แกงคั่วปูทะเลหน่อไม้ดอง แบบง่ายๆ ไว้เป็นกับข้าวมื้อเย็น อร่อยทำง่าย ไม่ยุ่งยาก

แกงคั่วปูทะเลหน่อไม้ดอง แบบง่ายๆ ไว้เป็นกับข้าวมื้อเย็น อร่อยทำง่าย ไม่ยุ่งยาก
ส่วนประกอบ
ปูทะเล 2-3 ตัว
กะทิ 400-500 มิลลิลิตร
พริกแกงเผ็ด 100 กรัม
หน่อไม้ดอง 300 กรัม
*หน่อไม้ดองถ้ารสจัดควรล้างและต้มน้ำก่อน 1 รอบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ(ชิมพริกแกงด้วย)
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ(ชิมรสอีกที)
มะขามเปียก 1 ช้อนชา(ชิมรสอีกที)
ใบมะกรูด 5-6 ใบ