これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】『Japanese fried chicken』

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • 【至高の唐揚げ】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【至高の唐揚げ】
    鶏モモ肉…1枚(320gほどのもの)
    醤油…大さじ3強
    みりん…大さじ1
    酒…大さじ1
    味の素…8振り(小さじ1/3)
    にんにく…1片
    ナツメグ…5振り
    サラダ油…適量
    (鍋によって変わりますが揚げた際に
    鶏肉が半分浸かるほどの量が目安になります)
    片栗粉…適量
    鶏モモ肉を一口大に切り、しょうゆ大さじ3強、
    みりん大さじ1、酒大さじ1、おろしニンニク1かけ分、
    味の素8振り(小さじ1/3)、ナツメグ5振り
    20~30分常温で漬け片栗粉つけ中温でカラッと揚げます
    レモンを添えてどうぞ
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
    高評価&チャンネル登録お願いします!
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    ■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ bazurecipe.store
    ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
    ○ツイッター →  / ore825
    ○インスタ  → / ryuji_foodlabo
    ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
    ※サブチャンネル
    【リュウジの酒場探求記】 / @user-yk3jr5ub8e
    【リュウジの休肝日】 / @user-wb9hf8uu2m
    ~~書籍のお知らせ~~
    最新書籍!
    【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
    →amazon.co.jp/dp...
    【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
    → www.amazon.co....
    【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
    → www.amazon.co....
    ★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
    【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
    → www.amazon.co....
    ★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
    【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
    → www.amazon.co....
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    #リュウジ
    #料理
    #唐揚げ
    #鶏肉
    フリーBGM
    DOVA-SYNDROME
    dova-s.jp/
    効果音ラボ
    soundeffect-la...

Komentáře • 3,1K

  • @user-id7qz4eb3m
    @user-id7qz4eb3m Před 4 měsíci +26

    写真見てたら1年ほど前に作った時のが出てきました。実家で作ったとき、少食でいつも残してばっかりの祖父に、これはおいしい!すごいじゃないか!おかわりないのか!!(完食)と言われたことを思い出しました。その後私は一人暮らしを始めて祖父は一ヶ月後に亡くなってしまい、この唐揚げが最後に作った料理になりました。そんな思い入れのある、祖父が大絶賛(ここまで褒められたのは初めて)してくれたレシピ、すっごくオススメです!今でもたまに作っています✨️ありがとうございます!
    ちなみに祖父は大の日本酒好きでしたのでお酒にも合うと思います!

  • @user-vr4dv2br6n
    @user-vr4dv2br6n Před rokem +307

    そりゃめちゃくちゃ手間と時間かければ美味くなるんじゃろーけどこの人の料理は第一前提に簡単に家庭でってのがつくのが本当にすごいと思う。そしてまじで美味い。

  • @user-yt2tm6ee3f
    @user-yt2tm6ee3f Před rokem +2273

    ウッキウキでこれ作ったら、おかんの唐揚げの味に似すぎてて別の感動が来たわ笑

  • @user-vn2cj3mh4w
    @user-vn2cj3mh4w Před 7 měsíci +86

    子供に「おいしい、料理上手!」と褒めてもらいました。すごく嬉しかったです。そしてとても美味しい!お料理って楽しいんですね。感謝です。ありがとうございます。

    • @user-yk2ox1vr5h
      @user-yk2ox1vr5h Před 3 měsíci +1

      なんも!

    • @user-lo4id8le9t
      @user-lo4id8le9t Před měsícem +1

      私フェミニストなんやけど代表して言わしてもらうよ。子供いるアピール、自炊してるアピールこの二つフェミニストの私らは大嫌いなんよ。目につくとこでそんなアピールせんといて

    • @okyuuuu
      @okyuuuu Před 26 dny

      @@user-lo4id8le9tめちゃくちゃ妬んでて草

    • @okyuuuu
      @okyuuuu Před 26 dny

      @@user-lo4id8le9tフェミニストが何故か女にキレてて草www

    • @ラフレシア撲滅委員会一軍
      @ラフレシア撲滅委員会一軍 Před 20 dny

      @@user-lo4id8le9tアピールじゃなくてただの感謝やろ?あと自らフェミニスト代表ってそれこそアピールしとるやんw

  • @user-cr4bb9is3i
    @user-cr4bb9is3i Před 3 měsíci +14

    思春期の息子がこの唐揚げ作った時に私にハイタッチしてくれる😂
    リュウジさん本当にありがとう‼️

  • @user-qy7ch7ld8t
    @user-qy7ch7ld8t Před 11 měsíci +416

    これを親父に食べさせたら普段「美味しい」とか言わないのに「よく揚げ物なんかできるな。俺はできない」って言ってて、それを見た母が「なんで美味しいって言えないの!?美味しかったんだって。また作って欲しいらしいよ」
    って言われて、料理が益々好きになりました。

    • @user-ry1my9ww4u
      @user-ry1my9ww4u Před 9 měsíci +21

      微笑ましい

    • @user-nw9qh6fm9o
      @user-nw9qh6fm9o Před 9 měsíci +21

      ツンデレパパ愛らしい

    • @user-qu3yt1lz4n
      @user-qu3yt1lz4n Před 8 měsíci +8

      良い話ですね🎉

    • @user-ow9yr6km1n
      @user-ow9yr6km1n Před 8 měsíci +5

      可愛い

    • @user-bw8jo5pd2v
      @user-bw8jo5pd2v Před 7 měsíci +5

      どの家もお父さんの通訳者はお母さんなのよね😂
      『つまり、美味しい😋ってことよ』と言ったお母さん😊グッジョブ👍

  • @tacert0123
    @tacert0123 Před 2 lety +564

    揚げ物屋の子なのに唐揚げ作るのが苦手でここまで避けて生きてきたけど、この動画で一発で作れて感動した!人生変わった!
    生焼け&焦げにならないし、衣も片栗粉で簡単だし全く苦にならなくて、最近じゃ楽したい時に作るまでになった!神!!

    • @sub-bj9ui
      @sub-bj9ui Před rokem +21

      揚げ物の子は草

    • @Enzo_Ignacio
      @Enzo_Ignacio Před rokem +118

      @@sub-bj9ui よく読めよ、お前を美味しく揚げてやろうか。カラッと

    • @user-akamanjuu6955
      @user-akamanjuu6955 Před rokem +8

      ​@@Enzo_Ignacio二人のやりとり好き❤面白くて久々に元気出た❤

  • @user-ur6lh9by1m
    @user-ur6lh9by1m Před 3 lety +563

    旦那に作ってあげたところ、
    ・最高
    ・なんでこんなに美味しいん
    ・店よりも店
    ・家でこんなに美味しいものが食べられるなんて
    と、絶賛でした。本当にありがとうございます。とっても参考になりました。

    • @ZERONEINNOVATIONS
      @ZERONEINNOVATIONS Před 3 lety +52

      店よりも店ってどういうことやん(笑)

    • @user-uv8ru8eb9c
      @user-uv8ru8eb9c Před 3 lety +23

      @@ZERONEINNOVATIONS どうゆうことやんてどうゆうことやねん笑

    • @TV-hf7nz
      @TV-hf7nz Před 3 lety +12

      @@ZERONEINNOVATIONS 店より美味いっていう表現な

    • @user-jk4kw5qc2i
      @user-jk4kw5qc2i Před 3 lety +7

      笑ってついてるからネタでしょ

    • @YssssY236
      @YssssY236 Před 3 lety +44

      誉めてくれる旦那は貴重やで

  • @user-iq3nk3nd7o
    @user-iq3nk3nd7o Před 15 dny +1

    婚活始めたことがきっかけで唐揚げを作ろうかと思い、人生で揚げ物を作ったことがなかったのですが、この動画を見て作ってみたらすごくいいものができて両親も喜びました!
    もっと研究して将来のパートナーにも最高の唐揚げを食べさせたいと思います!

  • @user-id8tf9bn8z
    @user-id8tf9bn8z Před 3 lety +9

    この唐揚げを作るようになってから一緒に住んでる彼氏が、夕飯唐揚げだよって伝えると他の人からのご飯の誘いも断って必ず帰ってくるようになりました!胃袋を掴むってこういうことですね😤

  • @user-gn1hk9tb4z
    @user-gn1hk9tb4z Před 4 lety +1559

    少量の油でいっぺんに揚げるところが家庭のリアルっぽくて素晴らしい

  • @user-gk3em1re6z
    @user-gk3em1re6z Před 2 lety +36

    一人暮らしを始めて7年、
    初めて揚げ物をお家で作りました。
    普段は腰が重くなるようなレシピでも、リュウジさんは必要最低限のポイントを抑えてくれるので挑戦しやすいです。
    彼氏との夜ご飯でこの唐揚げを作ったんですが
    とっても喜んでもらえて、
    唐揚げ大好きなでこれまで色々食べてきた私からしても
    こんなに美味しい唐揚げは初めてだと思いました笑
    味は勿論、簡単さも保証されている至高シリーズ最高です!一生ついていきます!!!

    • @user-we1us7ij9b
      @user-we1us7ij9b Před 3 měsíci +1

      「彼氏との」って見た瞬間に涙出てきた

    • @user-gk3em1re6z
      @user-gk3em1re6z Před 2 měsíci +4

      @@user-we1us7ij9b
      お付き合いしていた方とは別れましたが
      唐揚げは今も作ってます美味しいです!👍笑

  • @user-rv3cs5dx1z
    @user-rv3cs5dx1z Před 4 lety +1802

    料理嫌いなのに、作ってみようかなーと思わせてくれる不思議な酔っ払いさん
    味変わんないから、二度揚げしないです、油少なくていいです、みたいなとこがすごくいい

    • @katie_0178
      @katie_0178 Před 4 lety +123

      料理に対するハードルを下げてくれますよね!
      面倒なこと苦手だけど、リュウジさんの動画見るとやってみよかなって思っちゃいます(笑)

    • @user-rv3cs5dx1z
      @user-rv3cs5dx1z Před 4 lety +77

      @@katie_0178
      ほんとそれです!
      押さえるべきポイントと、無理にやらなくていい工程と、両方ちゃんと説明してくれるので(酔っ払いながら‪w)、手抜きへの罪悪感を減らしてくれる優しいお兄さんだと思います

    • @satorutoyoda784
      @satorutoyoda784 Před 4 lety +6

      はる月 wwwww

    • @run_mi
      @run_mi Před 4 lety +21

      不思議な魔法使いさんみたいな言い方でウケました😂

    • @user-rv3cs5dx1z
      @user-rv3cs5dx1z Před 4 lety +21

      @@run_mi
      そういえばめっちゃ魔法使い感ありますね!
      菜ばし振ったらジャックダニエル出てくる、みたいな‪w

  • @user-tr7qj3od8r
    @user-tr7qj3od8r Před 2 lety +23

    リュウジさんの至高の唐揚げのCZcamsを見て、料理してすごく美味しくて、家族にも喜ばれて、リュウジさんの調理器具を調べて買い揃えて、週末料理するのが趣味になった男です。ありがとうございます。

  • @ay6955
    @ay6955 Před 2 lety +41

    「油の温度測らなくていいの?」「そんな少ない油でちゃんとサクサクになるの」「ナツメグでクセがついて自分に合わなかったら…」と不安を抱きつつ作りました。全くもって無駄な杞憂でしたね。最高です。初めて唐揚げ成功しました。ありがとうございます。

  • @user-ks1bp5oz3n
    @user-ks1bp5oz3n Před 2 lety +40

    リュウジさん感謝!
    53歳なって初めて唐揚げなる物をリュウジさんのどうかを観て作ったのですが、
    初めて作った唐揚げが最高の出来上がりで感動してます。
    ありがとうございます😄

  • @hy2875
    @hy2875 Před 2 lety +13

    2020年夏、当時付き合ってた彼氏と深夜に思い立ってこの唐揚げ作ってビール飲んでコロナの夏を過ごしてました。真夜中に美味しすぎて感動したのを今でも覚えてます😂 それ以来、家で作る唐揚げは絶対にリュウジさんのこのレシピ!
    最近その彼氏と結婚しました!これからもリュウジさんの動画見て二人で晩酌料理作ります〜🤗

  • @user-wd8ww1hg4b
    @user-wd8ww1hg4b Před rokem +2

    家庭に於いて、自衛隊でいう糧食班担当の自分は、リュウジ先生のレシピ、いつも参考にさせていただいており、感謝しかありません。
    この至高の唐揚げも、シン唐揚げと共に何度か作らせていただき、家族から好評です。
    今日は、もも肉ではなく、手羽トロという、鶏肩肉で、醤油を刺身醤油で作ってみましたら、自分も家族も感動する程に美味かったです。
    いつも素晴らしい家庭料理レシピ、ありがとうございます。
    星いくつのシェフレシピより、日常で再現性高いリュウジ先生の動画は、仕事と料理の両立には、極めて有益です。
    これからも簡単で美味しいレシピのご披露を、宜しくお願い致します。

  • @user-ch1qz2gg4f
    @user-ch1qz2gg4f Před 4 lety +160

    トイプードル色って表現めちゃくちゃ分かりやすいし、お酒飲んでるリュウジさんの動画をつまみに楽しい気分で飲むお酒がこれまた美味しいんだ。

  • @aaaiiaai
    @aaaiiaai Před 2 lety +114

    「そこまで味かわんないので」ってよく聞くけど、すごい好き!!料理研究家が絶対言わないこととかしないことをしてるし、平凡な主婦でのマネできるので助かります!

  • @user-tz7ke3mu4n
    @user-tz7ke3mu4n Před 23 dny +2

    初めてりゅうじさんの料理を真似して作りました
    もっと早くりゅうじさんの凄さに気づいていれば良かったと後悔する程、美味しい至高の唐揚げでした
    入れた材料全てがバランスよく、しかし、作業工程や材料に無駄が無く手軽にできることに感動しました!!
    これからも他のレシピを作らせて頂きます😂

  • @sayu7008
    @sayu7008 Před 4 lety +217

    唐揚げとかの揚げ物系は、面倒なのと、危ないのと、油を沢山使うのが勿体ないとかで、いつも買ってたけど、この動画見たら作りたくなった。

  • @user-rn7jf1hd6e
    @user-rn7jf1hd6e Před 3 lety +340

    モコズキッチンの『作ってくみてださい!』は難しいけどリュウジさんのレシピは本当につくれるから『作ってみてください!』で簡単につくれるから本当にいい!

  • @akmt8678
    @akmt8678 Před 2 lety +182

    ごちゃごちゃ言わずポイントだけ押さえて視聴者に料理したいという気持ちにさせる、リュウジさんは本物の料理研究家ですね。地上波に出て日本の手料理の概念を変えて欲しいです!!!

  • @user-uv9hb1jp1t
    @user-uv9hb1jp1t Před 2 lety +6

    至高のレシピ本を買って素晴らしかったので、CZcamsも見に来ました。
    正直レシピ本を買うまでは、リュウジさんのお酒飲みながら料理スタイルを不真面目だと思っていました。
    でも本を読んでレシピをつくって、どれだけよく考えて熱い気持ちで料理をされているかよく分かりました。
    不真面目な方にはこんなこと出来ないと思いました。
    最近は友人にレシピ本を会うたび勧めてます!
    調理しながら本を開くのは大変なため電子版で購入しましたが、将来、大きくなった息子や娘に渡したいので、本でも購入することにしました。
    素敵な本を書いてくださって、ありがとうございました。

  • @user-ln1oi1oy8g
    @user-ln1oi1oy8g Před 4 měsíci +5

    子供がパパの唐揚げで今までで一番美味しいと言ってくれました、
    本当にありがとうございます!
    我が家の定番です!!

  • @user-xt3xp7fk3i
    @user-xt3xp7fk3i Před 6 měsíci +9

    リュウジ先生のおかげで料理が楽しくなりました♪
    旦那も子どもも美味いと言いながらたくさん食べてくれました。
    過去1美味しいそうです。
    リュウジ先生、ありがとうございます😊
    豚こまのピーマンの肉詰めも家族から大好評!
    毎日リュウジ先生に助けられています。

  • @haru-mb8vm
    @haru-mb8vm Před 3 lety +929

    料理のハードル下げてくれるところがほんと好き

  • @user-uy2nf1tk7n
    @user-uy2nf1tk7n Před 4 lety +321

    初めて美味しい唐揚げができました!
    4食連続で作っちゃいましたww
    ポイントは片栗粉をつけるまえに肉を絞る
    2度あげしてもペチャペチャだった私の唐揚げが、一度揚げなのにカリッとするように。
    この動画に出会えてよかった。
    味の素とナツメグ、この動画を見なかったら絶対使わなかった。

    • @user-mk9ej1mm6i
      @user-mk9ej1mm6i Před 3 lety +7

      このコメで味の素振り忘れてたことに気づきました!ありがとうございます!

  • @user-gm2hi4sg8o
    @user-gm2hi4sg8o Před rokem +3

    今日作ったんですけど、味しっかりしてて至高でした。
    今、余ってた唐揚げ一つつまんだら四時間近く経過してるのにサックサクでビックリしたのでその勢いでコメント残します。最高。

  • @user-kk6lv1ny2l
    @user-kk6lv1ny2l Před 3 lety +17

    味の素がなく、鶏ガラで代用で作ってみました!!ほんとに一番美味しい唐揚げでした😳💕

  • @user-hf5ys2cb4g
    @user-hf5ys2cb4g Před 2 lety +133

    塩少々とか他のレシピでいわれるけどりゅうじさん何振りとか凄くわかりやすい。推す

  • @user-tb5el3fm8k
    @user-tb5el3fm8k Před 3 lety +3

    唐揚げが無性に食べたくてこのレシピで作りました!!
    ほんとに冗談抜きで死ぬほど美味しかった😭😭お肉600円分で食べきれないほどの唐揚げの山作れましたありがとう😭😭

  • @nasuno4130
    @nasuno4130 Před 4 lety +220

    初めて自分で1から唐揚げを作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございます!料理楽しい

  • @Mei_ekaki
    @Mei_ekaki Před 3 lety +21

    16歳になって将来の為や今まで頑張ってくれた親の為に家事をちゃんと全部完璧になると自分の意思で思って何もかも頑張ってるんですけど ウェブで調べても分からないので CZcamsで探してました!最初は簡単料理からという事で唐揚げを探してました!それでこの料理動画を見つけました!お陰様で美味しい唐揚げが作れる様になりました!本当に感謝でしかないです!

    • @user-fe8tx4jo3t
      @user-fe8tx4jo3t Před 3 lety +1

      素晴らしい16歳さんだ!

    • @Mei_ekaki
      @Mei_ekaki Před 3 lety

      @@user-fe8tx4jo3t 自立の為に頑張ります!(*ˊᵕˋ*)

  • @mk-ky7bt
    @mk-ky7bt Před 2 lety +9

    これ本当に自分で作ったの?!ってくらいおいしい!何回か作ってみて分かったけどちゃんと鶏肉を常温に戻して40分しっかり漬けると本当に美味しくなります!

  • @user-wv1sf8ss1k
    @user-wv1sf8ss1k Před 3 lety +25

    美味しかったな〜〜これほんまに美味しかった〜〜🥺こんなの無料で教えてもらえて、ほんまに感謝せなあかんなあ。ありがとうございます!!

  • @user-wx6dl2zi7x
    @user-wx6dl2zi7x Před rokem +8

    これを見てからトイプードルが美味しそうに見えます。

  • @BambooUnder1202
    @BambooUnder1202 Před 3 lety +2

    この人はまず初手で腹筋を崩壊させてくる。そして動画全体でゆっくり胃袋を掴んでくる。恐ろしい人だ。

  • @ryuji825
    @ryuji825  Před 4 lety +2475

    どうしよう、このままだと居酒屋でなんも食えんくなる

    • @user-fh1vu8vk1f
      @user-fh1vu8vk1f Před 4 lety +312

      自らが居酒屋やればええんやで

    • @Baidoku_Aidol
      @Baidoku_Aidol Před 4 lety +49

      ビールだけっすね

    • @user-gk8jm3ht9x
      @user-gk8jm3ht9x Před 4 lety +40

      どんどん加速していきたいので(笑)
      1年前より100倍おもろくて2倍分かり易い

    • @user-st4um1vd4s
      @user-st4um1vd4s Před 4 lety +17

      つまみ持参、
      酒は居酒屋にお任せで

    • @napoh1204
      @napoh1204 Před 4 lety +22

      真の上級者は空気さえも肴にできるらしいですよ←

  • @user-sp1sk7nx1n
    @user-sp1sk7nx1n Před 3 lety +66

    これほんとに美味しかったです。感動しましたありがとうございます。

  • @hide6210
    @hide6210 Před 11 dny +1

    あまりお肉を食べない2歳児の娘が美味しい美味しいと言ってたくさん食べてくれました😭!
    また作りたいと思います!
    リュウジさんありがとうございます!

  • @user-eu5lp9wp5k
    @user-eu5lp9wp5k Před 3 lety +10

    衣以外の作り方は変えずに衣を小麦粉と片栗粉を1:1で混ぜた衣にしたら自分好みの衣になりました!
    片栗粉オンリーの方が楽ですが、自分好みの衣を模索してみるのもいいですね!

  • @user-sv4pd6iu2q
    @user-sv4pd6iu2q Před 7 měsíci +8

    初めて唐揚げ作りました。
    美味しくて、泣けました。本当に。

  • @doublemint9537
    @doublemint9537 Před rokem +2

    肉嫌いな娘たちが初めてモリモリ食べた唐揚げでした!!色々なレシピを試したけど、中東在住でお酒もないしナツメグもないけど、炭酸水と粒の黒胡椒を潰してナツメグの分、気持ち多めに入れて代用。でもすっごく柔らかくて美味しかった!我が家の唐揚げはもうこれ一択!絶品です。

  • @user-ny6qv9zk1d
    @user-ny6qv9zk1d Před 3 lety +178

    お前が一番ウマい!って唐揚げ目線で最高に嬉しい言葉ですね☺️

  • @user-ur4cw2ue8u
    @user-ur4cw2ue8u Před 3 lety +40

    私たち夫婦の定番になってます。
    旦那はこのからあげが「結婚の決め手」だそうです😇りゅうじさんマジ感謝🤣

  • @73-pushupushu
    @73-pushupushu Před rokem +11

    自分で作った唐揚げとは思えないくらいジューシーで美味しくて感動しました😭
    色々研究したものを私たちに共有してくれて感謝です🙇🏻‍♀️💗

  • @mao3640
    @mao3640 Před 4 lety +615

    お酒が苦手な場合は、ビールを飲む工程を省いても美味しく出来ますでしょうか??🍻

    • @ryuji825
      @ryuji825  Před 4 lety +263

      できます!!

    • @kuukina
      @kuukina Před 4 lety +71

      吹いた

    • @user-jj7lw6br8d
      @user-jj7lw6br8d Před 3 lety +14

      @@ryuji825 未成年でもお酒飲んで工程を省かずやります!

    • @user-uu6sx4ul3x
      @user-uu6sx4ul3x Před 3 lety +9

      メインビールで草

    • @kof2774
      @kof2774 Před 3 lety +4

      @@user-jj7lw6br8d えらいっっっ‼️‼️・・・・・・・・・❓❓❓

  • @amiel_1101
    @amiel_1101 Před 4 lety +19

    お弁当向けの唐揚げの作り方もいつかぜひアップして貰えると嬉しいです🙇‍♂️❤

  • @tonnde
    @tonnde Před 4 měsíci +2

    自分はハイボール飲みながら台所でつまみ作りながら〜が好きなおじさんです。
    ホント料理初心者に分かりやすくて失敗しづらいレシピばかりでありがたいです😊
    唐揚げ……うまし‼️

  • @user-he3jt4fo1h
    @user-he3jt4fo1h Před 4 lety +894

    みりんがトップバリューのみりん風調味料でわろた
    こんな料理研究家おる?笑(褒め言葉

    • @user-kd2qo8cs6c
      @user-kd2qo8cs6c Před 3 lety +9

      みりん"風"?!?!?!

    • @fumfum7836
      @fumfum7836 Před 3 lety +35

      みりん風調味料が邪道にして至高なんじゃない(適当)

    • @user-kw5jw6ri7n
      @user-kw5jw6ri7n Před 3 lety +27

      本みりん以外勝たんって、死んだばあちゃん言ってました

    • @user-gm3ws9jp2z
      @user-gm3ws9jp2z Před 3 lety +2

      いない笑

    • @user-vq6zz8pn5o
      @user-vq6zz8pn5o Před 3 lety +39

      味の素使う時点で異質だからそのへんもう気にならない

  • @user-osakanasan
    @user-osakanasan Před 3 lety +45

    マジで過去一美味しく揚がったわ…!
    コツが要らない分失敗する要素がないんだろうな!

  • @user-sq8so3ps3k
    @user-sq8so3ps3k Před rokem +1

    2ヶ月前にこのレシピに出会い、4回ほどつくらせてもらいましたが、本当に美味しい。
    食べられる味の範囲が狭い(香辛料に敏感)小学校低学年の娘2人には市販の唐揚げ粉を使って、一回の食卓に2種類の唐揚げ(至高、市販)を出していました。
    が、私たちがあまりにも美味しい美味しいと食べるので、娘が至高を一個食べたいというので食べさせたところ、今度から全部至高でつくってくれとせがまれました笑
    驚きと喜びの一夜でした

  • @user-or2jj7bi5s
    @user-or2jj7bi5s Před 4 lety +1367

    衣は片栗粉だけで良い
    卵要らない
    30分浸ければ良い
    油少なくて良い
    二度揚げ要らない
    嬉しい

    • @garipote_
      @garipote_ Před 4 lety +111

      舟歌を歌い出すのかなってちょっと思ってしまった。

    • @jibbe8278
      @jibbe8278 Před 4 lety +74

      俺は関白宣言かと

    • @m9gyjwe5
      @m9gyjwe5 Před 4 lety +12

      jib be 関白宣言笑うwwwwww

    • @kapiparacat1900
      @kapiparacat1900 Před 3 lety +17

      片栗粉だけのは「竜田揚げ」で唐揚げとは全く違う和食料理

    • @user-ze9dt4yv6q
      @user-ze9dt4yv6q Před 3 lety +5

      ガリポテ 卵ってマジで要らないんだよな

  • @user-xf9lc8ph3f
    @user-xf9lc8ph3f Před 4 lety +31

    この唐揚げを初めて食べた時、一生このレシピでいこうと決めました。
    何回もお世話になっていて家族も大好きな殿堂入りレシピです!(油跳ね防止ネットを準備してさらに作りやすくなりました)
    リュウジさん、いつも作りたくなる簡単で美味しいレシピをありがとうございます。明日も作ります!

  • @tamahomuu7464
    @tamahomuu7464 Před 2 lety +1

    リュウジさんの料理って、まず調味料が難しくない!家にあるものでできるって言うことと、料理は得意じゃないんだけど簡単に感じる。いつもチューブのニンニク、しょうがを使っていたけどちゃんとしたやつ?買うようにしてからもっと美味しく感じた。そして唐揚げは本当に作るのが苦手なんだけど、この通りにやってみたら中にもしっかり火が通ってるしなんと言っても味が美味しい!!スーパーの惣菜より美味しい!自分やればできるじゃん!って感じ。旦那もすごく喜んでくれた。美味しい美味しいって何回聞いたか。また作ろう。

  • @sayaa546
    @sayaa546 Před rokem +72

    いつか作ろうと思ってやっと作
    れた…めちゃくちゃおいしい!
    シンプルで手間数も少ないし、ギッシリ詰めてもちゃんと揚がるし最高です。
    レモンとかマヨ付けてもおいしいけど、結局何も付けないのが一番おいしかった辺り本当に至高でした。

  • @iy9299
    @iy9299 Před 4 lety +80

    真似して作ったらマジで死ぬほどうまかったです!まさに至高でした!

  • @user-fs6lg3pt4i
    @user-fs6lg3pt4i Před rokem +3

    普段作ってる唐揚げにナツメグ入れたら、至高の唐揚げだった…。自分で驚愕した。たしかに、外食のからあげより自前が好きだと思ってたけど、ナツメグ入れて作ったらそれ超えた…。すごい…。

  • @user-suba1988
    @user-suba1988 Před 3 lety +8

    自分の料理を一番美味いって
    言えるのカッコイイですね。

  • @asami1781
    @asami1781 Před 3 lety +46

    唐揚げを試行錯誤してる中に見つけて、この至高シリーズの唐揚げ作って食べた瞬間、おたけびあげるほど美味しかった!!
    唐揚げみんなに食べてもらったら、今まで食べた人全員唐揚げファンになった(笑)
    レモンかけて食べるのも最高に美味しい!!

  • @764nry
    @764nry Před 2 měsíci +2

    この唐揚げ大好きすぎて、リピートしまくっています。家族にも大好評で、どこの唐揚げ食べても、家でリュウジの唐揚げが食べたいねってなります。

  • @oinari-san
    @oinari-san Před 4 lety +37

    みりんとナツメグ!今まで唐揚げに使ったことないから斬新…!
    酒・醤油・ニンニク&生姜チューブに漬け込むのが私的至高の唐揚げだったんですがコレは試したい…!

  • @keeei0729
    @keeei0729 Před 3 lety +119

    この余った漬け込んだタレにオニオンフライを作ったらこれもまた至高でしたよー!

    • @forrealamusiclover
      @forrealamusiclover Před 3 lety +5

      参考になったんです!ありがとうございます!

  • @user-pm1zi1ju5x
    @user-pm1zi1ju5x Před rokem +4

    自分用:片栗粉につけるとき
    しっかり汁を切る。
    片栗粉たっぷりつける。
    (汁切らない、片栗粉少なめだと
    べちゃっとした唐揚げになった)

  • @LLか-さん
    @LLか-さん Před 5 měsíci +7

    今晩作りました.めっちゃ美味しかったです.ありがとう!

  • @user-qw5xj3uf6z
    @user-qw5xj3uf6z Před 4 lety +76

    「9等分、今回しました!」

    「10等分してる!?」
    吹き出しました

  • @multiPantsTentacles
    @multiPantsTentacles Před 2 lety +1

    りゅうじさん、本当にありがとうございます、死ぬほどうまいです
    家にあった胸肉で、かつナツメグなしで作ったんですが、死ぬほどうまくて何回作っても叫びたくなるほどうまいです
    いまハイカラを楽しんでいます
    あなたは最高だ
    チャンネル登録して以来、味の素、バター、かつおぶし、ニンニクのような調味料は常備するようになりました
    本当にありがとう

  • @SKYJOKER49
    @SKYJOKER49 Před 4 lety +17

    めんどくさいを分かってらっしゃる。簡単に美味しくそれが至高

  • @chosnag2107
    @chosnag2107 Před 3 lety +4

    何回作っても家族に大人気です。
    楽しい食をありがとうございます。

  • @user-vb7my3jf2b
    @user-vb7my3jf2b Před měsícem +1

    コメントが優しいで溢れてて見るとにこにこする☺️

  • @pekepen
    @pekepen Před 4 lety +121

    近所から「ナツメグ!!!」って鳴き声聞こえたらリュウジにいちゃんがいるってことですね

  • @user-he1co6dp1s
    @user-he1co6dp1s Před 2 lety +44

    すごい簡単で全然ストレスなかったのに食べて一口目で超感動しました!!こんな美味しい唐揚げ人生で食べたことなかった!!
    子供ができたらお袋の味としてこれを定着させますw

  • @mimori3708
    @mimori3708 Před 3 lety +2

    唐揚げ色々試してきましたがなかなかサクッとからっとならなかったのですが
    今回こちらを作ってみて初めてサクサクのカラッとした唐揚げが出来ました‼︎
    めちゃくちゃわかりやすくて味も美味しく出来ました!
    今までそこまで食べてなかった子供達もバクバク食べてくれました♡

  • @user-ul5bx7on2r
    @user-ul5bx7on2r Před 4 lety +24

    唐揚げ食べたくなって来た😋
    外で食べるより家でお前の料理が食べたいって言われたい😁

  • @__6298g
    @__6298g Před 3 lety +121

    トップバリューのみりん使っておられるところにすごく親近感湧きました大好きです笑

  • @miffypyonpyon3855
    @miffypyonpyon3855 Před 2 lety +1

    子ども(3歳1歳)にこのレシピを少し薄味にしたものを作ったらめっっっっちゃくちゃ食べてくれました🤣✨ナツメグの香りが立つので、漬け込み時間が短くても美味しく出来上がります🍀思い立った時に作れるのがありがたいです!

  • @R_A_8428
    @R_A_8428 Před 4 lety +192

    明日、トマト煮込みにするはずだったのに唐揚げと冷やしトマトになって晩酌のつまみになった。

  • @user-em2fv6hx1o
    @user-em2fv6hx1o Před 4 lety +793

    「20〜30分漬けてください。今回は40分漬けます。」てのが地味に面白かった(笑)

    • @purumui
      @purumui Před 3 lety +48

      めっちゃわかります😂
      私日本語バカになったのかな?って、自分を疑いましたwww

    • @user-rz5ly4cg9v
      @user-rz5ly4cg9v Před 2 lety +1

      酔っ払ってますね

    • @user-st4ll4ht9j
      @user-st4ll4ht9j Před 2 lety +2

      この回は算数ができないから仕方ないですね!😂

    • @y6a7j33
      @y6a7j33 Před rokem +1

      絶対しょっぱすぎた

  • @user-jl4jj2vo2w
    @user-jl4jj2vo2w Před 2 lety +1

    揚げる時に入れすぎたら温度下がるとかいうめんどくさいことガン無視だし、二度揚げしなくていいし油の量少ないから罪悪感もないし、気持ち的にめちゃくちゃ嬉しいです。明日やってみます!

  • @user-yb4os2ld8n
    @user-yb4os2ld8n Před 3 lety +5

    今日作ってみました。え。今まで苦労してた調味料やら粉の配合やらなんやったん。醤油多すぎるのでは…とか思ってごめんなさい。とんでもなく美味でした!!!!ナツメグいい仕事するーーーー!!!

  • @re20ha30
    @re20ha30 Před 3 lety +80

    この唐揚げはまじで今まで食べた中で1番うまかった!!

  • @chiharu9169
    @chiharu9169 Před 4 měsíci +1

    これは私たちの定番の唐揚げ。鶏肉の味付けは私の担当だけど、揚げるのはカナディアンの旦那。最近、2度揚げということを旦那が始めたけど、目が飛び出るくらいに美味しかった🙂‍↕️

  • @freedom3783
    @freedom3783 Před 3 lety +314

    離婚して一人暮らしになって唐揚げは無縁だと諦めてましたが、これで週2ペースで唐揚げ作るようになりました

    • @user-vq6zz8pn5o
      @user-vq6zz8pn5o Před 3 lety +23

      一人暮らしで週2も唐揚げ揚げてたらあっという間に生活習慣病ですよ笑

    • @kyomukenyoriru-myumyunin
      @kyomukenyoriru-myumyunin Před 3 lety +74

      @@user-vq6zz8pn5o
      美味けりゃ良いんだよ

    • @user-om2dp5zo9y
      @user-om2dp5zo9y Před 3 lety

      離婚

    • @70Q07
      @70Q07 Před 3 lety +19

      三途の川は一人で渡るものさ

    • @robetan25
      @robetan25 Před 3 lety +8

      @@70Q07
      なんかかっこいいw

  • @NasuWatamate
    @NasuWatamate Před 3 lety +287

    ポイントだけ抑えて、楽なように、罪悪感がないように調理されているのですごく好きです

  • @user-ey4kn3il1h
    @user-ey4kn3il1h Před 2 lety +2

    作りました!!彼氏に食べさせたらめっちゃうまいと言われ、それから会うたび毎回作ってと言われてます!
    りゅうじさんのおかげで彼氏の胃袋掴めましたありがとうございました!!!

  • @user-ln9ce6jr8b
    @user-ln9ce6jr8b Před 4 lety +201

    ポイントは漬け込みは常温ってとこはかなり大事よ

  • @17ss15
    @17ss15 Před 4 lety +11

    あんまり味変わんないから下処理いらない!って言い切ってくれて謎の嬉しさがある(笑)
    もちろん物によるんだろうけど。
    省ける手間はどんどん省いていく!!

  • @ayn-xj6dl
    @ayn-xj6dl Před rokem +2

    あなたのレシピはハズレがないです。。
    本当に助かってます。。
    料理の上手な嫁と思われてます(笑)
    いつもありがとうございます😊
    急な来客の一品料理特集も見たいです。
    なんせ酒飲み旦那で、、

  • @sanagi_no_ko
    @sanagi_no_ko Před 4 lety +72

    作って食べたらなぜか母親の唐揚げの味を思い出して震えながらハイボールと溶けていきました
    鬼リピートしてますありがとうリュウジさん!!

    • @user-xe2vi6dr1h
      @user-xe2vi6dr1h Před 4 lety

      ぷろたんの唐揚げの方がうまそう‼️‼️‼️

    • @raipe2506
      @raipe2506 Před 4 lety

      やばいやつ2人にもコメされてて主可哀想

    • @user-wp1qs5mf6j
      @user-wp1qs5mf6j Před 4 lety +2

      パチスロ狂とRAIPEとかいうヤバいやつにコメされてて主可哀想

    • @raipe2506
      @raipe2506 Před 4 lety +1

      なるその時まで売名からいずれ有名に
      ごめんWWWWWWW自分もヤバいやつになってしまったわWWWWWWW
      気をつけます

    • @user-xe2vi6dr1h
      @user-xe2vi6dr1h Před 4 lety

      RAIPE !? キッモ❗️キモいです❗️
      お前オタクだなww

  • @rivasai
    @rivasai Před 4 lety +20

    夕飯で作ってみました!家族から大好評で1kg作ったのにあっという間になくなりました。

  • @user-ey6gf2qr2i
    @user-ey6gf2qr2i Před 2 lety +1

    今日、学生時代の家庭科以外で本当に人生初めての料理でこちらの唐揚げを作らせていただきました。何ッスかコレ…?
    ビビるレベルで本当に超簡単で、ビビるレベルで本当に美味しかった…。
    お酒もそうですが、ご飯もメチャクチャ進みますwww
    これをきっかけにリュウジさんの動画を参考に少しづつ料理に挑戦していきます!!
    素晴らしい動画をありがとうございます‼️✨‼️✨‼️

  • @user-us2ul4po7r
    @user-us2ul4po7r Před 3 lety +13

    はじめて唐揚げを作りました。最高に旨かったです。

  • @yukikoyoshizawa3961
    @yukikoyoshizawa3961 Před 4 lety +60

    ナツメグが家になかったので、代わりに試しに花椒で作ったら、それはそれでうまうまだった。
    今度ナツメグで作ってみます!

    • @user-wx8lc9yy7o
      @user-wx8lc9yy7o Před 3 lety +3

      ナツメグ入れた味が想像つきまん。

    • @kk-gr4td
      @kk-gr4td Před 3 lety

      花椒おいしそうー!
      どのくらい入れました?
      ナツメグと同じ分量ですか?

  • @snowsnowsnow9
    @snowsnowsnow9 Před 2 lety +4

    半信半疑で作ったら本当に今まで作った唐揚げの中で一番美味しかったです。教えて頂きありがとうございました‼️

  • @user-ix2rn1bb3s
    @user-ix2rn1bb3s Před 4 lety +136

    リュウジさんのレシピを作っていたら
    いつの間にかジャックダニエルの3リットルを買うようになってました。

  • @user-ey5fb1th1m
    @user-ey5fb1th1m Před 4 lety +55

    ほんとにこの動画ではじめましてだったんで
    寒いのが特徴などと教えていただき
    とてもありがたかったです。🍻

  • @user-ii6jr6bi1m
    @user-ii6jr6bi1m Před 15 dny +1

    鶏もも肉 3枚(3倍)
    味付け 2倍
    で作りました。
    美味しかったです☺︎
    170度 中弱火 大体5分
    菜箸ジリジリでOK🙆‍♀️

  • @user-ir1mt6dn9w
    @user-ir1mt6dn9w Před 3 lety +406

    好きな人に作ったら彼女になれました!!!
    リュウジさん本当にありがとうございます🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

    • @user-ep5gy1kk7r
      @user-ep5gy1kk7r Před 3 lety +22

      おめでとう!!🎉

    • @user-xd3dg8em1j
      @user-xd3dg8em1j Před 3 lety +18

      胃袋をつかんだわけですねーー🎵
      おめでとうございます😄

    • @user-ef1kz6nk5x
      @user-ef1kz6nk5x Před 3 lety +8

      サクセスストーリー築き上がってて草
      (おめでとう御座います🎉🎊)