🍰 ТРИ ШОКОЛАДИ - фантастичний ЛІТНІЙ йогуртовий ПЛЯЦОК
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Ви обов'язково повинні приготувати цей літній пляцок, бо це справжня смакота. Ніякого крему. Випікається лише один швидкий корж. А на виході ви отримаєте 2,5 кілограми літньої насолоди. Три смаки, один кращий іншого. І усе це між двома пухкими медово-шоколадними коржами. Готуйте і смакуйте. І нехай увесь світ зачекає.
ПРОДУКТИ:
Медово-шоколадний корж (28х36 см):
4 яйця
180 г цукру
45 г меду
1 ч.л. соди
130 г борошна
20 г какао
1 ст.л. столового оцту (9 -відсоткового)
45 г (3 ст.л.) олії бех запаху
Йогуртовий прошарок ТРИ ШОКОЛАДИ:
850 мл питного йогурту ( у мене полунично-ревеневий)
30 г якісного швидкорозчинного желатину
125 мл води
500 мл вершків жирністю вище 33 відсотки або жирна сметана
120 г цукру
100 г чорного шоколаду
100 г білого шоколаду
100 г молочного шоколаду
20 г какао
30 мл кип'ятку
120 г чорносмородинового пюре (за бажанням)
У цьому відео використовувала міксер Philips www.philips.ua/c-p/HR3745_00/5000-series-mixer
- Акція на миски з відео -50% sgo.one/zCRubu
- Акція на кастрюлі -60% sgo.one/KTMbeU
- Акція на пательні -50% sgo.one/d-mVKa
❤Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉 / @medunyasolodunya
Я буду ДУЖЕ вдячна🥰🥰🥰
Також ось картки для разових донатів.
💳Моно банк 4441 1144 5096 6005
💳Приват банк 4731 1856 0381 7609
Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька 🥰
![🍰 HEAVEN IN THE MOUTH - an apple pie that will surprise [RECIPE] 🍎🍏](http://i.ytimg.com/vi/xiqr4JBMcd8/mqdefault.jpg)
![🍰 HEAVEN IN THE MOUTH - an apple pie that will surprise [RECIPE] 🍎🍏](/img/tr.png)
Чудова презентація ,а випічка на вигляд ефектна ,просто СУПЕР ! Фільм і коментар ,на вищому рівні ! Дякую Вам пані Лесю за вашу працю , нехай і надалі Вам вдається досягати творчих успіхів і радувати нас чудовими переписами .
Дякую і Вам за такий надихаючий коментар :)
Дякую за чудовий рецепт та технологічні тонкощі. Я з Кривого Рогу, вчуся гарної правильної української мови, слухаючи Вас ❤
Дякую і Вам за гарний коментар!
Щиро дякую за Ваші рецепти,за те,що ділитесь з нами ❤. Здоров'я і перемоги 🇺🇦
І Вам дякую за гарні слова підтримки!
Щиро дякую пані Лесю ваші пляцки це просто шедевр
Дякую і Вам за гарний коментар :)
Пані Леся! Ви чудова господиня і кондитер. Дякую за дуже виразі і чіткі коментарі українською мовою, якою ви володієте бездоганно. Успіхів і здоровʼя вам!
Щиро дякую за гарний коментар і чудові слова підтримки!
Файний пляцок, дякуєм землячка наша дорога!!!
Готуйте і смакуйте!
Щиро дякую за рецепт. Багато корисних порад я лише з вашого каналу отримала. Каналу процвітання та багато підписників.
Щиро дякую за такі гарні побажання :)
Дякуємо за новий чудовий рецепт! Обожнюємо такі йогуртові маси. Добре що є крем без збивання масла.
Нехай усе вдається! Готуйте на здоров‘я!
Дякую вам за чудові рецепти і за рідну українську.❤
Готуйте і смакуйте!
Пані Леся це саме, те що зараз потрібно, легко і просто, дякую за супер рецепт. Ви, як завжди на висоті❤ Ще й цікаві історії розповідаєте 😊
Дякую і Вам за такий гарний коментар :)
Просто чудний пляцок! Дуже Вам дякую, що ділитесь з нами своїми таємницями в випіканні таких шедеврів. Ви неймовірна господиня! 🙏🏻❤️❤️❤️
Щиро дякую за гарні слова підтримки!
Блискуче!
Щиро дякую!
Леся,привіт,тільки вчора з'їли медову вишню. Пляцок- бомба!!! Всіх пригощала ,щоб спробували таку смакоту! Відразу рецепт поповнив мою кулінарну скарбничку, чекаю з нетерпінням завжди наступний ваш рецепт .Здоров'я вам і вашим рідним!
Дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував! Дякую за гарний коментар!
Щиро дякую пані Леся за чудовий рецепт пляцка!
Готуйте на здоров‘я!
Щиро вдячна за Ваші рецепти!Багато пекла з ,,Рецептів господині'')Всі гарно вдаються і доступні)Натхнення вВаших шедеврах,бо це велика праця,а ще -мистецтво)Здоров'я Вам!!!❤❤❤🎉
Щиро дякую за такий гарний коментар !
Хочу ще раз подякувати --- уже два рази пекла медовий корж. Він --- чудовий!!!! Додавала ще спеції до медівника як робила колись моя бабуся на Гуцульщині. Занотувала собі рецепт до свого " зошита-скарбнички".Велике щире ДЯКУЮ!!!
Дуже-дуже приємно, що усе гарно вдалося. Цей корж теж один із моїх найулюбленіших :)
Щиро дякую , дуже-дуже смачні ваші пляцки ,даже мене муза ніколи не цілувала ,але получилось відразу ви найкраща господиня.
Дуже приємно, що усе вдалось і пляцок засмакував :)
Дякую пані Лесю за чудові рецепти, печу ваші пляцки з журналу ,,Рецепти господині 'ви просто супер господиня!!!
Щиро дякую за гарний коментар
Благодарю вас пани Лэся из Термеза Узбекистан, успехов и крепкого здоровья
Дякую за такі гарні побажання!
Який чудовий пляцок! Відчуваю вже його смак.Дякую за ідею та подачу рецепта.
Готуйте і смакуйте!
Пані Лесю! Дякую Вам за невтомну працю! І що так щиро ділитеся смакотою
Готуйте і смакуйте! Нехай усе Вам гарно вдається!
Ви як завжди неперевершана❤це не пляцок,це шедевр👍🔥🤗
Щиро дякую!
Славв Ісусу Христу!Подивляю,наскільки Ви пояснюєте кожну операцію ,навіть науково обгрунтовуєте ,як саме слід пекти.Так не робить ніхто.Будьте благословенні ,я вже печу саме Ваші пляцки
Нехай усе гарно вдається!
Дякую вам за чудові шедеври.
Готуйте на здоров‘я!
Щиро дякую, пані Лесю! Обов'язково приготую цей шедевр
Нехай усе гарно вдається!
Дякую за рецепт! Миру та творчого натхнення Вам!
Дякую за такий гарний коментар :)
Красота
Щиро дякую за підтримку!
❤❤❤Велика подяка пані за роботу і гарну вимову
Готуйте і смакуйте!
Дякую за цікавий рецепт пляцку! Приємно дивитися Ваші ролики! Все з нюансами досконало роз'яснено, що впорається з приготуванням навіть початківець! ❤
Дякую і Вам за гарний коментар :)
Дякую вам за чудові пляцки! Ви є справжній кондитер!!!
Дякую і Вам за такий гарний коментар :)
Доброго дня, п Леся, як завжди шедевр, всього найкращого Вам і Ваші родині
Щиро дякую за такі гарні побажання :)
Дякую Вам за цікавий пляцок та ще й з шоколадом. 👏 Смакота!
Обов'язково буду випікати.
Удачі 🌻🌻🌻
Готуйте і смакуйте! Нехай усе гарно вдається!
Пані Лесю Ви надзвичайна ❤ дякую Вам за труд!
Маю до Вас питання ,
Медовий корж до пляцка "Повітруля" теж треба додати в кінці замісу, олію і оцет ?
Готуйте і смакуйте!
@@MedunyaSolodunya а моє питання ...треба чи не треба
Дякую за рецепт! Чудовий пляцок!
Дякую і Вам за гарний коментар :)
Ваші пляцки один від другого кращий.І ви дуже гарно все розказуєте і показуєте.Дякую.
Дуже рада, що моя подача рецепту подобається :)
Велике дякую за такий чудовий рецепт тіста. Виходить чудово, я печу відразу 3 коржі, перемазую сирково сметани кремом з чорносливом… це фантастично, пані Леся, саме цей рецепт медівника - ідеальний.
Дуже- дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував!
Дякую за вашу працю і рецепти, вони неймовірні. А ще дуже прошу, напишіть, будь ласка, розрахунки на круглі форми.
Дякую за гарний коментар. Я використовую форму розміром 18*28 см. Це аналог по площі круглої форми діаметром 26-28 см
👍👍👍🔥🔥🔥Дякую 🌹
Готуйте на здоров‘я!
Гарний пляцок!Спробую спекти!Ваші пляцки смакота!Пекла на празник два ваших пляцки .Гості були в захваті!Дякую за вашу працю!❤
Дуже-дуже приємно, що усе вдалося і пляцки засмакували!
Щиро дякую за вашу працю і ваші рецепти , дякую що ви ділитися з нами❤❤❤
Готуйте на здоров‘я!
Готувала сьогодні. Використала рисове борошно, щоб пляцок був безглютеновий. Раптом, комусь знадобиться. Вийшов смачнющий! Дякую за рецепт!
Дуже приємно , що усе вдалося і пляцок засмакував!
Дуже-дуже Вам дякую за рецепт та корисні поради!
Готуйте на здоров‘я!
super.....bravo!
Пані Лесю ваші пляцки просто смакота без коштуванню їх. Які гарні рецепти у вас.
Дякую за такий гарний коментар :)
Спасибо и дуже дякую за рецепт пляцка и интересный рассказ, только вчера узнала о существовании этого вида выпечки, ну раз уж даже котик с лапками сможет испечь, то и я попробую )) хотя у меня лапки еще похуже котика. Люблю слушать, как звучит украинский язык, а благодаря видео все понятно (непонятные слова можно понять визуально) даже без перевода.
Готуйте і смакуйте! І нехай усе гарно вдається!
Дякую вам за гарний рецепт .дуже гарна мова .дякую.
Дякую і Вам за гарний коментар!
Дякую за рецепт. Пляцок-МРІЯ😍
Готуйте і смакуйте! Нехай усе гарно вдається!
п.Леся , щиро вдячна за ваші смачні , красиві пляцки .Мені потрібен пляцок на 15 річчя онучки на вересень , сердечно вдячна.
Дякую і Вам за гарний коментар :)
Я спекла ваш пляцок.получився дуже смачним.але зроблю одну заміточку.Хто любить гіркий шоколад добавляйте какао.хто нелюбить недобавляйте. бо я нелюблю.Дуже дякую за рецепт.💗
Дуже приємно, що усе вдалося і пляцок засмакував. І дякую за цікаве уточнення!
Дякую Вам за цікаві та смачні тістечка 😊
Готуйте на здоров‘я:)
Дякую. Гарна господиня.
Дякую і Вам за гарний коментар :)
У вас дуже чудові пляцки!!! 🍰❤❤❤ Пишу вам в перше, досі мені не попадались ваші відео, а це випадково натрапила на одне з ваших відео, я одразу передивилася штук 7 думала екран з'їм. Ви молодець!!! Здоров'я вам, та вашим рукам!!!
Щиро дякую за такі неймовірні слова підтримки!
Обожнюю ваші рецепти.Дякую за ще один шедевр.
Готуйте і смакуте!
❤❤❤Спасибо!! Какие же у вас Пляцки! 👌👌👌
Готуйте на здоров‘я!
Ви дуже гарно розказуйте і все порядку. Думаю що в мене також колись такий торт вдасться. ☺️💕🙏🇺🇸🇺🇦
Дякую! Обовʼязково вдасться!
Дякую дійсно ви неперевершена пані
Дякую і Вам за гарні слова підтримки!
Дякуємо за ще один шедевр!
Готуйте і смакуйте!
Які гарні зрівняння. Дякую.
:)
Гарно ❤
Дякую!
Дякую, рецепт дуже цікавий! Обов'язково спробую!
Нехай усе гарно вдається!
Яка краса!!! Напевне і дуже смачно 🤩🤩
Дякую! Справді дуже смачно :)
Яка краса,чудовый пляцок
Щиро дякую!
Дуже гарний смачного .
:)
Дякую за класний рецепт
Нехай гарно вдається!
Щиро вдячна 👏 Буду пекти обовʼязково .
Нехай усе гарно вдається!
Ну ви просто чудова господиня👍👍👍😘😄😄
Щиро дякую!
ДЯКУЮ ЗА КРАСОТУ❤❤❤❤❤
Готуйте на здоров‘я!
Вкусняшка ,сегодня сделаю! спасибо за рецепт!
Нехай усе гарно вдається!
Супер пояснення
Дякую за гарні слова підтримки!
Пляцок супер..,дуже вдячна ❤
Готуйте на здоров‘я!
Готуйте на здоров‘я!
Щиро дякую ❤😊
Готуйте і смакуйте!
Дикую за рецепт
Готуйте на здоров‘я!
ليتني كنت جارتك انت حقا مبدعة
:)
Це найкраще, что я бачила)) Чудово, дякую))
Готуйте і смакуйте!
Дякую❤❤❤
Готуйте на здоров‘я!
Супер!!!
Дякую!
Дякую за чудовий рецепт. Скажіть, будь ласка, а яка назва квітів, що лежать у Вас на столі? Фіолетових.
Це дикий мишачий горошок :)
Ви чарівниця! ❤
:)
Спасибо за подачу тортика. Обязательно попробую.
Нехай усе гарно вдається!
@@MedunyaSolodunya благодарю Вас.))
Дякую, обовязково приготую❤
Нехай усе гарно вдається!
💖💖💖
:)
Пані Лесю, дякую за рецепт! Дуже зацікавив медовий корж. Спечу обов,язково! Пробачте,що підказую--в описі рецепта під відео не дописали ще один, білий шоколад( у йогуртовому прошарку).
Дякую!
Дуже дякую зараз буду готувати але деко у мене трохи більше що зробити
Якщо не надто більше, то нічого не змінювати. Якщо суттєво більше, то потрібно перерахувати усі інгредієнти, порівнявши площу моєї і Вашої форми.
Якi цуд))) Мне падабаецца)
Готуйте і смакуйте :)
Чудово ❤❤❤
Дякую!
Дякую 🇺🇦 ❤️
Готуйте на здоров‘я!
Я спекла коржі і в хаті не виявилося ні сметани, ні шоколаду, лише молоко і сирник на зимно ( польський порошок) зробила той сирник і переклала ним коржі, додала вишні) можливо комусь згодиться ідея. Вийшло також дуже смачно
Дякую за чудову ідею!
❤ пані Леся, Ваши пляцки чудові, але вони дуже дороги. А менш бюджетні, смачні маєте?
Так, звичайно. Передивіться мої попередні до цього пляцка відео :) кожен знайде пляцок який йому підійде :)
Дякую за рецепт! Черговий шедевр, який обов'язково приготую. Порадьте , будь ласка, яким видом борошна можна скористатися щоб приготувати для целіаків, якщо толерантність на глютен. Зазвичай, використовую рисове або горохове борошно. Як воно буде в даному рецепті? На які показники борошна слід звернути увагу при виборі.Дякую
Дякую! На жаль, не маю досвіду в цьому питанні
Н1чого не зрозум1ла, третини, третини ще третина. Даже вдячна
@@user-rm1zv8sj3h шкода, але я розумію та приймаю той факт, що усі люди різні. Спробуйте передивитися ще раз і повільніше :
👍👍👍
Доброго дня скажіть будласка в круглій формі можна випікати 24см дякую
Доброго дня. Так, можна.
@@MedunyaSolodunya дуже дякую мирного вам дня щераз дякую за смачні пляцки
Пані, Лесю. Зацікавив рецепт цього пляцка. Маю наміри спекти, лише проблема із оцтом. У мене 6%. Чим в даному рецепті його замінити або яку пропорцію давати? 🤔 Дякую за відповідь. 🌺 Ви завжди ретельно і вчасно 🤗 слідкуєте за коментарями! І як, ВИ УСЮДИ ВСТИГАЄТЕ?! 🥀
Замініть лимонним соком або навіть і тим же 6% оцтом, давши його трішечки більше :)
@@MedunyaSolodunya 👍 ЧУДОВО.
Здравствуйте,подскажите силу желатина в ваших рецептах?
Добрий день. В основному це желатин силою 200 блюм
Доброго вечора. Чи можете пояснити, яку роль у коржі відіграє тут оцет?дякую
Меду в коржі мало - лише 40 г. Тому під час збивання відбудеться лише часткова реакці взаємодії соди з продуктом із кислою реакцією. Я про цю частковість зазначала у відео. Завдяки ній збиті Йц зможуть захопити у себе не лише пухирці повітря ( як зазвичай). Але і плюс пухирці вуглекислого газу від цієї реакції. Основна ж реакція виділення вуглекислого газу відбудеться лише після додавання оцту. Саме тому ми його вмішуємо лише наприкінці замісу
@@MedunyaSolodunya дякую за пояснення
Скажіть будь ласка,а якщо в круглій формі пекти, наприклад 22 см в діаметрі , бісквіт вийде?
Так, виде. Лише час випікання збільшиться
@@MedunyaSolodunya дякую
Здравствуйте
Я понимаю ваши чувства, но Вы же блогер, а значит заинтересованы в большем количестве подписчиков и просмотров. Мы, например, из Молдавии и давно живём в Германии и очень трудно слушать на украинской мове. Приходится переводить, останавливать видео и это не очень комфортно. Ведь многие выходцы из бывших советских 15 республик говорят на всем понятном языке- русском.
Подумайте, пожалуйста, об этом. Очень просим услышать нашу просьбу,говорить или на русском или пишите перевод на русском, тогда будет больше подписчиков и просмотров. Всем здоровья и мира! Спасибо за понимание
Я все зробила. Натисніть субтитри і там знайдете різні мови перекладів.
❤❤❤
❤❤❤