Como hacer dulce de leche casero con leche en polvo|Dulce de leche argentino receta fácil de hacer
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
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Es un dulce muy rico y fácil de preparar por que es de leche en polvo, en pocos pasos y un cierto cuidado tendrás un dulce de leche el mas delicioso del mundo, no dejes de hacerlo a este dulce de leche casero y fácil.
cafecito.app/f...
Ingredientes:
800 gramos de leche en polvo
600 gramos de azúcar
una cucharadita de bicarbonato de sodio
Ingredients:
800 grams of milk powder
600 grams of sugar
one teaspoon of baking soda
si quieren pueden colaborar con el canal
mpago.la/1bVZtAm
mpago.la/2fqVndB
mpago.la/24w7QrM
Yo lo hice y se me cortó. Xq será???
@@valeriamartinez5415 no sabría decirte nunca se me cortó.
Leche en polvo ,400 o 800??? 🤷🤷🤷
@@isauraaudicio 800
Lo acabo de hacer y no se hizo nunca quedó aguado y estuvo casi 5 horas pero lo hice como el lo mostró .y ahora veo que en los comentarios dice 800 gs de leche
Holaaa he vuelto, a comentar que he hecho tu receta y me ha encantado! Hice 5 litros con 1k de azúcar para probar por ser la 1 vez que hago con leche en polvo me salió barbarooooo súper recomendable! Gracias por compartir la receta enfrasque 4 frascos de mermelada y medio frasquito de yogurh ( lo que no hice fui licuar porque hice la leche en polvo y la pasé x un tamiz antes y le saque todos los grumitos que pudieran haberle quedado de la leche y me quedo super lisito aparte se me rompio mi licuadora) me resta hacer el dulce de leche repostero ahora que se que va a quedar tan genial como esté! Después los busco en Instagram y les muestro el resultado muchísimas gracias a regalar dulce de leche para toda la familia 🤭 Gracias totales
Muchas gracias por hacer la receta y muchas gracias por los comentarios ... esperamos las fotos.
PUES TU DEBES DE DECIR QUE FUEGO VAMOS A USAR
Te quedo muy prieto
Cuanta leche en polvo usaste
@@mar.san.9870 Dijo 400 ,pero está escrito 800🤷🤷
Hola familia González como anda yo ice el dulce de leche y me salió Rico 😋😋😋😋👍🙏
Lo hice y me quedó brutal, me encanta! Muchas gracias
Gracias acabo de terminarlo y me quedó riquísimo! Le agregué una ramita de canela. Valió mucho la pena el tiempo invertido!
Quiero contarles que hize la receta y en verdad sale espectacular! Es el mismo sabor del que hacía mi mamá en mi infancia. Tremendo! Se me cortó al final pero lo licué y quedó la textura del dulce comprado! Gracias gracias gracias!!!!
Gracias a vos por ver el vídeo.
Nuestras abuelas decían que no había que probarlo porque se cortaba.
Por qué se cortó ?
Siii, por qué se cortó??? Lo probaste antes?? ☺️
A mi me encanta cortado,mi mamá lo hacía exquisito (no me gusta el dulce leche comprado)
Me encantó lo facilísimo que lo hiciste!!🙌❤ Probé tu receta a la mitad (Hice 1 1/2 de agua) y en lugar de azúcar común: azúcar mascabo...espectacular quedó!!!! Muchas gracias por compartirla..mañana voy por la receta del queso crema!
buenisimo te as gando un suscriptor mi esposa quedo encantada con tus recetas gracias
Muchísimas gracias.
Hola yo lo hice lo pasé x un tamiz no x la licuadora es lo mismo bueno gracias x la receta queda muy rico el dulce de leche mil gracias
Hola muy buena receta kapo la voy a poner en práctica
gracias por el comentario espero que salga genial suerte.
GRACIAS POR TU RECETA DIOS TE BENDIGA, SALUDOS DESDE CUBA
Gracias x compartir tus conocimientos y humildad eres un amor Bendiciones.
Muchas gracias.
Gracias, hice el queso crema y me gustó el resultado, quiero hacer el dulce de leche y la leche condensada, espero que me salgan bien
Sos un genio!.. Yo necesitaba esas recetas con leche en polvo, porque las consigo más baratas, y la leche la leche líquida es muy cara..
Muy bueno, te felicito!
Muchas gracias por ver y comentar...tenés muchas recetas para disfrutar en familia.
Sabes q yo siempre ago con leche en polvo pero cuando le echo el bicarbonato x más q ponga el fuego en mínimo se me vuelva y me tengo q comer todas las horas cuidando
Hu qué bueno jamás pensé que lo haría tal cual lo pasó que indicaba gracias por enseñar a los que no sabemos .
Gracias por comentar
Muy muy bueno para terminar bien dulces el año.. feliz año.
Muchas gracias feliz año.
Muy bueno loco! Saqué la proporcion para un kilo de leche en polvo (1caja) que me regalaron y estoy haciendo por segunda vez ya que mi familia quedó encantados con la receta y la estan haciendo ellos tambien!!
Exelente
Hola cuál es la proporción
@@elianaargentina9650 una caja de 1kg de leche en polvo, 7 litros y medio de agua, 1 kg y medio de azucar, una cucharadita y media de bicarbonato o dos, y a seguir el mismo procedimiento del amigo garcia
Hola Familia García. Muchas gracias x enseñar. Lo ice y me salió riquísimo
Por fin!!! Gracias por ser tan simple y darnos los tip.SE PUEDE!!
Gracias a vos por ver el video.
Fantástico!!!! 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 Feliz Año nuevo 🥂
Muchas gracias igualmente
Gracias por tu aporte a la comunidad! Espectacular video!! Continúa así 💪💪
Muchas gracias.
Que prácticos tus videos amigo😮 muchas gracias.... Saludos desde chile ......
Muchas gracias 😊
Gracias gracias x compartir sus deliciosas recetas 👍 Namasté...🙏💕🙌☘️
Muchas gracias a vos.
Hola! Ayer probé tu receta y me quedó espectacular. Hoy la deleitamos en familia, mi suegra quedó encantada. Ya que hay bastante ddl aproveché en hacer malteadas y quedaron exquisitas. Me encantó, gracias gracias!!! (Ojalá pudiera cargar fotos por aquí jaja) que crezcas mucho con tu canal, te ganaste mi like y suscripción. Éxitos !
Gracias a vos por ver el vídeo. Si querés hay muchas más recetas para que pruebes hacer.
Hola recién ví este video y pienso hacerlo mañana! 1 duda son 800 o 400 de leche en polvo???
@@analialfc5336 lo mismo pregunto yo justo en este momento estoy haciendo pero para cada 3 litros de leche le puse 800 dr leche ya vere si era 400 u 800 jajaja espero me salga ya hice la vez pasada pero no recuerdo si con 400 u 800
Es increíble lo rico que queda esto lo uso para dulce común y repostero ya que hago cosas dulce para vender y la gente queda encantada!!!
Gracias por compartir tu receta 👏
Gracias a vos por ver el vídeo.
Para repostero como se hace me encantaría probar
@@fatylucero718 es lo mismo pero se le agrega maicena cuando ya esta casi en el punto.
@@familyGarciaar gracias x la info
Hola queda bien parecido a el dulce de leche que se compra?? Por que la leche en polvo no se parece en nada a la leche que viene en sachet
Ice todo como enceñaste , salio exelente ,gracias 🥰
felicitaciones ya podes hacer los bombones rellenos.
Como se hace para hacerlo mas rapido?muy buena receta susana de Argentina
En2024 viendo tu receta ,yo lo hago con leche liquida, voy a probar esta
Me encanto me salio genial !!!gracias por tu receta Dios te bendiga
Muchas gracias a vos por ver el video.
Hola gracias x tu receta .. La hice quedo genial.😊
Gracias a ti!!
Hola mil gracias lo hice y me salió de 10 !!!!! Gracias 💞
Gracias a ti!!
GRACIAS POR ESTA RECETA
Muy bueno gracias
Me salio exelente. Gran combraso. Maestro.
Muchas gracias.
Muy bueno el video...tiene el color del dulce de leche milkaut 😋
Muchas gracias.
Lo voy a provar hacer la verdad me parece estupendo ❤
Es genial el resultado..yo no soy muy amante del dulce de leche pero este me gusta mucho como queda.
genioooooo!!!
Feliz año! Me encantó!
muchas gracias feliz año
Feliz año muy buena receta.
Muchas gracias igualmente.
Gracias por enseñar.
Gracias a vos por ver el vídeo 😃😌...si querés hay muchas más recetas para ver .
Muy bueno
Que pinta che, capas me le ánimo mañana que tengo tiempo me suscribo me gustaron tus videorecetas 👌
muchas gracias carlos. hay muchas mas recetas para que disfrutes.
Siguiendo ! A practicar esta receta! 😁
Ahora quiero aprender la leche condensada con leche empolvo gracias bendiciones
czcams.com/video/6-RqNZdctqs/video.html
Gracias por compartir esta receta...esta super genial !! Quiero saber para que la licuas??
Para que quede uniforme .
GRASIAS por compartir estoy haciendo las recetas hoy voy hacer esta
Muchas gracias a vos por ver los videos y mucha suerte en la receta.
Para cuantos litros de agua es esta receta?
@@alicianavarro4814 3 litros de agua
@@familyGarciaar muchas gracias
hay u alimeto qure se llama zampa ,me ecantaria que lo enseñaras por favor ,se que es muy completo y sirve para ir de escursio o e emergecias como las que se avecia muchjas gracias desde chile
Gracias por tu receta se ve deliciosa, en México le llamamos cajeta,,. Cómprate otra licuadora que tenga tapadera jajaja
Muchas gracias a vos por ver el video. Si sabía que le dices así por que mi hermana vive allá. Con respecto a la licuadora tiene la tapa pero cada ves que grabo desaparece.
Igual en algún momento voy a comprar otra por que la pobre no da más.
GRACIAS ❤❤❤❤❤❤
Gracias a vos por ver el vídeo y comentar...tenés muchas más videos para disfrutar en familia.
Sabroso bendiciones
Gracias, saludos
Muy clara la explicación se puede usar azúcar mascavo? Gcias
HOLAAA tengo muchas ganas de hacerlo pero quiero hacerlo repostero, cuantas cucharadas de maizena deberia agregqarle? saludos y gracias!
IMPECABLE!!! Lo voy a hacer!!! En caso de querer hacerlo con edulcorante cual seria aproximadamente la proporción?? Abrazo y muchas felicidades a esta hermosa familia!
muchas gracias nunca lo hice con edulcorante lo q tiene q el dulce de leche es un caramelo tendrías q hacerlo con dátiles o algo así para emular la caramelisacion del azúcar.
Hi I q
PORQUE SE VE TAN OBSCURO?
Holaa, tengo una consulta. En el vídeo dice 400gr de leche en polvo y en la descripción dice 800😐. Cuanto es en realidad?
Esta genial la receta,,hay que hacerla...pero ojo con meter la cuchara dentro de la licuadora,es re peligroso eso!!!
Sufri un poco la verdad jajjajaja
Hola como anda yo estoy asiendo el dulce de leche que hiciste usted
Hola como anda ice el dulce de leche casero con leche en polvo y me salió muy rico y muchas gracias por enseñarlos ah hacer dulces de leche está muy 😋😋🍯
Me encanta
Muchas gracias y gracias por ver el video.
Hola. Me salió muy espeso xq calculé mal el tiempo. Se le puede agregar algo para ablandarlo ? El primero me salió. Perfecto! !!!!
Agrégale un poco de leche. Si todavía no lo licuastes mejor.
Hola, me encantó la receta del dulce de leche casero , por qué lucuarlo , muchas gracias Claudia de villa María cba
Hola muchas gracias por ver el video claudia..lo licuo por la cristalisacion del azucar.
@@familyGarciaar muchas gracias, disculpa que te moleste, pero no tengo licuadora,puede ser con la mini pimer,o con una batidora de mano gracias
@@claudiaacuna8729 con un mixer podés.
@@familyGarciaar muchas gracias, hoy lo voy a hacer,y te cuento
@@familyGarciaar estaba pensando en la señora que te comento que se le cortó , puede ser por qué la leche en polvo no haya estado bien preparada, con las proporciones? Vos por cada litro de agua,cuántas cucharadas le colocas , gracias y disculpa
Lo tengo q intentar
Sisi éxitos.
muy buena la receta me salio excelente me cristalizo sera por que lo enfrie y como habia quedado muy liquido los volvi a calentar o queda u poco cristalizado ?
Puede ser que si pero si te pasa eso lo mixeas o lo pones en la licuadora y queda joya.
hola...muy lindo tu explicación pero ebajo en la cajita no está el agua y la leche en polvo dice 800 gramos...no 400... lo único que está bien es el azúcar..600 grs
HOLA!! QUE MARCA DE BICARBONATO USAS,PARA QUE TE SALGA ESE COLOR.A MI ME QUEDA CLARO .LE AGREGUE CACAO Y EL OTRO CANELA Y VAINILLIN.IGUAL QUEDA CLARO
No me acuerdo el nombre ahora pero es de color violeta el paquete.
Hola puedo usar batidora en ves de la licuadora (see rompió por eso)?
Hola el DDL, no le pones escencia de vainilla? Gracias
El queso crema y la condensada me salieron de 10. Los felicito!
Hola yo a está receta no le puse. Si le vas a poner tiene q ser cuando lo licuas para q no se te evapore en la cocción.gracias por ver los vídeos.
Genial tu receta mi hermano me regaló mucha leche en polvo quiero hacer pero repostero cuánto de maicena tengo que agregarle y también tengo que licuarlo? Gracias por la receta yo soy pastelera y quiero hacer alfajores de coco 😍 gracias espero tu respuesta
La cantidad de fécula yo se la doy a ojo pero serían masomenos 3 cucharadas de café ,acordate de disolverla antes de ponercela sino va a hacer grumos.
@@familyGarciaar si, si más vale siempre hay que disolver para evitar el grumerio! dale probaré con 20 grs de fecula a ver qué tal sale y te comento como salió gracias totales ahora voy a chusmear todas tus recetas muchísimas gracias por compartir bendiciones para la familia.
@@debbieoriette5766 muchas gracias a vos por ver los videos.
Hola cono stan me gusto mucho la receta... queria preguntar para hacerlo mas durito o repostero. Cuanto lleva de maizena la proporcion maso ? Espero su respuesta gracias
Masomenos 3 cucharadas para esta receta no olvides hidratar la Maizena.
Hola buenas noches No es la primera vez q hago dulce d leche de tu receta Pero esta vez me quedo liquido y no espeso no redujo Que hago gracias
Hola 👋 me encantó la receta 😊 te quería hacer una pregunta porque lo procesas?y si no lo hago que pasa?
El procesado es para que quede uniforme y si no lo haces no pasa nada va a quedar más rústico.
Hola me encanto la receta, que marca de bicarbonato usaste para que te quede ese color marron oscuro?
Muchas gracias
Es uno de paquete Violeta ahora no me acuerdo
Hola hago siempre dulce de leche y lo que no me gusta es que tengo que estar 3 hs ahí pendiente jaja pero les cuento que probé con la leche descremada empolvo y me salio más rico y también probé con glucosa 1 cuchara y sale diferente y más cantidad. Pueden probar así sabem cual es el dulce que más le gusta
Lo voy a tener en cuenta.
que fauloso ,te veo desde chile
Muchas gracias.
Hola quiero hacerlo. Me gustaria saber cuanto dura en la heladera ?
En casa no dura más de 3 días jajaja
Hola muy buen video.. Tengo una pregunta.. Se puede hacer primero el caramelo seco y después agregarle la leche y seguir cocinando?? (Seria mas que nada para acelerar un poco el tiempo)desde ya saludos😄💋❤
Hola muchas gracias.el resultado sería otro no quedaría igual ni con la misma textura.
Hola genio!! una consulta porque se lo licua ?
Lo licuo por la textura
Que rico y la tapa se te escapó jajaja sos un geño
Hola. Está bueno el procedimiento. Pregunto : por qué se debe licuar? Y en caliente?
Hola Pablo 👋👋 yo lo licuo por la cristalización del azúcar y lo hago en caliente por q esta más ligero en caliente.
@@familyGarciaar Perfecto,! Realmente sucede que se cristaliza rápido. Con este aporte, sabré que ni sucederá. Muchas gracias
@@pablogodoy2099 gracias a vos por ver el vídeo y por el comentario.
Y se le puede poner leche condensada y en q momento se le pone
@@YessiSalazar-h8j nunca le puse pero puede ser a media cocion
Hola!! lo mantenes a temperatura ambiente como cualquier ddl? o en la heladera?
Yo lo guardo en la heladera igual guardo todos los dulce de leche en la heladera.
Hola son 400g u 800g de leche en polvo? Porque en el vídeo dice una cosa y la descripción otra. Gracias
400
Hola ! Te hago una consulta. Se puede hervir en baño maría a los frascos . Para que me duren por más tiempo el dulce de leche.
Podés hervirlos en una olla los frascos para que dure más.
Hola! Gracias por compartir tu receta. Una pregunta, cual es la diferencia entre usar una cuchara de madera y una de plástico?
Si es de plástico tiene q aguantar mucha temperatura por q el dulce de leche levanta mucha temperatura y de metal no por que raya la olla y larga impresas contaminando el dulce
Buenisimo ! Muchas gracias. Por otro lado, veo que al final lo licuas, no sé si mi licuadora va a aguantar el calor... se puede hacer con la batidora eléctrica?
@@stefaniatalevi2312 si es un mixer si.
Perfect! Muchas gracias
Una pregunta sabes como se hace la crema pastelera? Gracias muy buenos los videos :)
Muchas gracias.si se
Gracias por la receta!
Se podrá utilizar para hornear?
En galletas o empanadas sin que se derrame?
para hacer eso tendrias q ponerle un poco de maizena para que sea como tipo repostero
Buenas obligatorio hay que menear solo con cuchara se palo
El tema es que con cuchara de metal no se puede por qué metal con metal larga inpuresas y rayas la olla. Las de plástico tendría que ser una que se aguante la temperatura del dulce de leche que es vastante.
Hola. Recién encuentro tu receta. Tengo una duda. En el vídeo dices 400gr de leche y en la cajita de descripción dice 800gr. Me puedes decir cuál es el correcto? Gracias
hola, son 400 gr
@@familyGarciaar muchas gracias. Ya me suscribí a su canal. 😁
Se puede hacer con edulcorante líquido? Es que soy diabetica y no puedo tomar azucar
Perdón pero nunca lo hise de esa manera.
@@familyGarciaarbueno, gracias de todas formas por responder
De primera!!!
muchas gracias
Influye el metal de la olla?
En qué sentido sería la pregunta ❔
Este chico por lo menos dice la verdad, en otro video decia 1 hora, estuve 3 vidas cuidando que no se haga caramelo. Hice 4 litros y quedó con una textura asquerosa chicos, de verdad, no decía nada de la licuadora el video que vi y quedó una pasta de microgranulitos de no sé que (no es azúcar)...lo puse a congelar, tal vez asi no me de tanto asco comerlo (y miren que yo no soy delicada para comer)...que rabia che
😂😂😂😂😂 AYYY NOOOOO,ESTOY CAGADA DE RISA, LAS LÁGRIMAS NO ME DEJAN ESCRIBIR, HACEMOS CASA CARGADA QUE VEMOS EN CZcams,Y ESO QUE SOY COCINERA, CURSOS DE CULINARIA, POSTRES.CREI QUE ME PONÍA MALA,PORQUE NO DEJABA DE REÍRME, CREÍA QUE LLAMARÍA AL 911😂😂😂😂 EL DUEÑO DEL CANAL,PIENSO QUÉ DE CARGARÍA DE RISA.PERDONA. DESDÉ REPÚBLICA DOMINICANA 🇩🇴🤣🤣🤣🤣😘👍
Jajajaja tuve que leer de nuevo para ver qué pavada habría puesto
Jajaja, se ve que estaba enojada en serio ese día! 😂😂....Que bueno que te hizo reir Soberail jajaja, a mí a veces también algunos comentarios me hacen eso y juro que no tiene precio
Está buenísimo que te hayas reidooo 😂😂😂
Recién leo este comentario 😌
Igual hay mucha gente que se enoja cuando le decís la verdad de cuánto tardan las cosas y te bardean por q le estás diciendo la verdad.
Hay que poner un plato adentro de la olla o canicas ,para que no se queme y pegue,el fuego bajo y hasta que tome color.
Alguien me puede decir dónde se consigue paciencia en Chile? Por favor 😅
Hola. Pregunta, haciendo lo de la licuadora o mixer no se te cristalizó nunca el dulce de leche?
Lo hago para eso para que no quede cristalizada y quedé uniforme.
Y si uso la mitad del agua
Quiero comer ésa galletita con dulce de leche eeeeeee...
Si no tengo maisena que le puedo echar
Si lo querés hacer repostero la única q tenés es la maisena.
Mucho trabajo, mejor compra una lata de leche condensada con azucar ,sacale el papel
con la marca y demas y sin abrirla la sumergis en agua hirviendo y la cocinas a fuego lento por 2 horas y media. Dejas enfriar sobre el fogon y luego refrigerador por unas horas .Abri x fin la lata
y disfruta😋😋😋😋Salud Familia!
Pero es la forma más tradicional por así decirlo.
Y cuando mas hambre tengo , me encuentro con esto..-.
Antojo de embarazo
@@familyGarciaar me enfermoooo 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Hola q tal cuánto de Maicena debo poner para esta cantidad para hacerlo repostero?
Yo lo hago a ojo no sabría decirte bien la cantidad.
La Maicena la tenés que colocar cuando está casi formado el dulce de leche que es cuando está más caliente.
Muchísimas gracias 👏
@@anajusto5222 de nada cualquier duda pregunta q no hay drama.
En 2023 veo tu receta ,gracias.
gracias a vos
No se licúa
Si utilizo la mitad de los ingredientes, ¿El tiempo de preparación de reduce a la mitad?
El tiempo es el mismo por q se tiene q reducir y tarda eso.