Cozido de Carne com Legumes - A Cozinha da Vovó Maria
Vložit
- čas přidán 4. 09. 2024
- Cozido de Carne com Legumes
Ingredientes:
Cozido:
1 kg de costela/peito
1/2 kg de charque (carne seca)
1 calabresa cortada em rodelas grandes
Água quente até cobrir
1 maço de folhas de couve
1 chuchu cortado em tiras grandes
1 batata cortada em tiras grandes
1 repolho cortado em pedaços grandes
1 cenoura
1 pedaço de abóbora cortado em pedaços grandes
1 banana da terra cortada em rodelas grades
Quiabos a gosto
1 pitada de sal
Temperos:
3 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
1 tomate médio picado
1/2 pimentão picado
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de coloral
Coentro a gosto
Sal a gosto
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Tchau pessoal! E até o próximo vídeo! 🤑
Adorei sua receita!... Já fiz várias vezes!... Receita de vovó que aquece o coração!... E seu neto fazendo as perguntas é ótimo!... Obrigada!... 😍😘
Obrigada pelo carinho, minha querida 😘❤️
Taia kkk
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@Chandler Darius yea, been using InstaFlixxer for years myself =)
boa noite povo lindo!
Vó, uma dica para a senhora: quando for colocar a água na carne, deposita aos pouquinhos pelos ladinhos da panela, ao invés de jogá-la por cima da carne como a senhora fez. Essa técnica na cozinha profissional se chama “deglaçagem” e é muito eficiente para preservar o sabor do tempero que a carne adquiriu. Se a senhora coloca dessa maneira “lava” a carne. Perceba que quando a senhora coloca a água assim, a carne fica esbranquiçada e o tempero desprende da mesma. Apenas uma dicazinha. ♥️
Obrigada pela dica 😘❤️
Diga maravilhosa .👏👏
👍👍❤️🤩🤩
Que dica boa menina! Amei!
@@IzaSol 🌹
A pessoa que está lendo este comentário: Desejo a você muito sucesso, amor, saúde e felicidade! ❤️ 😍😍😍😍
Pra vc também
Obrigado estou precisando muito
Amém! Obrigada! Que Deus abençoe a sua Vida! Saúde & Paz! Seja feliz com as bênçãos do Eterno! Assim seja!
boa noite povo lindo!
Amém!!!!!🌺💞
MARAVILHOSO. Sou baiana e nunca tinha visto alguém de outra região,fazer um cozido PERFEITO ,igualzinho ao que minha mamãe fazia,na minha infância. Nestes últimos tempos,tenho desejado muoto,aprender a fazê-lo e agora,a senhora me ensinou,passo a passo. Estou muito FELIZ por isso. A senhora não imagina o quanto. Até o PIRÃO do cozido,eu descobri,aqui,no seu canal. Eu estou MARAVILHADA. Muito obrigada,de coração. Vou aprender fazer muita comida gostosa,neste canal,pode ter a certeza disso. Grande beijo!!!!
Cristiane Soares Melo Sou Baiana também! Obrigada pelo seu carinho! Deus te abençoe, fiquei muito feliz com suas palavras, volte sempre, será uma honra ter você no meu canal 😘😘🙏❤️💕
Pp
Já fiz essa receita algumas vezes e fica uma verdadeira delícia ...parabéns Dona Maria 🎉
Muito obrigada
O mais gostoso de tudo isso é a simplicidade de nos ensinar. ❤️
Obrigada pelo carinho 😘
O melhor video e o cozido mais original que vi no CZcams foi esse da vovó não tem outro melhor e original como esse. Esse cozido é espetacular meus parabéns!
Mãos de Fada na Culinária Fiquei emocionada com as suas palavras! 😙😘
Canal da Vovó Maria vovó a senhora merece. Mas doida para comer de novo um cozido como o seu. Bjs linda!!!! O melhor do CZcams
Vdd fica expetacular.
@@carlosfernandes9458 Muito obrigada.
Ameiiiiii!👏👏👏👏👏👏
Perfeita essa receita! Uma das melhores que já vi. Pouco sal, pouco óleo.
Muito abrigado
noite amiga Maria
adoro carne cozida com legumes essa ficou divinamente delicioso com toda certeca que maravilha tem quiabo tambem !!!
Hoje a participação Gabriel falando fazendo algumas perguntas
Congratulations on the wonderful very interesting video Thank you very much for sharing. Stay connected thanks .💖.💗.💖
Amo cozido, com bacon aí no meio e o nosso molho lambão fica uma delícia. Adoro!
@@anacarolinapereirarodrigue7015 é tipo vinagrete . Tomate, cebola, coentro, limão, pimenta,sal e azeite de oliva .
Passe no meu cantinho
Esse vídeo eu ainda não tinha assistido, como não gostar de um de um prato feito com tanto carinho, Amei a participação do seu neto, que lindo que lindo grande abraço a vocês
Vovó Maria estou aqui conferir os vídeos mais antigo já assisti alguns muito bom matando a saudade e fiquei com água na boca 😋
Obrigada, minha querida 😘
بصمه👍👍
لاجمل وصفه✌️😊
تسلم ايدك بجد روعه ياشيف ✌️👌🤩
Boa noite! Você me lembrou minha mãe quando fazia cozido!!! Ai que saudade que me deu. Eu vou tentar fazer pra ver se dá certo. Obrigada.
Boa noite! Que honra lembrar a sua mãe. Espero que vc goste 😘
Amiga que delícia.
A senhora fala igual a vovó que saudades. Deixando meu positivo e meu abraço merecido.
Obrigada 😘❤️
Hummm deu água na boca, amei a receita 😋
Obrigada, amiga 😘
Bom dia amiga Parabéns pelo seu trabalho tamos juntos
Oi amiga que delícia de receita de cozido que maravilha de receita deu água na boca ficou muito bonito parabéns você arrasou boa noite
Obrigada 😘
Oi amiga que delicia suas receitas parabéns parece estar uma delicia deu água na boca kkk
Boa noite amiga que delícia estou aqui novamente no seu trabalho e deixando meu joinha
Boa noite 😘
Amo essa receita Vovó Maria , nunca mais errei cozido graças a senhora, já tinha desistido em fazer pq toda vez cozinhava demais tudo , mas desse jeito tudo fica no ponto certo , fico impressionada , obrigada por compartilhar sua receita ♥️
Eu que agradeço, minha querida! Deus abençoe vc e sua família 🙏
Que maravilha, super amei...assistido,e deixando super joinha..boa noite.
Obrigada 😘
You do a great job, wish you always success, Please subscribe to Pew Chat channel to help our family!!
Maria, gostei muito da receita.
Não tenho dúvida nenhuma que ficou delicioso.
Porém, vou dar palpite no vídeo.
Achei que essa participação do Gabriel ficou bem natural e deixou tudo claro e dinâmico.
Parabéns pra vocês, dupla querida.
Continue, Gabriel.
Deus abençoe cada vez mais.
Vc é um amor de pessoa! Deus abençoe 🙏😘
Deu até fome parabéns pela receita Deus abençoe muito você e toda sua família ❤️ 🙏 ⚘️ de ❤️ 🙏 ⚘️ ❤️ 🙏 ⚘️ ❤️ 🙏 ⚘️ ❤️ 🙏 ⚘️ ❤️ 🙏 ⚘️ ❤️ 🙏 ⚘️ ❤️ 🙏 ⚘️
Esse cozido é tudo de bom, fiquei com água na boca, Deus te abençoe, bjs.
Obrigada, minha linda 😘❤😀
Boa tarde vovó Maria,Humm que delícia perfeito este cozido igualzinho como eu faço com um pirão. Deus abençoe.
Amém 🙏
Comi esses dias a primeira vez cozido eu adoreiiiiiiiii quase morro de tanto comer ......Minha exigência q tivesse bastante jiló eu amo.
Que os ventos dessa tarde soprem na sua direção, levando somente bons pensamentos e muita energia positiva para você vencer as poucas horas que ainda faltam. Que esses mesmos ventos levem embora toda e qualquer preocupação, deixando espaço para a paz e o amor.
Adoro esse tempero coentro e vida 😋jabá ai vou colocar louro Eu também vovó Maria gosto bem molinha que legal a couve 🥬 que a senhora plantou Que maravilha banana da terra que vontade de prova essa delícia eu adorei super 👍🏻
Obrigada 😘
Olá boa tarde! Amei essa Receitinha, já quero fazer, Humm😋🤤
Obrigada! Espero que goste 😘
Muito bom o vídeo, amei!! Só senti falta da ordem das verduras, pq minha mãe não coloca tudo junto pq algumas cozinham mais rápido. Ficou com uma cara maravilhosa e ela ensina com muita tranquilidade. Parabéns, nota 10 😍🌻
Obrigada 😘❤️
Vovó Maria ,da vontade de dá um beijo, lembrança de minha vozinha, sempre ela fazia cozido no final de semana .
Sinta-se beijado! Que honra 😍🙏
Maravilhosa a sua receita de carnes com salsicha repolho abóbora cenoura 🥕 banana da terra quiabo 😋 eu amei cinco minutos na pressão que delícia eu adoro quiabo, bjsss tudo de bom thau 👏👏🙌🙌❤️❤️
Obrigada pelo carinho!
Muito obrigado por compartilhar esse conhecimento, e vou ser sincero, foi a melhor explicação que vi ate agora no youtube, ja vi uns 4 videos sobre e só esse que realmente sanou minhas duvidas sobre o preparo.
Obrigada pelo carinho! Deus abençoe 🙏😘
Bom dia vovó Maria assitido esse vídeo já me deu uma fome, muito delicioso esse conzido maravilhoso beijos 😘.
Obrigada, minha linda 😘
@ Olá vovó ajuda a família que apoio por favor obrigada se puder ajudar eles já estou aqui e eles vão vim também 🤝🇧🇷🇨🇦
@@canalfamiliamonteiro8744 Ajudar em quê?
@ preciso de alguém para ajudar o canal família Monteiro, pra fazer uma collab ou uma divulgação será que a senhora pode firma essa amizade com eles ajudando, eles estariam aqui tbm sempre com o fã clube ajudando sempre que Deus abençoe muito como falei eles são bem humildes também que Deus abençoe muito..
@@canalfamiliamonteiro8744 Eu também sou humilde! Eu não gosto de collab, mas posso me inscrever no canal.
Vovó obrigada pelo vídeo, tô aprendendo pra fazer no aniversário do meu pai❤️❤️
Eu que agradeço, minha linda! Deus abençoe seu pai com muita saúde 🙏😘
@
Ppppp
Vovó me adoooooooota! 😍😍
Gal Musgun Kkkkkkk 😂😂😂
ماشاء الله عليك وصفة كلها طيب وجميلة احلى طبق بلحم تسلم ايدك بتشهي كل عام وانتم بالف خير وصحه وسعاده 🥧🥩🍲🥗👆🎁🥧🍨🌹❤🌹
wow very yummy and very tasty thank so much for sharing recipe my friend 👍👍👍❤❤❤
que cozido maravilhoso
Obrigada 😘
Vou casar,Deus sabe quando mais vou. Quero aprender a cozinhar bem gostoso pra mim!!!!!!🙈
samira matos Aqui no canal vc vai aprender! Tem muitas receitas práticas!
Já casou ?
Muito bom vovó amei
Pedro Santos Que bom que gostou!
Pedro Santos Que bom que gostou!
Otimo video!
@@osmarditl1550 obrigada 😘
Muito didática a Vovó Maria!!! Eu sou uma negação na cozinha, mas com uma explicação dessa até eu faço um cozido! Parabéns!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada pelo carinho!
Amei a receita!!!
Fiz pela primeira vez e ficou ótimo, estou muito feliz!
Obrigada vovó Deus abençoe a Senhora e sua família.
Fico feliz que tenha gostado! Deus abençoe vc e sua família 🙏💞
É igual ao do da dona nenê da grande família?😂😍❤️
Nossa. É mesmo 😘
Wow looking so delicious thanks for sharing this delicious recipe best of luck dear friend 👍❤️
Bom dia chegando para fortalecer, muito bom trabalho parabéns gloria Deus muito bom mesmo gloria Deus
Amém 🙏
Cozido de Carne com Legumes, nice video, thanks for sharing, good luck together
Obrigado por nos apresentar sua gastronomia. Sigo-o desde a ilha de Ambô Guiné Equatorial
Olá vovó Maria e como sempre digo aprendo muito com sua receita hum que delicia esta carne
Amiga linda.
Meu prato preferido.
Eu amo um cozido.
Peito é uma carne muito saborosa.
Fez uma tradicional receita de cozido.
Parabéns pela receita vovó Maria.
És uma pessoa muito especial.
Gostei da observação do neto.
Bjs
Obrigada pelo carinho! Deus abençoe 🙏😘
Looks really good 👌 I enjoyed watching🎭 thank you for sharing this awesome video
This looks so delicious and healthy recipe,amazing sharing good job
Bom dia amiga chegando pra somar que maravilha mo carne assim bjs da ci fiel sempre gratidão tmj
Boa tarde minha querida amiga cozido de carnes com verduras costela tempero completo 😋 bem cozida calabresa jabá couve do seu quintal cenoura quiabo abóbora banana da terra quiabo que delícia 😋 cinco minutos colocar no pirex mistura tudo que delícia 😋 bjs 👏👏👏😃🥰
It looks really delicious. It's a delightful video just to watch. Thank you for delivering my happiness.
Have a nice day.
Oi amiga linda feliz 2024 😊😊😊bom diaaa❤nossa amiga que receita deliciosa 😋 ameiii
Feliz ano novo
Sou do RJ , vou fazer sua receita pq é igual o cozido q minha sogra Nair fazia.
Espero que goste!! Deus abençoe 😘 🙏🏾
Boa noite vovó Maria, eu adoro cozido, mais assim nunca fiz ,eu faço com chambaril, vou fazer assim pra experimentar gostei 👍👏👏
Espero que goste 😘♥️
Vovó Maria esse cozido deve estar uma delícia deu água na boca só de ver 😋😋😋
Obrigada 😘
Obrigado p compartilhar o seu conhecimento bj
Eu que agradeço ❤
So delicious dish.Thank you for beautiful sharing .God bless you 🙏
Boa tarde amiga
Amei conhecer esse maravilhoso
Trabalho vou fazer essa receita
Fica com Deus 🙏 abraço
Só assim que presta😍, nordestina raiz, com tudo dentro e verduras 😋
Obrigada 😘
Anotando pra fazer amo cozido parabéns vó Maria
Espero que goste ❤
Minha querida amiga que delícia esse consigo meu Deus que maravilha,me deu fome gostei ótimo vídeo 👍🙏
Obrigada 😘
Boa tarde amiga que delicia de cozinhado pra almoço deu água na boca . Beijis.
Obrigada 😘
boa tarde tenha uma tarde abençoada por Deus..
Eta q delicia,amo cozido assim,tô operada de repouso e assistindo seus vídeos deitadinha👏👏😋
Muito obrigada por assistir meus vídeos! Tenha uma abençoada recuperação 😘🙏🏾
Oi bom dia amiga parabéns pela receita com serteza está uma delicia que Deus te abençoe sempre 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 um grande abraço que Deus te abençoe 🥰 💖 🥰 💖 🥰 💖 🥰 💖 🥰 💖 🥰 💖 🥰 💖
Oi bom dia vovó parabéns pela receita deliciosas deu água na boca 😋 🤬 🤑 👄 😋 🤬 🤑 👄 😋 🤬 🤑 👄 😋 tudo bem limpinho e bem temperado com serteza está uma delícia um grande abraço 🌷 💗 🌷 💗 🌷 💗 🌷 tenha um ótimo final de semana abençoado por Deus 💗 🙏 💗 🙏 💗 🙏 💗 🙏 💗 🙏 💗 🙏 💗 🙏 💗 🙏
Obrigada de coração❤
Oi bom dia que beleza vai ficar muito bom está carne já deu fome parabéns pela receita fica com Deus obrigado
Eu que agradeço! Deus abençoe 🙏😘
Boa noite amiga jadei meu joia gostei do seu vídeo
Adorei a receita estou com água na boca vou fazer aqui em casa hoje pra nós comer me deu vontade parabéns vó Maria pelo vídeo excelente cozinheira vó Maria super master chef ❤️👍🏼🤝🏻 like garantido
Ôpa olha nós chegando para conferir as novidades por aqui
Uma ótima semana e forte abraço
Muito legal, vó! A senhora é show
Obrigada
Boa noite vovó Maria, Que delícia de carne, deu água na boca. Amo cozido assim. BJOS
Obrigada 😘
Wow amazing recipe 👌👌👌
I really like this video. your work very well and you are very talented sister 🙏. Your recipe so beautiful. Thanks for sharing. May God bless you and all time happy your life 😊😊🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Boa tarde vovó maria sou do canal talita monteiro casa de madeira pra pestigiar e deliciar essa bela refeição super like vovó um abraço aqui do ceará
Melhor receita de cozido, pratica simples ou deliciosa, parabéns vovó 👏👏👏😋
Obrigada 👍
Meus parabéns vó, fiz em casa a sua receita e ficou ótimo.
Que bom fico feliz
Até o PIRÃO do cozido,eu descobri,aqui,no seu canal. Eu estou MARAVILHADA. Muito obrigada,de coração. Vou aprender fazer muita comida gostosa,neste canal,pode ter a certeza disso. Grande beijo!!!!
Muito obrigada 😘
The food is so delicious, I wish you good health and much success
Sabrosa receta amiga gracias por compartir con nosotros bendiciones un abrazo fuerte👍
Eu fiz vovó Maria... é uma delícia e saudável... parabéns por nós ensinar a fazer essas delícias
Eu que agradeço, minha querida 😘❤️
Amei!!! Seu cozido é perfeito; meu pai baiano de Amargosa e sempre fazíamos em casa.
Vc explica muito bem, com detalhes, eu amei. Vou seguir vc. Parabéns!
Obrigada! Eu também sou Baiana 😘
Very nice video uploaded dear friend thank you for sharing I'll come back again.😊
Toda vez que vou fazer cozido venho ver a receita da vovó Maria. Gente fica uma delícia 😋
Só seguir o passo a passo que dá tudo certo.❤
Obrigada pelo carinho ❤
Oiii passando aqui pra deixar um super like Deus abençoe você 👍🏼👏🙏🏽
Hôm nay bạn chia sẻ video những món ăn rất ngon thật hấp dẫn bạn cũng khéo tay lắm
Com essa chuva e frio esse cozido é muito bom. Ficou maravilhoso, apesar de não ter como provar kkkk.
Eu amo coentro mais minha mãe não gosta. Abraço querido e muito obrigada por compartilhar
Eu que agradeço, minha querida 😘❤️
Hmmmm Vovó Maria...que receita boa...só de levar jabá eu ja amo de paixão....meu marido ama comer jábá... mas essa receita é maravilhosa com ingredientes muito fortes e nutritivos....
Obrigada 😘
Parabéns irmã Maria por esta postagem. Joinha ativada. Que receita maravilhosa desse cozido de carne com legumes muito bem temperado e o toque final de amor da Vô Maria. Obrigado por nos compartilhar está verdadeira delícia da culinária Nordestina. Deus te abençoe sempre.
O cozido clássico. Amei!! Super explicativo e direto. Parabéns!!!
Muito obrigada 😘
وصفة جميلة ورائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي
Boa tarde, esse prato mim chama muita atenção, pois gosto demais .desde a minha infancia que minha mae faz nos domigos,nao podia faltar .
Olá vovó Maria, que delícia esse cozido!
Amei essa receita, gosto muito de comida assim.
Deus abençoe
Deus abençoe
Olá Minha amiga .como vc está ? Nossa esse cozida vai faça da hora meu deus .só vendo Já.esto com.fome ok vc e show no que faz .deus abençoe .❤🌷🎶
Deus abençoe vc também
opaa chegando excelente video muinto bom gosteii show