخصوصآ انا أكلتها بالأردن بعدة مطاعم ولا اطيب ولا ألذ منها بالعالم لحم خاروف صافي دون إضافات سوى الذي ذكرته لك ، ارجو ان تتقبل مني بصدر رحب انا لا انتقدك انت انا انتقد الكفته حق تركيا فتات الخبز فيها اكثر من اللحم وهذا غش مع تحياتي لك أخ بلال
@@JB-ht3fk
حياك الله يا طيب بالعكس تماما انا اقبل كلامك وايضا كلامك صحيح 💯 ولا شك انو كباب ولحم عنا اطيب وازكى بكتير متل ما ذكرت
ربي يجزيكم الخير
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
@@شيف-بلال-عمر
الله يسعدك ويبارك فيك والله يعطيك الصحة والعافية يا طيب ويرزقك من أوسع ابوابة والله دون مجامله انت من أرقى وأمهر الشيفات في العالم نحن من متابعينك ويعجبنا ما تقدمه لنا من مؤكولات لذيذة حق بلاد الشام تحياتي لك .
@@JB-ht3fk
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
🎉🎉🎉🎉