Hola pirata!!! Bienvenido!!! Te cuento que hay una historia con respecto a la palabra chimichurri que dice que cuando los ingleses (piratas jajaja) estaban construyendo el ferrocarril a fines del siglo 19 y principios del 20 se juntaban a comer asado con los obreros y llamaban a eso que le ponían sobre la carne " curri" acostumbrados a piratear en la india que a toda mezcla de especias le dicen curri . Y al pedirlo en la mesa pronunciaban la frase en inglés "give me curri" lo cual les causaba gracia a los obreros que deformaban la frase dosiendoles chimichurri!!! N o sé que te parece la historia??
La manera en que se aprecia la carne y los complementos que les sirvieron en este bonito lugar es único e invita realmente a deleitarse profundamente. Este sitio incita mucho, Pirata. Maravilla de video. Por cierto, me agrada el cierre de los videos de esta ruta anunciando lo que viene 👀
Hermano , la estancia fue hace mucho uno de los mejores lugares para comer todo lo referente al asado , pero actualmente ya no es lo y fue, hay otros que la superan y mucho, igualmente me alegra que lo disfrutes, saludos
Soy argentino, aunque me parece un poquito caro, para la calidad y cantidad, me parece un precio acertado. Feliz que disfruten de la Argentina, le ponemos mucho esfuerzo y merito a trabajar y dar la mejor experiencia. Ojala puedas tambien conocer a otras provincias argentinas y su gastronomía
@@Nahue- Si, me parece muy bien, yo comprando en bugerking por ejemplo una wooper está 6,7k, literal a comer una comida de calidad para más de 3 personas, a comer una hamburguesa, veo una diferencia gigante y el mismo valor!
La morcilla en arg. generalmente esta rellena de sangre de vaca y especias. Pero puede haber relleno de otros animales, sengún la región donde se esté del país.
Y la de arroz no se come en Argentina. La normal tampoco es de cebolla es pura sangre, grasa 6 especias. Hay una de cebolla de verdeo (larga), nueces y pasas de uva, que se llama vasca, es muy rica pero es dulce. La morcilla también la comemos fría a rodajas(lonchas)con pan como picada(entrante). Y el morcipan se hace con la morcilla mariposa (al medio) con todo y tripa que es lo más rico cuando estuvo a la brasa. Solo se pela para comerla cruda porque la tripa cruda es gomosa.
Miy buen video pirata querido, me encanta que estes en BA haciendo lo que mas te gusta, morfando de lo lindo y rico.. para unas buenas pastas, tenes que ir al Spiagge di Napoli, en el barrio de Boedo muy cerca del centro, es Av Independencia casi eesquina Maza, es increible. Anda temprano y fijate si podes comer antes que abran asi te cuentan la historia del lugar, es como entrar a un pedazo de italia.. y de paso en Boedo a unas cuadras, tenes un bodegon tremendo "Turf" hasta Dalmau tiene su mpropio menu y a la vuelta la pizzeria San Antonio pizza porteña como las de la av Corrientes... saludos y buena vibra, Bless.
Pirata andá a "El palacio de las papas fritas", hay un restaurante en la calle Lavalle. Es ahí nomás del obelisto. Y también tenés que ir a la pizería "Banchero" en la calle Corrientes, creadores de la fugazeta; o a la pizería "Güerrín", también por la calle Corrientes. ¡Saludos!
La Estancia es probablemente el mejor asador criollo de toda la ciudad de Buenos Aires, y sus precios son muy buenos, teniendo en cuenta la cantidad y calidad que ofrece. Muy bueno el video!
hola pirata, soy argentino, nacido, criado y vivido aca.. jaja eso que hiciste con el chori, pan, chimi y criolla es lo mas argentino que podras ver hoy jajaja
Hola pirata si regresas tienes que ir a comer pastas a Italpast de la ciudad de Campana, calificada cómo la mejor de Argentina, han ido muchas personas Famosas
Hola Pirata aquí las morcillas se hacen con sangre de Vaca y el chimichurri puede acompañar cualquier carne, te faltó el vino malbec para maridar el asado. Abrazo grande
Se ve todo muy bueno y por los precios si pueden acceder argentinos, obviamente mo todos y hay más económicos pero este lugar puede ser mix de argentinos y extranjeros. Dos personas 34 esta en la media para todo lo que comieron pero por ejemplo don julio por una persona te sale casi tres veces más y eso casi nadie acá lo paga por más que sea la mejor del mundo porque en argentina casi toda la carne es de muy buena para arriba, no hay real necesidad para comer bien pagar tanto. Que bueno que puedas volver en otro momento y quizás puedas ir a otras provincias ya que la gastronomía y la cultura varía mucho.😊
Piraton, el sitio para comer Pasta emblemática, es Pippo es cerca del obelisco Si querés saber lo que es la pasta Argentina(más bien porteña). Pedí los Vermiccelli Tuco. Y pesto con mucho queso. Es a la Pasta lo que Guerrin a la Pizza. A guerrin tenés que volver y comer como Argentino en el horno original, parado mozzarella con faina y Moscato. Probaste la experiencia de turista y nada que ver.
Muy buen video Pirata, para comer muy buena pasta tienen que ir a Salgado tiene varios restaurantes por Palermo, tienen muy pero muy buena pasta casera. Saludos Pitara y Aron que disfruten la estadia en Argentina.
Pasta caseras Il Gran Caruso, Campos dei Fiori (comentan que bajo el nivel hace un tiempito, mejor no arriesgaria), siempre de primer nivel, y lo mejor el Bodegon de las Abuelas!!!!!
Campo di Fiori la ultima vez que fui(hace unos años ya) había bajado la calidad que aunque seguía siendo buena ya no era lo mismo, y eso que amaba ese lugar.
Hay 20 tipos según la región. Pero siempre "estiran" la sangre con algo pq no les sobra tanta como a Argentina que exporta MUCHA carne. Lo más normal es que la estiren con cebolla para que sea blanda o arroz para que sea consistente. Pero también se usan otros cereales. Además usan más sangre de cerdo y menos de vaca.
PASTAS CASERAS. En Don Cicho. Una cantina de BARRIO, en Villa Ortúzar, desde 1920, bodegón, barato y bien tano, ahí van comer como comen los Argentinos de antaño, mantel de papel, tango de fondo, vino de la casa servido en PINGÜINO con SODA. Y cerca PIZZERÍA LA MEZZETTA, la mejor fugazzetta rellena de buenos aires, con vaso de vino MOSCATO, y de parado. ESTO SEÑORES, es la verdadera carta del porteño promedio, si necesitan otros lugares clásicos, con gusto les recomendaré. BESO ENORME Y ABRAZO DE GOL PAPÁ.
pitara hola desde isidro casanova Bs As privincia y te digo q ese lugar es buena comida y es mas para turistas que para argentinos pero reprecenta bien el estilo y la calidad de las parrillas argentina buen probecho pirata y seria lindo un vs joe
Al contrario, el cochinillo es el más joven, recién nacido. El lechón se sacrifica cuando deja la leche ya siendo bastante grande. Y si llega a adulto se le dice cerdo o chancho.
Hola pirata!!! Bienvenido!!! Te cuento que hay una historia con respecto a la palabra chimichurri que dice que cuando los ingleses (piratas jajaja) estaban construyendo el ferrocarril a fines del siglo 19 y principios del 20 se juntaban a comer asado con los obreros y llamaban a eso que le ponían sobre la carne " curri" acostumbrados a piratear en la india que a toda mezcla de especias le dicen curri . Y al pedirlo en la mesa pronunciaban la frase en inglés "give me curri" lo cual les causaba gracia a los obreros que deformaban la frase dosiendoles chimichurri!!! N o sé que te parece la historia??
La manera en que se aprecia la carne y los complementos que les sirvieron en este bonito lugar es único e invita realmente a deleitarse profundamente.
Este sitio incita mucho, Pirata. Maravilla de video.
Por cierto, me agrada el cierre de los videos de esta ruta anunciando lo que viene 👀
Hola Pirata! Qué bueno que te la estés pasando en grande en mi país. Bienvenido!🥰
Hermano , la estancia fue hace mucho uno de los mejores lugares para comer todo lo referente al asado , pero actualmente ya no es lo y fue, hay otros que la superan y mucho, igualmente me alegra que lo disfrutes, saludos
Soy argentino, aunque me parece un poquito caro, para la calidad y cantidad, me parece un precio acertado.
Feliz que disfruten de la Argentina, le ponemos mucho esfuerzo y merito a trabajar y dar la mejor experiencia.
Ojala puedas tambien conocer a otras provincias argentinas y su gastronomía
Si te pones a pensar en los precios generales y en la calidad del lugar, no esta tan mal eh.
@@Nahue- Si, me parece muy bien, yo comprando en bugerking por ejemplo una wooper está 6,7k, literal a comer una comida de calidad para más de 3 personas, a comer una hamburguesa, veo una diferencia gigante y el mismo valor!
Como chileno, el precio lo encuentro módico. Ganas de volver a CABA.
La morcilla en arg. generalmente esta rellena de sangre de vaca y especias. Pero puede haber relleno de otros animales, sengún la región donde se esté del país.
Y la de arroz no se come en Argentina. La normal tampoco es de cebolla es pura sangre, grasa 6 especias.
Hay una de cebolla de verdeo (larga), nueces y pasas de uva, que se llama vasca, es muy rica pero es dulce.
La morcilla también la comemos fría a rodajas(lonchas)con pan como picada(entrante).
Y el morcipan se hace con la morcilla mariposa (al medio) con todo y tripa que es lo más rico cuando estuvo a la brasa. Solo se pela para comerla cruda porque la tripa cruda es gomosa.
Miy buen video pirata querido, me encanta que estes en BA haciendo lo que mas te gusta, morfando de lo lindo y rico.. para unas buenas pastas, tenes que ir al Spiagge di Napoli, en el barrio de Boedo muy cerca del centro, es Av Independencia casi eesquina Maza, es increible. Anda temprano y fijate si podes comer antes que abran asi te cuentan la historia del lugar, es como entrar a un pedazo de italia.. y de paso en Boedo a unas cuadras, tenes un bodegon tremendo "Turf" hasta Dalmau tiene su mpropio menu y a la vuelta la pizzeria San Antonio pizza porteña como las de la av Corrientes... saludos y buena vibra, Bless.
Ojala vuelvan . Cada video un placer. Pero la proximq vayan al interior del pais. Saludos 🎉🎉🎉
Qué pintaca tienen las carnes y las habéis degustado con placer buenas noches Pirata saludos a Aron cuidaros
Pirata andá a "El palacio de las papas fritas", hay un restaurante en la calle Lavalle. Es ahí nomás del obelisto. Y también tenés que ir a la pizería "Banchero" en la calle Corrientes, creadores de la fugazeta; o a la pizería "Güerrín", también por la calle Corrientes. ¡Saludos!
El palacio de Lavalle está cerrado, yo trabaje ahí hace unos años.. el único que quedó es el que esta en Av corrientes. Saludos
Me encanta tu disfrute, te envidio que traten bien en mi Argentina
La estancia la rompe y la tenés en pleno centro de la coudad de las ppcas que quedaron en plena ciudad,tremendoooo...y rico todo siempre!!!
La Estancia es probablemente el mejor asador criollo de toda la ciudad de Buenos Aires, y sus precios son muy buenos, teniendo en cuenta la cantidad y calidad que ofrece. Muy bueno el video!
Creo que el mejor es "Estilo Campo" pero es más caro.
que agradable sujeto, es un español que ama la carne como un argentino jajajajajaj AGUANTE LA ENSALADA DE CARNE!
Saludos Pirata, buen provecho desde México...
Pause el video porque vi que tenias duda sobre a que no ponerle el chimichurri. El chimi... va con todo asi que no hay chance de errar. Un saludo!
Saludos desde Argentina Pirata, un placer que nos visites 🥰
para pastas: cucina paradiso en paseo alcorta (espectacular para un video) y lo compararia con algun bodegon italiano que sea popular
Buenas Nakama!! Si gustas parrilla libre muy buena, en buenos aires tenés en Uribelarrea, La cueva de Ruco !!! Abrazo gigante !!
Chimichurri se le pone a todo lo que tengas ganas!
Exacto
Min 2:47 el pirata tiene las uñas DIVINAS!!!
Excelente video!! Saludos de Misiones
hola pirata, soy argentino, nacido, criado y vivido aca.. jaja eso que hiciste con el chori, pan, chimi y criolla es lo mas argentino que podras ver hoy jajaja
buen video,saludos desde Málaga
lo de la morcilla con el pan en Argentina se llama "Morcipan"
Al canbio de dollar cuanto es
Para comer buena pasta vayan a la Parolaccia, o sino dependiendo del barrio en el que estén averigüen un buen bodegón o lugar de pastas en la zona
Al cordero, limón!!!💜
PASTAS CASERAS EN
“IL OMBU”. Es un restaurante del barrio Parque Patricios. Tenes que hacer un video allí. Saludos!!😊
Hola pirata si regresas tienes que ir a comer pastas a Italpast de la ciudad de Campana, calificada cómo la mejor de Argentina, han ido muchas personas Famosas
Sos un genio boludo!!
Hola Pirata aquí las morcillas se hacen con sangre de Vaca y el chimichurri puede acompañar cualquier carne, te faltó el vino malbec para maridar el asado. Abrazo grande
Da gusto verlo comer ajajaj 🤣🤪 que aproveche
Se ve todo muy bueno y por los precios si pueden acceder argentinos, obviamente mo todos y hay más económicos pero este lugar puede ser mix de argentinos y extranjeros. Dos personas 34 esta en la media para todo lo que comieron pero por ejemplo don julio por una persona te sale casi tres veces más y eso casi nadie acá lo paga por más que sea la mejor del mundo porque en argentina casi toda la carne es de muy buena para arriba, no hay real necesidad para comer bien pagar tanto.
Que bueno que puedas volver en otro momento y quizás puedas ir a otras provincias ya que la gastronomía y la cultura varía mucho.😊
Estaría bueno que los que vienen de otros países visiten otro lugares de argentina y no solo capital
🤤😋
Solo falta que pruebe un asado hecho en el campo por gauchos. Eso es TOOOOP OF THE GUORLDDDDDDDD
para pastas pueden ir a Salgado o Marcelo
Así es aquí en México con la sangre Se hace MORONGA ..saludos desde Tijuana mi pirata que viva el queso
Para pastas anda a Pierino, en Almagro
la proxima invitame a comer pirata, que locura de carnes!
cuanto pescao veo
Buen precio, acordé.
Piraton, el sitio para comer Pasta emblemática, es Pippo es cerca del obelisco
Si querés saber lo que es la pasta Argentina(más bien porteña). Pedí los Vermiccelli Tuco. Y pesto con mucho queso.
Es a la Pasta lo que Guerrin a la Pizza. A guerrin tenés que volver y comer como Argentino en el horno original, parado mozzarella con faina y Moscato. Probaste la experiencia de turista y nada que ver.
Muy barato esa parrillada!!! Y en pleno centro ....En Chile esa misma entre 50 a 60 dolares.Sola sin papas fritas .😊
Hola pirata...tarareas el tema musical de "misión imposible"....ese tema es creación del argentino Lalo Schifrin
Estoy también de viaje en BBAA y creo que me voy a perder ir al Ferroviario. No te lo pierdas tú por favor.
No te puedes mucho, mucha cantidad y barato pero mala calidad, carne recicinada y seca.
Si podés anda a la brigada
@@hagamoshistoria7273 gracias. Desgraciadamente ya estoy de vuelta.
Muy buen video Pirata, para comer muy buena pasta tienen que ir a Salgado tiene varios restaurantes por Palermo, tienen muy pero muy buena pasta casera. Saludos Pitara y Aron que disfruten la estadia en Argentina.
Melhor restaurante da Argentina
Pastas podes ir a spiaggi di napoli en Almagro, a unos 20 minutos en taxi desde el obelisco!
La tradición en pasta Argenta está en el centro Pippo o Pepito
volveee
Pasta caseras Il Gran Caruso, Campos dei Fiori (comentan que bajo el nivel hace un tiempito, mejor no arriesgaria), siempre de primer nivel, y lo mejor el Bodegon de las Abuelas!!!!!
Para nada
Campo di Fiori la ultima vez que fui(hace unos años ya) había bajado la calidad que aunque seguía siendo buena ya no era lo mismo, y eso que amaba ese lugar.
@@pobeditelli Upa upa yo hace unos años que no voy gracias por el dato y aclaracion
Cómo es la morcilla en España?
Hay 20 tipos según la región. Pero siempre "estiran" la sangre con algo pq no les sobra tanta como a Argentina que exporta MUCHA carne. Lo más normal es que la estiren con cebolla para que sea blanda o arroz para que sea consistente. Pero también se usan otros cereales. Además usan más sangre de cerdo y menos de vaca.
PASTAS CASERAS. En Don Cicho. Una cantina de BARRIO, en Villa Ortúzar, desde 1920, bodegón, barato y bien tano, ahí van comer como comen los Argentinos de antaño, mantel de papel, tango de fondo, vino de la casa servido en PINGÜINO con SODA.
Y cerca PIZZERÍA LA MEZZETTA, la mejor fugazzetta rellena de buenos aires, con vaso de vino MOSCATO, y de parado.
ESTO SEÑORES, es la verdadera carta del porteño promedio, si necesitan otros lugares clásicos, con gusto les recomendaré. BESO ENORME Y ABRAZO DE GOL PAPÁ.
Tienes q ir a Pasta (en belgrano) o a Pierino (almagro)
Pasta Argentina tradicional es Pippo
No tiene mala pinta, pero al final no tiene nada que ver con un cochinillo Español que es otro nivel
👍
Pues por esa cantidad de carne un precio ajustado , está muy bien 😊😊😊
El chimichuri se le pone hasta a las facturas amigo, es cuestión de gustos!!
Pirata dando lo mejor en tierra sagrada del asado.
🇦🇷👍
Si wuieres buena pasta ve a Spiagge Di Napoli si quieres buen asado sin limite pasta y vino champán por 8€ ve al Tano
Ya sea cordero lechón asado le ponemos chimichurri queda bien con todo
Tienen que venir a Zona Sur al Tano de Benedetti y venir sin desayunar jaja xq van a comer q lo loco
Es una locura
No es cochinillo sino lechón que es mas grande en tamaño y edad. Cochinillo se sirve en pocps lugares y es mucho mas caro.
Aaron sobra
Apoco si tilin
Mirando todo el video al viejo dapo de atras que no dejaba de mirar jajaj
Pirata Genio!! Fuiste a los 8:41 mejores lugares. Mejor que joe burguerchanel.
tirale chimichurri al flan y está todo bien, nada queda mal con chimi jaja
ME ESTRESA VER QUE A TODO LE QUIERA PONER CHIMICHURRI 😅😂
Pasta casera en el bodegón de las abuelas
Él tenedor dé Uri Gueller. 😂
Es una gran cantidad de carne por$25 en El Salvador minimo $50 valdria eso.
La.morsilla la hunto ansima del asado y la cascara se como tembien es crocante
la piel de la morcilla tambien se come rey
Para comer pasta cuccina paradiso
El postre no será el pan de calatrava? Hay lo dejo
Querido nosotros a nuestros amigos españoles les damos lo mejor
Bueno si quieres lechon ve a un lugar que hagan lechon , ojo en la epoca de franco nosotros les mandabamos jamon , lechon y olivas saludos
hay Morcillas saladas y morcillas dulces
Jajajaja Paraaa
Dónde te entra todo eso??
El chimi va hasta con las milangas. No hay reglas
pitara hola desde isidro casanova Bs As privincia y te digo q ese lugar es buena comida y es mas para turistas que para argentinos pero reprecenta bien el estilo y la calidad de las parrillas argentina buen probecho pirata y seria lindo un vs joe
Y la morcilla canaria es dulce
En Argentina hay una dulce que se llama "vazca" lleva nueces, cebolla de verdeo(larga), y pasas de uva que le dan el punto dulce.
Pirata vendrás para el norte argentina like para que el pirata lo vea
La estancia es muy gusto argentino, cara pero para argentinos, para turistas extranjeros puerto maderos
Como (comer) Reyes 😂
Muy bueno, La Estamcia nunca faya
pirata querido, anda a comer pastas a macerlo en puerto madero, las mejores pastas de argentina
Los Vermiccelli Tuco y pesto de Pippo son la auténtica pasta Argentina.
Pirata genio, por qué le sacas la corteza a la morcilla? Se come entera, no solo el relleno. Un abrazo
Exacto, pero no es Corteza es tripa. Y solo se saca si comes morcilla fría. Si es a la parrilla queda muy rica.
Al cochinillo le decimos lechón cuando es de chancho joven
Al contrario, el cochinillo es el más joven, recién nacido. El lechón se sacrifica cuando deja la leche ya siendo bastante grande. Y si llega a adulto se le dice cerdo o chancho.
Els dos amb l'Aaron sou els més rebonics sin postureo, en vull més del pack zipi y zape!!!!!!!!!!!!!!!!!
La morcilla argentina es de carne y cueros de cerdo
muy bueno la estancia! y a mi GUSTO no VA NI UN ARGENTO, es lo peor q hay jajaj es como comer un bocadillo en un 365
Veo Pirata que JDalmau os a abierto los ojos para ir a Argentina
25 dólares???? Buah qué barato
25 mil pesos, 25 euros me duele me quema! Mi argentina 😢
El chimichurri va con cualquier carne asada
La estancia es más para argentinos que don julioY el cordero es mejor con provenzal ( la verde)