Спасибо, порадовал. Наладил бы выпуск для Безруких соседей.Лайк однозначно как и за все ролики. Отдельное спасибо за рецепт для автоклава. Тушенка на пару.
Конечно остается. При обычном холодном копчении, дым проникает в продукт примерно на 0,1 мм за 1 час. Соответственно за 10 часов - только на 1 мм. Может стоит увеличить время копчения?
Спасибо, порадовал. Наладил бы выпуск для Безруких соседей.Лайк однозначно как и за все ролики. Отдельное спасибо за рецепт для автоклава. Тушенка на пару.
Спасибо. Всё подробно, руки дойдут, надо сделать. Было бы неплохо в описании ссылки на генератор готовый, конструктор. 👍
Нет слов. Одни слюни)))
Ролик зачёт. Беру на вооружение. Лайк.
Отличный ролик без всякого мусора! Благодарю! Скачал, чтоб под рукой был.
Как раз собрался коптильню делать. Ролик супер! Взял на заметку.
Все подробно и понятно.
Теперь бы время найти чтобы попробовать собрать что то подобное.
Отличное видео, мечтаю о коптильне)
ВЫ лучший))))
Полезный видос,спасибо 👍
Вам спасибо
спасибо!
Спасибо.
Класс!
Спасибо
Класс
👍11, классный ролик...
класс
Только лайк _кулибин)))
Дмитрий, вопрос не тему:хотелось бы заказать у вас автоклав. Как это сделать?.?
www.gutorof.ru
Здравствуй,подскажи после того как сало отвесится вкус копчёности остаеться? У меня почему то после отдыха продукта вкуса и запаха практически нет
Конечно остается. При обычном холодном копчении, дым проникает в продукт примерно на 0,1 мм за 1 час. Соответственно за 10 часов - только на 1 мм. Может стоит увеличить время копчения?
@@user-cz1ef4lx6u так и сделаю увеличу копчение до 1,5 часов
Дмитрий а подскажите какой мощности заказывать вв генератор?
Советую сходить на канал czcams.com/users/VitaliyPavlov
Там все очень доходчиво. Я не очень в этом разбираюсь, себе брал САмый дорогой.
@@user-cz1ef4lx6u спасибо я канал уже смотрел там он больше рекомендует с сайта Какого то но не али
поставь тдкс от телека через полевой транзистор с регулятором шим,и будет тебе ВВП. 'П' это шутка😀
Тоже подумываю о такой каптильне но вот вопрос на сколько это лучше чем по классике? Ролик супер😉😉😉😉😉
Мне продукт понравился
@@user-cz1ef4lx6u есть ли вкусовое отличие?
Скажите пожалуйста а каким размером вы сделали коптильнную камеру ?
Уже не помню. Делал на глаз. Где то: высота - 50 см, длинна - 50 см, ширина - 30 см (примерно)
@@user-cz1ef4lx6u То есть в этих пределах плюс минус 10 см ?
@@user-cz1ef4lx6u скажите пожалуйста какую толщину фанеры вы брали?
Что за режущий маркер такой?
режущий прикол , а не маркер.
😄
+++
А вешало на изоляторы повесить ? Напряжение 15-20 КВ не шутка. Вентилятор на дымогенераторе - зверь !
Изоляторы нужно обязательно!!! Через дерево тоже кусается будь здоров, проверено!
Это горячее копчение, а не холодное