Ciwel gerbi dan bolo'' kopong makanan tradisional dari ubi cilembu panen melimpah di ladang

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 07. 2024
  • Alhamdulillah hari ini kita panen lagi ubi cilembu di ladang sangat melimpah
    untuk buat makanan tradisional untuk medangan dengan kopi pahit
    tekstur ubi cilembu sangat lembut dan manis cocok untuk di buat camilan
    untuk membuat ciwel;
    1 kg ubi yg cilembu yg sudah di kukus dan dihaluskan
    0.500 tepung tapioka 400 grm gula pasir sedikit garam
    1200 ml santan
    untuk grebi;
    irisan ubinya direndam dengan soda kue selama 15 menit
    goreng sampai kering dan tambahkan air gula
    untuk gulanya;
    0.250 grm gula merah 1 ons gula pasir air 1.5 gelas
    masak sampai agak mengental
    untuk bolo' kopong;
    0.500 grm ubi cilembu
    120 grm gula halus
    120 grm tepung tapioka
    1 sdt bp dan sedikit garam
    ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,selamat medang semuanya,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Komentáře • 245