QUESADILLA z KURCZAKIEM smaczna i prosta

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 07. 2024
  • Quesadilla będąca ważnym daniem kuchni teksańsko-meksykańskiej swoją nazwę bierze od głównego i najważniejszego składnika - sera, który po hiszpańsku to queso. W Meksyku i Stanach Zjednoczonych przygotowywana jest z różnymi dodatkami takimi, dziś prezentuje Wam najprostszy i najbardziej dostępny wariant czyli quesadilla de pollo - quesadilla z kurczakiem z dodatkiem papryki oraz cebuli.
    - Film Ci się podoba? Zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 - to wiele dla mnie znaczy.
    Quesadilla z kurczakiem - przepis w formie pisanej: roadtripbus.pl/quesadilla-z-k...
    Tortille kukurydziane - przepis w formie pisanej: roadtripbus.pl/tortilla-kukur...
    Partnerem odcinka jest BEKO
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    QUESADILLA Z KURCZAKIEM I PAPRYKĄ
    (4 sztuki)
    - 4 tortille pszenne ok. 24 cm średnicy (ok. 240 g)
    - 300 g sera (mozzarella, cheddar, mimolette lub mieszanka)
    - 200 g piersi z kurczaka
    - 2 papryki (ok. 450 g)
    - 1 cebula (ok. 150 g)
    - 1 i 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
    - 1 łyżeczka czosnku granulowanego
    - 1/2 łyżeczki pieprzu
    - 1/2 łyżeczki soli
    - 1/2 łyżeczka pieprzu cayenne (opcjonalnie)
    - ok. 80 ml oliwy lub oleju roślinnego
    Jedna sztuka ma ok. 690 kcal
    (38 g białka, 44 g tłuszczy, 39 g węglowodanów)
    Smacznego!
    Rozdziały:
    0:00​​ wstęp
    0:24 lista składników
    1:20 przygotowanie quesadilli z kurczakiem
    3:12 składanie i pieczenie quesadilli
    4:46 podanie

Komentáře • 87

  • @Konqer
    @Konqer Před 3 lety +30

    Dania z tego kanału będą pierwszymi, jakie przygotuję jak już będę miał swoją kuchnię (jestem na odbiorze mieszkania) xD

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety +9

      O super! Gratulacje i życzę aby fajnie się mieszkało i gotowało w nowym domu :D!

  • @TopGar
    @TopGar  Před 3 lety +30

    Wiem, że ser się roztapia, a nie rozpuszcza :D Mam nadzieję, że odcinek się Wam podoba i może dla niektórych będzie to dzisiejszy obiad!
    Miniaturę pomogliście mi wybrać Wy na Instagramie, więc jak kogoś jeszcze tam nie ma to zapraszam: instagram.com/topgarpl/
    Pozdro!

    • @shitinurhead
      @shitinurhead Před 3 lety +1

      Spoko przepis, ale jakbyś podsmażył paprykę i cebulę na tej samej patelni co smażyłeś kurczaka to zawsze zgarną trochę przypraw i smaku :)

    • @ernieerniez
      @ernieerniez Před 3 lety +2

      Owszem to był nasz dzisiejszy obiad! Bardzo smaczny tylko zamiast piersi poszło mięso z podudzia. Dzięki za przepis.

  • @prosto1473
    @prosto1473 Před 3 lety +3

    Znów prosty przepis - krótkie przygotowanie na smaczne jedzenie. łapa w górę ...

  • @wiktoriajezuit3897
    @wiktoriajezuit3897 Před 3 lety +11

    Kolejny świetny przepis! Twój kanał to moje odkrycie roku, wielki plus za zwięzłe, mało czasochłonne przepisy. Za każdym razem kiedy coś od Ciebie próbuję to rodzina szaleje z radości, także trzymam kciuki za rozwój kanału 😊

  • @HOMAKiNGh7k
    @HOMAKiNGh7k Před 3 lety +2

    Łapa Ci rośnie, ładnie to wyglada. Dziekuje za przepis!!

  • @Oszolom123321
    @Oszolom123321 Před 3 lety +10

    Super montaż i ujęcia. Gratulacje wychodzi Wam to już naprawdę dobrze. Komentarz i like dla zasięgu!

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety +1

      dziękujemy :D!

  • @Rafa-zd4qv
    @Rafa-zd4qv Před 3 lety +11

    Już wiem co zjem na sobotni obiad, dzięki i pozdro!!!!

    • @pr3287
      @pr3287 Před 3 lety

      Ja tak samo :D

  • @mistrzkarolwielki
    @mistrzkarolwielki Před 3 lety +4

    Wygląda świetnie:)

  • @illuminatipl2952
    @illuminatipl2952 Před 3 lety

    Maśniutka wyszła dzięki za przepis

  • @sugarrcat432
    @sugarrcat432 Před 3 lety +3

    Uwielbiam jak dopiero co zdjęte potrawy już łapiesz do ręki i zjadasz! Sama też nie mogę się przed tym powstrzymać 😄

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety +1

      I później jeszcze trzeba zrobić przerwę w jedzeniu na nagranie końcówki odcinka :D

  • @agnieszkaczapla3883
    @agnieszkaczapla3883 Před 3 lety

    Proste, fajne, pyszne!

  • @latam2230
    @latam2230 Před 3 lety

    super przepisy

  •  Před 3 lety +4

    Super przepis :) jak większość! :)

  • @toloagataka
    @toloagataka Před 3 lety +2

    Ile smakowitych ujęć!

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      To chyba jeden z najfajniejszych tak realizacyjnie odcinków, które zrobiliśmy dotychczas :D Fajnie, że Ci się podoba!

  • @aleksy6390
    @aleksy6390 Před 3 lety +1

    Fajny przepis

  • @1stBODO
    @1stBODO Před 3 lety

    W domu robię podobnie Quesadilla z małą różnicą , używam 3 placków z których tworzę dwa piętra z dodatkami i całość zapiekam w piekarniku :)
    ogółem super smaczne danie , pozdrawiam :]

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      To prawie jak taki mini tort :D!

  • @jinnai2
    @jinnai2 Před 3 lety +2

    Ładne ujęcia.

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      Dzięki! To chyba jeden z najfajniejszych tak realizacyjnie odcinków, które dotychczas zrobiliśmy :D

  • @micha8245
    @micha8245 Před 3 lety

    jak wejdę w zakładkę na czasie (teraz jest odkrywaj) to wyświetlił mi się twój kanał że zyskuje popularność
    życzę powodzenia

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      Dziękuje bardzo :)

  • @tymekpogorzelski5013
    @tymekpogorzelski5013 Před 3 lety

    Akurat przepisu szukałem

  • @m.h.3689
    @m.h.3689 Před 3 lety

    Polecam jeszcze przed smażeniem posmarować tortille roztopionym masłem, wtedy nie będą zbytnio wysuszone ( albo ja jestem po prostu łasuchem). A tak poza tym udało się zrobić i wyszło świetne :)

  • @patrykkowalski3436
    @patrykkowalski3436 Před 3 lety +5

    A jak smakuje ona na zimno? Czy można taką jeść?

    • @quazarro3182
      @quazarro3182 Před 2 lety

      tak samo zajebiście, lecz placek może nawilgnąć i stracić chrupkość

  • @LifesGood357
    @LifesGood357 Před 3 lety

    Zrobie napewno

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      Daj znać czy Ci posmakowała!

    • @LifesGood357
      @LifesGood357 Před 3 lety

      Troche z tym zwlekalem, ale dzisiaj zrobilem i wyszlo bardzo dobre, Dzieki!

  • @Steallar
    @Steallar Před 3 lety

    Cierpię patrząc na te filmiki, bo podoba mi się ta kuchnia, a obecnie moja jest wersją Mini Mini i nic takiego nie mógłbym wygodnie zrobić. One day...

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      Trzymam kciuki za twoją kuchnię! Też jeszcze niedawno mieliśmy słabe warunki nie tylko do nagrywania ale też do samego gotowania :)

  • @Bartlol-zj5sk
    @Bartlol-zj5sk Před 3 lety +1

    😋😋😋

  • @wojciechkowal1119
    @wojciechkowal1119 Před 3 lety

    Polecam, choć trudno się przewraca na drugą stronę ;p

  • @dariusznowicki6125
    @dariusznowicki6125 Před 3 lety +3

    Super przepis! Kiedy można liczyć na pizzę?

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety +1

      Hej! Dzięki! Myślę, że w okolicach maja pojawią się filmy o pizzy.

  • @sedraczek
    @sedraczek Před 3 lety

    Widzę, że masz indukcję. Średni ogień oraz mocny ogień. Jakie to są wartości na wyświetlaczu? :)

  • @tomaszrosinski9472
    @tomaszrosinski9472 Před 2 lety

    Magia montażu 4:50 kroisz quesadille na pół, za chwilę przebitka jak jest cięta na 3 części, późnej już przecięta na pół i znowu przebitka jak jest pocięta na 3
    Pozdrawiam ;)

    • @TopGar
      @TopGar  Před 2 lety +1

      Wprawne oko! Robiłem dwie po to aby nagrać takie bliskie przebitki z podążaniem za ostrzem i te przebitki są właśnie z quesadilli numer 2 :D

  • @shairin5891
    @shairin5891 Před 3 lety

    Świetny przepis! Robiliśmy dziś z mężem i baaaardzo nam smakowało :) zwłaszcza że dorwaliśmy ser mimolette - swoją drogą pyszny :D na pewno jeszcze nie raz, nie dwa skorzystamy z przepisu :> a czy jest szansa na pojawienie się filmu z przepisem na enchilade? :) Pozdrawienia!

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      Hej! Bardzo cieszę się, że Wam smakowało :)! Enchiladas będzie na pewno ale jeszcze nie wiem kiedy więc póki co zapraszam do innych przepisów z kanału :D Pozdrawiam!

    • @shairin5891
      @shairin5891 Před 3 lety

      @@TopGar Świetnie! zatem czekamy :) a co do pozostałych przepisów (zarówno z bloga, jak i yt), to korzystamy z nich co raz :>. Jak tylko pojawia się nowy film, odpalamy na tv i oglądamy :D rodzinka również zachwycona, siostra już się dopytuje kiedy zrobimy jeszcze raz chaczapuri :D. Dzięki wielkie za kanał, za to że dzielisz się nie tylko świetnymi przepisami, ale i fajnymi ciekawostkami na dany temat :). Pozdrowienia!

  • @Patryk_1302
    @Patryk_1302 Před 3 lety +1

    Do kurczaka można jeszcze dać kuminu a ja jeszcze robię tak że kłade jedną tortille daje na nie składniki i przykrywam drugą . Zapomniałem że ja jeszcze robię sos czosnkowy

  • @chrumchrumafrykanski5833

    Kiedy przepis na tortllie kukurydzianą?

  • @worthexcellence9163
    @worthexcellence9163 Před 3 lety

    Będzie robione, na pewno, akurat ostatnio myślałam z niebieskim. c:
    Chociaż, czy musi to być taka płaska patelnia czy rzeczywiście każda styknie, a taka po prostu najlepsza?

    • @XauSex
      @XauSex Před 3 lety +1

      Ja składam na zimno, zwijam na pół i wtedy na patelnię. W takiej sytuacji może być nawet kwadratowa grillowa.

    • @worthexcellence9163
      @worthexcellence9163 Před 3 lety

      @@XauSex dzięki za radę :3

  • @bartosznowogorski1266
    @bartosznowogorski1266 Před 3 lety +1

    Fajne, rób więcej

  • @andrzejpiejko227
    @andrzejpiejko227 Před 3 lety

    O co chodzi z tą rękawiczką?

  • @risenowski7212
    @risenowski7212 Před 3 lety

    Tak bez sosu?

  • @Ralaith
    @Ralaith Před 3 lety +5

    za dużo pierdzielenia się z obracaniem połówek, łatwiej zrobić kładąc jeden placek, farsz na całość przykryć drugim i przy pomocy talerza odwrócić, szybko łatwo i przyjemnie

    • @monopolowy123
      @monopolowy123 Před 3 lety

      Robię tak samo

    • @filipignaszak4864
      @filipignaszak4864 Před 3 lety +2

      Ale robione tym sposobem jest łatwiej zjeść, bo po pokrojeniu zawsze na jednym brzegu masz to złożenie tortilli i jest to znacznie wygodniejsze w jedzeniu, szczególnie kiedy zrobisz farsz z pomidorami i leci z nich sok

    • @Ralaith
      @Ralaith Před 3 lety

      @@filipignaszak4864 nic Ci to nie da przy soku z pomidora, jedna ścianka ciasta nawet tego nie zatrzyma, będzie kapało obok. Zauważ że na miniaturce środkowy trójkąt nie ma ścianki zaokrąglonej a jakoś się go zjada.

    • @filipignaszak4864
      @filipignaszak4864 Před 3 lety

      @@Ralaith oczywiście, że się go zjada, bo jakże by inaczej, ale mi się taką quesadille z połówki je lepiej bo mniej się brudzi i lepiej się trzyma w całości, więc polecam

  • @TheBadu455
    @TheBadu455 Před 3 lety

    Jakis przepis na tortille z maki kukurydzianej?

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety +3

      Zerknij do linku w opisie. Generalnie to woda i masa harina, którą u nas jest trudno kupić :D

    • @TheBadu455
      @TheBadu455 Před 3 lety

      @@TopGar dzieki wielkie, nie zauwazylem :D

  • @90xer
    @90xer Před 3 lety +1

    Dasz przepis na tortille kukurydzianą?

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety +3

      Jest w wersji pisanej podlinkowany w opisie. Filmu raczej nie będę robił bo do tego masa harina potrzebna a nikt tego w sklepie nie ma u siebie (zostaje tylko Internet albo może jakiś sklep dla imigrantów z Ameryki Południowej)

    • @kiblownik
      @kiblownik Před 3 lety

      A. na tortille pszenna?

  • @EpicFail89fun
    @EpicFail89fun Před 3 lety +1

    Ja tam wolę pięć w opiekaczu do panini. Przypieka się z dwóch stron naraz i nie trzeba obracać :D

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      Bardzo dobry sposób :)!

  • @kubadeska2562
    @kubadeska2562 Před 2 lety

    świetny przepis, polecam

  • @daxfreak4817
    @daxfreak4817 Před 3 lety +2

    wciaz nie umeisz trzymac prawidlowo noza podczas krojenia, ale zauwazylem nowosc, inspirujesz sie, i klonujesz kwasiora :D

  • @MrAsus4870
    @MrAsus4870 Před 3 lety

    0:20 tymczasem w mojej mieścince nigdzie nie idzie dostać któregokolwiek z podanych serów

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      A macie tam Biedronkę gdzieś w okolicy? W niej powinien być cheddar i mozzarella

  • @MrTataMarti
    @MrTataMarti Před 3 lety

    Ja bym doprawił jeszcze warzywa.

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      Do papryki i cebuli jest pieprz i sól ale jak je dodawałem miałem nie włączoną główną kamerę więc nie nagrał się dźwięk i dlatego jest podpis w trakcie filmu, który mogłeś przeoczyć :D

  • @zhaliazenia
    @zhaliazenia Před 3 lety +1

    Mamy szansę też na wege wersję?

    • @TopGar
      @TopGar  Před 3 lety

      Wege czyli wegańską czy wegetariańską?

    • @zhaliazenia
      @zhaliazenia Před 3 lety

      @@TopGar ja najchętniej zobaczę wegetariańską!

    • @prosto1473
      @prosto1473 Před 3 lety

      @@zhaliazenia
      Może być tak - zamiast kurczaka... ryż ugotować na sypko . W drugim garnku podsmażyć suszone pomidory w oleju w którym były. Przecier pomidorowy w stylu włoskim. Dodać do ryżu wymieszać od czekać niech przejdzie smakiem... można dac cukinię bakłażana.......

  • @arus4315
    @arus4315 Před 3 lety +5

    Chłop co koleś, chyba dawno Cię na wykopie nie było i nie czytałeś jaka sytuacja w kraju. Ludzie nie mają na chleb a ten jakieś kładille robi z mięska, kilka rodzajów sera, tyle przypraw. Człowieku nie emanuj swoim bogactwem bo może komuś być przykro.

    • @90xer
      @90xer Před 3 lety +5

      Ta tortilla jest niebinarna i określa się jako quesadilla a ty takie brednie mówisz że nie mogę oddychać.

    • @arus4315
      @arus4315 Před 3 lety +1

      @@90xer zjeść kładile musisz bo się udusisz

    • @90xer
      @90xer Před 3 lety +2

      @@arus4315 za dużo namieszałem pewnie dlatego

  • @XauSex
    @XauSex Před 3 lety

    Trochę za dużo tego efektu slowmo. Aż do przesady.