Открыли пиццу за 3 недели.Как открыть пиццу.Пиццерия с нуля .
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Бизнес под ключ
Контакты(Telegram,WhatsApp):+380939803661
Мой Instagram : Yatsenko_misha
Instagram : misha_fast_food
Смотри презентацию по запуску проектов по ссылке drive.google.c...
#какоткрытьшаурму#шаурма#бизнесидеи #фастфуд #бизнес #мотивация #бургеры #шаурмабизнес#кофейня #кофебизнес#бизнесподключ #кафе #ресторан #бургеры #пекарнябизнес
Бизнес под ключ
+380939803661
Мой Instagram : Yatsenko_misha
Instagram : misha_fast_food
Закрытый видеокурс по открытию заведения с нуля + общение со мной после прохождения курса. За подробностями в Директ Instagram: Misha_Fast_Food
😊😊😊😊😁😊😊
Я бы все таки рекомендовал в таких фуд кортах
1.работать на готовых нарезках, так сэкономите 20 тыщ на слайсере и надо меньше места на хранение размороженных продуктов.
2.работать на готовом томатном соусе сэкономите на 3-4 тыщи на погружном блендере и честно говоря редкий повар сделает соус вкуснее чем тот же консервированный итальянский соус mutty
3. Использовать муку медиум, быстрой выдержки, так как в таком павильоне место ограниченное и не где расположить много холодильного оборудования для выдерки теста на 72 часа.
Сам предприниматель и пиццайола по совместительству в своей же пиццерии, знаю о чем говорю.
Базара нет
Крут!!!! Очень приятно что,Вы всё рассказываете от А до Я не скрывая цен и затрат. Приятно смотреть видео. Успехов вам,Вы на правильном пути.
Досмотрел до конца, хочу пожелать автору удачи, молодец. Не смотря на все , что сейчас происходит (я из России) хотелось бы чтобы все у Вас получилось.
спасибо,СЛАВА УКРАИНЕ !!!!
Опять свою политику Толкают, вы там все что ли зомбаки, тут вообще про общепит. Аня очнись
@@user-kv4qp7hv1p переехали или прилетело?
А как Вы организовали воду, канализацию? Этого я не увидел.
Супер, спасибо большое, успехов вам
С удовольствием посмотрела видео!
Скажите, пожалуйста, вы просто пожелали открыть пиццерию? Как искали оборудование, поставщиков продуктов? Какой фирмы оборудование? На сколько пицц? Сейчас работаете, раскрутилась пиццерия? Не пожалели о своем решении?
Миша, Вы молодецы, супер все проэкты, самые доступные цены, лучше всех.
Миша молодец, все просто понятно и верю что вкусно!!!
Отличный обзор! Лайк и подписка👍🤝
Молодець
Але:) Трішки мало місця., на кухні води йде багато(миття рук, продуктів, інвентаря, замивка.....)., економічно вигодніше мати універсала, який робитиме заготовки, а не купувати вже готове., Ліпше криві краї не обрізати, а підвертати бортиком., перед діставанням подивитись чи дно пропеклось., після випікання ліпше скинути на дошку де змастити олією края, та нарізати, а потім викинути в коробку.
А так супер:))
Понял 😉
Но по нарезке лучше сразу в упаковке если размер позволяет , дабы лишних движений не делать .
Где покупали тех карты?
Какой средний доход в месяц?
Миша здравствуй.Я тоже 7лет работала пиццерия,и хотела открыт пиццерия.Это было раньше.А уменья шаст 47.Кыргызстан гОш . Спасибо тебе Миша
Молодец!
Бываем в Оше раз в год летом когда едем в горы. Скажите , что за пиццерия? Мы приедем как будем в Южной столице.
Открыли пиццу за 3 недели.Как открыть пиццу.Пиццерия с нуля . - НАзвание
А где ответ как это сделать ????
Подскажите а накуя в подовой печи сетку использовать?Это же история для конвейерной печи, не?
Соус помазал кисточкой, так чтобы просто пахло? На пиццу 30см идет 90гр соуса и 120гр сыра мин
Я для себя делал
дома 200гр ложу)
Думаю если все самому делать то обойдётся в 5-6 к, спасибо за видео 👍👍👍
Ну если сможете поддержать качество и скорость то можно подумать,а так можете потерять в 2 или 3 раза больше!
Круто молодець 💵👍
Сколько чистыми в среднем, приносит такая пиццерия?
Работает сейчас пиццерия и в каком городе ?
А посуду мыть от бытовых приборов😮 как нет воды😮 в баках это жесть 😊
В сутулом положении ни один повар долго не продержится, нужно поднимать рабочее место
Молодцы.Удачи
Зараз теж 70-90 грн?
А в каком это городе? Сейчас пицерия работает?
Миша, как у вас идут дела?? Интересует данная тема . Можно с вами связаться?
Наберите , номер везде указан )
А как работает вода и сток воды?
А название пиццерии какое?
Можна відкрити піцерію на 6 квадратах у вагончику на колесах?
А что с проектом Legacy случилось? Почему не занимаетесь им уже?
Видео (сколько нужно денег на старт ) там рассказывал
на мазерати чр ск заработаю?
Здравствуйте Миша, а пицца печь у вас подключина на 380 v.
Заранее спасибо за ответ!
Ага
как считаете: печь до 300гр. пойдет или не то
340-350 гр будет лучше
👏👏👏
Ребят смысл этим заниматься, даже если и выстрелит , то вы не сможете масштабироваться так как нет своей воды
Во всех франшизах категорически запрещают снимать помещение без своей воды
Как это без своей воды😮
Без воды хохма
Усе класно пояснив дякую
Добрый день! А скажите сколько грамм у Вас заготовка для пиццы?
170 это если 30 см
Я и 250 не могу растянуть до 30 см
А еще вопрос я если честно не услышал может пропустил конечно, но сколько было затрат на открытия?
@@user-dl6rf2ch8r 9000$
@@user-dl6rf2ch8r Я беру 300 на 25 и норм! Тонкая вродь! Но попробую меньше,а так что бы растянуть в процессе растягивания дайте тесту отдохнуть немного и после можно дальше раскатывать! И главное не передать,а то гига бублик будет! 🙂
Если бы я открыл пиццерию то у меня была бы в ассортименте пицца черепашек ниндзя 99 сыра.
Старик ну ты даешь, ты явно не пиццайола. но даже у тебя получилось открыть точку )) +1 к мотивации
даже я б сказал + 100 к мотивации )) если у тебя получилось то у меня так точно получиться 😄
Дороговато
Думаю реальная цена 5000$
можно про риски
Автор, удачи тебе от всего сердца,
Но я как пицейоло, хочу дать тебе насколько советов, чтобы пицца была более красивая, делай тесто совсем немного пишнее, и раскатывай вручную чтобы были пышные борта, это придает больше естетики для пиццы, дальше, давай немножко больше сыра возле бортов, так она не будет сухая, у тебе вышла суховатая но допустимо, удачи тебе)
Здравствуйте, как научиться правильно печь пиццу?
Есть ли смысл продавать пиццу слайсами ?
Открою такую же за 5к $ Где то вы обсчитались.
Что уж там говорить давай за косарь 😀
я готовую за 5к взял
@@Nindziabatia228 и как?
Всё начинается не с теста, а с мытья рук. Тесто замесил и скалкой раскатал че за понты в этом подкидывании? Сам готовлю дома пиццу не жду два подъёма как все говорят, и так поднимается, как будто дрожжи быстрей начнут работать?
пицца плохой бизнес. друг открыл по франшизе и что то не пошло. я бы лучше шаверму открывал.
Ребята не ахреневают пиццу раком жарить ?
А что не так? Это стандартная высота столов
10.000$ это реально для такой пиццерии ??
Если постараться то можно
Реально.
Бизнес под ключ или как вложить бабло ,зае*аться по такой схеме и закрыть через 2 месяца🤣🤣🤣
Тесто начинает прокисать через 7 часов
Оно и раньше прокиснет, если "пекарь" рукожоп.
В тесте для пиццы дрожжей минимум. Меньше 5грамм на кг муки
потом посм.
На данном проекте видимо пицца дорогая из за присутствия удорожающих факторов! И данную цену видимо вытягивают за счёт сервиса! Я надеюсь правильно сказал и хоть проект молодой как там у них дела!? В ноль как минимум вышли!?
пицца дорогая? 79 грн ? дорого? че?
@@vdmvdmvdmvdmvdmvdm я откуда знаю?
Главной что бы спрос был и зарабатывали!
@@vdmvdmvdmvdmvdmvdm я откуда знаю?
Главной что бы спрос был и зарабатывали!
Привозная вода!!! Сразу отключил. Дальше смотреть нет смысла. Барахло
почему?в чем подвох ?я тоже хочу такую хуйню открыть
@@user-ti3pu2zz5k у него вода в канистрах. СанПин сразу закроет.
@@user-ti3pu2zz5k на кухне много уходит воды на мойку. Основной расход воды на мойку рук. Не говоря уже о посуде и замывке рабочего места в конце рабочего дня
Антисанитария в чистом виде.По всем саннормам вас закроют после первой проверки.
Що я завжди кажу про це нещастя.
Розкатав блин,блювонув туди,їжте.