The Best Pad Thai of Michelin Star Chef | Sauce Eat Story
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- วันนี้ Sauce และ ITAN - แทนไร้เทียมทาน พาทุกคนมาอยู่กันที่ร้าน Mayrai PadThai Wine bar บาร์ลับที่ตั้งอยู่ภายในร้าน Baan Restaurant "Thai Family Recipe" ของเชฟต้น - ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร
“ผัดไทยเมรัย” ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของเชฟต้น (เจ้าของร้าน) แต่ระดับเชฟต้น ถ้าเปิดร้านผัดไทยเฉยๆ คงจะธรรมดาเกินไป สิ่งที่พิเศษ และแปลกใหม่สุดๆ คือการทานผัดไทยคู่กับไวน์!? เชฟต้นมีความคิดว่า ต่างชาติก็ทานไวน์คู่กับเนย ซึ่งดูไม่เข้ากันเลย บ้านเราก็ควรนำอาหารไทย มาทานคู่กับไวน์บ้าง ถือเป็นสิ่งใหม่ที่ลงตัวสุดๆ ใครอยากรู้ว่าสองสิ่งนี้จะเข้ากันหรือไม่ เชิญชมคลิปนี้กันได้เลย
* ถ่ายทำวันที่ 30 มิถุนายน 2564
📍🕐
เปิดวาร์ป Mayrai PadThai Wine bar
ที่อยู่ : 139/5 ถนนวิทยุ สถานทูตญี่ปุ่น แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กทม.
หรือ bit.ly/3ydQkGx
เปิด : เวลา 12:00 - 00:00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
โทร : 083 918 8964
(สามารถจองคิวหรือสั่ง Delivery ผ่านทาง facebook fanpage ของ Mayrai PadThai Wine bar ได้เลย)
ใครที่เป็นแฟน Sauce เรื่องราวกินได้ และมีร้านอาหารที่มีเรื่องราวที่อยากบอกต่อ อย่าลืมมาแชร์กันใน comment หรือ กรุ๊ปลับเฉพาะ FC sauce เรื่องราวกินได้ : bit.ly/3oARYxc
------------------------------
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ saucechannel@brandthinkbiz.com
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #MayraiPadThaiWinebar #PadThai #เมรัย #CreateaBetterTomorrow
#พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า
เชฟต้นน่ารักกก ทำอาหารโครตอร่อยยย
ผัดไทนี้ราคาไม่แพงเลยถ้าได้กินฝีมือระดับเชฟแบบนี้ ซึ่งหากินยากมากๆ
วัตถุดิบในร้านนางช่วยเกษตกรเยอะมาก เราคอนเฟิมส์
.
เราก็เป็นหนึ่งในนั้นที่เชฟช่วยเหลือ
ฟาร์มเราเป็นฟาร์มปูนาเล็กๆ เชฟต้นช่วยเหลือและสนับสนุนเรามาตลอดตั้งแต่ฟาร์มเล็กๆชาวบ้านเราไม่รูเรื่องรุ้ราว
เกษตกรหลายๆคนอย่างพวก พืช ผัก ผลไม้ หรือดอกไม้ที่มีคุณภาพเชฟต้นก็ช่วยนะ
.
เขาน่ารักมากจริงๆ มาอวยให้เลย ทำอาหารก็โครตอร่อย
ติดท็อป 1ใน20ร้านอาหารน่าทานสุดในเอเชียด้วยนะปี2021
ใช้วัตถุดิบเมืองไทยจากเกษตกรจริงๆ ทำออกมาโครตอร่อย
แต่เป็นวัตถุดิบที่ต้องดีๆจริงๆ ของคุณภาพนะ เขาช่วยเต็มที่เลยละ
สุดยอดจริง ตัวจริง
ชอบดูตั้งแต่แรกๆนะคะแต่ หลังๆ โปรโมต แต่ร้าน ที่ เป็นเครือข่าย ที่ ตัวเองรู้จัก อาทิเช่น เพื่อน, รุ่นน้อง
ผมว่าโควิดด้วยแหละมั้งนะ บางทีถ้าติดอะไรพอมีปัญหาอย่างน้อยก็เป็นคนรู้จัก แต่ก็นั่นแหละอยากให้ไปร้านใหม่ๆบ้าง
เชฟต้นน่ารักจิตใจงามมากค่ะ รังสรรค์เมนูเพื่อคนไทยราคาจับต้องได้ ขอให้รวยๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ
น่าทานมากกค่ะ เดี๋ยวไว้ต้องลองสั่งมากินบ้าง 😋
เห็นแล้วหิววววเลย
ทั้งผัดไทและข้าวซอยย
รักที่สุดช่องนี้
ชอบคำว่าความคิดแผงๆ แต่ไปกันได้ จะไปลองดูครับเชฟต้น มีฝีมืออยู่แล้วครับ ที่4 เอเชีย การันตีครับ 👏🏻👏🏻✌🏻
น่ากินมาก งบซักพันนึง-พัน5 2คน 1มื้อน่าจะสบายๆเลย
ชอบเชฟต้นหล่อดี
โปรโมตร้านอย่างเดียว รายการหว่ยมากๆๆ
เห็นแล้วอยากไปลองเลยครับผมมม
ดูจบ ผมออกไปซื้อผัดไทแถวบ้านกินเลย👍
ฝากด้วยถุงหนึ่ง
ขอคุณเทปนี้มาก ทำให้ผมได้เห็นแม่อ้อย(หัวหน้าเชฟ) และพี่ๆในร้านรวมถึงบรรยากาศในร้านด้วย ผัดไทยถูกนะ 79 ถ้าเทียบกับผัดไทยร้านบ้าน ราคา 290
ต้องไปลองซะแล้ว เห็นแล้วหิวเลย
อยากดูร้านคนทำอาหารทั่วไปมากกว่าร้านของเชฟมิชรินอะครับ คิดว่าน่าจะมีเรื่องราวมากกว่า
+
+
จริง. รู้สึกว่าสัดส่วนร้านอาหารที่ไปๆมาจะมีแต่เชพชื่อดัง (และอยู่ในแวดวงคนรู้จักคุณแทน) มากกว่าร้านทั่วไป ร้านคนธรรมดา มากกว่ามากๆ
เขาเน้นร้านคนรวย
มีร้านแนะนำผมว่าลองๆ แนะนำดูนะครับ เผื่อทางรายการเขาจะสนใจ ผมก็อยากจะดูร้านอาหารที่แปลกใหม่เหมือนกันครับ 😬😬😬
เฮ้ยรายการคุณแม้งอวยแต่พวกเดียวกันนี่หว่า อวยแต่พวกเดียวกัน ร้านอื่นๆมันจะตายแล้วอร่อยๆก็เยอะ แม้งกูอุตส่าติดตาม ผมกล้าท้าเลยผัดไทยเค้ากะผัดไทยผม ใครจะอหร่อยกว่ากัน
Mindset ดีมากๆๆยกระดับอาหารไทยครับ
เหล้าขาวกับผัดไท น่าจะอร่อยอยู่ครับ
อร่อยทุกอย่างครับ
จะไปกิน ให้ได้มีแต่อาหารที่เราชอบ
ต้องสั่งมาซ้ำอีกรอบละ เข้มข้นจริง อร่อยจริง
แค่เห็น ก็หิวแล้ว
อันนี้สงสัยนะครับ ถ่ายวันที่ 30 ซึ่งกทม.ยังไม่ประกาศล็อคดาวน์
แต่ทำไมในคลิปถึงพูดว่าล็อคดาวน์ สรุปถ่ายทำวันที่เท่าไหร่กันแน่ครับ
เจ๋งครับ
ขอโทษนะครับ ไม่รู้ผมคิดไปเองไหม แต่ทำไมรู้สึกการโฟกัสวัตถุมันวืด มันช้าเกินไปไหมครับ หรือตั้งใจ
ส่วนตัวผมชอบไวน์แดง กับ ผัดซีอิ้ว😁😁😁
อันนี้เข้ากันโดยตรง ไวน์นอกมีระบุไว้ด้วย อร่อยครับ
ชอบคุณป้าาา
ถูกกว่าเจ้าดังและอร่อยกว่า
ผมชอบคำว่าผัดจีนทั้งนั้นหละ🤭
เหมือนมาโฆษณาร้านให้
ยกยอปอปั้น น่าเบื่อ
นู่นไปหาร้านตาม ตจว.ขายดีๆ
มาเน้นอะไรกับเชฟมิชลิน
ใช่เลย
ชอบฟังที่เชฟต้นอธิบายความเป็นตัวเองและมีเรื่องราวสุดพื้นฐานชีวิตเกี่ยวกับอาหาร แต่หยิบมานำเสนอในรูปแบบที่มีความโมเดิร์น ทันสมัย
เคยขอพี่แทนให้ทำ EP ผัดไทยสักครั้ง ในที่สุดก็มาจนได้ ☺️
ไอเดียบรรเจิด... มั่นใจว่าต้องอร่อยและโดนใจนักชิมทั้งไทย/เทศ...เพียงรอเวลาเปิดประเทศแล้วกัน...ขอบคุณที่กล้าสร้างสรรค์สิ่งแปลกใหม่ให้แก่วงการอาหารให้ได้ต่อยอดทอดออกไปให้ไกลสุดฟ้าไกล
เพิ่งเห็นเชฟลงเตาครั้งแรกนะเนี่ย ปรกติเห็นเดินตามกันในรายการ
ลืมใส่ไข่เลย...นานๆทำที
เคยกินตอนมาเปิดบูธที่พารากอนค่ะ อร่อยมากกกก อร่อยจริง อยากกินอีกค่ะ มาเปิดอีกนะคะ แง
1:58 เหมือนจะมีคนตกใจนะครับ😆😆😆
มันติดโควิดด้วยแหละ เค้าก็เลยอยากจะไปถ่ายที่ๆ ค่อนข้างจะปลอดภัย และ คนตรวจมาแล้วว่าไม่ติดโควิด
หืม นี้แหละผัดไทยในอุดมคติของผม
ใส่มันกุ้งซ่ะด้วย OMG😱😋✌🏻
กินมาทั่วไม่เห็นจะชอบที่กินเพราะแม้งมีเหลือแต่ผัดไทย ไม่กินก็หิว ดีกว่ากินน้ำปล่าว
ปริมาณเยอะจริง รสชาติจัดจ้านดีครับมีโอกาสได้ทานมา2ครั้งแล้ว
น่าไปกิน79บาท ได้กินอาหารของเชฟรับดับนี้โคตรคุ้มเเล้ว
จอมพล ป. ก้อ ป. เถอะมีอะไรแพงกว่ายุคประยุทธแล้วหราครับ
เชฟต้นชนทุกวงการอาหาร
ทุกเมนูต้องใส่ครก
อยากหาโอกาสไปลองชิม
อาหารไทยผมว่าดีที่สุดแล้ว(สำหรับผมน่ะ)ครับ,สมุนไพรก็จัดจ้านครบรสครับ
เจอโควิดซ้ำอีกรอบ คงอีกพักใหญ่กว่าจะได้ไปกิน 😅
อยากไปซัด เลยจ้าาาาาาาาาาาา
ผัดไทยไรตั้ง79บาท
ผัดไทไข่เป็ดป้าเล็กอ่างทองกินกับมะม่วงอร่อยสุดแล้วไม่ต้องตกแต่งไรเลย
จริงครับป้าเล็กอร่อยสุดเข้มข้น ผมจำชื่อป้าแกไม่ได้ ขอบคุณที่เอ่ยชื่อป้าเล็กออกมา555
กินกับมะเฟืองด้วย
สัมผัสได้ถึงความถือตัว และego จัดๆ จากเชฟ
ป.ล. ไม่เคยไปกินนะ แค่ความรู้สึกจากที่ดูในคลิปนี้
สำหรับผม ผัดไทที่จะอยู่ในใจผมตลอดกาล
1.พัทยาปากซอยเนินพับหวาน ผมให้ที่1สำหรับผม
2.อินทามะระซอย47 บ้านใหญ่ผัดไทเตาถ่าน ที่2ของผม
ทุกวันนี้ไม่ได้กินนานแล้วคิดถึงมาก
เสื้อไม่เท่แต่งตัวไม่เข้ากับตัวเอง หยอกๆ
แพงถ้วยกับใบตอง
PRเกือบดีแระ...ลืมใส่ไข่
เข้าใจ เจ้าของไม่ค่อยได้ทำ เลยหลงลืม แต่เราเคยไปกินเราว่ายังไม่ได้อร่อยว้าวอะไรมากมายธรรมดามาก ร้านบ้านๆบางร้านอร่อยกว่ามากเลย
ขายเก่ง1
น่ากินมากก
แมสจะเกี่ยวอีกข้างไม่ถึงอยู่และ
😂
หินบางอย่างโดนความร้อนมีสานพิษ นะ
นึกว่ามือกลองวง Cocktail
ผัดไทกุ้งแห้ง79บาท....ค่าสถานทีซินะ....ราคานี้กินผัดไทกุ้งสด+ผัดไทกุ้งแห้งร้านบ้านๆริมทางได้อย่างละจาน
ออกจากรสชาติเดิมๆ แต่อร่อย
เพิ่งรู้เชฟต้นทำอาหารเป็นด้วย
ทำอาหารไม่เป็นจะเรียกเชฟได้ไง
555555
บอกไม่เคยจำ เอะอะจะมาแต่มิชลิน ไม่พอมาแต่ร้านคนรู้จัก อวยชัยแชแนลขอฃจริง
น้องเบลคือใครครับ
คุนเยอะไปหน่อย...ลืมใส่ไข่ซะงั้น...ชอบรายการนี้ตรงที่ชัดเจนสนุกเป็นกันเองแบบนี้แหละครับ🙂👍
โควิด ค่ะ
ผัดไทต้นทุนถูกมาก...ขาย79 เงินเฟ้อมาแน่
น่าจะเปลี่ยนชื่อรายการเป็น “อวยไส้แตก”
จริงไม่ได้อร่อยมากขนาดนั้นธรรมดามากๆ
ถ้าตอนเปิดประตู โดนหัวเชฟต้นนะ ......
เก้ถุง
อร่อยจริง ลืมรสชาติไม่ลงเลย อยากไปอีก
ทำมั่ว
ไอแทน อยู่แล้ว......
ทำไมแทงหวยไม่ถูกงี้บ้างว้า เสียงเปิดคลิปฟังคุ้นๆ ฟังไปฟังมา + ทำอาหารไทย หน้ากรรมการ Top Chef ท่านนึงลอยมาเลย เผ็ดไร้สาระ!
ผัดไทยคอหมูถ้าไปออกท้อปเชฟ เชฟต้นคงด่าไร้สาระ ดีคอเรทแย่ ไม่เข้ากัน ผัดไทเอาเส้นหมูมาโปะ อาหารไทยต้องคิดใหม่แล้ว ผัดไทยกุ้งสด ไม่ควรเป็นผัดไทยแยกละมีกุ้งเผาวางข้างๆ ไว้จะไปชิมนะเชฟ ผมว่าอร่อยแหล่ะ แต่ไม่ชอบที่เอาไก่ เอาหมูไปโปะๆบนผัดไท
ร้านลับมากก็เก็บไว้ทานเอง ไม่ต้องโปรโมท
เป็นไรอะ
น่าเบื่อ
เชฟต้นแกเคยเป็นกรรมการตัดสินรายการอะไรนะลืม
ไวน์ที่ดื่มกับผัดไทคือไวน์อะไรครับ