Recetario día del Padre 2022 - LOCOTES RELLENOS CON CHORIPOLLO

Ingredientes:
✔️Locote rojo 1 unidad.
✔️Locote amarillo 1 unidad.
✔️Chorizos de pollo KZero 4 unidades.
✔️Queso cremoso 250 grs.
✔️Cebollita de verdeo a gusto.
✔️Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
1. Cortar los locotes al medio y retirar las semillas. Colocarlos en la parrilla boca abajo por unos minutos. Retirar para rellenar.
2. Dorar los chorizos en la parrilla, y luego cortarlos en rodajas o trozos pequeños.
3. En la cavidad del locote, agregar capas de chorizo y queso.
4. Llevar a la parrilla para que el queso se derrita. Al servir, espolvorear con cebollita de verdeo.