Maotai, One of the 3 Best Liquors in the World | World Theme Travel |
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- čas přidán 10. 09. 2024
- Maotaizhen located in Guizhou of southwest China is known as the hometown of Maotai for its great water, climate, and soil. Maotai is a kind of baijiu liquor made of sorghum, which is the finest baijiu in China. The liquor is renowned for not using artificial spices and its unique flavor scent obtained through a long fermentation process. Maotai is one of the 3 best liquors in the world along with Irish whiskey and French cognac. The name of the liquor, Maotai, came from the name of the village that produces it, and the official name for the liquor is Guizhou Maotai. We visit the village that produces the liquor in traditional way and look into its process.
#Maotai #MaotaiLiquor #Liquor
▶️ World Theme Travel: Feast of Variety, Guizhou, China - Episode 2: Chishui River, To Find the Secret of Maotai
▶️ Air Date: 05 January 2016
저 강을 사이로 귀주와 사천성이 나뉘고, 귀주는 마오타이, 사천은 랑주를 만들지요... 저 지역을 가면 정말 술 빚는 향이 가득합니다. 공장도 엄청나게 많고... 가서 직접 마시면 신세계입니다. 백주에 대한 인식이 바뀐 계기....
영상에 나오는 케이스는 자가로 작게 작게 하는 그야말로 가내수공업, 실제 기업들이 하는 곳은 정말 깨끗하게 잘합니다. 정말 어마어마한 시설들을 자랑해요.....
ㅇㅎ 그래서 마오타이 생산지 보러간분이 사천에서 맨날 붉은거만 먹었다고 한거군여
와 구이저우 마오타이... 실제 마을은 영상으로 처음보네요, 귀한 영상 감사합니다
13:21 목소리도 이미 영상초반부터 취한상태지만 실제도로 얼굴표정이 많이 취하신듯ㅋㅋㅋㅋ
11:50 역시 위생 no.1 에어컨 물 호스인줄 알았네 ㄷㄷ
마오타이주 낮은등급을 마셔봤는데 도수에 비해 목넘김이 부드럽더군요
맛과 향은 일반적인 백주와는 다르게 약간 쿰쿰한 듯? 오묘했습니다 마시고 난다음 잔향이 길고 좋더군요
시중에 팔고있는 95%가 가짜라는 소문이 있죠 ㅎㅎ
그럼 진짜는 마오타이 가서 사야하나요?!??
@@yoong8197 마오타이 직운영 매장을 가시거나, 유명한 마트에서 당첨되시면 돈내고 사실수 있습니다. 직영매장도 한정이라 뽑기에 당첨되야 구매 가능합니다. 마오타이는 매년 한정으로 생산되기에, 원가에 구매만 한다면 재팔기로 원금에 최소 50% 수익을 받을수있기도 하죠.
쿰쿰한건 방송보니 재료를 맨발로 휘휘젓더만요 그냄새인듯요.
와..너무 놀라운 정보내요
@@yoong8197 하나 만들 수 있어요
좋아요.
술을 증류하는 과정에서 플라스틱 관을 쓰게되면 알콜에 납 성분이 녹아서 나옵니다 그런술을 많이 마시게 되면 인체에 않좋은 영향을 미치게 되지요
찐수수를 시멘트 바닥에 신발신고 다니면서 말리는건지 발효하는건지 모르겠지만 ..좀 위생이
유럽쪽에서. 와인을. 만들때. 포도를. 발로. 밟아서. 만들어요. 그들의 전통이라고. ㅎㅎㅎ
드럽네요;
울엄마 할머니 메주만들때 발로 꾹꾹 밟아
원래 발효의 역사가 다 그렇지 위생 신경쓰면 공장제 쓰면 되고
ㅋㅋ 발효되면서 알콜 생기면서 소독되는 뭐 그런 그들만의 개념 인듯요 ㅋㅋㅋ
마셔보시면 다른 쭝궈술이랑 차원이 다르다는걸 알게됩니다. 일단 저는 숙취가 없었고, 53도인데도 목넘김 그리고 향이 좋았습니다. 마오타이는 페이티엔 아니면 안마시는걸 추천 합니다.
페이티엔이 뭐에요??
@@fiercehan6791 飞天（페이티엔) 이라는건데, 브랜드라고 생각하시면 됩니다. 중국 국영기업 입니다. 마오타이 하면 페이티엔이 0티어 넘사입니다. 흔이들 짭이 많다는것도 이 브랜드의 짭이 많다는거죠.
@@user-er8kg2ns2n 한국서도 팔아요?
@@han002k 면세점에서 대략 30초반에 가끔 나온다고는 하네요.그외에는 아무래도 매장이 아닌 타인을 통하거나, 큰 중국집에서 팔지 않을까 합니다. 허나 짭이 많은 문제로 면세점, 지인 아니면 비추합니다. 현지 에서도 페이티엔 마오타이는 직접 가져가서 식당에서 마시는정도로 짭이 많다는걸 인지하고 있습니다.
@@han002k 아마 코스트코에서 50만원에 파는 마오타이가 그 메이커 아닐까요?
10:01 콘크리트에다 넣고 발효??? 내 눈엔 콘크리트로 보이는데.....? 아닌가?
신발과 맨발맛이죠 ㅎㅎ
@@빙고100벽에 황토가 있습니다. 거기서 우세한 균이 번식을하고 그게 영향을 미칩니다
위생이 문제지 증류주라서 신경을 안쓴다고 하긴하던데 그래도 위생은 좀..
막걸리 와인도 발로 하는 거임 똑같아요 ㅋㅋ
성우님 마오타이주 먹고 녹음하셨나.. ㅎㅎ
뭔소린가 했는데 12초부터 바로 들어오시네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꼭마셔보고 싶당 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
누룩의 미생물이 발효 시키는게 아니라
발에 사는 세균이 발효 시키는 술인거 아녀
만드는 사람 발에 따라서 술맛이 달라 지는듯
서양 포도주도 다 맨발로 밟아서 만드는데?
@@toughjjh
술맛의 정답은 발에 사는 무좀균 인게 맞네
굳이 누룩 쓸 필요 없을 듯
막걸리는 장갑끼고 손으로 조금조금 썩는줄 아냐??? ㅉㅉ
@@godqhrdl2017
ㅋㅋㅋ 넌 발로 밥먹니?
0:56 맑?은
수수는 탄수화물 함량이 낮아서 발효 되어도 알콜 도수가 낮다. 그것을 수차례의 증류 과정을 거쳐서 알콜 함량을 높인 것이다. 그 과정의 단계가 차이 나면 알콜 함량이 차이 난다. 한국의 안동 소주가 그런 방식이다.
수수뿐아니라 어떤 곡물도 발효주로는 20도 이상 만들 수는 없습니다. 보드카 진 소주 꼬냑 럼 데킬라 위스키 모두 증류과정을 거쳐서 높은 도수를 뽑아내죠.
도수는 원하는대로 만들 수 있어요. 😂 40도 50도 이런것은 대부분 물을 타서 맞추는 거에요. 마오타이도 물을 타서 53도를 맞추는 거고요
먼소리 하는 건지 모르겠어요ㅋㅋ
술땡기네요^^
여긴 그냥 귀주에서 술 만드는 공장이네요 마오타이 공장은 온하루 걸어도 못다걸음
왠지 중국은 처음 증류한 부분인 초류도 안버릴듯.. 거기 메타올이 잔뜩 들어서 먹음 안되는데..
그냥 신발신고 걸어다니던 시멘트바닥에 ....씻지도 않는 사람들이 이번에는 맨발로 휘저으면 뒤석고....진짜 위생관념 제로...저걸 50만원에 코스트코에 팔고 있다니...
전통 음식이 원래 그런거죠. 포도주도 포도를 발로 밟아서 으깨는게 전통방식인데.
@@huuhu4516 포도를 시멘트에 놓고 밟디?
장향이 저거 때문인가 ㅋㅋㅋ
귀주마우타이 시총이 460조입니다.
세계에서 인정하고 최고의 술중 하나로 뽑는 이유가 있어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
참고로 삼성이 시총399조입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
술맛의 비법은 누룩 곰팡가아닌 무좀균이었네
손맛이 아니라 발맛과 시멘트 맛이네ㅋㅋㅋ
짜가리 마오타니주 ㅎㅎㅎㅎㅎ
시멘트바닥에 바로 까냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
어우 드러워~~ 바닥에 수수를 저렇게 널어놀고 발로 밟아서 만드는 저딴 술이 무슨 국주야~ 역시 중국은 중국이네
와인도 그렇고 위스키도 그렇게 함. 음미하고 향이 어쩌고 여태 님이 그렇게 살아오셨음.
위스키도 플로어 몰팅이라고 맨바닥에 깔아놓고 삽 들고 장화 신고 드가서 스깜
세계 3대 명주는
마오타이 외에 무엇, 무엇입니까?
일반적으로 마오타이, 우량예, 지엔난춘..을 말합니다.
세계 3대 명주같은 소리 하네라고 생각 드네요. 세상이 짱개 중심입니까?
맨바닥에 맨발로 저게 맞나요??
네 맞습니다
마오타이 주 인정.. but 진품보다 더 많이 만들어져 팔리는 짝퉁은 어쩔겨..
와! 80도? ㅋ 80도면요 우리나라에서 시중 약국에서 파는 소독용에탄올의 농도에요. ㅋ 말그대로 주정을 희석도 안하시고 마신거에요. 정말 목이 타들어가는 느낌일듯! ㅋㅋ 😂
저건 모타이가 아니고. 모타이진에서 만든 술입니다 880이면 바가지입니다
쟤네는 무슨 89년산 이라는데 믿을수가 있어야지...
ㅋㅋㅋ 89년도 전에 빚은 술이 14억 인구 중에서 원하는 사람이 없어서 아직도 남아 있군요.
마오타이 본사가면 신분증제시하고 1~2병 구입할수있다네요 그게진품이구요 사자마자 서로팔라고 브로커들붙는대요
발고랑내와 세멘트독으로 발효하네요!
위생은 제로인듯 합니다.
중국스럽군요!
미친늠
ㄹㅇ 저거 증류하니까 먹지 아니면 못먹음 ㅋㅋ
저건 시골에서 재래식으로 만들어 파는 사람들..
ㅋㅋ 와인은? 와인은 심지어 증류도 안하는데? 그냥 병입임
저는 무엇보다 바닥에서 장화 신고 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 할배 마지막에 얼큰하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
가짜가 워낙 많아서 시도하고싶지도 않음.
9:19 업계의 포상.
세계 3대 명주란말은 어디서 나오는건지.😮
저술들이 가짜는 아닌데.. 제조년도는 대부분 30에서 50년 이상 공갈친 술들이죠....
중국 공항 면세점에서도 가짜를 판다는 그 술? ㅋㅋ
혹시 미래에서 오신 강레오 인가요?
저 나라에서 만들어지는 건 도통 믿음이 안간단 말이야
수십년 된거라며 오래된 단지에 넣어놓고 비싸게 팔아먹고
저녁에 문 닫고 다 리필 하겠지 ㅋ
기후 토질 수질 ㅋㅋㅋㅋ 썩었다 썩었어
제조과정이 첨 더럽네요
마오타이는 물 안쓴다던데
2024년 만든것이 한병이60만원 한다는데.
히힛 오줌 발싸!!!!
가격은 유럽급으로 오만상비싼데 생산시설은 쓰레기같네. 왜비싼거야
최고의 한영 번역기는 무엇입니까?
마오카이로 술을 만든다고..?
ㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시멘트 바닥 맨발 주변환경... 참으로 비위생적인 생산 입니다. 마오타이 절대 안 마시고 시 어요... 테네시 주 에서 위스키 재조 과정을 보면 참으로 문화 차이가 나네요... 시멘트 바닥이 뭔 전통 ...
먼지가 가득한 시멘바닥에 뿌리고 맨발로 거길 휘젓고 다닌다라
아무리 전통이라해도 저런거 까지 따라해야되나 ㅋㅋㅋ
뭔 세계 3대 명주냐 중국인만 그딴 소리하지 ebs 돌았냐?
술공장외 만드는건 진짜아니지요 진짜모태주는 하루에 얼마생산못해요 샘물이 얼마나오지못한대요
90%가 짝퉁...ㅎㅎ
시멘트 바닥에서 하면서 고풍스럽단 표현은 어울리지 않아요 ... ㅜㅜ
시멘트 바닥에서 중국인 발로 밟은 저걸 먹고 싶냐 ㅋㅋㅋ
우리나라의 증류주 역사가 원간섭기 때부터인데 중국의 마오타이는 2천년이 됐다? 굉장하네요. 중국과 교류가 고조선 때부터였는데 증류주 교류 도입은 개뿔도 없었다는 말인가? 개웃기네ㅋ
아무리 중국이지만 인정할것은 인
정합니다 2천년 이라는시간 정말
대단하고 언제 맛 함 볼수 있을까요
영원히 쭈욱우 이어가길 바래요 😎
영상에 나오는 제조현장은 좀.. 위생상 문제가 있고
공장식의 뭐 그런 제조현장을 가봐야 뭘 좀 알것같에요
어쩃든 영상에 나오는 저런 소규모 주조장들이 몃군데 있을테니까
술마다 맛도 다르겟지요
타 고량주와 달리
마오타이주 하나는 중국정부에서
철저히 관리한다고 합니다
사실땐 꼭 면세점에서
구매하는게 믿을수 있는거고...
면세도 짭 천지....
면세점 가짜라는건 상식아닌가요 ㅎ
@IT DO 마오타이주가 면세 들어가는게 짭이 대부분이라구요 ^^ 진퉁은 가격 엄청 비쌉니다
면세 짝퉁많아요ㅋ 중국술 드실땐 그냥 반은 짝퉁이고 반은 진품이다라고 보심됨.. 4년 중국술 도매상에서 일했습니다ㅋ
@@user-ms1rc6ql5x 짝퉁이라도 공법만 지대로 지킨 무명 메이커면 다행 ㅎㅎㅎ
막 알콜 타서만든 그런 짝퉁이 아니길 바래야지요 ㅠㅠ
무좀발로 양조한 모태도 선전하냐?
술만큼만은 중국거 인정
헐. 위생하고는 전혀 상관이 없네. 녹슨 삽에.. 맨발 맨바닥에.. 더러워서 못 먹겠다.. 저게 발효가 되는거여 썩은 거여
중국한태 홍보비용 받았나 뭘 중국꺼 자꾸 틀어줌?
이름있는 회사는 섭외도 못해보고..어디 하청받는 허접한회사서 촬영혔네..위생이 에혀....
술 품질에 비해 엄청난 거품이 끼여있는 술이라고 봐야 할 듯
흔히 말하는 가성비 구린 술
돈 값을 못하는 술이라 내 돈 내고는 안 사서 마실 듯 ㅋ
우물안의 개구리.
@@user-lp1rg1pf2s 중국인이 한글을 배워서 잘 써먹네
뭔가 어눌함, 계속 취해계신건 아닌가 싶음 ㅋㅋㅋ
나레이션 정말 별로다.
뭔 3대 명주여??
짝퉁 마오타이가 중국 전역에서 유통이 되는데, 명주는 개뿔~~
그 마오타이주가 아닌데
짝퉁 조차도 맛있다는 마오타이주
꽤나 자부심 있는 술인거 같은데 여기다가는 장난질 안하겠지?ㅋ
제조과정을 보니까 역씨 대륙의 스타일은 다른듯,,,
발로 밟아서 만들고 스테인레스가 아닌 시멘트 속에서 발효를 시키네요.
아무리 비싸도 돈주고는 못 사먹을듯,,,
찝집해 서,,,
한가지 빠진게 있네 오줌 ㅜㅜㅜ
시멘트 바닥에서 만들어진 명주란다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 위생은 쓰레기통에 버렸구나 역시 쭝꿔는 쭝꿔여 저걸 명주라고 방송으로 만든 EBS도 대단하다
시멘트 바닥에 맨발로 ㅋㅋ
썅~~~
저걸 맨발로 밟네 안먹어
와인 포도주도 먹지마세요. 그것도 발로 밟바서 만든겁니다.
@@zhiyongwu2188 뭔 뻘소리고 중세기시대 얘기하노
@@zhiyongwu2188 포도를 시멘트에 놓고 밟디?
어우.... 디러;;;;
마오타이 좋아하는 사람들은 발냄새 패티쉬 있는사람들인가 발로 저게 뭐하는짓이냐
Ci27a
술에 무슨짓을 했을지 ㄷㄷㄷㄷ
89년 개구라 ㅋㅋㅋ
발효가 '발'효 였구나... 오웩
만드는 과정이 드럽네
웩... 만드는게 왜케 지저분해 보임? 저렇게 시멘트 바닥에 펼쳐놓고 씻지도 않은 맨발로 밟고다닌걸로 술을 만든거임? 물도 똥물쓰는거 같드만 황하강처럼 탁해가지고... 이렇게 만드는걸 조그만 병에 담에서 몇십만원이상씩 받고 팔다니 ㅎㄷㄷ...
재밌는 내용을 기자가 정말 재미없게 설명하네...ㅡㅡ
제발 술 마시지 마라. 술은 당신을 짐승으로 만들어줄 뿐이다. 술마시고 선행을 하는 확률보다 술마시고 개돼지가 될 확률이 99배나 더 크다.
그 술보다 소주가 최고다
한잔 빨고싶다!
공영방송에 은근히 중국놈들 술 선전하네 문제 있잖아
매력이 넘치는 중국 공산당만 없으면 좋을텐데 안타 깝네요
더러워서 안마신다
똥물같은데;
마오타이 ㅋㅋ 장맛나는이유가 ㅋㅋ 발냄새의 장맛인가 ㅋㅋ
한국도 전통술이 일제강점기때 거의 없어져서....잊혀졌죠...일반인에게 알려진게 막걸리정도 뿐이니....
일제시대전에 조선에 전통주가 많았다는 것은 금시초문이군요.
@@nicon2586 극소수 일부 양반들이 노비들을 수탈하여 술담가 쳐먹는 것이 그리 칭송할 일인가. 알제에 침탈당한것이 쪽팔리고 분한 일이지만 처참했던 조선말의 상황을 지나치게 미화하지는 말기를 바랍니다. 역사는 객관적인 팩트로 인식해야 다시는 그런 상황을 당하지 않는 것이요. 대한민국의 역사중 가장 자랑스러운 역사는 일제 식민지 해방후 현재까지요. 우리가 언제 세계10위권의 나라인 적이 있었습니까? 중국 놈들에게 발맛사지 받으며 하대한 적이 있었습니까? 일본은 더이상 우리에게 위협적 존재가 아닙니다. 정신들 차리십시요.
팩트하나만 추가할게요. 우리나라에서 가정마다 담가먹던 술이 없어진 것은 박정희대통령이 식량으로 사용하기도 부족한 곡식을 술을 담가먹는 것을 엄격히 금지했기 때문입니다. 그 시절에는 밀주단속이 매우 심했다고 합니다.그래서 가정양조가 거의 사라지고 면단위별 양조장만 있었답니다.
@@user-gc1yo1zj8t가양주 못 들어봤나봐요. 일제시대 이전엔 집마다 내려오는 양조법이 있었어요.
만드는 과정 보면 못먹겠다
거품 그자체 ㅋㅋ
세계 3대명주는
1, 참이슬소주
2, 막걸리
3, 공짜로 얻어먹는 술
저는 3 ㅎㅎ
장난 좀 말지
공학소주 뭐가 맛있다고 한국술중엔 안동소주나 전통주가 와따다
이그.... 오줌이나 싸지 말았으면 다행일텐데....