❗Pozole Negro o Pozole Rojo❗ Cual Prefieres

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Pozole Negro o Pozole Rojo La vdd yo prefiero los dos este #pozole rojo o pozole negro es delicioso y sobre todo muy facil de preparar tu que pozo prefieres Aqui te dejo los link de los videos completos por siu tienes dudas el pozole negro • Pozole NEGRO Paso a Paso o el pozole rojo • Pozole De Puerco
cualquiera de los dos que prepares para estas fiestas simplemente te encantara la #receta TE ENSEÑO TRES NUEVAS RECETAS CADA SEMANA LUNES MIERCOLES Y VIERNES ¡SUSCRÍBETE A MI CANAL, ES COMPLETAMENTE GRATIS!
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INGREDIENTES DEL POZOLE ROJO
INGREDIENTES PARA LA COCCION DE LA CARNE
2 cabezas de ajo
3 cubos de knorr de pollo
sal de grano al gusto
5 hojas de laurel
1 cucharadita de oregano
10 pimientas gordas
1 cebolla mediana
2 kilos de codillo de puerco
3 kilos de pierna de puerco
PARA EL CHILE
150 gramos de chile guajillo
4 chiles pasilla
sal de grano al gusto
1/2 cebolla
4 ajos
1 taza de granos de maíz pozolero
4 kilos de maíz pozolero precocido
INGREDIENTES DE POZOLE NEGRO
INGREDIENTES
2 kilos de carne de puerco (pierna)
3 pedazos grandes de espinazo
1 kilo 300 gramos de espinazo o codillo
5 hojas de laurel
1/2 cebolla
4 clavos de olor
1 cucharadita de oregano
3 cabezas de ajo
2 kilos de maíz pozolero
INGREDIENTES PARA EL CHILE
4 ramas de epazote
10 chiles de arbol secos
7 chiles pasilla
6 chiles anchos
3 chiles guajillo
3 chiles pasados
ajo y cebolla
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