Καλησπέρα σας... Υγεία στα χέρια σας... εντυπωσιακή τεχνοτροπία... δεν έχω πουθενά συναντήσει κάτι ανάλογο... αν μπορείτε να μας δωσετε ακριβείς αναλογίες ως προς το νερό, αλεύρι, βουτυρο κ γιαουρτι... δυο ερωτησεις... σε τι θερμοκρασια ψηνεται ο χυλος στις τρεις φασεις ψησιματος; αυγά μπορούμε να προσθέσουμε;Ευχαριστώ
Efi Papa Καλησπέρα σας! Με το ψήσιμο στην γάστρα με τα ξύλα η κάθε στρώση ροδιζε και φαινόταν ότι ήταν πίτα με τρία φύλλα! Στην ηλεκτρική κουζίνα δεν φάνηκε αυτό! Εγώ κυρία Παππά εκτελώ τις βλαχικες παραδοσιακές συνταγές όπως μου τις μετέδωσε η μητέρα μου και η γιαγιά μου! Είναι μια καταγραφή των συνταγών για να μην χαθούν με το πέρασμα του χρόνου ! Καλές γιορτές με υγεία!
Πολυ ωραία συνταγη και πρωτότυπη παρασκευή! !! Ευχαριστουμε για τις ομορφες συνταγές! !!!!♥♥♥♥
Vede Stella Ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά!
Vede Stella πολύ ωραία συνταγή, το φύλο τέλειο ευχαριστώ
Γλυκοπατάτες
Πρωτότυπο. Μου αρέσει. Θα το δοκιμάσω
Νάζη Χαρτοματζίδου Ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά!
.
Καλησπέρα σας... Υγεία στα χέρια σας... εντυπωσιακή τεχνοτροπία... δεν έχω πουθενά συναντήσει κάτι ανάλογο... αν μπορείτε να μας δωσετε ακριβείς αναλογίες ως προς το νερό, αλεύρι, βουτυρο κ γιαουρτι... δυο ερωτησεις... σε τι θερμοκρασια ψηνεται ο χυλος στις τρεις φασεις ψησιματος; αυγά μπορούμε να προσθέσουμε;Ευχαριστώ
Αλεύρι 700 γραμμάρια
1 lit νερό
1 πακέτο βούτυρο
1 κεσεδακι γιαούρτι πρόβειο
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς
Αυγά στην συγκεκριμένη πίτα δεν βάζουμε!
γιασας πολυ ωραιες συνταγες. μας δυνεται αλλα θλω να μου πητε τη βουτυρο βαλαται ευχαριστω
Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη! Το βούτυρο είναι πρόβειο !
ΠΡΕΠΕΙ.ΝΑ.ΕΙΝΑΙ.ΩΡΑΙΑ
Γειά στα χέρια σας! To ταψί μπορείτε να μου πείτε τι διαστάσεις έχει? Ευχαριστώ!
Ευχαριστώ πολύ! Το ταψί 39 επί 29 cm !
@@cookingwithcheffey1073 Ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας! Μόλις έκανα την Αλευρόπιτα Ζαγοριου την έβαλα σε 2 ταψάκια και έγινε τέλεια!!! :-)
Γειά στα χέρια σου
CSL
Ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά!
Τι εννοειτε ενα λιτρο αλευρι; μαλλον ενα κιλο εννοειτε
Καλημέρα με υγεία! Έκανα ένα σαρδάμ ,συγνώμη ! Εννοώ 1 κιλό αλεύρι!
Σ' μπανετς✌️
Ευχαριστώ μουλτ
😏😏😏😏😏😏😏😏😏
Γιατί δεν γράφεται τα υλικά ? Ο λόγος που δεν κάνω εγγραφή είναι αυτός Παρ αυτά φαίνεται η πείρα και η μαεστρία σας
Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια! Ο λόγος που δεν γράφω είναι ότι αδυνατώ, επειδή πάσχω από Ρευματοειδη αρθρίτιδα! Να είστε καλά!
εαν εβαζες μια φορα ολα να ψηθουν τιδιαφορα θα υπηρχε
Efi Papa Καλησπέρα σας! Με το ψήσιμο στην γάστρα με τα ξύλα η κάθε στρώση ροδιζε και φαινόταν ότι ήταν πίτα με τρία φύλλα! Στην ηλεκτρική κουζίνα δεν φάνηκε αυτό! Εγώ κυρία Παππά εκτελώ τις βλαχικες παραδοσιακές συνταγές όπως μου τις μετέδωσε η μητέρα μου και η γιαγιά μου! Είναι μια καταγραφή των συνταγών για να μην χαθούν με το πέρασμα του χρόνου ! Καλές γιορτές με υγεία!
@@cookingwithcheffey1073 Καλησπερα Φαιη. Η συνταγη σου τελεια και προτοτυπη.Εαν βαλω τα υλικα μια φορα πειραζει; Σε ευχαριστω . Εισαι πολυ γλυκια!!!!
@@user-zd8zm3wo1j Καλησπέρα ,ευχαριστώ πολύ! Καθόλου δεν πειράζει ! Μπορείτε να βάλετε όλα τα υλικά μαζί !
γιασας πολυ ωραιες συνταγες. μας δυνεται αλλα θλω να μου πητε τη βουτυρο βαλαται ευχαριστω
Καλημέρα καλή και Ευλογημένη Κυριακή με υγεία! Βούτυρο πρόβειο!