Пісірме, бүктеме, жай самса Қуырылған самса
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Қамырына:
900-1000гр ұн.
400-450мл. су
1 түйір жұмыртқа
1ш.қ. тұз
25-30мл. сұйық май
Салмасы:
1кг бауыр
150-250 гр. пияз
1,5-2ш.қ. тұз
1-1.5 ш.қ. қара бұрыш
Осы құраммен 150-180 самса алуға болады. 30-50 кісілік дастарқанға молынан жетеді. Тез қызарсын немесе видеодағыдан қызылдау болсын десеңіз қамырына 0.5 ш.қ. қант қосуға болады.
Айналайын, қызым, қолыңа қуат берсін
Рахмет
👍👍
Өңай жəне дəмді тағам деп ойлаймын. Рахмет. 😅😅
Кушти
Рахмет.осы самсалар керемет
Керемет
😋😋😋😋
Бул чебурек кои самса слоеныи болу керек