Bí quyết làm cơm chiên cá mặn thơm ngon như tiệm, hạt cơm săn bung, tơi mà không khô|| Natha Food

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Chia sẻ với các bạn cách làm cơm chiên cá mặn, thật đơn giản nhưng rất thơm ngon không kém gì so với cơm chiên nhà hàng. Hạt cơm thấm vị, bung nở tơi xốp mà kg hề bị khô.
    Chúc các bạn thành công!
    Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
    Danh sách món Việt Nam : goo.gl/bp7W6d
    Support me: www.paypal.me/...

Komentáře • 234

  • @tintrungdang7832
    @tintrungdang7832 Před 5 lety +141

    Khi nấu cơm để chiên, bạn nên cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn thì hột cơm sau khi nấu sẽ rời chớ không bị dính với nhau. Cá nếu mặn thì luộc cho bớt mặn, lạt thì hấp là ngon nhất và khi bạn tán ra nó sẽ dễ nhuyễn hơn chiên, nó khô hơn khi luộc nên khi chiên sẽ bông rất nhanh!!!
    Nhà hàng hay mua thêm cơm cháy chiên, bóp nhuyễn để trộn vô cơm đã chiên xong để tạo cảm giác rất giòn, hehe

    • @kaler_tv1153
      @kaler_tv1153 Před 5 lety

      Thanks nhá

    • @hoahuongduong9164
      @hoahuongduong9164 Před 5 lety

      Tin Trung Dang cám ơn ! những chia sẻ của anh .

    • @lanpham3531
      @lanpham3531 Před 4 lety

      Tin Trung Dang bạn nói chính xác ,thanks bạn.

    • @giangthuyhuynh89
      @giangthuyhuynh89 Před 4 lety +17

      Góp ý với các bạn một chút : cá quá mặn mà đem luộc, luộc đến rã cũng còn mặn. Muốn xả mặn thì nên ngâm cá với nước có pha một chút... muối, chừng 10 phút cá sẽ bớt mặn ngay. Tôi nói thật không phải đùa đâu.

    • @lyly5139
      @lyly5139 Před 4 lety +1

      @@giangthuyhuynh89 hình như củ cải muối ngta cũng chỉ mình như vậy

  • @truongtuyethang5780
    @truongtuyethang5780 Před 5 lety +18

    Mình rất thich xem kênh Natha Food của bạn. N Hướng dẫn rất dễ hiểu nên mình thực hiện cũng khg găp khó khăn gì. Cảm ơn N nhiều.

  • @Sunny-yh3if
    @Sunny-yh3if Před 4 lety +5

    Cám ơn bạn đã luôn cho ra những video chất lượng, kĩ lưỡng và k dấu nghề :)

  • @angngochami6528
    @angngochami6528 Před 3 lety

    Nhà e k ăn bột ngọt nên em thay bằng bột nêm + xíu xiu nc mắm, e nêm nhạt xíu để lỡ fail thì cũng ko sao ăn thêm với nc tương. Vậy mà ngon lắm c ơi, e cảm ơn c nhé. Cơm e là cơm dẻo, e chiên ráo sau đó nêm + đánh trứng đổ vào thì cơm tơi và rời cực luôn. Ăn ngon lắm ạ, em cảm ơn c

  • @NhanPham-ct2gl
    @NhanPham-ct2gl Před 3 lety +1

    mình làm theo công thuc va huong dan cua Natha Food, san pham rất ngon luon, cám on su huong dan tỉ mỉ của bạn

  • @thithom6376
    @thithom6376 Před 4 lety +7

    Đúng rồi đó, nhiều người phải nói là vô giáo dục, không thích thì đừng tham gia, nói những lời hỗn láo, khó nghe, không phải là người

    • @duyenphan3144
      @duyenphan3144 Před 2 lety

      Đúng rồi không có giáo dục, vô xem nếu không thích thì im lặng nhảy ra.. sao phải nói những lời khó nghe .

  • @duongdoan5097
    @duongdoan5097 Před 5 lety +5

    Cám ơn bạn hướng dẫn rất kĩ và làm rất ngon món cơm chiên này.

  • @lotuslotus661
    @lotuslotus661 Před 2 lety +3

    Nhìn thấy ngon lắm phát thèm quá 🤤. Cảm ơn chị đã chia sẻ he😀

  • @NgocNguyen-je3hp
    @NgocNguyen-je3hp Před 4 lety +50

    Làm clip nấu ăn cũng cực lắm mọi người, thấy hay thích thì xem không thì đi ra, chứ nói chi những câu khó nghe với người ta chi vậy trời. Cuộc sống các bạn căng thẳng lắm hả 🙄

  • @hanguyen-vc8hj
    @hanguyen-vc8hj Před rokem

    Cám ơn bạn chia sẻ tận tình,dễ thương,món cơm chiên của bạn rất ngon

  • @uyent.a.p6444
    @uyent.a.p6444 Před 5 lety +4

    Mới chiên lúc trưa. Ngon lắm, cám ơn bạn

  • @chanhmr1554
    @chanhmr1554 Před 10 měsíci +1

    Chị Natha Giỏi quá,cảm ơn chị nha❤

  • @phosi9896
    @phosi9896 Před 3 lety

    Video nào c cũng tận tình chỉ từng chi tiết nhỏ. Cám ơn c nhiều.

  • @xDoMiNaToR69
    @xDoMiNaToR69 Před 3 lety +2

    Natha thử cho chut gừng sắt sợi xào chung rất ngon .

  • @tunganhle3044
    @tunganhle3044 Před 5 lety +4

    Nhin ngon qua. Nhung ban su dung bot ngon nhieu qua se khg tot cho suc khoe

  • @hanhtran-dk5il
    @hanhtran-dk5il Před 3 lety

    Món nầy ăn thì quá đã luôn, ... ngon lắm, ăn mãi đâm ra ghiền luôn, sướng lắm đó .. cảm ơn nhé hong ..

  • @ngocngaphanthi9369
    @ngocngaphanthi9369 Před rokem

    NaTha chia sẽ lúc nào củng nhiệt tình, tận tâm cảm ơn bạn nhiều. Chúc bạn cùng GĐ luôn vui khoẻ hạnh phúc nhiều👍👍🌹🌹

  • @user-fu1fd2oe7y
    @user-fu1fd2oe7y Před 3 měsíci

    Cảm ơn kênh NT chia sẻ món cơm chiên cá mặn

  • @HaNguyen-pi4uv
    @HaNguyen-pi4uv Před rokem

    Natha CÔ CÁM ƠN CON CHIA SẺ MÓN CƠM CHIÊN CÁ MẶN NHÌN NGON RẤT HẤP DẪN,,CÔ CHÚC CON CÙNG GD VUI KHOẺ VÀ THÀNH CÔNG MAY MẮN NHÉ 👍👏🏼❤️

  • @huynguyenduc5757
    @huynguyenduc5757 Před 5 lety +6

    Thêm gừng băm vào cũng rất thơm và ngon

  • @californiafram5078
    @californiafram5078 Před 5 lety +9

    Clip quá kỹ và tôn trọng người xem tặng Natha 1 like !!!

    • @DungTruong-zy5oo
      @DungTruong-zy5oo Před 5 lety

      Natha thường xuyên nói nhiều quá ,nghe chán quá , tuy rất muốn xem N chia xẻ

  • @lehien675
    @lehien675 Před 7 měsíci

    Cơm chiên cá mặn của người Việt là ngon nhất.

  • @dinhthitohop8943
    @dinhthitohop8943 Před 3 lety

    Cảm ơn em đã chia sẻ rất tận tình.

  • @mnguyen8970
    @mnguyen8970 Před 4 lety +3

    Cám ơn Natha đã chia sẻ món cơm chiên cá mặn thật ngon ❤️

  • @nguyenquang2912
    @nguyenquang2912 Před 2 lety

    Lúc chiên cơm, sử dụng lò khè, lửa mạnh như ý luôn em!

  • @nguyenquang2912
    @nguyenquang2912 Před 2 lety

    Hành tím bạn nướng than rồi cho vào luộc với gà mới thơm bạn! Clip hay đó e!

  • @giaupham4419
    @giaupham4419 Před 5 lety +2

    Cám ơn natha, mình thích món cơm cá mặn này lắm

  • @hanhnguyenthimy9177
    @hanhnguyenthimy9177 Před 5 lety +1

    Cam on Natha nhieu lam .mih thich lam mon nay .Nhi gioi thiet đo .dam tiec lam mon an ngon .

  • @MyNguyen-jh1bn
    @MyNguyen-jh1bn Před 5 lety +1

    Lần đầu tiên em được ăn cơm chiên cá mặn ngon lắm chị,cám ơn chị đã chia sẻ

    • @hoamai-ub1kb
      @hoamai-ub1kb Před 5 lety

      Mỹ Nguyễn ban lam theo roi ha

    • @MyNguyen-jh1bn
      @MyNguyen-jh1bn Před 5 lety

      @@hoamai-ub1kb ăn ở nhà hàng thôi bạn bữa nay chị NaTha chia sẻ thì học theo cách chị để làm

  • @slotmachineluv
    @slotmachineluv Před 5 lety +1

    Chỗ mình ở lúc trước có một nhà hàng tàu nấu món này rất ngon , nhưng sau khi họ đổi chủ và đổi luôn đầu bếp thì không được ăn món này nữa. Để hôm nào mình làm thử .thank you 👍

    • @hongdang9922
      @hongdang9922 Před 4 lety

      Minh moi vừa xem xong “ cơm chiên cá mặn chef Vinh của Khám phá Bếp Viet kênh “ 100% Ba Tàu flavor vì ba mình ng Hoa nên gia đình thuong xuyen an món nay , ban vào đó xem bảo đảm ngon , ( cá mặn lam ngon hơn là cá khô )

  • @nguyenvy-mt6jb
    @nguyenvy-mt6jb Před 4 lety

    Chưa ăn, nhưng cơm chiên cá ngừ kho tàu thì hết sẩy.

  • @hanhtran-dk5il
    @hanhtran-dk5il Před 3 lety

    Ngon lắm món cơm chiên cá mặn .. cảm ơn nhiều ..

  • @HoaTran-fp5hf
    @HoaTran-fp5hf Před rokem

    Nhin ngon qua
    Cam on ban da chia se

  • @sanbaylocphat
    @sanbaylocphat Před 5 lety +3

    rất hay, cảm ơn chị

  • @DungNguyen-vr6jn
    @DungNguyen-vr6jn Před rokem

    Cảm ơn bạn chia sẽ

  • @yesterdaywithkay2127
    @yesterdaywithkay2127 Před 5 lety

    CAM ON BAN RAT NHIEU LAM ON CHO MINH CONG THUC.''SOT CANH CHUA '' and cach nau lau de

  • @trangcao1637
    @trangcao1637 Před 5 lety

    Ngon qua , thich mon com nay lam cam on Natha food

  • @huynhngocduong7517
    @huynhngocduong7517 Před 5 lety +2

    Hap dan wa chi oi . Cam on chi

  • @monngonvietnamr1904
    @monngonvietnamr1904 Před 4 lety +2

    Ngon quá! Cảm ơn Bếp

  • @tuanratcamonanhtuanletran3490

    Cam on chi nhieu.them qua em phai lam ngay thoi

  • @LanaPham-ze3yb
    @LanaPham-ze3yb Před 5 lety +7

    Chị ăn bột ngọt khủng khiếp quá chị ơi.

    • @jonneymtv6168
      @jonneymtv6168 Před rokem

      Kênh như thế là so với hàng ăn ngoài là ít gấp mấy lần đó bạn kênh chia sẽ vậy là đúng rồi .mình là người bán hàng ăn mình nói thật lúc đầu mình nấu khg cho nhiều bột ngọt ai ăn cũng chê, nên mình chiều khách cho nhiều bột ngọt ai ăn cũng khen,nếu nói như bạn chỉ nấu ằn tại nhà ,khg một người nào cho ít bột ngọt đâu 100 phần trăm đó bạn ,người bán cho gấp mấy lần kênh chia sẽ đó mình buôn bán nên mình nói thật

  • @monkeyluffy1903
    @monkeyluffy1903 Před 4 lety +1

    Má con nấu theo cô nên làm ngon lắm :)

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 Před 2 lety

    Cam on natha nhieu 😋🌹❤️👍👍

  • @javavietnam
    @javavietnam Před 5 lety +3

    Ngon wa ah! Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm 😘

  • @DungTruong-zy5oo
    @DungTruong-zy5oo Před 5 lety +6

    Natha nói ngắn gọn mà dễ hiểu là đủ. nói nhiều nghe chán quá ,tuy minh cũng muốn xem ban chia xẻ

  • @thuonginh1912
    @thuonginh1912 Před 5 lety +2

    Cô hướng dẫn món Cơm chiên ghẹ đi ạ :)

  • @VyNguyen-mx8je
    @VyNguyen-mx8je Před 4 lety

    Mình sẽ làm cái này cho quà sinh nhật của ngoại mình

  • @tuyebnguyen7150
    @tuyebnguyen7150 Před 4 lety +3

    nói chuyện hk kip nuốt nước miếng.. làm ực ực thấy muốn hết thèm

  • @kiettuan8156
    @kiettuan8156 Před rokem

    Thấy ngon quá bạn

  • @FullHouse-cf9un
    @FullHouse-cf9un Před 5 lety

    Ngon quá cô ơi cám ơn cô đã chia sẻ

  • @nhungnguyenthihong124
    @nhungnguyenthihong124 Před 4 lety

    Cảm ơn chị, ngon quá

  • @mrtungvochemistry6409
    @mrtungvochemistry6409 Před 5 lety +2

    Chị ơi hướng dẫn nấu xôi gà hay xôi mặn đi chị

  • @buulyna3290
    @buulyna3290 Před 5 lety +3

    Chị ơi hướng dẫn làm Lẩu Dê được không ạ ^^

  • @thanhthanh7653
    @thanhthanh7653 Před 4 lety

    Trứng sống trộn cơm chỉ lấy lồng đỏ thôi hả chị. Phần lòng trắng bỏ hả chị

  • @giaolam1047
    @giaolam1047 Před 3 lety

    Ban on nếu com chien ca màn minh co thay bang kho ca lan phong đuợc k ban

  • @felicityhoang7873
    @felicityhoang7873 Před 5 lety +10

    Món mới kìa Bà con ơi nhào vô lấy công thức đi chợ về nấu thôi nào 🤣

  • @thuhienle8384
    @thuhienle8384 Před 4 lety +17

    Nếu mình k thích ăn bột ngọt thì đừng cho vào ,có ai bắt buộc ăn đâu mà cứ la bài hãi vậy trời 😂😂😂😂

  • @muoinguyen1541
    @muoinguyen1541 Před 5 lety

    Cam ơn chi nhe

  • @bichtrongtruongthi251
    @bichtrongtruongthi251 Před 4 lety +2

    Thường cơm chiên cá mặn có cho thêm gừng nữa mà chị

  • @duyennguyen3539
    @duyennguyen3539 Před 4 lety +2

    Ngon quá NATHA ơi. Cám ơn chị 😍

  • @tuyetdongtoronto
    @tuyetdongtoronto Před 3 lety +1

    Làm gì cũng cực mới có tiền , đọc comment để học hỏi thêm cho kênh phát triển, con người không ngừng học hỏi là người văn minh, làm CZcams là một nghề mưu sinh không nên tự ái. Thiện hạ 9 người 10 ý.
    Phần cơm chiên hôm nay phong Phú, nhưng Cá không đi chung với Gà. Em gái nên dùng gạo basmati Của An Độ

  • @minhdiep3604
    @minhdiep3604 Před 5 lety +1

    Ngon qua c oi thanks c nhe

    • @ChuongNguyen-kz7bs
      @ChuongNguyen-kz7bs Před 5 lety

      Cơm chiên cả mặn không có đậu que nha ,còn gà xé phải chiên cho giòn chứ không phải đảo sơ như vậy món này tui làm ai cũng khen

  • @tuyetxoanvuong5619
    @tuyetxoanvuong5619 Před 3 lety

    Làm ngon quá

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu Před 5 lety

    Ngon quá, cám ơn Natha

  • @thaodinh1975
    @thaodinh1975 Před 4 lety

    Ngon quá thanks

  • @xinhhothikim2662
    @xinhhothikim2662 Před 4 lety

    Thấy thèm quá bạn ơi

  • @nguyentu2109
    @nguyentu2109 Před 5 lety +1

    Món cơm chiên cá mặn nầy cũng kỳ công lắm , cảm ơn cháu dã chia sẻ ..Trông rất ngon Và hấp dẫn !

  • @nhinhkieu5878
    @nhinhkieu5878 Před 5 lety +1

    Thay cá gì khác đc hả chị

  • @NgaNguyen-tv3vr
    @NgaNguyen-tv3vr Před 4 lety

    Yum yum thanks Natha for sharing

  • @ThuNguyen-jd2fu
    @ThuNguyen-jd2fu Před 5 lety +6

    Quán ăn này thì khách bỏ chạy mất dép vì quá nhiều bột ngọt

    • @suri9075
      @suri9075 Před 4 lety

      Thu Nguyen quan an nao mà ko co bot ngot ,chi an o nhà moi ko cho thoi ,ko dung bot ngot ko ngon dc dau ,mà dung bot nêm thi same thing bot ngot 🤪

  • @bacaothu5814
    @bacaothu5814 Před 5 lety

    Minh cảm ơn na tha nha ngon lắm bạn oi

  • @tiennghe7143
    @tiennghe7143 Před 5 lety +2

    Cảm ơn cô nhiều , ở Mỹ chúng tôi không dùng bột ngọt vì không được tốt cho sức khỏe , chúng tôi dùng bột cốt gà thì tốt hơn

    • @ManjeetSingh-ww1bv
      @ManjeetSingh-ww1bv Před 5 lety +1

      Ai noi bot ngot ko tot cho suc khoe?Toi cung o My tren 35 nam chua nghe nha bac hoc nao noi bot ngot ko tot cho suc khoe.Nguoi Nhat ho an rat nhieu bot ngot va life expectancy cua ho cao hon nguoi My nhieu

    • @thuanhtran1104
      @thuanhtran1104 Před 4 lety

      Rất nhiều người bị dị ứng bột ngọt! Ăn vô bị nhức đầu. Cô này xài quá nhiều bn.

  • @ngochuongphamngo8899
    @ngochuongphamngo8899 Před 3 lety

    Cô ơi nửa kg gạo thì cho khoảng bao nhiêu nước để nấu cơm cô

  • @NGUYENPHAN-nx9vs
    @NGUYENPHAN-nx9vs Před 4 lety

    Them it củ cải cà rót co mau đep

  • @loandoan545
    @loandoan545 Před 4 lety

    Tôi nghĩ chị nấu hồi rôm RẢ và nếu cảm thấy vị ngon là vì chị nêm bột ngọt quá là nhiều cho nên chị cảm thấy cái vì nó ngon nhưng sự thật rất hai cho sức khỏe

  • @user-sr6kx7lz6k
    @user-sr6kx7lz6k Před 5 lety +1

    Wow ngon qua cô oi

  • @MyNguyen-om1xd
    @MyNguyen-om1xd Před 5 lety

    Ngon qua chi oi

  • @minatakoka5610
    @minatakoka5610 Před 5 lety

    Ngon.nc dê nghe.cam on ban

  • @anchi3459
    @anchi3459 Před 4 lety

    Ngon lắm!

  • @kimhuong4733
    @kimhuong4733 Před 5 lety

    Cảm ơn Chị đã chia sẽ !

  • @khiemtran9281
    @khiemtran9281 Před 5 lety +2

    Mon nay o Vietnam thoi, o Nucor ngoai thi ko ai dam an bot Ngo dauu

    • @NgocNguyen-je3hp
      @NgocNguyen-je3hp Před 4 lety

      Khiem Tran hỏng biết bạn nước nào nhưng không phải như bạn biết đâu. Ở Mỹ group nấu ăn mọi người vẫn dùng bột ngọt bạn nha. Và bột ngọt không có hại nếu dùng lượng vừa phải.

  • @vanngo6689
    @vanngo6689 Před 3 lety

    Làm được chén cơm chiên mat hết buổi sáng ...

  • @ngocmyacc2
    @ngocmyacc2 Před 5 lety

    ngon qua Nhi ơi.món ruột ,cảm ơn hd của bạn

    • @tvn2920
      @tvn2920 Před 5 lety

      6666

    • @tvn2920
      @tvn2920 Před 5 lety

      Chi mon com chien mat het mot ngay

  • @ViVuGo0574
    @ViVuGo0574 Před 4 lety

    Ngon lắm bạn ơi, thank you!

  • @HansenLeone13
    @HansenLeone13 Před 4 lety

    Món khoái khẩu của mình nhưng ít khi ăn vì sợ bị áo máu,cũng đã lâu lắm rồi có lẽ 3 năm quá để vài bửa cô chiên ăn 👍♥️

    • @tuanminh8250
      @tuanminh8250 Před 4 lety

      Bả này nấu gi củng đề bọt ngot qua nhiều nhin ớn qua

  • @namphan956
    @namphan956 Před 5 lety

    Chiên cơm lửa hơi lớn tí cơ tơi bung ra gần như gớm ăn kô cũng ngon

  • @TuyenNguyen-xg1co
    @TuyenNguyen-xg1co Před rokem

    Khô khác được ko c

  • @trinhviet5829
    @trinhviet5829 Před 5 lety +2

    *cô ơi cô làm món hủ tiếu xào người hoa đi cô, con ko hiểu sao người ta xào ntn mà có mùi vị nướng ấy kiểu mùi đặc trưng ko biết do chảo do than hay gì. Hầu như các món nui xào, mì xào, hủ tíu xào, mì xào giòn.... đều có hương vị đó*

  • @vietai8657
    @vietai8657 Před 5 lety

    😍 tuyệt vời

  • @thachnguyen1522
    @thachnguyen1522 Před 4 lety +1

    Bột ngọt nhiều quá..

  • @ngoantranthi9380
    @ngoantranthi9380 Před 4 lety

    Thèm wa

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho Před 5 lety +1

    Troi....ngon😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @thomtran2924
    @thomtran2924 Před 3 lety +1

    Ngon bá cháy luôn 👍💯💯🆗🆗🆗👉🏼😋😋🤤👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍👍🏼🍨🐟🐠 🐟 .......

  • @maicao3869
    @maicao3869 Před 5 lety +3

    Cám ơn bạn đã chia sẻ! Nhưng bạn dùng bột ngọt như vậy quá nhiều, không tốt cho sức khoẻ bạn à! Dưa leo cũng không nên ăn cùng lúc với cà chua.

    • @oanhluong2346
      @oanhluong2346 Před 4 lety

      Dưa leo ăn cùng cà chua cũng đâu có sao đâu...xưa nay người ta vẫn dùng 2 thứ này để ăn cùng lúc cho món rau mà...?

  • @SunMylan
    @SunMylan Před 5 lety

    C thiếu màu đỏ,nên cho ít củ cải đỏ bằm vô nửa thì sẽ đẹp hơn á!hi

  • @wrednabiedronka7335
    @wrednabiedronka7335 Před 5 lety +1

    Cześć😁Witam Cię z Polski🇵🇱

  • @thinole2254
    @thinole2254 Před 5 lety +1

    Xe ca man chac lau lam. Vay minh dung may xay kho duoc khong nhi?

    • @tamhiep2223
      @tamhiep2223 Před 5 lety

      Dùng máy xay bị nát ăn 0 ngon

  • @khuenhunguyen01
    @khuenhunguyen01 Před 5 lety +3

    Đã săn thì không bung! Vừa săn mà vừa bung thì không thể được!!!

  • @tamngochon6946
    @tamngochon6946 Před 4 lety

    Cam on ban

  • @tiger0593
    @tiger0593 Před 5 lety

    Lam mon gio heo gia cay di chi