Mit ettünk a héten 24 január (kesudiós csirke, túrógombóc, házi Dörmi és még sok minden más)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 01. 2024
  • A hét mottója:
    "Abból főzünk, amit a fagyasztóban találunk."
    Aztán a jövő héten jöhet a leolvasztás.
    Tartsatok velem!
    SAJTOS TEJSZÍNES HÚS:
    1 kg karaj
    20-25 dkg sajt
    fél liter tejszín
    liszt a beforgatáshoz
    só, bors
    olaj
    A hússzeleteket sózom, borsozom és lisztbe forgatom. A tepsibe sütőpapírt teszek vagy kiolajozom és reszelt sajtot szórok. Erre fektetem rá a hús szeleteket, majd megszórom a sajt másik felével. Végül leöntöm a tejszínnel. Lefóliázva 180 fokon 1 órán át sütöm, majd leveszem a fóliát és aranybarnára pirítom. Rizzsel vagy bulgurral tálalom.
    TÚRÓ GOMBÓC:
    50 dkg túró
    3 tojás
    1 csipet só
    1 kávéskanál vanília aroma
    10 dkg cukor
    12 dkg búzadara
    A hozzávalókat összekeverem és kicsit állni hagyom, míg kevés olajon megpirítom hozzá a zsemlemorzsát. Gyöngyözve forró enyhén sós vízbe formázom a gombócokat. Pár perc után, fakanállal óvatosan megkeverem. Kb. 10 percig főzöm, majd bele forgatom a morzsába. Tejföllel tálalom.
    SÜLT BROWNIES ZABKÁSA:
    (amerikai mérőkanalakkal)
    2 cups/csésze tej
    1/2 cup/csésze juharszirup vagy méz
    1/3 cup/csésze mogyoróvajkrém
    1 tsp/teáskanál vanília aroma
    2 cups zab
    1/4 cup/csésze kakaó
    1 tbsp/evőkanál lenmag
    1 tsp/teáskanál sütőpor
    1 csipet só
    1/3 cup/csésze csoki darabok
    Összekeverem a hozzávalókat egy nagy tálban, majd sütőpapírral bélelt tepsibe vagy tálba öntöm a keveréket. 180 fokos sütőben 40 percig sütöm. Tejszínhabbal és/vagy gyümölcsökkel díszítem.
    AMERIKAI KÁPOSZTASALÁTA / COLESLAW:
    750 g káposzta
    250 g sárgarépa
    1 közepes fej vöröshagyma
    3 db újhagyma (én ezt is vörössel helyettesítettem)
    1 teáskanál méz vagy cukor
    200g joghurt
    150 g majonéz
    1 evőkanál citromlé
    2 evőkanál 10%os ecet
    só, bors
    Vékonyra vágom a káposztát és a hagymát, lereszelem a répákat. Egy tálba összekeverem az öntet hozzávalóit és ráöntöm a zöldségekre. Alaposan összekeverem és hűtőbe teszem. Másnap újrakeverem és szükség esetén még ízesítem.
    KESUDIÓS CSIRKE:
    600 g csirkemell
    2 púpos evőkanál keményítő
    só, bors
    2 evőkanál oliva olaj
    5 evőkanál szójaszósz
    1,5 dl alaplé
    3 gerezd fokhagyma
    1 evőkanál barna cukor vagy méz
    1 evőkanál hoisin szósz vagy halszósz
    1 teáskanál szezámolaj
    fél bögre kesudió
    Felkockázom a csirkemellet. Sózom-borsozom, aztán beleforgatom a keményítőbe. Az oliva olajon megpirítom a húst, eközben egy tálban összekeverem a többi hozzávalót a kesu kivételével. Mikor már teljesen fehér e csirke, ráöntöm a szószt és hozzáadom a kesut. Szükség esetén önthetünk hozzá még egy kis vizet is. Fedő alatt még 10 percig főzöm. A végén megszórhatjuk szezámmaggal is. Párolt brokkolival és rizzsel tálalom.
    DÖRMI:
    anapfenyillata.hu/2015/04/19/...
    KAPCSOLAT:
    Instagram: @anyamindenhezis
    Gmail: anyamindenhezis@gmail.com
    Pinterest: @anyamindenhezis
    TikTok: @anyamindenhezis

Komentáře • 46

  • @kincsokiss3024
    @kincsokiss3024 Před 5 měsíci +2

    Nagyon jó a videó

  • @ildikobodnarnefranczel2503
    @ildikobodnarnefranczel2503 Před 5 měsíci +1

    Nagyon szépen köszönjük😘 🥰😍

  • @user-ut8hp2lo6q
    @user-ut8hp2lo6q Před 5 měsíci

    Nagyon cuki gyerekeid vannak! 🤗

  • @mafo1533
    @mafo1533 Před 5 měsíci +1

    Nagyra nőltek a gyerekek .Bendi nagyon erős fiú.puszi nektek.❤❤❤❤

  • @szilviap.9974
    @szilviap.9974 Před 5 měsíci

    Nagyon helyesek a gyerekek!Dominik ügyesen evett! Tetszett a videó! Köszönöm szépen!😊👍

  • @bernadettfeher4166
    @bernadettfeher4166 Před 5 měsíci

    Jó ötletek adtál 😊Dörmit én is kifogom próbálni. Sajnos a bob snailst az én lányaim sem szeretik. Helyesek a gyerekek❤

  • @Alexandra_Braun21
    @Alexandra_Braun21 Před 5 měsíci

    Hú de jó el se hiszed menyi ötletet adtál most nekem mindég bajban vagyok hogy mit is főzzek most egy ideig el vagyok látva. Koszi

  • @martaszabo204
    @martaszabo204 Před 5 měsíci

    Sziasztok nagyon jok vagytok ,szeretelek beneteket, a tobbi komentelovel ne foglalkozatok igy tovabb,puszi nektek 😊😊

  • @agotatoth777
    @agotatoth777 Před 5 měsíci +2

    ❤❤❤❤❤

  • @mariasallai2216
    @mariasallai2216 Před 4 měsíci

    Nagyon szimpatikus vagy koszonom

  • @agnesvara4018
    @agnesvara4018 Před 5 měsíci

    Szia! Kisfiam is imádja a Bob snaileket és nemrég láttam meg hogy a Pepcoban is van brutál jó áron és ott van más formában/kiszerelésben is mint az aldi/lidl/dm stb helyeken 😉 szeretem a videóidat, csodállak érte h ilyen szuper háziasszony és anyuka vagy!🙂😘

  • @JudithJani
    @JudithJani Před 5 měsíci

    ❤❤❤

  • @editkomar11
    @editkomar11 Před 5 měsíci

    Kedves Jösző! Hálásan köszönöm a túrógombóc receptet,ma elkészítettem,valami isteni finom, tökéletes 👍🙏🥰

  • @fruzsiihegedus9190
    @fruzsiihegedus9190 Před 5 měsíci +1

    A Tescós bevásárlás engem is érdekelne hogy meg éri-e.😘

  • @kalmannetorok2662
    @kalmannetorok2662 Před 5 měsíci

    Szia drága jöszö nagyon szèpen köszönöm a videot és a finom recepteket nagyon gusztusosak Dominik kész nagylegény lett Abigél egy gyönyörü hercegnö ö is jól meg nöt Bendeguz nagyon ügyes és annyira aranyos a hogy segit neked nagyon nagyot nöt ö is ,gyönyörüek a gyermekeid köszönjük a recepteket a sült braunis zabkását meg fogom csinálni hozzá valo méröm van nagyon gusztusos szerintem is biztosan nagyon finom a dörmi macikat is szeretném megsütni mert azt a mi gyerekeink is nagyon szeretik még egyszer szetetnénk meg köszöni a recepteket nagyon klaszak vigyázatok magatokra legyen szép a napotok szia

  • @noemimonoki-otvos6002
    @noemimonoki-otvos6002 Před 5 měsíci

    Az amerikai kaposzta salihoz Én tormát is szoktam hozzá keverni illetve a magos mustárból 😊 ha reszelez bele hagymat azzal is isteni !

  • @salexsalex583
    @salexsalex583 Před 5 měsíci

    Szia! De jó receptek, köszönet érte! Nagyon szeretjük ezt a káposzta salátát, lilahagymával készítem, igy plusz színt ad hozzá. Mikortól adtál Dominiknak édes sütiket, pudingot, stb.? A pudingos poharak Ikea Godis poharak? Vannak direkt desszertes poharaink, de nem szeretem, mert sok helyet foglalnak, gondoltam lecserélem. A Tesco kiszállít hozzátok?

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  Před 5 měsíci +1

      Szia! Attól függ, hogy milyen sütiről vagy pudingról van szó. Általánosságban azt mondanám, hogy talán 8-10 hónapos kora körül, de termékfüggő. Most a szállító váltás miatt nem szállít ide a Tesco. Remélem később fog.

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  Před 5 měsíci +1

      A pudingos poharakat még az esküvőkre vettük a Metróban gyertyatartónak. Azóta pohár desszertekhez használom.

  • @vargakata8442
    @vargakata8442 Před 5 měsíci +1

    szia Jöszö! A halat teljesen fagyosan teszed a tepsibe? zsiradékot használsz? van valami, amire figyelni kell a sütésnél?

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  Před 5 měsíci +1

      Szia! Most félig engedett csak ki, mert nem vettem ki időben a fagyasztóból. Minimális kis olíva olajat azért csorgattam rá. Szerintem nem kell semmi különösebb oda figyelni. 180 fokon sütöttem, míg kicsit meg nem pirult. Először sok vizet kiengedett, de az aztán elpárolgott.

  • @MartaMartiSinka-Vass
    @MartaMartiSinka-Vass Před 5 měsíci

    Szia JöSzö☺️
    Kápi sali nagyon tetszik,kipróbálásra vár👍
    Nagyon tetszett a videó!
    Rég volt már kérdezz-felelek videód,azt is nagyon szeretem.
    Illetve nem gondoltál még live-ra néha?
    Köszönöm a videót😘

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  Před 5 měsíci +4

      Szia! Már egy ideje tervezem, hogy csinálnék egy live-ot, de még nem tűztem ki rá időpontot.

  • @PapKatalin-xy5hu
    @PapKatalin-xy5hu Před 5 měsíci +1

    Kedves Jöszö! Nem ehhez a videóhoz kapcsolódik, de megírnád kérlek, hogy honnan rendelted az utángyártott akksit a Dyson porszívódhoz? Nagyon köszönöm, ha válaszolsz, üdv: Kata.

  • @evaparaszka5192
    @evaparaszka5192 Před 5 měsíci

    Szia 😊 megkérdezhetem milyen vitaminokat szednek a gyerekek?

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  Před 5 měsíci

      Cebion cseppet és Marslakócskák Immunitás és Vitalitást. Dodi emellett még D vitamin cseppeket.

  • @devilcorpse6202
    @devilcorpse6202 Před 5 měsíci

    Szia. A szarvascsontot hol vetted?❤

  • @KatalinHajzer
    @KatalinHajzer Před 5 měsíci +1

    Jöszö azt a gyumolcs facsarot rendelj emagon,en is szemezek vele,talan 12.000 a legolcsobb. Ha nagyon ritkan hasznaljatok akkor tokre megerne nektek.

  • @linguno
    @linguno Před 5 měsíci +2

    Vajon mennyi a havi kosztpénz, ami szükséges egy ilyen egészséges étrendre 5 főre így 2024-ben Mo-on? ..tekintve hogy egy db narancs 150 Ft akcióban 😑😮‍💨

    • @dalmakatalinfranko-jaszber8345
      @dalmakatalinfranko-jaszber8345 Před 5 měsíci +2

      Mi 4-en vagyunk (2 felnőtt, 1 és 3 éves gyerek), nagyon odafigyelek, hogy egészségesen együnk, se cukor.. se liszt, sőt én húst sem fogyasztok, így 350e a havi boltozás, ami csak élelmiszerre megy el..

    • @zsgyn9726
      @zsgyn9726 Před 5 měsíci +1

      Mi is öten vagyunk, 2 felnőtt, 3 gyerek, kb 250 megy el ennivalóra.

    • @zsuzsasoczo998
      @zsuzsasoczo998 Před 5 měsíci +1

      Mi 5-en vagyunk (2 felnőtt, 2-4-6 éves gyerekek) és nekünk is 250 ezer körül van a havi konyhapénz. Rengeteg…😢

    • @renatapaulik8794
      @renatapaulik8794 Před 5 měsíci +2

      MI 3an vagyunk (4 éves) 80% vegánok. Zöldség, gyümölcs, gabona, hüvelyes, mag. 150-200e havonta kosztpénz megy el.

    • @krisztinahuszar5625
      @krisztinahuszar5625 Před 5 měsíci +1

      Mi még csak ketten vagyunk a férjemmel, én inzulinrezisztens vagyok, férjem pedig cukorbeteg, egészségesen eszünk.nekünk 100e a kaja pénz ☹️

  • @ildikopuha9774
    @ildikopuha9774 Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤❤