Dúvida do internauta - sobre a Saturação do óleo - Porque cria a espuma www.cursodesalgados.com
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- čas přidán 24. 08. 2022
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Show de bola !!! sucesso aí !!!
O Ivan, muito obrigado, para vc também muito sucesso e saúde.
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Faça coxinhas e pastéis pra vender, so que o povo do bairro reclama muito do mal cheiro, o que fazer para diminuir com o cheiro de fritura que solta pelo ar?
Mais vc vende em uma barraquinha ou em sua Loja.. ? Na minha loja tem um exaustor... aí joga a fumaça que sai para o ar..
Agora tem que ver ... eu uso o Óleo liza.. é o que solta menos fumaça e não deixa cheiro...
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Oi quando eu frito orelhinhas o óleo espuma não consigo terminar
Se o óleo espumar de mais é porque tá na hora de realizar a troca... a Saturação dele não deixa mais o salgados fritar...
Qual o tempo certo de troca o óleo
LEONARDO, existe uma fita que mede o pH do óleo... mais no dia a Dia... quando começar a espumar, acredito que seja a hora de trocar total ou parcial... eu normalmente faço parcial.. até por conta do valor do óleo...
Marcos boa noite. Sua fritadeira é a gas ou elétrica ?
Meu amigo .. essa é uma fritadeira da marca Pitco é a gás, importada dos Estados Unidos.
@@marquinholucena obrigado Deus abençoe você.
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Outro dia pus oleo virgem e fez uma caça no meu fogão sem falar no bolinho de arroz!!!!! Ficou horrível!!!!!
Caca, mercado, titica......
Infelizmente vc está com razão tudo modificado... muito obrigado em estar aqui no nosso Canal