MEMLEKETİMİN LEZZETİ 🍪 VAN PASTASI 🍪 Yöresel lezzet 😍 👌

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Malzemeler
    150 gr eritilmiş tereyağ veya margarin
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı yoğurt
    4 yumurta (birinin sarısı üzerine)
    1 paket hamur kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı karbonat
    Yarım portakal kabuğu rendesi yoksa vanilya da olabilir
    1,5 su bardağı şeker
    6 su bardağı un
    .
    Üzeri İçin;
    Ayırdığınız yumurta sarısı
    1 tatlı kaşığı yoğurt
    Yeteri kadar ceviz
    Hazırlanışı
    Van pastası Van yöresine ait bir tariftir. Ben de annemden öğrendiğim kadarıyla yapmaya çalıştım. Umarım beğenirsiniz.
    Hamuru yoğuracağınız kabın içine bütün malzemeleri koyun. ( Ben yanlışlıkla tereyağını erittim ama siz oda sıcaklığında kullanın)
    Hamurunuz hafif ele yapışan bir hamur olmalı. Ben 6 bardak ölçtüm eğer sizinki çok cıvıksa biraz un katabilirsiniz her un kalitesi bir değil.
    Sonra elinize eldiven takın veya elinizi biraz yağlayın bir parça alıp yuvarlayın yumurta büyüklüğünde olsa yeter, hafiften biraz ezip yağlanmış tepsiye dizin.
    Tepsiye dizdiğiniz hamurların üzerine yoğurtla yumurta sarısını karıştırıp sürün. Sonra her birinin ortasına bir ceviz yerleştirin.
    .
    Yaptığınız pastayı önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık olarak 35 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirin
    Umarım beğenirsiniz :) Afiyet olsun.
    #vanpastası #annekurabiyesi #yöresellezzet
    .
    İNSTAGRAM ADRESİM 👇 👇
    Takip etmeyi unutmayın 🥰
    ...

Komentáře • 81

  • @haticeuce7486
    @haticeuce7486 Před 2 lety +2

    Memleketimin pastası bayılırım üzümlü oldumu ayrı bi lezzet katıyor ellerine sağlık bacım

  • @sehadetylmaz9954
    @sehadetylmaz9954 Před 2 lety +2

    Selamünaleyküm bir vanli olarak ilk defa denedim çok güzel oldu.. Çok teşekkür ederim. Elinize ve yüreğinize sağlık 🤍🍘

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 2 lety +1

      Aleyküm selam çok memnun oldum sizinde ellerinize sağlık afiyetler olsun size ☺️🌹

    • @sehadetylmaz9954
      @sehadetylmaz9954 Před 2 lety

      Tesekkür ederim 🌸

  • @eylemmozbks
    @eylemmozbks Před rokem +3

    anneme ısrar ettim yapmadı ben de kolları sıvadım haydi hayırlısı

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před rokem

      Hadi bakalım hayırlısı olsun inşallah umarım istediğiniz gibi olmuştur ☺️

  • @AnneYemeklerim
    @AnneYemeklerim Před 4 lety +1

    van pastası leziz görünüyor afiyet olsun

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Çok teşekkür ederim 🤗 🌹 💕

  • @sevdannhobileri6272
    @sevdannhobileri6272 Před 4 lety +2

    Desteğe tam destek canım ellerine sağlık mükemmel görünüyor tadıda bir okadar güzeldir eminim hemen deniycem👍🤗⚘

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety +1

      Çok teşekkür ederim canım desteğin için 🤗 hayırlı geceler dilerim sana 😘 🌹

  • @esrayeniceri6782
    @esrayeniceri6782 Před 2 lety

    Bir cok kanalin bu tarifini denedim ama sizinki kadar lezzetli olmadi ben surekli artik sizin tarifinizi yapiyorum ailem bayila bayila yiyolar

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 2 lety

      Beğendiğinize sevindim Esra hanım sizinde ellerinize sağlık afiyetler olsun size ☺️❤️🌹

  • @Edamutfakta
    @Edamutfakta Před 4 lety +1

    En kısa zamanda denicem çok güzel olmuş eline sağlık canım

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Teşekkür ederim canım benim beğendiğine sevindim 🤗 😘

  •  Před 4 lety +1

    Erzurum’un pastasına benziyor.Erzurum ile Van komşu oldukları için bir çok tarif bir birinin aynısı😊ellerine sağlık nefis oldular Canım benim👌🏻👌🏻👌🏻

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Aynen öyle canım 😊 yöreler yakınlaştıça tariflerde aynı oluyor sadece isimleri farklı 🥰❤️🌹

  • @aysecan1007
    @aysecan1007 Před rokem

    Elınıze saglık bende bugün denedim tarıfınızı cok cok güzel oldu tesekkur ederim

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před rokem

      Teşekkür ederim beğendiğinize sevindim 😊

  • @cigdemgonen1238
    @cigdemgonen1238 Před 3 měsíci

    Aynı kek gibi unu biraz fazla.Van pastasını yeni duydum biraz geç kaldım ama deneceğim merak ettim.

  • @sevinduman1134
    @sevinduman1134 Před rokem

    Elinize sağlık muhteşem oldu

  • @esincakin9494
    @esincakin9494 Před 2 lety

    Elleriniz sağlık güzel görünüyor du emyinize sağlık Bugün bende yapttim gercekten çok güzel oldu beyendim misafirlerine yapicam

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 2 lety

      Beğendiğinize sevindim afiyetler olsun size 😊

  • @MarifetliEllerMutfakta

    5. Like 👍 Desteğe devam ☺️ Ellerinize sağlık çok güzel oldu 👌

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety +1

      Teşekkür ederim canım desteğin için 🤗 🌹 💕

  • @zumreezber3746
    @zumreezber3746 Před 5 měsíci

    Vanliyim ilk defa van pastası duyuyorum

  • @aysetas920
    @aysetas920 Před rokem

    Güzel Günler dizisinden duyup geldim en kısa zamanda deneyeceğim

  • @duygununyemektarifleri9371

    Ellerinize sağlık 👏👏🛎️🙏👍🛎️🙏 görüşmek üzere 🌷 görüşmek üzere 👍

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety +1

      Teşekkür ederim canım 🤗görüşürüz inşallah ❤️🌹

  • @emirhancan278
    @emirhancan278 Před 4 lety

    Elif hanımcım elinize sağlık özlemiştik bu lezzeti çok güzel oldu

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Çok teşekkür ederim beğendiğinize sevindim 🤗 🌹 ❤️

  • @melekilehertelden589
    @melekilehertelden589 Před 4 lety +1

    Merhaba, ellerine sağlık 🎁🔔

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Merhaba canım teşekkür ederim 🤗 🌹

  • @gulerdanis4375
    @gulerdanis4375 Před 3 lety +1

    Cok ğuzel olmus elif hanim van pastasi ellerine sağlik sivi ya koydun bir da katiyami erittin

  • @zuliskitchenandlifestyle

    Elinize saglik harika oldular

  • @yt_ibrahim4955
    @yt_ibrahim4955 Před 4 lety +1

    Bende erzurumluyum bizde bu pastadan yaparız

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety +1

      Evet Erzurumlu komşum var oda söylemişti bana 🤗 teşekkür ederim 🌹❤️

  • @aleyna1883
    @aleyna1883 Před 3 lety

    Abla babama yapacağım umarım seninki gibi güzel olur 😅♥️

  • @besimevatan9634
    @besimevatan9634 Před 4 lety

    Çok güzel oldu afiyet olsun ellerine sağlık ( lütfen müziği ayarlayın sesi kisiyorum yoksa kulaklarım sağır olacak

  • @ahiskali4720
    @ahiskali4720 Před 4 lety

    like 21,ellerinize sağlık....

  • @SongülYanar-d8e
    @SongülYanar-d8e Před měsícem

    Normal kek hamurunun kati hali beaa

  • @1frsat1indirim25
    @1frsat1indirim25 Před 4 lety +1

    Çok güzel görünüyor, elinize sağlık.

  • @Animasyon2771
    @Animasyon2771 Před 11 měsíci

  • @nezifeodun2117
    @nezifeodun2117 Před 3 lety

    Merhaba ellerine sağlık

  • @murataydn1267
    @murataydn1267 Před 2 lety

    Suuuppprrr deñiyecamm

  • @ulkerakkurtpamuk3590
    @ulkerakkurtpamuk3590 Před 3 lety

    Anne kurabiyeden 😍farkı ne peki bu tarifin

  • @mutfaksirlarim5671
    @mutfaksirlarim5671 Před 4 lety

    Bol sanslar🛎açtim..karsilikli kalici arkadasliklara

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Teşekkür ederim arkadaşım desteğin için 🤗 🌹

  • @suhedakoncakamaci1240
    @suhedakoncakamaci1240 Před 3 lety +3

    Malzeme listesini yazarak ekleseydiniz daha faydalı olacaktı

    • @yldzcakan4611
      @yldzcakan4611 Před 2 lety +1

      Açıklamada yazıyo

    • @AA-jb2xo
      @AA-jb2xo Před rokem

      Merhaba daha fazla yazan yere basın açiklamada var

  • @meltemkocyigit428
    @meltemkocyigit428 Před 4 lety

    Ellerine sağlık 👍🏼👍🏼

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Teşekkür ederim canım 🤗❤️🌹

  • @gulustanbilen3019
    @gulustanbilen3019 Před 3 lety

    👌

  • @nurcanntunccan3333
    @nurcanntunccan3333 Před 2 lety

    Elinize sağlık çok güzel içine üzüm de koyabilir miyiz

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 2 lety

      Teşekkür ederim tabiki üzüm de ayrı bir lezzet verir😊

  • @marifethanmlahersey5445

    Buldum seni Elifim👍👏👏👏🥰♥️🤲 ellerine sağlık Bitanem 😘abonenim artıkım ☺️🤗

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety +1

      Oy bitanem çok teşekkür ederim burdada buluştuk elhamdülillah 🥰 öpüyorum seni canım yüreğine sağlık 🤗😘 🌹 💕 💕

  • @mehtapizci494
    @mehtapizci494 Před 3 lety

    Hamur sapsarı ne eklediniz

  • @sarikanaryalar3716
    @sarikanaryalar3716 Před 3 lety

    Ben de VAN'LIYIM

  • @emredemir7980
    @emredemir7980 Před 2 lety

    🙂

  • @zeytindali3222
    @zeytindali3222 Před rokem

    Bukadar mazeme kullanirsam evde kıtlik çikar

  • @andrew_graves_tcoaal
    @andrew_graves_tcoaal Před 3 lety

    Hamuruna zerdacalmi döktunuz yumurtanın sarisina ne eklediniz

  • @SanjarofficailSanjarofficail

    🔔💫🤓Elif'in Mutfağı SELAM dESTEK oLDUM lİKE vERDİM... 🔔💫

  • @tubisinhayalleri5235
    @tubisinhayalleri5235 Před 4 lety +1

    erzurumluyum tanışalımmi vanli şanlı bacimmm

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Merhaba Erzurumlu komşum 🤗 hoşgeldin kanalıma 🥰 🌹 ❤️

  • @mutevazimutfak3610
    @mutevazimutfak3610 Před 4 lety +1

    Merhabalar elinize emeginize saglik cok guzel gorunuyor😊yeni takipcinizim buradayim artik insaallah💕siz de beni ziyarete gelirseniz çok sevinirim

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      Çok teşekkür ederim canım hoşgeldin kanalıma 🥰 bende ziyaretinize geliyorum desteğe devam 👍 😉 💕 💕

  • @yusufkaplan1583
    @yusufkaplan1583 Před 2 lety

    Malzeme listesi

  • @nurannura1749
    @nurannura1749 Před 2 lety

    150gram nasıl ayarlıycam tereysg

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 2 lety

      3 dolu yemek kaşığı tereyağ yeterli olur

  • @iremkorkmaz845
    @iremkorkmaz845 Před 3 lety

    Abla içine ne koydun

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 3 lety +1

      Videonun sağ alt köşesinde küçük bir ok işareti var ona basınca tarifi altında açılıyor.

    • @iremkorkmaz845
      @iremkorkmaz845 Před 3 lety

      @@elifcurga teşekkürler abla

  • @user-cz5pv8qx4w
    @user-cz5pv8qx4w Před 10 měsíci

    Tarifi yok

  • @selmamanzak3714
    @selmamanzak3714 Před rokem

    İlkdefa ne konuşarak nede yazarak tarifsiz izledim keşke tarif yazsaydiniz

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před rokem

      Tarifi açıklama bölümünde var bakabilirsiniz

  • @duyguak3257
    @duyguak3257 Před 4 lety

    Küçük tabağın içindeki sarı ne

    • @elifcurga
      @elifcurga  Před 4 lety

      O ayırdığımız yumurtanın sarısı ve en son üzerine süreceğiz.

  • @muhammedbozkurt8959
    @muhammedbozkurt8959 Před 4 lety

    Neler koyduğunu yazsaydın daha iyi anlardikk ya

  • @selcukyurdusev5150
    @selcukyurdusev5150 Před 7 měsíci

    Ne anlatım ne miktar ne alt yazı hiç bir öğretisi olmayan bir video