O MELHOR E MAIS FÁCIL QUENTÃO DE VINHO I Receita que minha SOGRA vendia na feira
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- čas přidán 12. 09. 2024
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O MELHOR E MAIS FÁCIL QUENTÃO DE VINHO I Receita que minha SOGRA vendia na feira
1 e 1/2 litro de vinho tinto suave
1 litro de água
8 colheres de sopa de açúcar
8 rodelas pequenas de gengibre em casca
8 cravo da índia
3 canela em pau
2 anis estrelado
Caixa postal
21016
CEP - 81720-000
Curitiba - Paraná
Diego Cesar Assalve
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/ receitasdepai
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Hj é dia 20/07/2021 as 22:33 Campo Grande MS, e estou fazendo o quentão de vinho que vc ensinou pela 3° vez. Genteee! Façam. É muuuuuiiiiitooooo booommm.
Hoje é dia 18/01/2023 as 20:30 Campo Grande MS, aproveitar que tá tendo essa chuva e fazer um quentao
Ajlovcxzaapkmnnv❤😂🎉😮😊 e
hoje é dia 08/07/2023 às 16:22 Campo Grande MS, estou fazendo o quentão pela segunda vez para uma festa julina que terá hoje!! Muito bommmm
Hoje 29/05/2024 18:45 Jaraguari-MS... estou fazendo pela primeira vez... para a esposa que adora!!
Hoje 28/06/2024 MS Ponta Pora vou fazer a noite agora e 9:43 da manha jjj
Já percebi vendo alguns vídeos que no sudeste / centro-oeste o Quentão é com cachaça e o Vinho quente é com vinho. Mas aqui no Rio Grande do Sul o Quentão é com o vinho e a cachaça juntos.
Aí vai minha receita:
2 litros de vinho tinto (seco ou suave, vai do seu gosto)
1 copo de cachaça
2 copos de água
1 e 1/2 copo de açúcar
2 paus de canela
Casca de laranja (opcional)
Casca de limão galego (opcional)
Cravos da Índia (opcional)
Leva todos os ingredientes a uma panela, deixa ferver até evaporar o álcool e reduzir um pouco o líquido. Quanto mais ferver, mais ele reduz, ficando mais doce e menos alcoólico. Se deixar ferver pouco, o álcool fica mais forte. O "ponto" do Quentão depende se você quer ele mais forte ou mais docinho.
Espero que talvez vocês façam a receita do Quentão gaúcho! Um abraço 😁👍
Aí sim
fiquei o vídeo inteiro me perguntando cade a cachaça kkkkkkkk
Ameii to fazendo
Depois volto pra dizer se fico bom como a garrafa de vinho era 1l450ml eu usei meio copo de cachaça 1meio de água 4 cravos casca de laranja e uma canela em pal que tinha aqui
Madirituba é sul, interiror paraná. Receita sulista dos paranaenses
Diego sou muito faz do seu trabalho viu, uma receita mais top que a outra. Pessoal estou pedindo a Deus que me fortaleça a cada dia viu, estou começando uma nova etapa da minha vida, com a pandemia tive que sair do meu trabalho pra cuidar do meu filho porque não tinha a onde deixar ele, já faz 1 ano que parei de trabalhar fora, agora só trabalho em casa e como amo amo cozinhar e faço comida todos os dias pro meu marido e pro meu filho, criei um canal, cozinhando para eles, peço a Deus que o meu canal de certo, porque faço o que eu gosto cozinhar. Que Deus abençoa a vida de cada um de vcs...
Estamos juntos nessa.
Eu também!
Quentão para crianças:na panela,3 copos de água,3 pai de canela,3 cravos deixe ferver,que fique com cor marrom, desligue o fogo,adoce e junte um copo de suco de uva ou outro sabor.
E 3 pau de canela
3 pai de canela encontro aonde? Em outro planeta?
Gostei,obrigada!
Aqui na alemanha o vinho quente ( Glühwein) é apreciado no inverno , as tempraturas vai a baixo de Zero ⛄ ❄ então enconta se muito nas baraquinha de festa .
Quentão é tudo de bão! lembro quando eu trabalhava no centro e ia tomar quentão na feirinha da praça Osório, saudade daquela época, agora o jeito é fazer o quentão em casa mesmo e se deliciar com a família!
Vinho quente aqui no interior de São Paulo mas não usamos gengibre
Aqui caramelados o açúcar com canela em pau, cravo, casca de laranja e de limão
Depois colocamos o vinho tinto suave, água e suco da laranja e acertamos o açúcar e colocamos maçã picada e quem quiser e tiver abacaxi picado e deixamos ferver.... Bom demaisssss
O quentão nosso o começo é igual sem a casca do limão e caramelados com o gengibre depois acrescentamos, água e pinga e acertamos o acucar
Quentão ❤️❤️🤗🤗🤗
Aqui em Minas onde moro chamamos essa bebida de "vinho quente". 😋🍷O famoso quentão se faz com cachaça e especiarias.
Aqui em Sp/capital também😊
Onde moro também é assim
Vdd, conheço da msm forma.
No RJ também é vinho quente
aqui sempre chamamos de quentão, até hj eu nem sabia q existia quentao de cachaça, nunca vi em lugar nenhum
Fazendo hoje pela 2° vez em 3 dias, porque aqui em Curitiba tá frio demais....e eu sou dessas....viciada em quentão! 😆
Top!! Eu amo com fatias de laranja!
Aqui em Curitiba é quentão jom de mais esse final d semana frio de 4°C vai muito bem .... sempre faço...
Receita top Diego, da próxima vez q for falar q a receita e da sogra, combina antes com a Lorena pra ela não ficar boiando. Kkkkkkkkkk
Oi Diego quentão de vinho 🍷 hum tudo de bom nesse frio
🔴 Esse esquenta mesmo, nessa época é uma pedida e tanto Parabéns !!!😍😍😍 E para VOCÊ que está lendo, tenha uma SEMANA ABENÇOADA ❤️❤️❤️
Amém 🙏 a todos nós 😘
Aqui no interior também é vinho quente! Adoro😋!!
Muito bom =D
Eu adoro quentão de vinho , uma delícia , ainda mais com esse friozinho
Saudades dos bolos 🍰🥧🍰🍰🍰 😁 uma delícia 😋😋😋😋 fazem um vídeo com bolos 😋😋
🍰👍🏼
🍰😋
O Diego adorei o anis , mas aqui em São Paulo chamamos de vinho quente mesmo, o quentão fazemos com cachaça mesmo..kkkk☺☺
Com esse frio aqui só um bom quentão de vinho né adoroooooooo vcs receita de pai tudo de bom né
Valeu obrigada eu fiz tia receita do quentao e ficou bom demais .
Bom dia 15/07/21 pinheirinho.
Adorei esse bebida para ADULTOS olhando pra crianças. Amo vcs família.
Vcs me inspiram .um dia quero conhecer vcs pessoalmente
Aqui em Jundiai não coloca gengibre e sim maçã picada e vira vinho quente, uma delícia, lindo final de semana pra vocês.
Aqui em SP, chamamos de vinho quente, mas usamos frutas para aromatizar... Quentão é com cachaça e gengibre. Primeira vez que conheço o quentão de vinho!
No Rio Grande do Sul quentão é de vinho SEMPRE. Vinho, açúcar, canela em pau, cravo da índia e cachaça opcional. E só. O valor é no sabor do vinho, sem muita coisa pra mascarar o sabor.
eu nunca vi quentao de cachaça, quando fala quentao aqui nem precisa falar q é de vinho, pq nao existe outro tipo.
@@joaoaoaoaoaoaoaoaoao Então, sou de SP, aqui nas festas juninas sempre temos 2 bebidas quentes típicas, 1 é o Quentão feito com cachaça, gengibre, açúcar e especiarias; e o Vinho Quente que é feito com vinho, açúcar, frutas e especiarias. Aqui não usamos gengibre no vinho. O de vocês é como se fosse nosso vinho quente, mas trocando as frutas por gengibre. Se um dia eu encontrar, com certeza vou provar!
@@joaoaoaoaoaoaoaoaoao Ah! A marca Hikari está fazendo chá com sabores "vinho quente" e "quentão". Sei que não é a mesma coisa, mas é uma opção pra quem não ingere álcool. E vc deve achar as receitas dessas duas bebidas aqui no CZcams se quiser conhecer
@@MAS.05 geralmente colocamos um pouco de cachaça junto com o vinho, pq quando ferve evapora o álcool, quentão sem vinho é um pecado capital aqui no Paraná
Onde moro chamamos de vinho quente, quentão pra nós é só a cachaça, gengibre, canela e cravo e açúcar.
Exatamente isso quentao de vinho e não vinho quente por isso é diferente
Deus do céu!!!!
Justo o que eu tava buscando.
Obg meninos por essa receita deliciosa.
Aqui na francia si chama vin choude.
Vou fazer hj. Para ter um gostinho da festa junina no Brasil.
Vou fazer a canica tb Diego.
Bjinhos para vcs dois.
Sem esquecer dos seus filhos lindinho.
Olá casal tudo bem maravilhoso esse quentão delícia nesse friozinho parabéns obrigado beijos 😘
Boa tarde amigos. Eu nao bebo. Mas e facil de fazer. Muinto legal. Parabens pelo belissimo trabalho um otimo final de semana para voces.
Que delícia então! Tem receita de Sagu de vinho?
seus trabalhos são fantásticos! fico admirada com cada movimentos de suas mãos! até parece que está fazendo uma mágica. esse talento que você tem foi Deus quem deu! continue assim sendo um instrumento nas mãos do Criador. sou sua fã 😍
Muito bom! Adoro!
Eu aprendi caramelizar o gengibre com o açúcar antes de colocar a água!
Eu também faço isso
ESPETACULAAAAARR!!!!! 👍
Na maioria das vezes não faço as receitas kk mas eu adoro ver a alegria desse casal em ensinar as receitas .. top😍
Amo suas receitas, e como boa mineira amo festa junina.
Quentao de vinho , pra mim novidade receita top das galaxias ❤❤❤❤
Amo esse canal , Deus abençoe vocês
*Todo começo é difícil mais com fé, persistencia e com a ajuda de Deus e de vcs a gente chega lá!! Deus abençoe quem está lendo esse comentario*
Diego, eu adoro suas receitas todas que ja fiz deram certo👏👏👏gostaria de te pedir pra fazer receitas no fogão a lenha
Na minha cidade tbm é chamado de *vinho quente*... quentão é de cachaça 😁... adoro vcs
NINGUÉM BOTA FÉ EM MIM É ISSO QUE ME MOTIVA , DEUS ABENÇÕE VOCÊ QUE PAROU PRA LER ESSE COMENTÁRIO 💕🙏🏻
Vc vai vencer eu acredito pq é a mesma situação q vivo e vou vencer ...pq quem tem Deus tem td
@@palmeirasnaotemmundial_1234 Amem🙏🏻
Aqui no interior de São Paulo é vinho quente,não vai gengibre e vai maçã picada tbm,fica uma delícia.
Acabei de fazer, pra acompanhar um caldo verde top das galáxias porque o friozinho tá frio 😂😂😂
Gostamos muito de quentão aqui em casa;tenho feito com este frio,só não usava anis estrelado mas vou experimentar...🤗🤗
Pra adulto essa receita é perfeita
Eu adiciono cascas de laranja também.
Adoro suas receitas sou de Sabará MG minha vó fazia quentão com cachaça e capim de erva cidreira mas ela colocava pouca pro pessoal não ficar bêbado e sim esquentar ela colocava gengibre caneta cravo da Índia acho que é só não me lembro ela já se foi a 15 anos mas ficava muito bom e gostoso adoro toda a Família de vcs que Deus continue abençoando vc Bjs 🥰🥰🥰🥰❤️💋
Obrigada 😃🥰💖
11/06/2022 às 19:42, SC, fazendo o seu quentão para me aquecer nesse frio que ta fazendo! Obrigadaaa! MARAVILHOSO!!!
Diogo e Lorena e filhos que Deus te ilumine e te proteja sempre já deixei meu like like like like
Quentão? Não seria vinho quente? Seja lá o nome que tiver.... isso é bom d+
Aq na região sul, do rgs, vc coloca um pouco de gemada no fundo do.copo, e coloca o quentão. Fica loko de bagual 😁😁
No RS a receita é quase igual, só acrescentamos um pouco de cachaça mas aqui é quentão também ❤️
Mas não usamos anis estrelado, aqui, e gengibre só alguns colocam.
Oii qual o tanto de cachaça ?
fácil demais .... top da galáxias... já podem trazer a receita do quentão tbm neh rsrs
Vc tem o jeito igualzinho do meu marido.... ele também adora cozinhar e morre de ciúmes quando falo dos seus vídeos e das suas receitas 😂😂😂😂😂😂. Que Deus abençoe sua família. Beijos para Lorena e os pequenos.
Conheço como vinho quente aqui em SP 😘
Bom dia!!!! Esses últimos dias,tenho feito só suas receitas,o maridão tá amando!!!!😋😋😋😋😍😍❤️❤️
Vo faze🥰 e todas suas receitas eu sempre acerto Deus abençoe familia linda🙏🏽
Boa tarde! Amo suas receitas, como estou proibida de consumir farinha de trigo tenho que adaptar suas receitas com farelo de aveia e farinha de amêndoas, o que dá super certo também. Hoje quero te dar uma sugestão para melhorar o sabor dessa sua receita, faça primeiro uma calda branca com os ingredientes e depois vc acrescenta o vinho, vc vai ver que ficará mais saboroso do que já é.
Pra mim o Quentão é de gengibre com pinga e o Vinho Quente é com canela e maçã e o Vinho é claro. E ambos com cravo.... E foi pra mim uma surpresa quando encontrei vinho quente lá na Polônia em uma cidade montanhosa que lembra Campos de Jordão. Amo vinho quente!
Vou fazer essa receita sábado ❤
Aqui em São Gonçalo do Sapucaí, Minas Gerais, na tradicional festa do Rosário é chamado de Questão de vinho. Bom demais.
Eu faço com suco de uva orgânico para as crianças na escola na época das festas juninas elas adoram
Suas receitas são as melhores 😋
Quentão é top demais 😋
Parabens .cara vc e um máximo. Vou fazer . obrigado. Que Deus abençoe sua familia
Adorei a paradinha da história da sogra! Bora fazer o quentão, pois hoje está um domingo nublado e friozinho.
Receita maravilhosa já fiz várias vezes e o anis estrelado faz toda a diferença. Façam vão amar essa delícia 😋🤗
Oi poderia falar se fosse fizer p 30 pessoas qto usaria de ingredientes. Suas receitas são top sempre que quero fazer algo eu procuro no seu canal. Fiz os casadinhos de goiabada ficaram maravilhosos!
HUMMM, parece muito gostoso vc podia fazer uma versão sem álcool
Ele falou no início do vídeo que pode usar suco de uva.
O álcool evapora todo na fervura! Assim como no sagu. Por isso ele tem que ferver bastante. O que faz mudar o gosto é justamente o álcool que evapora. Até criança pode beber. A não ser que acrescente cachaça, no final, como muitos fazem.
Diego, amo quentao! Mais o meu não vai álcool e é bem simples, mais fica maravilhoso tbm. Já quero fazer esse dai!
Quentão é tudo de bom 🥰🥰💖
Olá, quentão fica gostoso mais o ponche é melhor ainda. Arruma gemada no fundo do copo o vinho gente e por cima a clara em neve.😀
Nunca vi isso! Eu coloco gemada no quentão (de vinho) as vezes, mas inventei de fazer isso tirando a idéia do zambaione, uma sobremesa italiana que cozinha a gemada no vinho.
De onde vc é?
Ponche em toda a vida, só vi ser uma bebida gelada, à base de champanhe e frutas, tbm podendo ser com vinho branco. Parente do clericot.
Aqui no rs tá tão frio, comprei uma caixinha pronto só aquecer sem álcool, 5 graus no sul, só quentão.
Boa tarde, vc e sensacional faço muito coisas boas suas😊 Deus te abençoe sempre.
Com maçã é uma delícia...😍🤩❤❤
Por que a Lorena não pode experimentar??? 🤔🤔🤔
eu também escutei
Será que vem bebê por aí? 🥰❤
Gengibre não é aconselhável pra qm tem pressão alta ou arritmia cardíaca, as vezes ela tem algum desses
Sigo e recomendo seu canal..receitas dão certo mesmo faço mtas..quentão já fiz umas 3 vezes ótimo
O que importa se quentão ou vinho quente,faz se quiser e bebe e pronto o que vale é a receita.🤔😋
Assim e bem , isso o povo fica criticando,cada um faz do jeito que gosta 😂
Vou fazer pra minha mãe 🥰 Nunca tinha visto de vinho 🍷 Obrigada pela receita 🙏🏻🤗
Como você faz, se não é com vinho? Fiquei curioso.
Conheço tbm como vinho quente
Eiiitaaa trem booommm.
Amo vinho quente...agora colocando gengibre para virar quentão...deve ficar show huuuummmm
Noossssaaaa
Ontem falei que tava afim de beber quentão. Como tem nas roças... E agora tu aparece com essa....so que essa aqui no RJ é vinho quente. Eu quero de quentão com cachaça mesmo. Manda aí queridos... Aguardando.
Meu amigo tudo bem? Amo vc e a Lorena sua família e as receitasss.Por favor faz bolo de iogurte com limao.Pois procurei nos seus vídeos e n achei.Faz alguns com suco tang de limão, vai alternando as receitas . abraço.Parabens Deus abençoe vcs.
Nooooossa!!!!! Adoooooorooooo!!!!
Aqui em SP chama vinho quente tbem !! Quentão e com cachaça!! Vou fazer que delícia.
Vou fazer em casa qualquer dia.. Não sabia que era tão fácil assim fazer o quentão parceiro.. Mais um inscrito aqui.. Deus abençoe
Q delícia Diego!..embora eu não beba!.. Só água, suco e refrigerante!..Más pq não gosto mesmo. Queria saber se posso colocar frutas tipo: pedaços de abacaxi, maçãs, rodelas de limão e laranja?.. É tb se: bebe-se quente ou frio esse negócio?🤔...Obrigada, e ótimo São João "#dendicasa"!bjs para Vc e Lorena!😘😘😘
Vim aqui dar um joinha e passar vontade 🤤🤤🤤🤤
Diego da pra colocar TB casca de laranja, e no lugar de só a água, colocar suco de uva pra ferver junto com as especiarias?
Olá tudo bem...Eu adorei a receita ainda não fiz,mais gostaria de saber sim aínda depois de ferver fica com álcool???Obrigada,sou Venezolana,more no Brasil agora estou na Argentina,com muita vontade de voltar ao Brasil.Beijos.
Caros amigos, receitas para inverno.
Excelente receita, aqui em casa todos amaram o quentão ;)
Vou fazer essa receita porque aqui en Gravatai RS tá muito frio
Oi!!Você poderia fazer aquelas risquinhas amanteigados de sal,é uma delícia.
Olá tudo bem...Eu adorei a receita ainda não fiz,mais gostaria de saber sim aínda depois de ferver fica com álcool???
Fiz a sua receita! Ficou maraaaa...🙏😘
Deu saudade das receitas da minha avó hehe. Obrigada por compartilhar a receita, vou fazer para os americanos aqui.. está um frio danado e acho que todo mundo vai gostar hehe
Amo tudo de vinho ,nesse friozinho tudo de bom 😋😋
Em São Paulo quentão é com pinga e não vinho, mas fazemos vinho quente com frutas cítricas, cravo e canela.
Existem vários tipos de quentao, tem gente que coloca pinga e limão, vai de gosto, eu gosto mais assim tbm como foi feito só não coloco anis.
Nesse friozinho que está, esse quentão de vinho vai arrasar!!!
Vou fazer agora já tem três anos que sigo essa receita top dele
Eu conheço como vinho quente e o questão fazemos com pinga ,amo sua família bjs
Muito bom nesse frio 😘😘👍👍👍👍
Querido,gosto muito dê suas receitas, bjosss na sua família