Test de la plaque de Feu de Grillrost lors d'une Tacos Party !
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- čas přidán 25. 02. 2021
- J'avais déjà fait une video avec un brasero-plancha, aujourd'hui, je vous propose de transformer votre barbecue charbon en brasero plancha ! Grâce à mon partenaire Grillrost,
Matériel utilisé dans cette video
Set de Plaque de feu (plaque+couronne+planche a découpé): www.grillrost.com/Feuerplatte...
Si vous souhaitez acheter les choses indépendemment :
Couronne : amzn.to/3uCByYX
Plaque de saisie : amzn.to/2NItBAP
le support : amzn.to/3bILmrW
la plaque : amzn.to/3bBl4Yw
la planche à découper : amzn.to/3pWWZjV
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MON APPLICATION
oaa.app.link/launch-app-3c106...
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Mon livre "Super Barbecue" Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! : amzn.to/38oNodM
Pour plus de recettes, d'astuces et de tests matériels sur le barbecue, n'hésitez pas à rejoindre mon blog lebarbecuederafa.com , ma page Facebook @LeBarbecuedeRafa, mon groupe facebook "Barbecue & Vous" et abonne toi à ma chaine youtube ! - Zábava
Trooop bien cette plaque!!! Merci pour la présentation
commander un dimanche reçu le jeudi suivant
essayé samedi dernier !!!!!! c'est tout simplement une tuerie j'adore
merci rafa
J'ai même pas terminé la video que je l'ai commandé ^^ merci pour ce bijou
Enorme !
bon j'ai envie de venir déj chez toi maintenant :-)
Merci pour cette vidéo, ça va partir en commande sous peu...
Intéressant 😋... C'est un bel objet. Je pense commander le support et tester un petit diy.
tu as tous els liens en description...honnetement, je ne trouve pas que ca vaille le coup de se faire chier, c'est vraiment pas cher les pieces
Super produit!
Merci Rafa
Commandé, reçu et testé... c est du solide et c’est très sympa
Tu as commandé quoi? J ai regardé rapidement sur leur site mais je ne sais pas quoi prendre exactement
Super la vidéo !!!
Bonjour, merci pour ta vidéo. Je conseil d'utiliser un pulvérisateur pour rajouter ou besoin de l'huile sur le Barsero . Cela permet une meilleur répartition sur la plaque et évite donc qu'une partie de l'huile coule dans le foyer
Reçu hier on test demain merci pour toutes les infos
Ca donne envie !!!
Merci pour cette vidéo. Cela m'avait vraiment donné envie de franchir le cap.
J'ai pris une claque quand j'ai vu la hausse récente des tarifs pour chaque accessoire, pour certain de près de 30%. A mon grand regret je vais donc y renoncer.
En tout cas, idée excellente pour des moments de convivialité.
et encore, 30% d'augmentation c'est pas enorme face aux 170% d'inflation du coût de l'acier ! une catastrophe !
Bonsoir monsieur Rafa pas besoin d aller sur mars avec une soucoupe volante comme BBQ lol belle video je commande👍👍👍👍👍👍
Top comme dhab
La super classe
super cuisine la plancha , je ne cuisine cas sa ! en été , en feu brasero
Acheté avec le code promo !!! merci Rafa
Ok encore un achat pour moi merci 😂😂
incroyable....
j'achette tout de suite !
Tu la super bien vendu ! :D
Lol Merci ! Tu as -10% avec le code Rafa24 sur tout le site Barbecook (lien dans la description)
Bravo et merci pour tes vidéos je redécouvre mon WEBER ...
Combien de temps pour la montée en température et surtout as tu utiliser beaucoup de charbon ?
oui ca utilise plus de charbon car c'est un foyer ouvert. Je compte bien 45min en gros pour avoir une excellente chauffe
Coup de cœur - commandé, reçu et monté ce matin... En tout cas, cela ne risque pas de tomber en morceaux - c’est du costaud !!
J’en ai profité pour commander un compartiment “fumage” adaptable au Weber 57... Vivement les essais 😜
Suoer ! j'espere que tu as pu utiliser le code de reduction :)
@@LeBarbecueDeRafa même pas! J’étais trop emballé et n’ai pas pris le temps de lire la description / voir le code :-)) mais pas de regret. Testé le compartiment fumage ce weekend pour du pulled pork - top!
hello un petit feed back ? c'est top ?
Top !! Weber ne devrait pas tarder a le sortir au double du prix bien sur ...🤣😂🤣😂
Peut on utiliser le kit 80cm sur un bbq type bouilloire autre qu’un weber?
L'investissement est intéressant.
Bonjour Rafa ! Superbe vidéo j'ai envie de faire une tacos party 🙂 j'ai bien envie de passer commande mais je trouve pas trop où...
Merci ! et ton livre, génial !
tu veux commander quoi ? une tacos party ?ou la plaque de feu ? pr cette derniere, le lien est dans la description de la video
Oui je vais commander la plaque, j'ai vu le lien après mon commentaire. merci
Bonsoir , merci pour ce partage .
La couronne centrale se nettoie ou reste dans son jus à chaque utilisation ?
Merci
Jvais la laisser dans son jus car l'huile va la culotte au fur et a mesure
Ça y est! j'ai franchi le pas et viens de l'inogurer 🎉.
J'ai juste raté ma chauffe et du remettre une tournée de briquette, du coup je pense que je mettrai du bois la prochaine fois.
oui, tu peux mettre du bois au milieu, ca chauffe bcp mieux ! felicitations pour ton achat ! :)
Slt rafa belle vidéo
J ai une question as tu mis du bois dedans ou juste de la briquette merci
les briquettes ou charbon c'est bien. Tu peux aussi mettre des buches, mais c'est déconseillé par weber car ca peut faire sauter l'email de ton bbq !
J'ai commande mon brasero chez grillrost, finalement j'ai prefere opter pour le fut grave au laser plus stable et plus haut, permettant d'utiliser mon weber en meme temps que la plancha. J'ai pris la plaque de 80 cm suffisante la 1 m etant tres lourde a manipuler. J'ai tout recu sauf le fut que je devrais recesous sous 2 semaines environ. Je suis impatient.
Peut on mettre sur le weber un la plaque d'un mètre de diamètre ? La poignée en plastique ne fond pas avec la plaque?
au top la vidéo. je l'ai acheté direct. Pour le culottage tu conseilles 1 cheminée ou 2 ? et combien de temps ?
environ 1h pleine puissance (1 cheminée allumée et une autre eteinte en gros...ca va s'allumer au fur et a mesure)
@@LeBarbecueDeRafa Yes, c'était top. ça chauffe fort en plus ! je pensais pas vu que tout est ouvert. Merci !
Ça semble très qualitatif quoiqu'il en soit
Bonjour Rafa, super vidéo, petite question concernant la chauffe, est-il facile de recharger le barbecue pendant la cuisson? pour la cuisson de ton coté, as-tu ajouter du combustible durant celle-ci? Bonne continuation dans tes vidéos.
oui j'en ai rajouté en mettant juste d'autres briquettes sur le dessus tout simplement :)
Tu mets des bûches en plus
Merci Rafa pour cette super démo. Une question quand même: ne trouves-tu pas cela un peu bas pour cuisiner comparer à un brasero plancha type ofyr?
c'est legerement plus bas peut etre, mais franchement, je fais 1m93 et cela ne m'a pas dérangé. D'autant plus que, par rapport a une grille normale de weber, tu cuisines bien 10-15cm plus haut !
Bonjour,
Merci pour cette vidéo qui évite d'investir dans un brasero très couteux !
Est-ce que vous pensez sur le support peut s'adapter à un tonneau de diamètre 45 cm ? J'ai un BBQ Booklyn de Klarstein ?
Par ailleurs, quel est le modèle de tes spatule de type teppanyaki ?
oui car le support est cranté
ce sont les spatules de chez Weber
Salut merci pour la vidéo ?
Sur la vidéo quel est le diamètre de la plaque ?
Également y a t il autant de fumer que durant un BBC ou la fumée est elle réduit ? Merci de ta réponse
elle fait 80cm de diametre :) la fumée est moindre
Bon beeh deuxième lok
Bj, la plaque n'est pas en acier inox. Sauf à mettre de l'huile généreusement sur toutes les surfaces, elle finira pas rouiller ?
Longtemps que je regarde cette plancha tu penses que l on peut mettre la plaque sur un brasero ? De 80 cm par
oui tu peux :)
Est-ce que cela fonctionne avec un weber 47 cm merci de ta réponse 😊
oui bien sur car le support est cranté pour aller sur n'importe quelle taille de bbq ! :)
est ce que le kei our se mettre sur un weber 47 cm??
oui ca convient sur les weber 47cm. Les liens sont en description :)
Bonjour Rafa.super produit.
Peut on l'utiliser sur le Performer?
oui mais tu seras gpener un peu par la table
@@LeBarbecueDeRafa penses tu que sur un kamado ça fonctionne?
Salut,
quel est le poids de la plaque de cuisson ? C’est pas trop embêtant à manipuler ?
environ 5kg !
Bonjour pour le sens de la plaque ,le logo de la marque est visible par l'utilisateur car je pense pas que le logo soit sur les deux faces , merci pour ce partage (recto verso logo vers l'utilisateur. )
Bonjour et merci. J’ai reçu et utilisé pour la première fois aujourd’hui, je n’arrive pas à dépasser les 150 degré… Il y a t’il des astuces à connaître ?
J’ai fait une cheminée d’allumage avec dés briquettes.
peut etre n'as tu pas mis assez de b*briquettes ? Je recommande du charbon pr cette plancha :)
@@LeBarbecueDeRafa Effectivement je pense aussi, erreur habituelle je débute (grâce a vous d’ailleurs 😉).
Merci 👍👍
Bonjour Rafa,
merci pour la découverte, top !!
Par hasard, sais tu si le support/plancha Grillrost peut s'adapter sur un Barbecook Loewy (rond) en enlevant le pare-feu arrière bien sûr ?
oula, aucune idée malheureusement (mais le support fait normalement pour tous les bbq entre 47cm et 1m)
Salut Rafa super sympa 👍possible de mettre une plaque de 100 sur le weber 5770 ?
hummmmmm tu me poses une colles. Je ne sais pas ! mais j'aurais tendance a dire que non car la cuve n'est pas assez grande et chauffera la meme surface qu'avec une plaque de feu de 80cm
Salut Rapha.
Merci pour cette vidéo. C’est vrai que ça fait rêver. Bon ce n’est pas donné l’ensemble mais ça a l’air d’être vraiment du bon matos. J’imagine que dessous la plaque est complètement noire. Je me demande qu’elle gueule elle aura au bout de certaine temps. Le nettoyage ne doit pas être easy.
Brefle... À quand une présentation du KanKa grill ?
Salutations de Lausanne.
comme on la culotte avec de l'huile (comme pour les poeles en fonte), ca fait que rien n'accroche et le nettoyage est hyper simple !
Salut Rafa, est-ce que tu penses que la cheminée aide à augmenter la chaleur de la plaque grâce à l'effet de tirage ?
alors oui ca augmente le tirage , c'est pour cela que la cheminée est un support wok
Bonjour, pensez vous que la plaque puisse s'adapter sur un napoléon rodéo pro 22 leg ?
je ne saurais pas te dire car il y a une charnière et ça peut bloquer
Salut ! Dingue ce truc ça donne trop envie !!! Du coup ça c est 80 cm ? Il y a intérêt à prendre un 100cm ? Merci
hello! j'hésite aussi mais personne ne vous a répondu dommage , c'est quand meme bien plus cher en frais de port en 1 metre
bonjour, j ai meme plaque de feu que toi mais je trouve le trou du millieu un peut petit,quel est la meilleur façon de demarer le feu car les buches sont pas simple a mettre,ce n est pas un bbq que j ai mais un brasero,merci de ta reponse
je fais une cheminée de charbon que je met dedans et ensuite des buches a la verticale (mais deconseillé sur le modele pr bbq weber car ca peut faire peter l'email)
Bonjour, combien de temps pour chauffer (à peu près)😅
Et il y as que du charbon ou du bois également ?
Merci 🎉
Bonjour Rafa. La plaque est en fonte ? Merci beaucoup pour tes vidéos
non c'est en acier
salut rafa petite question est ce que tu penses que les entretoise pour poser sur le weber est obligatoire si j ai un brasero de 80 cm pour une plaque de 100 cm ??obligatoire que la plaque ne pose pas sur le brasero directement pour le flux d air comme tu dis ?? et le faite que la plaque soit en fer et non en inox ca risque rien niveau alimentaire et pour la garder dehors ?? merci de ta reponse
je te recommande quand meme le support pour pas que la plaque qui chauffe soit en contact avec l'email de ton barbecue qui peut peter a trop haute temeprature. Et il est recommandé de la stocker a l'interieur quand meme
@@LeBarbecueDeRafa ‘erci encore de ta réponse mais si c est pose sur un brasero en fer quand même besoin des entretoises ? J ai lu qu il faut laisser un flux d air mais quand je vois toi c est poser a l interieur ? Donc si il depasse sur les cotes si mon brasero fais 80 et la plaque 100 cm ??
Salut Rafa !!
Un grand merci pour tes vidéos 👍🏻
Petite question : y a t’il vraiment un sens pour la plaque ? On voit que le logo est à l’envers... est-ce normal ?
En tout cas je viens de passer commande 😋
Bonne continuation...
oui il y a un sens pr la plaque, c'est ce que j'explique ... elle va se courber vers l'interieur donc on en déduit le dessus et le dessous
Bonjour, non il n'y a pas de sens à mon avis c'est juste que le métal étant plus fin au centre il se détend avec la chaleur du feu et forme la courbure quel que soit son sens. Mais ta vidéo donne vraiment envie....
le lien pour acheter j adore svp
Dans la description de la vidéo :)
Salut rafa
Le support de la plancha est il nécessaire ?
oui je le recommande fortement comme je le dis en fin de video
Salut raga est-ce qu'un weber 5770 est bien pour commencer à fumé la viande ? Merci bonne continuation
oui c'est excellent ! tu peux le trouver ici: tidd.ly/30yIYzm
Salut Rafa, il s’agit de la plaque 80 cm ou 100cm que tu as la ?
la 80cm
Produit top mais le trou de 20 cl est trop petit 30 cm aurais ete parfais pour recharger et vider surtout avec la,plaque de 100 cm obliger denlever la plaque a chaque fois pour enlever les cendres ????
non, les braises tombent dans la cuve et ensuite tu as juste a actionner le systeme d'ailettes pour enlever la cendre qui tombent dans le bac a cendre tout simplement
Hello Rafa. J’hésite entre une plaque de 100 à mettre sur une tonne à feu et une de 80. J’aimerai avoir ton retour sur la 80 et ton avis sur le passage à une 100 par rapport à ton retour d’expérience sur la 80. Très bonne vidéo comme à ton habitude, continu de nous montrer toutes tes astuces qui nous permettent de nous améliorer. Bonne continuation
franchement, la 100cm est vraiment trop lourde, je l'utilise quasiment jamais du coup. La 80 a une large surface de cuisson car le trou au centre est petit. Part sur celle ci ;)
@@LeBarbecueDeRafa merci pour ton retour.
Bonjour Rafa. Ce kit est-il compatible avec un kettle 47cm ?
oui pas de probleme ! le rehausseur est cranté et valable pr le 47 aussi
@@LeBarbecueDeRafa top, merci ;)
@@LeBarbecueDeRafa Merci pour la réponse, mais penses-tu que la plaque chauffera bien et partout avec un 47cm ?
Merci d'avance pour la réponse
Salut Rafa , as tu testé la plaque de 55cm qui s'adapte à la place de la grill ? En prenant une 80 j'ai peur que mes poignées plastique webber fondent ?
non aucun soucis avec la poignée depuis le temps que je l'utilise. La 55 est vraiment petite et n'a pas tellement d'interet je trouve
Salut Rapha ce système est il compatible sur un Weber performer?
oui bien sur , mais tu ne pourras pas tourner autour de la plaque car tu as a table ;)
J ai pas l impression aue c est si stable quand tu decoupe des legumes :s quel heuille utilise tu? Il me semblait que les huilles tienne jusqu a max 220degrees du coups quoi prendre pour les températures sup.
huile de tournesol ;) (mais l'huile de lin est mieux)
@@LeBarbecueDeRafa l huile de lin est mieux ? C est pas le contraire? Quel serqit pas fragile?
@@LeBarbecueDeRafa ca serait superbe une video test sur les différentes huiles
@@Esmax666 En très haute température tu as l'huile d'avocat qui monte loin en point de fumée... Tu as la liste ici fr.wikipedia.org/wiki/Point_de_fum%C3%A9e
@@jeremyhannouna8001 oui je pensais aussi maos pourquoi alors conseiller l huille de lin? C est facile de trouver l huile d avocat ?
Bonjour Rafa, penses tu que c’est jouable sur un weber Performer 57 cm avec la tablette qui se pivote ???
oui ca passe sur le performer car la réhausse fait que la plaque sera au dessus de la table du weber (mais moins pratique pr tourner autour)
Merci bcp@@LeBarbecueDeRafa , j'ai vu qu'il faisait aussi des plaques en diamètre 55 cm pour s'intégrer dans le weber 57, qu'en penses-tu pour un usage plancha occasionnel ?
@@coletrickle1982 oui c'est tres bien comme celle ci : amzn.to/303kSfh
@@LeBarbecueDeRafa VENDU ! :-) Merci au King du Barbecue :-)
La charnière ne s'abime pas avec la plaque ?
non elle ne bouge pas du tout
Bonjour j ai teste mais je trouves pas assez de chauffe pourtant tout ouvert faut il mettre plus de charbon ou de briquette j avais mis une chemine et demie mais il y avait beaucoup de vent aussi
il faut mettre plus de charbon alors (en gros morceaux sinon aps assez de chauffe en effet)
@@LeBarbecueDeRafa merci rafa pour ta reponse
Bonjour,
Tu m'avais déjà convaincu avec le quoco mais trop cher et pas assez flexible.
Maintenant j'aimerais investir dans ce kit plancha.
Je regarde du coup pour acheter un Weber pour une utilisation au moins 50% plancha. A ton avis le démontage du mécanisme d'ouverture du 5770 ne sera pas trop pénible a la longue, vaudrait-il pas mieux partir pour le coup sur le sur 5750 ?
Merci beaucoup
les deux ont une charniere donc ca revient au meme et ca ne craint rien car c'est juste une vis a demonter
bonjour, comment alimentes tu le foyer une fois en mode brasero ? tu mets des buchettes ? ou du charbon au fur à mesure ?
Penses tu que c'est pour combien de personne ? as tu un lien de parrainage ? Merci
salut ! tous les liens sont en description de la video !on alimentes avec de la buche ou du charbon :)
300E... :-) j'ai un gars qui bosse le métal je vais aller voir. As tu un mélange d'épices pour faire un effiloché de boeuf (genre pastrami? en mélange avec un beau mélanges d'épices..) Merci
du SPG tout simplement et ca sera parfait :)
@@LeBarbecueDeRafa Merci, peut-être à ajouter sur ton appli....
Ah les fameux pouces en bas de la team des jaloux du BBQ :)
ahhaha il y en a ?! lol
Si tu veux j'ai un pote qui à un Quoco ;) ;)
Que pensez-vous de la plancha plus petite qui se met à la place de la grille ?
la plancha GBS ? elle est bien aussi, je l'utilise regulierement, comme dans ma video sur la cote de boeuf parfaite selon aaron franklin ;)
Bonjour , sa passe sur un webber smokey mountain
oui mais le feu sera trop bas par rapport a la plaque
@@LeBarbecueDeRafa je remonte le foyer quand je veux faire de la cuisson direct, je met une grille de cuisson a la place du bac a eau puit la grille foyère avec le cercle de combustion , merci pour la réponse je commande ✌️
Hello Rafa,
Ton code ne fonctionne plus ?
Merci !
non, plus de codes chez Grillrost, c'etait vraiment exceptionnel pr le lancement !
Salut, le code promo sera valable combien de temps ? J'aimerai bien que le Papa Noël me l'apporte sous mon sapin de 2021
Oups aucune idée. Je vais demander :)
Salut, un peu dangereux pour les enfants non???
ca reste du barbecue, donc OUI c'est potentiellement dangereux, il ne faut pas s'en approcher, mais les jus coulent vers l'interieur, donc pas de risques a ce niveau la
Bonjour as tu un code promo stp et avec le weber 5730 est ce que cela supporte le poids merci d'avance pour ta réponse
oui pas de probleme avec le 5730, et le code promo n'etait valable que le premier mois
@@LeBarbecueDeRafa merci beaucoup
Super sympa mais bon 300€ pour un support et une plaque... limite c’est le prix d’une belle Krampouz chez leroy merlin :/
C'est pas faux
la plaque est a 100€... 300€ c'est le kit complet avec le rehausseur, la couronne, la grille centrale, le porte planche a decouper et la planche a decouper...
sympa mais le prix abusé xD en plus si on prend en compte le fait que c'est sponso par la marque... ca me laisse dubitatif
100€ la plaque et 40€ le rehausseur, je ne trouve pas ca cher du tout. Va voir une personne qui te le fait et tu verras qu'a qualité egale, ca sera plus cher
Bonjour Rafa 3 ans après , et l'offre qui s'agrandit. Conseil tu toujours ?. Où il faut mieux passer sur un autre produit ?
ah ouai grave, c'est vraiment un super accessoire. Je fais regulierement des videos dessus si tu regardes bien ma chaine youtube
Étonnant qu'un bbq de cette taille puisse produire suffisamment de chauffe pour chauffer la plaque.
quand tout est ouvert, tu peux le faire facilement monter a 350°...alors ...facile de chauffer une plaque comme ca !
un peu cher quand même, sans oublier de remplacer les pattes du weber car c'est du chewing-gum.
j 'ai commandé la plaque qui se met à la place de la grille, on verra ce que ca donne
le changement de pieds n'est pas obligatoire. Et ce n'est pas cher, fais un devis chez un metallier a coté de chez toi... tu vas voir !
Alors ça dit quoi le modèle 55 cm ? Je suis hésitant entre le 55 ou le 80
Top ! en plus, je suis le premier commentaire :-) !
Félicitations Pierre 😉😉
@@remitinchon9089 😅
Il y a pas de merguez et pas de frites dans tes tacos ???
Points négatif ben le prix ?
360€ .
Vive les plaques de fonte
Non, la plaque est a 99€. Le set complet est a 300€ (réhausseur, couronne,grille et planche à découper). Ce n'est vraiment pas excessif (pas cher je dirais même)
Ok désolé 300€ le service complet . mais ça reste cher quand même .
@@dimitripoussineau4583 va voir un mettalier et demande lui de te le faire avec la même épaisseur .... Je suis pas sûr que ça soit bcp moins cher !
Bonjour Rafa, je suis d'origine brésilienne et je vous suis depuis la Belgique. Je voudrais vous envoyer une recette de bbq.Je pourrais avoir votre adresse e-mail ? Merci
Oui bien sûr lebarbecuederafa@gmail.com :)
Attention au enfants
Tu regardes ça un an après , le pack a pris 80€ .
Et le cours de l'acier a pris +170% avec la guerre en Ukraine...
Laisse tomber pk se prendre la tête un simple barbecue suffit sans tout ce cinémaEt en plus le prix laisse tomber