பொரித்த மோதகமும் அவிச்ச மோதகமும் | 2 types of Mothagam in tamil | Navarathiri | இருவகை மோதகம்

வாங்க இண்டைக்கு நவராத்திரி உணவுகளில ஒன்றான மோதகம் எப்பிடி செய்யிற எண்டு பாப்பம், அதுவும் 2 வகையில, நீங்களும் செய்து பாத்து எப்படி இருந்த எண்டு சொல்லுங்கோ.
Ingredients for Jaffna style Chickpeas sundal : யாழ்ப்பாணத்து சுண்டல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்
சர்க்கரைJaggery
அவித்த கோதுமை மா - All Purpose flour
வறுத்த அரிசி மா - Rice Flour
வறுத்து குற்றிய பயறு - Rosted Lentils
தேங்காய் பூ - Scraped coconut
நெய் - Ghee
சீனி - Sugar
ஏலக்காய் - Cardamon
உப்பு - Salt
#மோதகம் #mothakam #NavarathiriSweets #Navarathiri #jaffna #YarlSamayal #JaffnaFood
Follow Yarl Samayal on Social media
Facebook - / yarlsamayal
Instagram - / yarl_samayal
subscribe to yarl samayal for more Jaffna style Tamil recipes :
/ yarlsamayal
Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.

[@sajeewakandasamy3134]

Supeeeeeeeer 👍👍👍😍🤩

[@YarlSamayal]

Thank you so much ❤️❤️

[@nssamayal7264]

9th lk 👌👌Excellent recipe 🤤🤤🤤🤤

[@YarlSamayal]

Thank you so much❤️❤️

[@thiviSiva]

Yummy yummy 😀

[@YarlSamayal]

❤️❤️

[@nishaworld2016]

மிக அருமையான பதிவு இதன் பெயரை எனக்கு வித்தியாசமாக உள்ளது சகோதரி இதை நானும் ஒரு நாள் செய்து பார்க்கிறேன் உங்கள் புதிய தோழி

[@YarlSamayal]

மிகவும் இனிப்பான சுவையான ஓன்று கட்டாயம் ஒரு முறை செய்து சாப்பிட்டு எப்பிடி இருந்த எண்டு சொல்லுங்க ❤️

[@iammalaysianalien7590]

😋nice 👍👍

[@YarlSamayal]

Thank you 😋❤️

[@thanuthanu406]

மிகவும் பிரயோசனம் மிக்க பாரம்பரிய பலகாரம் அம்மா மிக்க நன்றி அம்மா

[@YarlSamayal]

மிக்க நன்றி செய்து பாருங்கோ ❤️

[@kanagasundari6052]

Very nice

[@YarlSamayal]

Thanks❤️❤️

[@kumark6396]

மிகவும் அருமை....

[@YarlSamayal]

மிக்க நன்றி ❤️❤️

[@kumark6396]

@@YarlSamayal Thanks

[@watertecessjey1167]

👍👍✌🚩🚩✌👍👍

[@YarlSamayal]

❤️❤️❤️

[@shanthamahendran8923]

நன்றி. நன்று.

[@shanthamahendran8923]

நான் பிள்ளையார் திருவிழா அன்று செய்யப் போகிறேன்.

[@YarlSamayal]

மிக்க மகிழ்ச்சி செய்து பார்த்தீர்களா ❤️