【薑蔥蠔】小技巧分享：生蠔漲身飽滿 不瀉水！ 屋企煮一樣有鑊氣！唔駛出街食！

呢個小菜出街食價錢唔平，但係係屋企做嘅話亦都唔難覆製，價錢仲要好相宜添。
今集示範一個做法可以令到生蠔保持漲身飽滿，又不瀉水，加上有鑊氣嘅做法真係好好食！
大家都試下啦！

[@waishanivyleung8718]

今晚買急凍蠔煮，多謝分享

[@CookKingRoom]

加油！

[@DamienJHIN]

哇, 隻鍋又可以煮又可以炒, 介紹下
之前買大陸個D鐵鍋次次一煲過水就痴鍋

[@chisingedmondlaw7327]

消委會都提醒台山蠔有問題

[@chiuyintse3735]

超重金屬

[@CookKingRoom]

用你覺得ok就可以

[@emilyom9109]

好好，學懂了煮蠔的方法。我去試吓。感謝。

[@CookKingRoom]

唔好客氣👍👍

[@kamhunglai6920]

個人覺得汕尾蠔比台山蠔更佳😋

[@sumonechan8514]

其實法國蠔都水銀超標左23倍...
日本蠔叫最合乎標準, 但一樣鉛超標5.6倍, 水銀超標6.6倍
食得就唔好諗啦...

[@ericleung27]

把刀幾靚！請問咩名？❤

[@mli2047]

正正正

[@winkywinkyable]

請問唔浸冰水的話，效果差得遠嗎？

[@CookKingRoom]

都可以，爭监少少

[@kennedylo1984]

想問你把刀係210mm定240mm🙏🏻

[@CookKingRoom]

240mm 👍

[@tingjoan3792]

想見陳兔B❤

[@peterxakinachan5363]

重金屬都多D😂

[@zhili7625]

你有冇字张讲明重金属，你有冰，去医院洗脑

[@CookKingRoom]

隨便換

[@JoeKwong]

😋😋😋😋😋😋

[@zhili7625]

飛尝蠔，🤪🤪🤪🤪🤪🤪

[@mayhon1277]

對不起，我只食紐西蘭同澳洲蠔❤

[@CookKingRoom]

無問題