cómo hacer naranja confitada

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  • čas přidán 2. 07. 2014
  • SI necesitas un adorno original para tus tartas o pasteles, no dudes en elaborar esta receta fácil de naranja confitada, con ella conseguirás un adorno comestible, ideal para tus postres.
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Komentáře • 130

  • @yolandamansergas7198
    @yolandamansergas7198 Před 10 lety +5

    Me encantan las naranjas confitadas sobre el roscón de reyes y bañadas con un poco de chocolate son exquisitas. Muchas gracias por el video.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 10 lety +4

      Hola Yolanda, me alegro que te guste es una receta de mucha utilidad, besos!!!

  • @robertorodriguezramirez9167

    Me encanta este vídeo porque ha sabido acortar los tiempos no que los otros están media hora cortando las naranja y demás,buen trabajo🎖️🎖️🎖️👏👏

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před rokem

      Mil gracias por tu apoyo ☺️. Saludos

  • @mariajosefatamayo4892
    @mariajosefatamayo4892 Před 2 lety +2

    Me gusta estás naranjas un saludo desde la Rioja las haré gracias amigos

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 2 lety

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @lolar6085
    @lolar6085 Před 8 lety +14

    Muchas gracias por compartir la receta. El vídeo de como se hacen es perfecto porque en pocos minutos podemos ver todo el proceso y los ingredientes. Me ha gustado mucho y me suscribo a tu canal.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 8 lety

      +Lola r Bienvenida y muchas gracias, lo que necesites Lola.

  • @lourdes1863
    @lourdes1863 Před 5 lety +10

    Que buena receta !! Y sin el blabla de los demas !!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 5 lety

      Gracias. Un placer por tu apoyo

    • @nubiavela4004
      @nubiavela4004 Před 2 lety

      @Jonathan H Jonathan H mmm si algunos son así, no tiene solución, mirar alguien tenga el q tiene la parrilla de pordentro arriba que es la que en da el doradito a los alimentos 🌷

  • @luisaperezavelin3173
    @luisaperezavelin3173 Před 6 lety +1

    Gracias maravillosa receta

  • @maximarios6263
    @maximarios6263 Před 6 lety +2

    Muchas gracias x compartir. Lo voy hacer x ke uso muchas durante Navidad para mis postres

  • @mirtaperez7895
    @mirtaperez7895 Před 4 lety +3

    Buen día👏😘 gracias por tu receta!!!!

  • @mariaperezmora2231
    @mariaperezmora2231 Před 2 lety +1

    Manos a la obra!!!Gracias por compartir 🙏🤗

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 2 lety

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @gizzehbedeschi8086
    @gizzehbedeschi8086 Před 4 lety +2

    Geniales todos .felicitaciones

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 4 lety

      Mil gracias. Saludos y lo que necesites

  • @loicperennes2477
    @loicperennes2477 Před 9 lety

    Me gusta mucho tu cadena. Todo parece muy simple y muy rico a la vez !

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 9 lety

      Me alegra que te guste, lo hago lo mas facil posible, muchos besos y lo que necesites Gustavo.

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario Před 10 lety +4

    Me encanta la fruta confitada y es que queda genial con montones de postres y esa naranja la verdad es que tiene una pinta estupenda. Te mando un saludo enorme y espero a tu próxima receta.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 10 lety

      Muchas gracias, es una receta de mucha utilidad me alegro que te guste , un gran saludo.

    • @kristotf
      @kristotf Před 10 lety +1

      Donde veo la receta

    • @kristotf
      @kristotf Před 10 lety

      ?

    • @kristotf
      @kristotf Před 10 lety +1

      Ya vi esta muy fácil yo lo haré

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 10 lety

      Seguro que te sale riquísimo
      .

  • @katiasibajatorres1270
    @katiasibajatorres1270 Před 2 lety +1

    Q buena idea y no ay q esperar mucho
    Lo are para mi roscón

  • @CocinaSabor
    @CocinaSabor  Před 10 lety +10

    • @orcabur
      @orcabur Před 10 lety

      Tiene una pinta exquisita.!!

  • @mire_estorach
    @mire_estorach Před 3 lety +1

    Gracias😍😍😍😍

  • @juanytapley7130
    @juanytapley7130 Před 9 lety +1

    Hola, me encantan tus recetas, gracias por tu ayuda. Hoy quisiera pedirte la receta de frutas confitadas, como para hacer el pan de pascua. Ahora es buena epoca para confitar las cascaras de sandia. Ojala me puedas ayudar. Un gran saludo y felicitaciones.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 9 lety

      Juany Tapley Solo tengo las naranjas confitadas lo siento, recetastradicionalesdecocina.blogspot.com.es/2015/03/receta-de-pan-quemado-o-pan-dulce-de.html
      recetastradicionalesdecocina.blogspot.com.es/2013/04/receta-del-panquemado-o-panquemao.html
      Aqui te dejo dos panes dulces que están muy ricos, aquí los hacemos en pascua, besitos Juany y lo que necesites.

  • @marciorodrigues847
    @marciorodrigues847 Před 4 lety +1

    muito bom hehe

  • @imeldavillar3595
    @imeldavillar3595 Před 6 lety +1

    Pues ahora que lo dices igual ,pero así todo voy probar!!!!!

  • @pedroescalona177
    @pedroescalona177 Před 6 lety +3

    Buenas tardes. Al ver éste vídeo me animo a preparar esas naranjas confitadas. Después reportaré los resultados.

  • @alejandramerinomerino953
    @alejandramerinomerino953 Před 6 lety +2

    Las puedo dejar secar a temperatura ambiente. Gracias. Feliz Navidad

  • @irenecasalprieto8607
    @irenecasalprieto8607 Před 6 lety +1

    Me encanta la receta.Que otra frutas se pueden utilizar para hacer plum key.Gracias Saludos.

  • @LuciaGarcia-xh1bo
    @LuciaGarcia-xh1bo Před 4 lety +5

    Para ponerla en el roscón, el último paso de meterlas al horno puede ser directamente en el roscon?? O la seco en el horno y luego ya la pongo en el roscón?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 4 lety

      En el roscón adornado y lo metes al horno. Saludos

  • @silvanasolimanomoreno1672

    Me gustooo. Pero quiero saber si ¿se puede reemplazar la azúcar blanca con morena ?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 5 lety +1

      Gracias. Si la puedes sustituir. Mil gracias.

  • @fifitafirifis2524
    @fifitafirifis2524 Před 6 lety +1

    Se puede hacer lo mismo con otras frutas?kiwi por ejemplo

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 6 lety +1

      Buenos días, no ya que es una fruta blanda, yo siempre la hago de limón o naranja, saludos.

  • @MariaG-eh4qg
    @MariaG-eh4qg Před 6 lety +1

    Buenas noches, disculpe se podrían confitar con stevia? gracias.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 6 lety

      Hola, no creo yo no lo recomiendo, saludos.

    • @MariaG-eh4qg
      @MariaG-eh4qg Před 6 lety

      Gracias por tomarse el tiempo para sacarme de la duda. Y recetas para diabéticos de éste tipo existen?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 6 lety

      No que yo sepa, es todo azucar asi se cura la fruta.

  • @imeldavillar3595
    @imeldavillar3595 Před 6 lety +2

    El agua de cocer las naranjas se puede utilizar para hacer el almíbar?????

  • @maialenarratibelroldan5940

    Hola buenas, leyendo los comentarios no me a quedado claro si para hacer el roscón de reyes hay que hornear las naranjas antes o las colocas en el roscón sin hornearlas. Podrías aclararlo? Gracias 😊

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 3 lety

      Sigue bien esta receta y luego colocas las naranjas y al horno con el roscón

  • @TheMarisarubia
    @TheMarisarubia Před 6 lety +1

    Los 300 ml.son del mismo agua de la cocción o es otro agua? Gracias por todas sus recetas..me encantan

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 6 lety +1

      nooo, que amarga es agua buena, gracias, besitos.

  • @grimey1079
    @grimey1079 Před 9 lety +2

    Hola, ¿para que se escalda al principio la naranja?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 9 lety

      Grimey10 Para que no amargue tanto, un gran saludo.

  • @marinadm408
    @marinadm408 Před 3 lety +1

    El Limón concitado se hace de la misma manera?

  • @vilmastell4843
    @vilmastell4843 Před 7 lety +2

    me gustaría acerlo en almíbar las rodajas de naranjas para conservar en frascos ¿es posible?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 7 lety

      No te podría decir, nunca lo elaboro así, saludos.

    • @vilmastell4843
      @vilmastell4843 Před 7 lety +1

      Las naranjas confitadas se ven muy buenas ¿se puede conservar enfrascado o q. Me sugieres?gracias

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 7 lety

      Yo las congelaba en porciones pequeñas y las sacaba cuando las necesitaba.

    • @vilmastell4843
      @vilmastell4843 Před 7 lety

      Buenísimo,ya los hago muchas gracias

    • @mirtaperez7895
      @mirtaperez7895 Před 4 lety

      Yo prepare hace unos días cascaritas solas sacando lo que nas pueda de blanco y despues de hervirlas por 6,7 veces las puse en almibar. Me quedaron ricas!!

  • @mabelventureira7234
    @mabelventureira7234 Před 3 lety +1

    Hola, se puede guardar en un frasco? Cuánto tiempo? Gracias.

  • @CarmenLopez-oc4qr
    @CarmenLopez-oc4qr Před 8 lety +1

    Las recetas tradicionales : cómo puedo utilizar las naranjas confitadas, y para que receta??

  • @celestteazulse4944
    @celestteazulse4944 Před 6 lety +3

    La proxima no tires ese agua guardalo para resfescar ambiente,,limpiar,,ok(,,TIP)👍🤗

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 6 lety +1

      Ok, buena idea.

    • @mirtaperez7895
      @mirtaperez7895 Před 4 lety

      Holaa Celeste!
      Yo puse el agua ya fria, (de hervor de las 6 ,7 veces de otra receta para quitarles amargor) en botella y regué las plantas con intención de vitamina 😘👏

  • @1000geroz
    @1000geroz Před 8 lety +7

    Mi duda o desacuerdo es ¿por que retirar el sabor de la naranja tirando la primera agua cuando se puede hacer todo en la misma agua y conservar todo su sabor.. creo que es incongruente.. claro que si lo que quieres es que sean decorativas pues está bien, pero también pueden ser más sabrosas si conservas su sabor por completo... mi punto de vista... Gracias por hacer y compartir el video la receta y que por cierto está excelente la presentación... Gracias.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 8 lety +5

      +Gerardo González Es para quitarle el amargor de la corteza de naranja, aún así siempre amarga un poquito, me alegra que te guste, muchas gracias Gerardo, besos.

    • @juniorvegajr4390
      @juniorvegajr4390 Před 8 lety +1

      buen punto, para mi es desperdicio de sabor, asiq hay q usar mejor el agua donde hervimos las naranjas

    • @carmenmoscoso732
      @carmenmoscoso732 Před 7 lety

      Letio divina

    • @kiskko1
      @kiskko1 Před 6 lety +1

      el agua del primer hervor se desecha por que es amarga

    • @claratroconis9962
      @claratroconis9962 Před 6 lety

      Se tira la primera agua para quitar el amargo de la cáscara, de igual forma quedan con todo el sabor de la naranja, se puede colocar el jugo de las mismas en la segunda cocción para dar más sabor

  • @mariaavalos2296
    @mariaavalos2296 Před 4 lety +1

    Una pregu3, no se puede secar en el horno ?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 4 lety

      No sabría decirte. Saludos

    • @nubiavela4004
      @nubiavela4004 Před 2 lety

      Yo pienso se escurríria mucha agua en el papel y se peguen depronto unas a otras o al mismo papel❓

  • @ichigorozen1144
    @ichigorozen1144 Před 2 lety +1

    Cuanta azúcar lleva?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 2 lety

      Al principio del vídeo tienes ingredientes

  • @anamarymunoz
    @anamarymunoz Před 3 lety +1

    100° f ó centigrado?

  • @abelgomezmendez2766
    @abelgomezmendez2766 Před 4 lety +1

    El amargor de la corteza blanca de la naranja se pierde totalmente con ese proceso??

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 4 lety

      Tienes que quitar todo lo blanco de la naranja que veas.

    • @nubiavela4004
      @nubiavela4004 Před 2 lety +1

      @@CocinaSabor nos puedes por favor enseñar cómo se quita todo lo blanco de la naranja ❓ porque lo del centro y ramificaciones es blanco y lo de debajo de la cáscara que va pegado al fruto es blanco

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 2 lety

      Si queda un poco no pasa nada pero poco. Ok

  • @mabelventureira7234
    @mabelventureira7234 Před 3 lety +1

    Cómo se hace conserva al baño María para que dure meses?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 3 lety

      Tengo apuntado para hacer vídeo. Es complejo explicar por aquí. Pronto subo el vídeo

    • @mabelventureira7234
      @mabelventureira7234 Před 3 lety +1

      @@CocinaSabor gracias

  • @muansantillan4110
    @muansantillan4110 Před 6 lety +1

    a ver si me sale

  • @ileanabenitezsoto6828
    @ileanabenitezsoto6828 Před 4 lety +1

    Puedo hacer lo mismo con los kiwis?????

  • @alasdeplatamadrid1980
    @alasdeplatamadrid1980 Před rokem +1

    y si no se dispone de horno? como en mi caso..

  • @crizzrock25
    @crizzrock25 Před 10 lety

    Hola tengo una duda que es escaldar?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 10 lety

      Hola Cristian, es poner una cazuela con agua y cuando empieza a hervir pones las rodajas de naranja y a los 10 minutos las sacas con cuidado para que suelten toda la acidez, un gran saludo.

    • @crizzrock25
      @crizzrock25 Před 10 lety

      Gracias te pasaste saludos

    • @manolablancogarcia6262
      @manolablancogarcia6262 Před 10 lety

      cristian alexis macias ayelef me gustan mucho las naranjas con fitada

  • @florrivera6922
    @florrivera6922 Před 10 lety

    cuanta cantidad de azucar colocas?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 10 lety

      Lo tienes al principio del video, 300 g , un gran saludo Flor.

    • @florrivera6922
      @florrivera6922 Před 10 lety

      muchas gracias

    • @gauthiersandra4875
      @gauthiersandra4875 Před 8 lety

      +flor rivera Hola flor Rivera si miras bien al principio del vidéo esta la cantidad de cada ingrediente

  • @lizzetgamez2313
    @lizzetgamez2313 Před 3 lety +1

    Se pueden secar al sol si no tengo horno?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 3 lety

      Sigue la receta para que te quede igual

    • @nubiavela4004
      @nubiavela4004 Před 2 lety

      Lizzet buen día tal vez no quede igual con la consistencia que deben tener

  • @pilarvaldesvalle2620
    @pilarvaldesvalle2620 Před 2 lety +1

    En el video no sé ve muy bien los pasos , muy acelerados, y tampoco dejas los pasos de la receta en la caja de informaciòm

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Před 2 lety

      En la caja de información tienes la dirección del blog con receta paso a paso.