Video není dostupné.
Omlouváme se.
Uprawa Topinamburu - praktyczne wskazówki
Vložit
- čas přidán 6. 05. 2023
- Jak uprawiać topinambur. Jak topinambur z bulw wyrasta na wiosnę. Praktyczne wskazówki jak go uprawiać, jaki można mieć z niego pożytek i na co uważać przy tej ekspansywnej roślinie. No i najważniejsze, dlaczego powinieneś go posadzić na jakimś nieużytku w pobliżu swojego miejsca zamieszkania. Jak przyjdzie bieda to też trzeba coś jeść !!!
![[PL] How to grow Jerusalem artichoke. When to plant, harvest, care and fertilize. Vegetable garden](/img/n.gif)
Rozrost moich " dzikich" poletek topinamburu jest mocno ograniczany przez dziki, sarny i gryzonie. Wszystko strasznie się na niego rzuca. Co ciekawe wsadziłem m innymi w miejscu kompletnie skolonizowanym przez pokrzywy.Odkąd wsadziłem topinambur dziki to miejsce co roku przekopywały i stopniowo pokrzywy zostały wyparte a topinambur ciągle wraca. Topinambur wygrywa nawet z pokrzywami .
Czołem! Dzięki wielkie za filmik! Trochę zdziwiło mnie twoje zdanie na temat walorów smakowych topinamburu. Przecież jest na prawdę bardzo smaczny! fyrtki z topinamburu to absolutny obłęd! Pycha!
Ale ja nie o tym.
Jakoś na zimę tego roku dowiedziałem się o istnieniu tej rośliny i sie nią strasznie zajarałem. Uznałem, że to będzie moje pierwsze posadzone ważywo po zakupie domu. I tak też zrobiłem. Posadziłem w sumie 11 bulw w odstępach po około pół metra. Pierw zanim poszły do gleby wykiełkowałem je na parapecie w doniczkach. Po wypuszczeniu pierwszych listków wkopałem je do ziemi. Przyjeły sie bardzo dobrze, rosły jak na drożdżach a ja codziennie z uśmiechem na twarzy szedłem roślinek doglądać. Zdążyły wyrosnać do około 5cm. Od dwóch dni pada deszcz. Dziś poszedłem i jakby mi ktoś dał z liścia. Praktycznie wszystko zjedzone przez te j***e ślimaki! Dwie roślinki się ostały reszta zjedzona raktycznie do wysyokości łodygi 0.5-1cm i zero listków... Załamałem się bo strasznie byłem na ten topinambur zapalony... Będzie coś z tego jeszcze? Mam powody do zmartwień czy raczej moge być spokojny? Dzięki serdeczne i pozdrawiam!
Powinien spokojnie odrosnąć. Bulwy są bardzo żywotne. Jak już będzie większy to ślimaki nie dadzą mu rady ale na pierwszym etapie dobrze byłoby go zabezpieczyć najskuteczniejsze są środki typu snacol choć niestety nie są ekologiczne.
@@Gardy.Lettucien bardzo serdecznie dziękuję za odpowiedź!
Jeden, ten największy i najmocniej zaatakowany, to została po nim sama łodyga, bo był na tyle duży że sobię z nią nie poradziły i na czubku pojawia się nowy listek. Dwa są mega poturbowane, a dwa nie tknięte. A reszta zjedzona całkowicie. Chodzę 3-4 razy dziennie "odślimaczać" i ustawiłem piwne pułapki. Jest nieco lepiej. Czy jest szansa że te doszczętnie zjedzone wypuszczą nowe pędy?
A co do tego preparatu, czy rozmywa go deszcz? I czy jak wchłonie w glebę nie zaszkodzi roślinie? Pozdrawiam!
Czy on nie ma za ciasno? Ponoć powinno się wybrać bulwy do jedzenia na początku marca, kiedy jest najsmacznieszy i zostawić tylko część tak żeby się miał gdzie ponownie rozrastać. W ciasnocie bulwy są potem co raz mniejsze.
Ze wszystkim się zgadzam. U mnie jest to po prostu warzywo rezerwowe. Pozyskuje kilkanaście bulw rocznie, a reszta Rośnie sobie jak chce ( dopóki nie wychodzi ze skrzyni(. Po narzuceniu na wierzch raz w roku warstwy kompostu i tak mam sporo bulw wielkości małej pięści. Pozdrawiam.
myślę nad kiszeniem topinamburu . Niestety ostatnia próba ukiszenia go nie powidła mi się , trzymałem kiszonkę w zbyt zimnym pomieszczeniu, a smak ukiszonego warzywa przypomina ukiszoną rzodkiew, no i pewnie nie robi wiatrów. Kiszenie tego warzywa to chyba dobry sposób na jego kulinarną popularność
A jak go wydobywać żeby sadzonki pozyskać żeby ciągle rósł?
Jak ziemniaki :) wyjmujesz bulwę i wsadzasz gdzie chcesz. Każda roślina ma kilka bulw. To jest warzywo niezniszczalne. Z nim problem jest odwrotny, przez kłącza ekspansywnie się rozrasta i po jakimś czasie możesz mieć go wszędzie. Wyplenić go bardzo trudno, bo tak jak perz, czy podagrycznik odrasta nawet z małych kawałków korzeni.
Nornice to uwielbiają. Proszę uważać.
Nornic nie mam, za to mam na działce Chomiki Europejskie. Tak topinambur akurat Jedzą tylko w ostateczności.