Все просто, если нужен практический неубиваемый приходник это сталь от трехслойного круглого самозаточного диска циркулярной пилы, а ручка это микарта, она если мокрая то кружке липнет ещё сильнее, не скользит не мокнет, не гниёт не колется, толщина клинка достаточна 2,7 мм, длина клинка 25см, рукоять 13 см, ширина лезвия 3см, это золотое практичное сечение размера и веса ножа, ножны должны быть как у эвенков деревянные, они лёгкие, не забиваются снегом и грязью, гигиеничные, у костра легко и быстро сужается и освобождаются от грязи если провалился в болото. Форма рукояти прямоугольная с брюшком и круглым затыльником для возможного упора ладони в ручку.
@@user-ee9ei3rt7f да такая форма и длина позволяет т разделать животное и пользоваться как мачетой, и безопасно резать грибочки около пней где есть змеи, можно при желании перерубить дерево с помощью колотушки, можно сделать очень хорошее копьё, даже если кто то вас схватил с зади, можете передать привет через руку назад, такая длина лезвия это позволяет сделать, если даже картошку почистить то руками берешьсч за лезвие ,а не за ручку и даже такая мелкая работа делается удобно и легко, котелок с костра снять и это удобно, а коротышом ,что сделаешь, только готовую колбаску резать🙂
Очень интересное видео, сам работаю поваром недавно начал пользоваться природными камнями, ведет как ребята на покупают себе вг10 и с ними беда, заточник 2-3 смены по 4-6 дней и обратно к заточнику. Сам пользуюсь аус8 м все гуд
Долго не нравились твёрдые стали, пока волею судеб не приобрел recon 1 от cold steel с авито б/у за 7000 тыс тогда. Он был дешевле была попорчена кромка и перетачивался профессионалом. Заточка просто супер правильной формы с супер зеркалом. И он режет божественно!!! И режет и бреет волосы. Он острее лезвия для бритья!!! До сих пор. Поэтому если не обладаете станками для проф заточки и навыками или специалистами по заточке вокруг, то лучше не берите. 95х18 действительно оптимальный вариант, хотя тоже точится довольно сложнее чем 65х13.
На тему стали я для себя выбрал и люблю 95х18 и х12мф. а на тему форм и рукоятей то тут конечно на вкус и цвет... но у меня есть свое ИМХО, для длительных походов в лес я бы смотрел в сторону национальных ножей. люди веками делали ножи для повседневной жизни и если бы что то было не удобно, не практично то формы бы изменились! по этому душа лежит к разного рода финнам, бурятам, якутам))) Виталий приветствую, желаю удачи в жизни и успехов в творчестве и работе!)))
@@avmak75 жа ужас прям, а не сталь, это пила ленточная видимо кусок у меня завалялся у деда нашел, маркировка p6***** дальше не помню, ламать нож не стал. подожу когда технологии повыше станут тогда и кромку сделаю и заточку. Пытался отпустить её горелкой не получилось, она даже не прокаливается как нужно и не отпустилась даже
@@-Rxhack- потому что вы сейчас говорите о стали р6м5, которая расчитана на работу свыше 500 градусов. Обычно с завода р6м5 имеет очень сложную закалку, повторить которую без нескольких муфельных печей практически невозможно. Для ножей эта сталь никак не годится. Слишком сложнА в термообработке.
@@TheGtzz для ножей как раз таки она и годиться, на заводах из неё все технические ножи делают, рукоять изолента, точилась и ровнялась всегда на наждаке"камень круглый" собственно чего у меня дома и нету.
Все ножи хороши - особо те , которые можно подточить без всяких приспособ ! Китайский ножик за 300 р тоже режит колбасу и хлеб . А вот мясо уже приятнее разделывать не китайским инструментом . А твёрдость конечно 60 - 61 ед это самое то .
Х12МФ и 95х 18 -оптимально. Имею самоделку из Х12, тоже миллиметра 4 в обухе, спуски от обуха, режет как зверь. Мора углеродка тоже неплохая ( у меня хеви дьюти ) и не жалко. Нержавеющая есть финка АиРовская 95 х18 -но её беру, когда к воде поближе -рыбка, ути. Тоже неплохо. Спасибо вам, интересно посмотреть 😊
Твердость не главное . Я специально отпуск делаю до 59-60 единиц , хотя можно и выше , но как показала практика на охотничьем ноже больше 60 не нужно . Я для себя сейчас отковал К340 и затермичел на 59,5 шрц . Вчера лося от начала до конца разделал железкой отечественной х12ф1 с твердостью 59-60 и он волос с руки бреет . Так что как Виталя сказал за твердостью не гонитесь .
@@user-ee9ei3rt7f Оптимал для разделки зверя 60-62 HRC но это еще не показатель. Сталь при этом должна иметь такое свойство как износостойкость. А на счет сталей 57-58 HRC могу сказать следущее. Были у меня ножи из стали AUS-8 чисто японские купленные в Японии знаменитого мастера ножедела Ичиро Хаттори из ножевой столицы г. Секи (Hattori. Seki). Это я к тому что "фуфлыжную" сталь такой уважаемый мастер использовать не станет. Так вот при разделке зверя особенно осеннего об его шкуру в которой много песка бывает сталь типа AUS-8 58HRC быстро тупится. А вот к примеру "инструменталка" ATS-54 61-62HRC от того же мастера показала себя очень хорошо. Долго держала заточку и не выкрашивалась. Так что все зависит от многих критериев. Да забыл - ножи были абсолютно одинаковы (геометрия, спуски и тп.) углы заточки 17,5 гр на сторону.
х12мф печатают на все ножи (если в вашем городе есть магазин "светофор", зайдите посмеяться - видел недавно в подмосковье ножи типа из этой стали) - подделок дофигища!!!
Да ,Виталя,практика критерий истины.Я за всю свою охотничью жизнь,ни разу не видел у охотников в тайге, Такого Великолепия ,что выходит из под твоих рук.Реальная жизнь и в тайге и твои ножи, далеки друг от друга как декабристы от народа.В моем пониманнии хор ножом ,на морозе без заточки можно было разобрать изюбрюка или сохатика.Без топора.Им бывает нужно поправить кулемку.Срубить листвяшку в руку толшиной.Забить обшком гвоздь если топор в буране..И что бы можно было поправить брусочком.По пушнине помельче потоньше с тонким острым носиком,и довольньно крепким обушком.По рыбе хорошо работали быстрорезы чтобы можно было 8-10 кетин расплостать без заточки.Хорошо если он и не тонул.Ты наверника сможешь все это сделать ,когда будешь понимать что от ножа нужно в тай ге и на речке.Роста тебе творческого и проффесионального.
про к390 подпишусь- злая железка !! для себя сделал х12мф- твердость 58-59 не дорого и рез супер а по рукояти -лучше бересты для работы нет. и чем южнее тем тоньше рукоятки ,у национальных ножей очень показательно. зимой легче за толстую рукоятку держать
А все три в одном ещё лучше ,,,,я себе делал центр из у8а напильник, далее шх15 подшипник,,,,и обкладки г65 рессора,,, спуски почти от обуха в 0,3 сводил,,в обухе 4'5,,,,калил в масло 840-860 примерно,,,твердость не проверял так как нечем,,,,отравил хлорным и вуаля,,,не точу уже год,,,
Во многом согласен с вашими рассуждениями, но есть противоречие - спуски в ноль плюс толстый обух это не сочетается. Толстый обух для больших нагрузок, спуски в ноль для небольших. Тоже склоняюсь, что для леса порошки не очень. А N690, К340 с закалкой на не большую твёрдость для лёгкой заточки. Итог, по моему мнению (лучшее для пользования) 3-3,5 мм обух и тонкое сведение. Клинок до 10-11 см. ( Мне нравится 9 см.) Но всё же закалка определяет нож, и думаю больше чем геометрия клина. Лайк за видео.
спасибо но я думаю две три заточки и он станет не в 0 . но это будет через пару лет . я конечно склоняюсь к тому что клин нужен ровно 13 чтобы батон прорезать на раз
собирал у вас грибы под Мурманском с теской в 2016 - вот у вас богатый на них край! ножа не было, отщипывал в середине ножки( по курице рубить кости - та себе затея, потом осколки кости попадаются в мясе
Ещё бы и по холодней колбаска ,все ножии,Сали нештяк все по месту работы ,на кухне ценность это одно на охоте ,это тем кто лосей разделывает по 2 штуки в ряд да Виталия не когда не испытывал проблем после быстрореза,всегда уважал хороший нож его видно сразу
Полностью согласен. Купил клин из ХВ5. Попробовал работать с ним. Не моё. Почувствовал перебор по твёрдости. Лучше 95х18, 110х18, К110, х12мф, D2, N690 и их аналоги с закалкой на 58-60 единиц. Может, Элмакс. Если применять по назначению и правильно точить, то хватит и правнукам на всю жизнь. Остальное - понты и деньги на ветер. Ещё и выкрашиваться будет или лопнет на морозе.
Да, всем пишу, я сначала был разочарован (магкой сталью) теперь могу сказать Витале спасибо, да, на рыбалке не точу об камень, 4 дня хватает, а домой приехал и подточил
Первое, подумал что попал на канал обувщика😆присмотрелся-Виталя, 4 мл это можно противнику обухом каску пробить, а что в лесу таким делать? Выживать или грибочки стричь😆😆Виталя, кепарик зачет
Виталя, а 3v для мяса или расделки (козы или барашка), подойдёт или не очень? Чтоб 2-3 провел по правилке и опять в строю? Да такой 10см,и 3,5см толщина, и как ты сказал спуски в ноль? Спасибо тебе.
Она же очень твьордая... Мне говорили очень даже нож может выйти. Я сам из Полтавы. Жыву как раз возле алмазного завода. Комплект брусков сибе и товарищ приобрёл. Бруски супер. Точить одно удовольствие кто это любит делать...
По части стали Р-9,мне на службе приходилось резать японские капроновые троса,боцманский ножи для этого-полное ,,,,овно,30мм трос пилил более минуты!Сделал нож из стали Р-9,отшлифовал и отполировал лезвие и его кромку после проверки остроты показало что бриться можно,перехватывал те же троса не более двух секунд не торопясь!!!Пока шлифовал-немного припустил металл до соломенного цвета побежалости!!
Сам себе собрал нож из клинка Бирюкова N690... На охоте, егерь, сколько не давали ему ножи из "Суперсталь,порошок", всегда пробует, а потом берет мой нож и разделывает тушу за тушей. Правим керамическим брусочком. Всё остальное "изьебиционизм")))))))))
В любом случае нож должен быть фултанг для рабочего ножа, все остальное это игрушки. Если нож как филейник пойдет сквозной. Виталь к390 сильно ржавеет на охоте и это очень твёрдый хрупкой порошек, это филейник. Тогда надо что то более мягкое ещё иметь типа элмакса или м 390, они же считай законодатели среднего сегмента ;) А рукоять просто должна быть удобной. Полочник без разницы. Рабочей это синтетика с насечкой ;) стабилка вся скользкая. А за грибами лучше складень.
Люди!!!! Мастер если делает,то знает как и что делать!и рукоять удобную,и термичку и пр. Киреев парень ответственный,фуфло впаривать небудет!!! Только знайте- добрая вещ и стоит заебись!! А ежли собрались ножом тиски пополам рубить- и такие есть,да по бабкам не потяните!!!
@@user-nf5yy3eq5v я тоже мастырю,да нож стоимостью15 шт.рублей- у моих клиентов слёзы вызывает.3-3,5то предел.а еще лучше - в подарок! Продают Кизляр, гусьхрус., и пр- да металл там некованный- лист.я ж из 95х делаю ,кую.но это так - на чай курить.да и работаю на коленке...
Как всегда все круто с ножыделов смотрю только тебя и Федотова !! Тебя просто смотреть интересно так держать ну и видосов по больше ! Ну и бандитка у тебя не в тему сними давай как раньше по старому в нормальной кепке !)
Спасибо за видео. Всё по делу. Но думаю, что разговоры про сталь для грибника это ни о чём. Сколько можно накосить грибов трамонтиной? А можно и вообще без ножа))))
Сапожник без сапог Это было всегда А в мыслях вынашиваешь проект и опыт работы И знаешь что это можешь сделать Но всё же он мечта Это я про себя Виталий рад тебя увидеть Для себя ты нож не сделаешь Это так для работы А для души Это мечта Спасибо тебе что делешься своим любимым делом
Раньше никто не заморачивался из какой стали у тебя нож. Главное он чтоб был. Одностволка и на номер. Стоишь и ждеш в нетерпении на загоне чтоб выскочила косуля на твой номер. К чему мы идем. Деградируем мы маркетинг и бизнес прожег наши души деньгами. Засрали мозг всем нам этими порошковыми сталями м ... н... 395. 393. Да емае. Нож должен резать. Выполнять простаю функцию. И нр должен он стоить 45 и 50к.
Всё зависит от того когда эту сталь варили,до 70х годов--очень не плохая,а к 80м -халтура,сталь с крупным зерном ,толком не наточишь и при резке даже дерева режущая кромка быстро тупится!!!
@@user-ee9ei3rt7f Не весь,мне попадались старые-до 80х годов Р-9,ХСС,-прекрасные вещи!!!Бриться можно и японские капроновые троса берёт с лёгкостью ,не тупится!!!
Все просто, если нужен практический неубиваемый приходник это сталь от трехслойного круглого самозаточного диска циркулярной пилы, а ручка это микарта, она если мокрая то кружке липнет ещё сильнее, не скользит не мокнет, не гниёт не колется, толщина клинка достаточна 2,7 мм, длина клинка 25см, рукоять 13 см, ширина лезвия 3см, это золотое практичное сечение размера и веса ножа, ножны должны быть как у эвенков деревянные, они лёгкие, не забиваются снегом и грязью, гигиеничные, у костра легко и быстро сужается и освобождаются от грязи если провалился в болото. Форма рукояти прямоугольная с брюшком и круглым затыльником для возможного упора ладони в ручку.
Да хорошая форма и размер 😉
@@user-ee9ei3rt7f да такая форма и длина позволяет т разделать животное и пользоваться как мачетой, и безопасно резать грибочки около пней где есть змеи, можно при желании перерубить дерево с помощью колотушки, можно сделать очень хорошее копьё, даже если кто то вас схватил с зади, можете передать привет через руку назад, такая длина лезвия это позволяет сделать, если даже картошку почистить то руками берешьсч за лезвие ,а не за ручку и даже такая мелкая работа делается удобно и легко, котелок с костра снять и это удобно, а коротышом ,что сделаешь, только готовую колбаску резать🙂
Спасибо за интересное и полезное видео.
вам спасибо за просмотр
Очень интересное видео, сам работаю поваром недавно начал пользоваться природными камнями, ведет как ребята на покупают себе вг10 и с ними беда, заточник 2-3 смены по 4-6 дней и обратно к заточнику. Сам пользуюсь аус8 м все гуд
да я думаю вг 10 может крошиться
Виталь ты как всегда на высоте ))),много смотрю ножеделов но твои видосы самые лучшие .
czcams.com/video/dOWVHd5yNXc/video.html
Ручная гравировка на ноже. Оцените пожалуйста)
Долго не нравились твёрдые стали, пока волею судеб не приобрел recon 1 от cold steel с авито б/у за 7000 тыс тогда. Он был дешевле была попорчена кромка и перетачивался профессионалом. Заточка просто супер правильной формы с супер зеркалом. И он режет божественно!!! И режет и бреет волосы. Он острее лезвия для бритья!!! До сих пор. Поэтому если не обладаете станками для проф заточки и навыками или специалистами по заточке вокруг, то лучше не берите. 95х18 действительно оптимальный вариант, хотя тоже точится довольно сложнее чем 65х13.
На тему стали я для себя выбрал и люблю 95х18 и х12мф. а на тему форм и рукоятей то тут конечно на вкус и цвет... но у меня есть свое ИМХО, для длительных походов в лес я бы смотрел в сторону национальных ножей. люди веками делали ножи для повседневной жизни и если бы что то было не удобно, не практично то формы бы изменились! по этому душа лежит к разного рода финнам, бурятам, якутам))) Виталий приветствую, желаю удачи в жизни и успехов в творчестве и работе!)))
Для меня на охоты самые хорошие х12мф и 95х18 58 61 единиц. Режет хорошо править легче и не ломается. Одним словом универсальные стальи
х 12 хорошая железка
Согласен, у самого так 😊
спасибо за видео, снимай кепку, все когда то постареем, Виталь))
нет мне рано стареть буду бороться с генами
Виталий , как всегда лайк!!! Я всю жизнь пользуюсь ножом из мехпилы , хотя раньше ковал клинки .... Всем добра и успехов !!
а я сделал из быстрореза, тока заточить немогу, а алмазные бруски жалко, уже уничтожил несколько, такая сталь)
Rxhack Как так .!? Что ж это за сталь?
@@avmak75 жа ужас прям, а не сталь, это пила ленточная видимо кусок у меня завалялся у деда нашел, маркировка p6***** дальше не помню, ламать нож не стал. подожу когда технологии повыше станут тогда и кромку сделаю и заточку. Пытался отпустить её горелкой не получилось, она даже не прокаливается как нужно и не отпустилась даже
@@-Rxhack- потому что вы сейчас говорите о стали р6м5, которая расчитана на работу свыше 500 градусов. Обычно с завода р6м5 имеет очень сложную закалку, повторить которую без нескольких муфельных печей практически невозможно. Для ножей эта сталь никак не годится. Слишком сложнА в термообработке.
@@TheGtzz для ножей как раз таки она и годиться, на заводах из неё все технические ножи делают, рукоять изолента, точилась и ровнялась всегда на наждаке"камень круглый" собственно чего у меня дома и нету.
Все ножи хороши - особо те , которые можно подточить без всяких приспособ ! Китайский ножик за 300 р тоже режит колбасу и хлеб . А вот мясо уже приятнее разделывать не китайским инструментом . А твёрдость конечно 60 - 61 ед это самое то .
лайк за мастерство и самодеятельность молодец, видно парень шарит.
Про твёрдость клинка правильно сказал 👍
спасибо большое
95х18 цена- качества по моему самые нормальные. И ещё ухода сталь не требует, не ржавеет.
цена качество n690. а качество в сов сталях нет! один лист стали отличаеться от другого при одной марке стали
@@user-es3mm9il5i Согласен. Ещё зависит от умения закалить. А нож с импортной сталью, стоимость начинается от 15тыр.
Братан фышли пожалуста 4 загатофки для охоты.не могу наити хорошеи стали.спасибо.
@@user-gs2be4sy5v Решим пиши на почту musatov-sv@mail.ru
Сергеи привет пажалуста напиши цену в баксы 4 загатофки.спасибо спасибо зарание. И как палучит на украину через нову почту.
Х12МФ и 95х 18 -оптимально. Имею самоделку из Х12, тоже миллиметра 4 в обухе, спуски от обуха, режет как зверь. Мора углеродка тоже неплохая ( у меня хеви дьюти ) и не жалко. Нержавеющая есть финка АиРовская 95 х18 -но её беру, когда к воде поближе -рыбка, ути. Тоже неплохо. Спасибо вам, интересно посмотреть 😊
Твердость не главное . Я специально отпуск делаю до 59-60 единиц , хотя можно и выше , но как показала практика на охотничьем ноже больше 60 не нужно . Я для себя сейчас отковал К340 и затермичел на 59,5 шрц . Вчера лося от начала до конца разделал железкой отечественной х12ф1 с твердостью 59-60 и он волос с руки бреет .
Так что как Виталя сказал за твердостью не гонитесь .
спасибо . раньше я думал надо тверже метал брать . это конечно жесть .
@@user-ee9ei3rt7f твердость нужна жадным, типа я такие деньги плачу, а ты мне Роквелов не докладываешь.
Паша привет . точно ты подметил
@@user-ee9ei3rt7f Оптимал для разделки зверя 60-62 HRC но это еще не показатель. Сталь при этом должна иметь такое свойство как износостойкость. А на счет сталей 57-58 HRC могу сказать следущее. Были у меня ножи из стали AUS-8 чисто японские купленные в Японии знаменитого мастера ножедела Ичиро Хаттори из ножевой столицы г. Секи (Hattori. Seki). Это я к тому что "фуфлыжную" сталь такой уважаемый мастер использовать не станет. Так вот при разделке зверя особенно осеннего об его шкуру в которой много песка бывает сталь типа AUS-8 58HRC быстро тупится. А вот к примеру "инструменталка" ATS-54 61-62HRC от того же мастера показала себя очень хорошо. Долго держала заточку и не выкрашивалась. Так что все зависит от многих критериев. Да забыл - ножи были абсолютно одинаковы (геометрия, спуски и тп.) углы заточки 17,5 гр на сторону.
Х12МФ отличная сталюка
Тоже самое, что и 95х18, только в х12 мф хрома меньше.
х12мф печатают на все ножи (если в вашем городе есть магазин "светофор", зайдите посмеяться - видел недавно в подмосковье ножи типа из этой стали) - подделок дофигища!!!
@@CM-oq2tg а аналог импортной D2 - это что за марка?
@@Ersguterjung43 Я особо не в курсе, извините, но по цене, 95х18 ни чем не уступает, но на много бюджетнее.
@@CM-oq2tg Доброй ночи! Подскажите в чем отличие 100х13 и 95х18?
Привет Виталя,зашло чётко,ясно и по делу 👍💪🤘
Братан привет спасибо
@@user-ee9ei3rt7f у вас можно нож приобрести?
да модно скоро будет в продаже 5 ножей
Виталик Приветствую наконец-то вернулся
привет спасибо большое что ждали
Все разложил и пояснил!!! Но нужно ещё учесть тот факт, что одному подходит, другому не в кайф!!!
да по этому я за себя и говорил . что нужно мне
Виталь самый лучший советчик, это практика. Это охота, и рыбалка.
это точно
Да ,Виталя,практика критерий истины.Я за всю свою охотничью жизнь,ни разу не видел у охотников в тайге, Такого Великолепия ,что выходит из под твоих рук.Реальная жизнь и в тайге и твои ножи, далеки друг от друга как декабристы от народа.В моем пониманнии хор ножом ,на морозе без заточки можно было разобрать изюбрюка или сохатика.Без топора.Им бывает нужно поправить кулемку.Срубить листвяшку в руку толшиной.Забить обшком гвоздь если топор в буране..И что бы можно было поправить брусочком.По пушнине помельче потоньше с тонким острым носиком,и довольньно крепким обушком.По рыбе хорошо работали быстрорезы чтобы можно было 8-10 кетин расплостать без заточки.Хорошо если он и не тонул.Ты наверника сможешь все это сделать ,когда будешь понимать что от ножа нужно в тай ге и на речке.Роста тебе творческого и проффесионального.
про к390 подпишусь- злая железка !!
для себя сделал х12мф- твердость 58-59 не дорого и рез супер
а по рукояти -лучше бересты для работы нет.
и чем южнее тем тоньше рукоятки ,у национальных ножей очень показательно.
зимой легче за толстую рукоятку держать
Да за тыльники радиусные из нержи поддерживаю,нужное бы видео было
поддерживаю - как раз нужно сделать на своем ноже. но у меня не сквозной монтаж, поэтому посмотрел бы варианты
рассуждения правильные, но и У 8, ШХ 15 и 65 Г тоже хорошо в лесу себя показывают, для рыбы быстрорез им пластать удобно.
А все три в одном ещё лучше ,,,,я себе делал центр из у8а напильник, далее шх15 подшипник,,,,и обкладки г65 рессора,,, спуски почти от обуха в 0,3 сводил,,в обухе 4'5,,,,калил в масло 840-860 примерно,,,твердость не проверял так как нечем,,,,отравил хлорным и вуаля,,,не точу уже год,,,
@@Am-sk8ny ну с ламинатом всегда хорошо, тока зачем у8а и шх 15 вместе, достаточно чего то одного.
@@user-mj3ui7dc6f хотели дамаск заделать ,,,пакет собрали ,,,в итоге молот на вернулся ,,добили в ручную и на этом остановились,,,получился ламинат,,
@@Am-sk8ny В ручную тяжко дамаск дается...
58 -59 единиц хватит. Физика, однако -что не гнется, то ломается 😊
Благодарю, позновательно и интересно!
czcams.com/video/dOWVHd5yNXc/video.html
Ручная гравировка на ноже. Оцените пожалуйста)
Во многом согласен с вашими рассуждениями, но есть противоречие - спуски в ноль плюс толстый обух это не сочетается. Толстый обух для больших нагрузок, спуски в ноль для небольших. Тоже склоняюсь, что для леса порошки не очень. А N690, К340 с закалкой на не большую твёрдость для лёгкой заточки. Итог, по моему мнению (лучшее для пользования) 3-3,5 мм обух и тонкое сведение. Клинок до 10-11 см. ( Мне нравится 9 см.) Но всё же закалка определяет нож, и думаю больше чем геометрия клина. Лайк за видео.
спасибо но я думаю две три заточки и он станет не в 0 . но это будет через пару лет . я конечно склоняюсь к тому что клин нужен ровно 13 чтобы батон прорезать на раз
Все по делу! Так держать!
спасибо большое
Поучительный видос!!!удачи и береги здоровье!!!
привет спасибо большое
собирал у вас грибы под Мурманском с теской в 2016 - вот у вас богатый на них край! ножа не было, отщипывал в середине ножки( по курице рубить кости - та себе затея, потом осколки кости попадаются в мясе
Ещё бы и по холодней колбаска ,все ножии,Сали нештяк все по месту работы ,на кухне ценность это одно на охоте ,это тем кто лосей разделывает по 2 штуки в ряд да Виталия не когда не испытывал проблем после быстрореза,всегда уважал хороший нож его видно сразу
я просто знаю как режет быстро рез типо р6м5 и рапида . по этому это однозначно не мой вариант
Полностью согласен. Купил клин из ХВ5. Попробовал работать с ним. Не моё. Почувствовал перебор по твёрдости. Лучше 95х18, 110х18, К110, х12мф, D2, N690 и их аналоги с закалкой на 58-60 единиц. Может, Элмакс. Если применять по назначению и правильно точить, то хватит и правнукам на всю жизнь. Остальное - понты и деньги на ветер. Ещё и выкрашиваться будет или лопнет на морозе.
Шикарные ножи! Как купить у вас?
пока не чего нет в наличии
Как спина? упражнения делаете?
придумал упражнения два дня делаю практически нога прошла
Виталий К390 ржавеет чутка:))Для охоты супер по резучести, но воды боится
Это да , ржавеет даже не чутка , зато режет . Тоже сталь не для меня .
А что скажете на счет к110?мечюсь, незнаю какую заказать, 95ка надола, хочется по серьезнее
Что скажите за к110? Хочу 95ке изменить, незнаю на что( посоветовали к110
михаил якушев а какие цели то у вас по использованию? Так проще будет
ИП Прохоров - это Ножинск.ру, в принципе я беру у него ленты для гриндера, иногда на бонусы получается лента-другая бесплатно, да и от меня недалеко.
точно в нажинске раньше брал
Полезно.спс.
спасибо
Аналог советской 95Х18- AUS8. Тоже нормальная японская сталюга.
czcams.com/video/dOWVHd5yNXc/video.html
Ручная гравировка на ноже. Оцените пожалуйста)))
Да, всем пишу, я сначала был разочарован (магкой сталью) теперь могу сказать Витале спасибо, да, на рыбалке не точу об камень, 4 дня хватает, а домой приехал и подточил
Виталя, привет! А слабо тебе при прощании показывать вид из окна? 😉 Уж больно хочется видеть землю кольскую.
привет да мне то не слабо . просто другим это не интересно .
@@user-ee9ei3rt7f так речь не о репортаже, а о коротеньком обзоре в несколько секунд.
ВИТАЛЬ ПРИВЕТ,А ЕСЛИ ТЕБЕ ПРИСЛАТЬ ГОТОВЫЙ КЛИНОК ,СМОЖЕШЬ СДЕЛАТЬ РУКОЯТЬ? И ГДЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ТВОИ НОЖИ,САЙТ МОЖЕТ КАКОЙ ТО?
Ну, для грибов нужен не больше 10 см, и как филейный! Практически -малый кухонник!
Одним словом как я понял золотая середина 59-60 ед. В принципе логично, спасибо за познавательное видео.
да вы правильно поняли
Привет Виталий, ты в предыдущих видосах обещал показать как ты на тыльник накладку подгоняешь.
привет . да там видео 40 гигов надо монтировать . я сделаю
приветствую да Виталь ты прав . сам пользуюсь 95х18 лет 12 ножу и лутще пока не чего не нашлось
Виталий мастерски раздела колбасу😊
Спасибо
м390 для всего годится, лучшая сталь..
Хороший выпуск! 👍✊
Виталий привет. Ждём видос с тыльниками
привет хорошо я сделаю как время будет оно снять
А че упор несделать на столе под снятия спусков и этот упор будет как струцина двигатся вперёд или назад
Давно плюнул на все стали кроме 95х18 59-60единиц, огонь как работает и в лесу и на кухне
конечно не огонь . но практичная
А вот я лично давно плюнул на пластелиновую 95х18. И считаю ножи из стали ниже 60HRC глупой тратой денег. Так что на вкус и цвет товарищей нет. 😉
Второй раз пишу вам, подскажите пожалуйста где вы заказываете бланки и материалы для рукоятки большая просьба ответить на мой вопрос, за ранее спасибо
ответил в контакте . удачи
Первое, подумал что попал на канал обувщика😆присмотрелся-Виталя, 4 мл это можно противнику обухом каску пробить, а что в лесу таким делать? Выживать или грибочки стричь😆😆Виталя, кепарик зачет
рассмешил красава
за видео лайк, пускай владельцы трамонтин и нерж666 облизываются от работы хороших ножей
Виталь обещал про тыльники видос запилить
Там почти 40гигов видео надо монтировать , реально лень да спина пока не даёт долго в кресле сидеть .я сделаю
Виталя, а 3v для мяса или расделки (козы или барашка), подойдёт или не очень? Чтоб 2-3 провел по правилке и опять в строю? Да такой 10см,и 3,5см толщина, и как ты сказал спуски в ноль? Спасибо тебе.
3v по тяжелее будет точился чем 95ки .
Виталия ты ас в своём деле,нам пользователем нужна практичность,охотоведыпо спицифики
нержавейка это и есть практичность .
Ура нож режет колбасу и хлеб.
это точно . причем хорошо режет
Виталя скажи пару слов о рапиде..... Очень интересно твое мнение.....
Это вообще не ножевая сталь . она не будет резать, будет мылить . даже кожу толком не режет
Она же очень твьордая... Мне говорили очень даже нож может выйти. Я сам из Полтавы. Жыву как раз возле алмазного завода. Комплект брусков сибе и товарищ приобрёл. Бруски супер. Точить одно удовольствие кто это любит делать...
По части стали Р-9,мне на службе приходилось резать японские капроновые троса,боцманский ножи для этого-полное ,,,,овно,30мм трос пилил более минуты!Сделал нож из стали Р-9,отшлифовал и отполировал лезвие и его кромку после проверки остроты показало что бриться можно,перехватывал те же троса не более двух секунд не торопясь!!!Пока шлифовал-немного припустил металл до соломенного цвета побежалости!!
Просто Виталий не уважает рапиды.я в деревне и быков шкурил и поросят резал все просто супер и всю жизнь им\р6м5\пользуюсь,норм.
У меня тоже пару ножей рапід. Жало супер рез супер почему ето не таль. Такую ещё найти нада....
С колбасой у Виталика все хорошо 👌
не не очень . но можно сказать и так колбаса вредная
Сам себе собрал нож из клинка Бирюкова N690... На охоте, егерь, сколько не давали ему ножи из "Суперсталь,порошок", всегда пробует, а потом берет мой нож и разделывает тушу за тушей. Правим керамическим брусочком. Всё остальное "изьебиционизм")))))))))
Виталий мастер 🔪,🤠
Спасибо большое .
Виталя все продукты дома перерезал))
это точно практически все что было . порезал
К110 от Бирюкова на все случаи жизни
да но это не мое . я делал с нее ножи все в восторге
Сколько стоит нож которым резал Куру.
В любом случае нож должен быть фултанг для рабочего ножа, все остальное это игрушки. Если нож как филейник пойдет сквозной.
Виталь к390 сильно ржавеет на охоте и это очень твёрдый хрупкой порошек, это филейник. Тогда надо что то более мягкое ещё иметь типа элмакса или м 390, они же считай законодатели среднего сегмента ;)
А рукоять просто должна быть удобной. Полочник без разницы. Рабочей это синтетика с насечкой ;) стабилка вся скользкая.
А за грибами лучше складень.
если человек турист то можно и фултанг . он более практичен
Виталий а на твои ножи нужен сертификат?
За ...Elmax ...СПАСИБО ...
хорошая железка
Люди!!!! Мастер если делает,то знает как и что делать!и рукоять удобную,и термичку и пр.
Киреев парень ответственный,фуфло впаривать небудет!!!
Только знайте- добрая вещ и стоит заебись!! А ежли собрались ножом тиски пополам рубить- и такие есть,да по бабкам не потяните!!!
Григорий спасибо большое за понимание и поддержку . очень приятно .
@@user-nf5yy3eq5v я тоже мастырю,да нож стоимостью15 шт.рублей- у моих клиентов слёзы вызывает.3-3,5то предел.а еще лучше - в подарок! Продают Кизляр, гусьхрус., и пр- да металл там некованный- лист.я ж из 95х делаю ,кую.но это так - на чай курить.да и работаю на коленке...
Как всегда все круто с ножыделов смотрю только тебя и Федотова !! Тебя просто смотреть интересно так держать ну и видосов по больше ! Ну и бандитка у тебя не в тему сними давай как раньше по старому в нормальной кепке !)
Спасибо большое , хорошо сниму , 😉
Х12мф нержа, то за зверь?
Всем привет,лайк
спасибо большое
к340 просто зверь. и не душит российского потребителя
Здорово,очень понравилось.
Спасибо за видео. Всё по делу. Но думаю, что разговоры про сталь для грибника это ни о чём. Сколько можно накосить грибов трамонтиной? А можно и вообще без ножа))))
да грибы можно и без ножа собирать .спасибо большое
3v норма)
Лучшая сталь 5хв
ДАРОВА =)
привет
Кирей привет че то я не пойму то ты на балконе то в гараже?
Вы хотели сказать . себе. )
Зачем ножеделам ножи☺
вот и я думаю зачем мне нож
концелярскими пользуемся
Сапожник без сапог Это было всегда А в мыслях вынашиваешь проект и опыт работы И знаешь что это можешь сделать Но всё же он мечта Это я про себя Виталий рад тебя увидеть Для себя ты нож не сделаешь Это так для работы А для души Это мечта Спасибо тебе что делешься своим любимым делом
Раньше никто не заморачивался из какой стали у тебя нож. Главное он чтоб был. Одностволка и на номер. Стоишь и ждеш в нетерпении на загоне чтоб выскочила косуля на твой номер. К чему мы идем. Деградируем мы маркетинг и бизнес прожег наши души деньгами. Засрали мозг всем нам этими порошковыми сталями м ... н... 395. 393. Да емае. Нож должен резать. Выполнять простаю функцию. И нр должен он стоить 45 и 50к.
czcams.com/video/dOWVHd5yNXc/video.html
Ручная гравировка на ноже. Оцените пожалуйста)
Второй лучше
спасибо и я так думаю
Виталь поделись где можно купить нож чтоб не подсунули говносталь какую нибудь
этого я не знаю
Как твоё мнение стали р6м5
Всё зависит от того когда эту сталь варили,до 70х годов--очень не плохая,а к 80м -халтура,сталь с крупным зерном ,толком не наточишь и при резке даже дерева режущая кромка быстро тупится!!!
это точно тупиться моментом . по моему быстро рез весь такой
@@user-ee9ei3rt7f Не весь,мне попадались старые-до 80х годов Р-9,ХСС,-прекрасные вещи!!!Бриться можно и японские капроновые троса берёт с лёгкостью ,не тупится!!!
мои мысли озвучил)))))
у дураков мысли сходятся . так говориться
Я дико извиняюсь,но то что ты говорил,100 процентов понты
Вы меня раскусили .
Рука больше устанет на тонкой рукоядке
czcams.com/video/dOWVHd5yNXc/video.html
Ручная гравировка на ноже. Оцените пожалуйста)
@@user-April77 интересно
@@user-jt5dt9kw2j спасибо за проявленный интерес к работам. На канале много разных и не только на ножах.
@@user-April77 спасибо большое
@@user-ee9ei3rt7f )))
Седовласый старец как всегда туману напустил...........
он наверное опять хочет нож получить . что он там пишет я еще не видел
Чем нож
я так скажу по этому поводу....плохому танцору мешают ...............а..
это точно .
@@user-ee9ei3rt7f Виталий,,, можеш мне дать ваш эл.адрес для того что вас подробне спросить о чём ?
Мальчики носят кепки - мужчины носят шляпы.
блин надо шляпу скоро брать
Я ктебе еду место крюка мне не кому по рукам бить витаха почему спуски не ровныена гриндере
Да такое бывает , практически у все то спуски не ровные , то клин кривой , если на гриндоре ленту не бьёт , то это опыта не хватает .все получиться .😉