Cách nấu BÚN BÒ GIÒ HEO - BÚN BÒ HUẾ Tuyệt Ngon Rất Dễ Làm Tại Nhà Dịp Cuối Tuần |Nhamtran FV
Vložit
- čas přidán 4. 06. 2024
- Hôm nay cuối tuần mình chia sẻ cách nấu bún bò giò heo hay còn gọi là Bún bò Huế tuyệt ngon mà rất dễ làm tại nhà để đổi món dịp cuối tuần cũng rất tuyệt luôn các bạn. Nếu có dịp mình làm thử sao nha, ngon lắm.
..
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu :
- Thịt bắp bò : 01 cái lớn 500gr
- Xương ống bò : 01 cái lớn 1.6kg
- Giò heo khoanh : 1.2kg
- Mắm ruốc Huế : 1/2 chén nhỏ 50gr
- Sả : bó lớn 15 cây
- Thơm (khóm, dứa) : 1/2 trái 300gr
- Gừng : 01 củ 100gr
- Hành tím : 07 củ
- Hành tây : 02 củ lớn 200gr
- Rau ăn kèm : Rau răm, húng quế, hành lá, bắp chuối bào, rau muỗng bào, giá, chanh ớt..
- Bún tươi cộng lớn (tùy SD)
..
Cách làm chi tiết :
01:33 |Sơ chế trụng xương và thịt đem rửa sạch
03:20 |Hầm xương ống cho ngọt nước rồi nấu nước dùng
04:35 |Cắt băm nhỏ sả và hành tím rồi làm sa tế ớt
05:54 |Nấu và lắng lọc mắm ruốc Huế
06:57 |Xào gia vị tẩm ướp thịt bò và nấu cho thấm
08:29 |Cho thịt bắp bò và giò heo vào nồi nước dùng rồi nêm nếm và tiếp tục nấu
10:24 |Vớt giò heo và bắp bò ra rồi nêm nếm lại nước dùng lần hai
11:49 |Cắt thịt và dọn ra thưởng thức rồi chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Hủ tiếu xương xí quách :
• HỦ TIẾU XƯƠNG XÍ QUÁCH...
- Bún mọc sườn non :
• Cách Nấu BÚN MỌC SƯỜN ...
- Cách nấu Phở gà :
• Cách Nấu PHỞ GÀ Thơm ...
- Cá Ngừ kho thơm ăn bún rau sống :
• CÁ NGỪ KHO THƠM Ăn Bún...
- Bún cá ngừ miền trung :
• BÚN CÁ NGỪ MIỀN TRUNG ...
- Cháo gà gỏi gà xé phay :
• CHÁO GÀ GỎI GÀ XÉ PHAY...
...
CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VÀ ỦNG HỘ KÊNH : Nhamtran FV ạ.
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy nhấn LIKE - ĐĂNG KÝ KÊNH - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn! (Khi các bạn nhấn ĐĂNG KÝ là hoàn toàn miễn phí đó, vì điều này khi mình đăng video clip mới các bạn sẻ nhận thông báo để xem đó ạ! Cảm ơn bạn nhiều lắm..)
..
- BẢN QUYỀN VIDEO THUỘC VỀ KÊNH Nhamtran FV.
- KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
..
#bún_bò_giò_heo #bún_bò_huế #NhamtranFV
#bunbogioheo #bunbohue
![[ENG SUB] Cách nấu BÚN BÒ HUẾ ngon tuyệt đỉnh nhìn thôi đã thèm | Perfect VN Spicy Beef Noodle](/img/n.gif)
Cách nấu bún bò Huế rất ngon. Tuyệt vời 👍👍
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách nấu món bún giò heo, bún bò Huế nha.
Rất chính xác hương vị của bún bò Huế, thơm ngon đậm đà
Nham Trần làm rất nhiều món ngon rõ ràng nhanh gọn dễ hiểu cảm ơn anh nhiều .
Bạn hướng dẫn rất cụ thể và nước rất đủ vị , cảm ơn bạn !
Hướng dẫn chu đáo và tận tình, chưa nấu nhưng thấy cách a nấu là biết chuẩn ngon r, cảm ơn a , e là tín đồ bún hò huế mà ăn quán ở đây nấu k đúng vị cứ thèm mãi, giờ có thể tự nấu ăn r😆😆😆
Đúng vì bún bò Huế luôn có mắm ruốc nữa thích Cảm ơn ông anh
Nhâm Trần nấu bún bò Huế với cách sơ chế dặc biệt ngon hơn trên cả tuyệt vời cám ơn NT với món bún này❤❤❤👍👍👍
Bạn làm nhìn rất sạch gọn gàng ăn chắc rất ngon cảm ơn ban
Công nhận bạn chỉ rõ ràng, rành mạch, nhanh gọn. Xin cám ơn.
Cách nấu bún bò giò heo nhìn ngon lắm.
Nhìn thôi là thấy ngon rồi. Cảm ơn tác giả đã chia sẻ
Cách nấu bún bò của anh rất cẩn thận sạch sẽ cám ơn anh đã chia sẻ.
Ngon hấp dẫn quá bạn ơi mình rất thích luôn 😍😍😍❤️❤️❤️👍👍👍
Hướng dẫn nấu bún bò Huế nhìn ngon tuyệt vời. Tối vui vẻ nhe bạn.
OK bạn.. mình thấy cách nấu của bạn là chuẩn nhất trong những cách nấu bún bò Huế....
no
Thời gian hầm chỉ trong khoảng 5 giờ thì xương bò sẽ chưa ra ngọt. Nếu nấu ở nhà các bạn nên mua xương heo, thời gian hầm chỉ khoảng 3-6 giờ, tùy xương nóng hay xương đông lạnh. Chỉ dùng thơm khi mắm ruốc không phải là mắm ruốc kiểu Huế loại ngon. Thơm sẽ khiến nước lèo bị chua, nhưng nó giúp mắm ruốc không ngon bớt nồng. Nên nấu nước mắm ruốc và thơm riêng, trước một ngày cho mùi hôi bay đi và vị mắm ruốc dịu lại. Nếu mua được mắm ruốc loại ngon kiểu Huế thì không cần nấu trước. Nấu bún bò Huế không nên dùng đường phèn, nó chỉ dùng cho nấu phở vì vị đường phèn thanh và ít ngọt. Bún bò Huế nguyên thủy dùng mía để nấu, vị nước sẽ rất ngon. Nếu không có mía, thì dùng đường cát. Hành tây nên cho vào nồi nước hầm xương ngay từ đầu thì vị ngọt của hành mới ra hết. Trong hành có chất tạo ra độ ngọt tự nhiên vị thịt. Nhưng nấu lâu, hành sẽ khiến nước bị đục khi nó rục ra, lúc này độ ngọt của hành mới đạt đỉnh cao nhất. Nên nấu bán hàng, thường sẽ không nấu hành lâu. Sả không cho vào lúc nước còn lạnh vì tinh dầu sả không ra được, mà lại tạo ra vị không ngon trong nước. Nên sả luôn luôn cho vào khi nước sôi. Nấu lâu, tinh dầu sả sẽ bị bay đi mất, khiến mất mùi thơm.
Dạ, em cảm ơn lời chia sẻ xây dựng cho món ăn thêm ngon để mọi người cùng tham khảo ạ!
Con không hiểu lắm nhưng nghe cô ý kiến như vậy là cũng đủ hiểu rồi. Trình độ nấu ăn của cô rất là dày dạn kinh nghiệm. Cám ơn cô vì đã góp ý chia sẻ cho mọi người cùng nấu được ngon hơn ❤
Cô có nhận dậy lm bún k ạ con đag muốn học
@@mythaohoang1352 Mình không phải là một người trong ngành kinh doanh về ăn uống, mà là một chuyên viên về dinh dưỡng và thích nghiên cứu về khoa học thực phẩm. Nếu em muốn nấu món bún bò Huế, cũng như các món khác thì mình sẽ hướng dẫn cách nấu.
Nếu k có mía thì dùng nước ép mía thay đường dc k cô, và nên bỏ vào khi nào ạ.
Nhìn hấp dẫn quá đi....!!
Nồi nc dùng đẹp quá , bát bún bắt mắt và thật chất lượng
Tuyệt vời, bạn hướng dẫn rất rõ ràng, làm rất sạch sẽ.
Món Bún bò Huế là món mình thích nhất, và ko bao h ngán 🤤.
Món bún bù huế ngon quá, thèm quá bạn ơi
Ngoài quán nấu không ngon
Nhìn ngon quá ... Cảm ơn bạn chia sẻ rất dễ hiểu 👍
NhamTranFV nấu bún bò Huế thật ngon. Cám ơn nhiều.
Bún bò giò heo ngọt tuyệt vời..
Cám ỏn em đã quay youtube cho người ở gần và cho người ở ngoài Vn để hôm nào nấu thử món bún bò này ở nhà cho con cháu. Chào em
A thật sự là tài giỏi khéo tay va lam sạch sẽ, món ăn nào cũng ngon miệng
Hấp dẩn quá, thèm lắm rồi . Ngon !
Nhìn nồi nước dùng ngon hấp dẫn quá, nấu theo cách này chuẩn bún bò Huế.
nhìn bạn làm thành thục và rất sạch sẽ...ngon
Em trai này dân thợ nấu chuyên nghiệp mà.
Nhìn ngon quá nham trần ơi .VÀ cách hướng dẫn của em rất rõ ràng..thanhks em đã chỉ cach nấu 1 nỗi BÚN BÒ HUẾ RẤT TUYỆT
Cách nấu bún bò Huế thấy ngon quá
Nhìn ngon quá Bún Bò Huế cám ơn anh hướng dẫn cách nấu rất dễ hiểu
Đang đói thấy tô bún thèm xỉu luôn rồi bạn ơi
Cảm ơn bạn chia sẽ món bún bò rất ngon hấp dẩn , theo tùy ý thích thì thêm miếng huyết bò hay heo nửa
Thật tuyệt cám ơn bạn đã chia sẻ ạ
Cám ơn bạn đã hướng dẫn tỉ mỉ , trông bát bún hấp dẫn ước gì được thưởng thức tô bún bạn làm trong khi đói nhỉ!
Nhin hap dan qua ! Dung la dan nau an chuyen nghiep !
Dạ, em cảm ơn nhiều ạ!
Chỉ dẫn dể hiểu , cách trình bày mạch lạc ngằn gọn rất hay ko dấu nghề 10 điểm cộng . Rất cám ơn em trai .
Dạ, em cảm ơn anh chị đã động viên ạ!
Bát bún bò Huế hấp dẫn thật, cám ơn bạn!
Anh này nấu bún bò Huế đúng tiêu chuẩn nè.sạch sẽ tôi đã nấu rồi rất là ngon cảm ơn anh nhiều
Dạ, cảm ơn Annie Phung đã chia sẻ lại cho mình biết ạ.
Ngon, bạn hướng dẫn rất cụ thể cảm ơn bạn
Ngon qua
Đang là fo cách li một mình bụng đói lại nhìn thấy tô bún bò Huế eo ơi nước dãi chảy ra không kịp nuốt thèm quá trời sao sinh ra tôi lại sinh ra bát bún này trời đất thèm quá đi mất thôi
thật tuyệt vời cảm ơn bạn đã chia sẻ cho tất cả mọi người trên khắp mọi miền tổ quốc 🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳
Món bùn bò huế em rất thích, anh làm ngon quá, thêm rau sống nhìn thèm ghê!
Bữa nào đi chợ về nấu đãi cả nhà ăn đi em. Cũng dễ làm lắm!
RẤT BÀI BẢN - DỄ HIỂU DỄ LÀM - NHÌN NGON .
CẢM ƠN CHỦ KÊNH 🌹
Nhìn hấp dẫn và sạch sẽ quá
Món ngon thèm quá bạn ơi cảm ơn bạn chia sẻ hay lắm bạn
Cách nấu bún bò giò heo rất hấp dẫn luôn 👍
Cảm ơn bạn hướng dẫn nhiệt tình nấu sạch sẽ rất ngon
Hướng dẫn rỏ ràng,món ăn hấp dẫn.
Ngon quá..mình mê nhất là bún bò huế.. ăn kg bao giờ biết ngán.
Ngon từ ánh mắt...tuyet voi
Bún bò huế là món ăn ngon ko thể thiếu của người viêtnam
Bun bo hue cua nham tran ngon wa , ung ho ban
Anh chàng nay nấu ăn ngon chỉ rõ ràng lại sạch sẽ nữa
Nhìn tươi mắt, hấp dẫn, ngon tuyệt
Cảm ơn anh, chua làm nhưng biết chắc nếu làm đúng như chia sẽ của anh sẽ rất ngon
Mình đã thử nấu theo công thức của các CZcamsr và của NhamTran là ngon, dễ nấu nhất… chủ yếu là đơn giản và ngon, chứ cầu kỳ quá thì ra nhà hàng ăn cho khỏe 😊… cảm ơn NhamTran!!!
Dạ, cảm ơn lời động viên của Huyen ạ!
chào anh.
hôm nay anh nấu món bún bò huế,giò heo nhìn vừa đẹp,vừa ngon nữa nè, cảm ơn anh chia sẽ công thức nhé.
Cảm ơn Lê Tuyền nhiều lắm luôn.!
Cảm ơn bạn chia sẻ trên kênh, chị thích món bún bò giò heo, ban chị rất tưởng tan dễ hiểu, cảm ơn bạn hy vọng là sẽ có nhiều món ăn ngon nữa
Thank you brother! Nhìn thấy ngon quá thèm quá! Cách chỉ rất tận tình và rất dễ hiểu thank you 😊
Cô cám ơn Nhamtran , món nào của con cũng ngon
Ai có tài học hỏi tốt mở tiệm bún bò Huế thì nên học cách nấu bún bò Huế nầy, thật là chuẩn đó ! Tiệm ăn sẽ ngày cảng đ6ng khách.
Dạ, em cảm ơn chị luôn động viên ạ.
Cách làm của bạn làm tô bún nước trong ,nhìn ngon mắt và ngon , thật lòng cám ơn sự chia xẻ của bạn
Dạ, em cảm ơn nhiều ạ!
Món bún bò Huế bạn làm ngon quá, tô bún bò quá chất.
Công thức nấu bún bò Huế ngon tuyệt ❤❤❤👍👍👍
Cám ơn bạn, mình đã thử theo hướng dẫn của bạn. Rất chi tiết dễ hiểu , và sạch sẽ.
Ngôn tuyệt c ơn e nhiều. E giỏi trai lắm
Cảm ơn em trai đã chia sẽ thật tình
Cách nấu dễ nhớ nhìn sạch sẽ nữa
Nồi bún bò Huế nhìn thấy ngon lành, anh trai chia sẻ rất tỉ mỉ khéo tay quá
Nhìn anh ấy nấu rất ngon
Bún bò em trai nấu chuẩn ngon quá từ khâu rứa thịt là thấy ok quá chuẩn nỗi Bún bò cảm ơn em chia sẻ cách nấu Bún bò ngon
Quá trình nấu rất chuyên nghiệp dễ hiểu chi tiết mà ngắn gọn nhất có thể.... có phải là thiếu huyết heo hông ta...thanks bạn mình rất thích nấu đãi cả nhà món này mà chưa có zám làm... cơ hội đây rùi...thanks lần nữa
Cô nào may mắn được làm vợ em nhé không phải vào bếp mà lại được ăn ngon
Hôm nay 26-8-2021 sau 3 thang TP giãn cách hôm nay xem clip này thấy thèm chảy nước miếng luôn nè
Cảm ơn sự hướng dẫn rõ ràng cùng với các thao tác dễ thực hành.
Dạ, em cảm ơn Hong Nguyen ạ.
Trời ơi mùa dịch mà thấy cái tô bún bò một cái rồi nó chảy nước miếng nước ăn hết trơn rồi nè
Tuyệt vời món bún bò .
Anh này hướng dẫn dễ hiểu nè, tôi chưa làm thử nhưng nấu theo cách của anh chắc chắn sẽ ngon. Nêm nếm dùng thêm cái muổng để nếm riêng rất sạch sẽ, hợp vệ sinh. Để coi, qua dịch covid phải nấu ăn một bữa cho đã!
Dạ, em cảm ơn ạ! Chúc anh chị cùng gia đình sức khỏe ạ!
Đang dịch bệnh ở nhà nhìn món này ko cầm lòng được, ngon quá
Ngon quá bạn ơi,bạn hướng dẫn dễ hiểu,nguyên liệu cũng dễ mua,mình tin ai cũng nấu được hết,mình đã nấu rồi,tuyệt vời, bạn ơi,mà những món bạn hướng dẫn món nào mình làm cả nhà ăn ai cũng khen hết trơn,cám ơn bạn nhiều lắm nha.
Dạ, được cả nhà ăn và khen ngon là tuyệt lắm ạ! Em cảm ơn anh chị nhiều lắm!!
Chuẩn món bún bò Huế!
p
Món này dê nấu
Cám ơn a rất nhiều. E đã từng coi nhiều kênh nấu ăn như cô3, VKL,... nhưng coi của a là nhiều nhất. Vì đơn giản, dễ hiểu, dễ làm 😄😄. Chúc a nhiều sức khoẻ để ra thêm nhiều món nữa nhé
Ồ ..Cảm ơn bạn Nha Phương đã chia sẻ lời động viên dành cho kênh ạ! Mình cũng rất ngưỡng mộ các kênh của bạn đã xem ạ. Chúc bạn nhiều sức khỏe nha!!
@@NhamtranFV bún bò huế ko có bỏ trả nha
Nhìn hấp dẫn lắm bạn...
Nhâm giỏi quá, món nào cũng biết nấu.
Đàn ông mà nấu kỷ thuật chuẩn, giỏi nhìn ngon quá, vợ sẽ cưng lắm nè.
Jgyh
Woogy
Ngon quá bạn ơi, chúc cả nhà xem video vui vẻ nha.
Người nam mà nấu bún bò huế sanh điệu quá bạn.rất tuyệt.
Được. Rất đặc biệt. Cảm ơn ad đã chia sẻ
con trai mà khéo quá ….
A chia sẻ nhiệt tình quá. Cơ mà dễ nấu 🥰🥰
Rat tuyệt vời. Cam ơn bạn đã chia sẻ tận tầm cach nấu ngon zễ làm .👍👍👍👍
Món này e và con gái thích ăn lắm ,cảm ơn a nhiều🤩🤩
Bún bo là phải có sa tế
Bạn nấu ăn thật tuyệt chúc bạn thành công
Cảm ơn bạn nhiều nha.
Mình học hỏi món bún Huế rất ý nghĩa và ngon
Cám ơn Nhâm Trần nấu bò Huế quá ngon xuất sắc ❤❤
Giờ này. cũng chưa gì hết nên rất là đói bụng nhìn Tô Bún Bò Huế giò heo hấp dẫn chất lượng lắm. thích quá đi
Dạ, em cảm ơn nhiều ạ.!
Bạn chỉ dẫn rất dễ hiểu, chi tiết. Chúc bạn có thêm nhiều video mới nữa.
Cảm ơn bạn nhiều nha.
Ôi ôi ôi thật là ngon.... Ngon ơi là Ngon và những hàng quán chắc chắn là không bằng.... Và nếu làm bán chắc cũng một tô. Là 5 ba trăm ngàn... Nhưng thật đáng đồng tiền... Ngon... Giá cả không thành vấn đề... Xin cảm ơn Anh đã chỉ dẩn
Rất công phu, chuẩn mình rất thích,
Nhìn thấy ngon quá . thèm lắm luôn . cám ơn Anh nhiều nhe . 👍
Bổ sung thêm cái bắp bò sau khi ướp trên chảo anh nên thui hay bỏ vào lò nướng cho có mầu nâu cháy xém cho nực của mùi bò sau đó bỏ vào nồi nước lèo, nồi nước lèo rất thơm mùi bò và khi sắc lát cái bò bắp , miếng thịt có 2 màu trông hấp dẫn hơn 😻😻😻
Ồ, cảm ơn em đã chia sẻ thêm bí quyết nha😃
Nhà anh có ai bán bún bò giò heo, làm thử cách thui bắp bò rồi bỏ vào nồi nước lèo đang sôi rất là thơm mùi bò ,bán mau hết nồi