CANH MĂNG TƯƠI NẤU CỔ CÁNH VỊT ăn với bún NGON HẾT Ý I Cùng Cháu Vào Bếp

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 09. 2021
  • CANH MĂNG TƯƠI NẤU CỔ CÁNH VỊT món ăn truyền thống của người Bắc . Món này đặc biệt vì là sự hòa trộn giữa vị chua chua của măng tươi cùng vị ngọt thơm của cổ cánh vịt
    Món này ăn với cơm hoặc ăn với bún đều ngon
    ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhachauyeubep
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #cungchauvaobep #canhmangvit
  • Jak na to + styl

Komentáře • 146

  • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
    @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety +8

    Mời các cụ mợ xem thêm những món ăn cho mâm cơm gia đình ở đây ạ: czcams.com/video/Msdb3TX_r7w/video.html

  • @vienthibichhang7290
    @vienthibichhang7290 Před rokem +1

    Bếp đẹp , anh chia sẻ nhiều món dễ làm mà ngon quá, e học hỏi được rất nhiều , cảm ơn a

  • @PhuongVu-wn9cl
    @PhuongVu-wn9cl Před 21 dnem +1

    Ôi zời thế mà cô nấu cô toàn đảo cả vịt chứ k ninh không như cháu chỉ đảo măng, hẳn nào ăn chẳng ra gì, cảm ơn cháu nhé cô đã like

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 20 dny

      Dạ vâng cô
      Cháu mời cô ủng hộ thêm ạ: CÁC MÓN CHAY ĐẶC BIỆT
      czcams.com/play/PL8yc5j66k57W-EfS7h_3R8_64QFBDB-ZM.html

  • @tinho2037
    @tinho2037 Před rokem

    Món canh măng nấu với cổ cánh vịt ngon quá cảm ơn cháu nhiều nhé

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před rokem

      Canh măng tươi nấu cổ cánh vịt cô cũng có thể làm ngon được như thế ạ! Cháu cảm ơn nhiều!

  • @phuongnha1388
    @phuongnha1388 Před 2 lety +2

    *A hướng dẫn đơn giản. Dễ hiểu lại nhìn thấy thèm muốn nấu ăn ngay luôn*
    *Cảm ơn A nhiều ạ*

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety

      Cảm ơn em, chúc em và gia đình luôn có những bữa cơm ấm cúng và thật ngon miệng

  • @vanonginh9481
    @vanonginh9481 Před 2 lety +2

    Nhìn sạch sẽ và ngon quá chú ơi

  • @hoaisonduong716
    @hoaisonduong716 Před 2 lety +1

    rất thích cách bạn lượng hóa tất cả mọi thứ, rất dễ làm, dễ học, và ổn định

  • @thapcamvlog9492
    @thapcamvlog9492 Před 2 lety +3

    Anh đã cố gắng vất va hướng dẫn mọi người. Chúc sức khỏe a và ê kíp găt hái thật nhiều thành công hơn nữa.

  • @samnguyen7631
    @samnguyen7631 Před 2 lety +1

    Món canh măng bếp cụ mợ nấu chuẩn trông rất ngon và đẹp mắt

  • @NhuTran-sl7yn
    @NhuTran-sl7yn Před 2 lety +1

    Rat ung ho kenh cua e gioi qua thay them an qua nhi

  • @zidanngoc197
    @zidanngoc197 Před 2 lety +1

    Tuyệt lắm. Làm món xôi đỗ để nấu cúng tuần rằm mùng 1 hàng tháng nhé.

  • @luanguyen4087
    @luanguyen4087 Před 2 lety +1

    Nhìn đã thấy ngon rồi,trời lạnh mà ăn với bún thì tuyệt !

  • @trangNguyen-nh1rs
    @trangNguyen-nh1rs Před 2 lety +2

    E rất thích cách làm của a đối vs từng món ăn, rất cẩn thận và sạch sẽ mà thích mắt nữa chứ😋😋 chúc a có thật nhiều sk nha và ra nhiều video hơn ạ

  • @user-vw9ys5er7z
    @user-vw9ys5er7z Před 2 měsíci

    Con giai mà khéo quá. Cảm ơn con giúp các cụ mợ ❤nhé !

  • @duongngo6027
    @duongngo6027 Před 2 lety +1

    Cách nấu của bạn. Rất ngon

  • @thiyentran4103
    @thiyentran4103 Před 2 lety +1

    Hay quá.

  • @lolali1235
    @lolali1235 Před 2 lety +1

    Thấy ngon quá, Cụ rất thích ăn những món có măng nên thấy BNC làm món này là cụ vô xem ngay....👍👍

  • @soigaming2820
    @soigaming2820 Před 2 lety

    Trong lúc dịch có thời gian xem mà sao toàn món ăn thơm ngon quá, nhìn thèm thế làm sao đây huhu , cứ ở trong nhà lâu thế bao giờ mới đc ăn đây hả Chú Kênh .

  • @ainghiatran81
    @ainghiatran81 Před 2 lety +1

    Ông em hay lắm làm toàn nóm thiết thực hàng ngày cảm ơn em

  • @thisonpham8815
    @thisonpham8815 Před 2 lety +1

    Thấy mà mê 😋😋

  • @23convitemchoanhgi74
    @23convitemchoanhgi74 Před 2 lety +1

    Cảm ơn bác

  • @phuongngocpham
    @phuongngocpham Před 2 lety +1

    Luc nao a huong dan canh khoai tây nấu sườn nữa nhé.

  • @huyhang8794
    @huyhang8794 Před 2 lety +1

    A hướng dẫn cách kho cá biển,làm thịt ếch hay lươn, trạch đi ạ

  • @tanminh6836
    @tanminh6836 Před 2 lety +2

    rất là ngon

  • @bichthuynguyen1973
    @bichthuynguyen1973 Před 2 lety +1

    Hướng dẫn nấu bò sốt vang vị bắc đi anh

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety +1

      Anh có video đó rồi, đang sắp xếp lịch phát phù hợp, em đón xem nhé!

  • @HuyenTran-md1tp
    @HuyenTran-md1tp Před 2 lety +1

    Ngon

  • @bekhuat5600
    @bekhuat5600 Před rokem +1

    Cô lại thích nổi Canh mắng của cháu nữa cảm ơn chau nhiều lắm

  • @minhtruong1151
    @minhtruong1151 Před 2 lety

    A hướng dẫn làm canh bóng thả đi ạ

  • @hieueuro556
    @hieueuro556 Před 2 lety +2

    ngon

  • @ggxv3535
    @ggxv3535 Před 2 lety +1

    Hôm nào chú nấu lẩu gà đi ạ. Nhìn mấy món nước thấy thích quá

  • @tamthien8168
    @tamthien8168 Před 2 lety +2

  • @tittit8271
    @tittit8271 Před 2 lety +1

    Hôm nào chú Hải dạy nấu thịt rang/xào đi ạ

  • @hoangnguyenminh3453
    @hoangnguyenminh3453 Před 2 lety +1

    Bếp hướng dẫn làm măng ngâm ớt đi

  • @anhduongmuaong4961
    @anhduongmuaong4961 Před 2 lety +1

    Làm bánh trung thu đi bác ơi . Sắp trung thu rồi mà đợi này ở nhà nghỉ dịch rảnh quá nên muốn bận tý ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety

      Chịu rồi bạn nhé, Hanoi đang giãn cách nên êkip không làm việc đueocj

  • @personalassistant-trivoxdi603

    Bếp này mới lần đầu xuất hiện ạ:). Bếp nhà anh vẫn là hợp nhất!

  • @vojkoj5544
    @vojkoj5544 Před 2 lety +1

    A Hải làm món nào là chuẩn vị món đó 💘💘💘

  • @LanTran-px3bs
    @LanTran-px3bs Před 2 lety +1

    🌻🌻🌻

  • @ThaiTran-rj2gu
    @ThaiTran-rj2gu Před 7 měsíci +1

    Em chỉ đồng ý để mẹ em xem đúng kênh của anh về nấu ăn. Với em đó là sự chuẩn mực về ẩm thực

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 6 měsíci

      Cảm ơn em nhé, nhờ em chuyển lời cảm ơn của anh Hải đến mẹ em nhé

  • @ainghiatran81
    @ainghiatran81 Před 2 lety +1

    Ông em cho anh hỏi món thịt bò kho cần dâu hạt điều đúng ko em a cam on???

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety +1

      Cho dầu điều kho thì mầu thịt sẽ đẹp hơn đấy anh, không bị đen nữa

  • @huongnguyenthithu8341
    @huongnguyenthithu8341 Před 2 lety +1

    Cảm ơn đã nhắc em!

  • @Tiepc0i
    @Tiepc0i Před 2 lety +1

    Hôm qua nhà e vừa ăn bún ngan măng xong hnay được xem a làm 😍😍😍

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety +1

      Ok em

    • @Tiepc0i
      @Tiepc0i Před 2 lety +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL a có thể chia sẻ cho e dao làm bếp mình nên mua ở đâu đc k ạ . E cảm ơn a . Chúc a thật nhiều sức khoẻ để ra thêm nhiều video hay

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před rokem +1

      @@Tiepc0i em mua dao rèn từ nhíp ô tô của làng Đa Phúc nhé

    • @Tiepc0i
      @Tiepc0i Před rokem +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL e cảm ơn a ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před rokem +1

      @@Tiepc0i 👍👍👍

  • @binhminhle2120
    @binhminhle2120 Před 2 lety +1

    Hết dịch nấu nồi này ăn mừng cùng cả nhà🎉

  • @NguyenNgoc-xi1uc
    @NguyenNgoc-xi1uc Před rokem +1

    Chú Hải làm món cá kho thịt được không ạ. Cháu hôm trước làm nhưng không thành công. Rất mong chú ra video cá kho thịt ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před rokem

      Để chú note lại rồi quay dần nhé! Nhiều người yêu cầu món quá chú chưa kịp làm hết! Cháu chịu khó chờ nhé! Có cá kho riềng chú đã đăng lên kênh, cháu có thể tham khảo: czcams.com/video/BzDd4BaAvLw/video.html

  • @chelsealove88
    @chelsealove88 Před 2 lety +1

    anh mới có quả view mới đẹp đấy

  • @tuyethoa6251
    @tuyethoa6251 Před 2 lety +1

    Xin chào đầu bếp, hôm nay mình có con gà định nấu bún măng gà theo hướng dẫn, cho mình hỏi có thể dùng mùi tàu ko?
    Nếu muốn xem nhanh công thức các món đã post trên CZcams thì xem ở đâu ạ? Cảm ơn 🙏

  • @AnhTran-ob5nx
    @AnhTran-ob5nx Před 2 lety +1

    Cô mê món này lắm nhưng học mãi kg nấu ngon như mẹ chồng 😁😁😁

  • @thiquangbui3552
    @thiquangbui3552 Před 2 lety +1

    Toàn thịt. Sao ko hướng dẫn sào đậu đũa, cu ve. Hả bạn.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety +1

      Có cả món chay đấy bác ạ! Cơm gia đình nên nhà cháu hướng dẫn món mọi người hay ăn để nhiều người làm được ạ!

  • @huongle-ex3sr
    @huongle-ex3sr Před rokem +1

    an mang vịt co an cung voi hung quê kg chau

  • @xtnguyen3563
    @xtnguyen3563 Před 2 lety +1

    Tôi có câu hỏi " hạt nêm và hạt gia vị " khác nhau ở chỗ nào ?
    Tôi cứ mua một con vịt về luộc để lấy phần thịt ăn chấm còn xương sống đầu cánh để nấu canh với hành ngò thơm hơn ngờ gai để anh pho .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety

      Dạ hạt nêm là một loại gia vị được tổng hợp từ độ ngọt của xương thịt và chất điều vị còn gia vị như ở ngoài bắc là người ta trộn muối rang, tiêu, mì chính, bột tôm, bột tỏi để làm một loại muối tổng hợp

  • @dieunga3509
    @dieunga3509 Před 11 měsíci

    Cho thêm quả sấu chứ k cho dấm ngon hơn bạn ạ cảm ơn vidieo của bạn

  • @thamvu5309
    @thamvu5309 Před 10 měsíci +1

    Cổ vịt còn nhiều lông quá Bếp nhà cháu ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 10 měsíci

      Em cũng cố gắng dùng nhíp gắp lông ra nhưng mà không thể nào hết được ạ! Chị thông cảm nhé!

  • @hothanhhong
    @hothanhhong Před 2 lety +2

    Các món cũ em hướng dẫn giờ muốn xem lại không thấy còn nữa

    • @hoanpham8859
      @hoanpham8859 Před 2 lety +1

      Đầu bếp đã nói lý do đổi tên kênh và các vi đeo cũ đã xoá sẽ phát lại dần cùng kết hợp với món mới.

    • @thapcamvlog9492
      @thapcamvlog9492 Před 2 lety

      Em cũng vậy cứ tìm mà k thấy

  • @NguyenNgoc-xi1uc
    @NguyenNgoc-xi1uc Před 2 lety +1

    Dạ cho cháu hỏi măng tre nhà cháu trồng được không bị đắng, cháu không luộc mà chỉ rửa sạch được không ạ

  • @vinguyentuong6512
    @vinguyentuong6512 Před 10 měsíci +1

    Hi a. Bột canh là gì vậy a ơi.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 9 měsíci

      Bột canh là một loại gia vị của miền Bắc. Thường thì bạn sẽ mua bột canh của hãng Hải châu.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 9 měsíci

      Trong bột canh người ta có muối và mì chính

  • @xuanhuongpham6957
    @xuanhuongpham6957 Před 2 lety +2

    Nghe em hướng dẫn mới biết phải luộc măng 4-5 lần.
    Chị toàn luộc có 1-2 lần

  • @thapcamvlog9492
    @thapcamvlog9492 Před 2 lety +2

    Anh hướng dẫn món ăn nào thì học món đó . Làm sao mà chiều lòng hết tất cả mọi người được

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  Před 2 lety

      anh sẽ cố gắng hướng dẫn nhưng món cơ bản mà mọi người hay làm để mọi người cùng học em ạ. Cám ơn em!

  • @amthucvasanbatvlog4538
    @amthucvasanbatvlog4538 Před 2 lety +1

    Dậy tỉa hoa đi b

  • @nghiale-kz2bi
    @nghiale-kz2bi Před 2 lety +1

    Việt xiêm nấu măng tươi

  • @dotu7124
    @dotu7124 Před 2 lety +1

    Ngon quá nhưng mình không thích ăn vịt

  • @thucle7818
    @thucle7818 Před 2 lety +1

    Thầy nghiên cứu thêm cho đại gia đình mình biết thêm những món rau ăn kèm nước sốt thì good quá ạ ! Mùa dịch ntn thì rau củ là lương thực chủ yếu của rất nhiều gia đình thầy ạ .

  • @haducdung5467
    @haducdung5467 Před 2 lety +1

    Măng này mua ngoài chợ luộc lên có mùi khai khai, ko biết có hóa chất gì không. Nhà em toàn mua măng tươi về tự muối cho an tâm. Măng tươi này xào mực khô ăn cũng rất ngon anh ạ.

  • @thangtranvan7495
    @thangtranvan7495 Před 2 lety

    Nhìn sợ mặn quá

  • @viethungtran8355
    @viethungtran8355 Před 2 lety +1

    Ong ban co kieu nau an giong ba cu nha toi. Xao xong kieu gi cung trang qua cai dau noi hoac chao. Lam toi lai nho toi ba. Chuc ong ban co them nhieu nguoi dang ky kenh.

  • @manhthuynguyen6570
    @manhthuynguyen6570 Před rokem +1

    Nếu mà anh gọi khán giả là cậu mợ thì nghe trẻ trung hơn. Không nặng nề quá😀

  • @ainghiatran81
    @ainghiatran81 Před 2 lety +1

    Trả lời giúp a nhé

  • @thienhoang1204
    @thienhoang1204 Před 2 lety

    Luộc măng 5 nước chắc hết ngày :)