PRAKTIS Kualitas HOTEL! Resep Puding Karamel [Cocok Untuk Anak]
Vložit
- čas přidán 3. 08. 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
01:05 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:34 : mulai memasak (start of cook)
06:49 : QnA (Q&A)
08:55 : hidangan siap dan tahap serving (the dish is ready to serve)
===================
[INDONESIAN]
Resep Caramel Pudding. Puding yang lembut dipadukan dengan saus karamel yang meleleh di atasnya. Cocok dihidangankan untuk anak-anak.
Resep Caramel Pudding (untuk 5 cup)
Caramel:
80 gr gula
50 gr air
Pudding:
2 butir kuning telur
500 ml Ultra Milk Full Cream
40-45 gr gula
¼ sdt garam
1 gr serbuk agar-agar
5-6 gr serbuk jelly
¼ sdt ekstrak vanila
Langkah:
1. Panaskan gula dan air, jangan diaduk lalu masak sampai berwarna cokelat muda dan menjadi caramel
2. Tuang adonan caramel ke atas wadah pudding
3. Sisa caramel didalam pan ditambahkan 3-4 sdm air lalu masak hingga caramel dan air menyatu
4. Kocok telur dengan balloon whisk, sisihkan
5. Panaskan susu, serbuk agar-agar, serbuk jelly, garam, dan gula sampai mendidih
6. Tuang sedikit demi sedikit susu ke dalam kocokan telur sambil terus diaduk
7. Tambahkan ekstrak vanila lalu masak lagi puding hingga sedikit mendidih
8. Tuang ke dalam wadah berisi caramel
9. Biarkan pudding set
10. Keluarkan pudding dari wadah
11. Pudding caramel siap disajikan dengan siraman saus caramel di atasnya
Untuk pembelian produk Ultra Milk dapat melalui Ultrajaya Official Store :
Tokopedia tokopedia.link/J16aUeHXCcb
Blibli www.blibli.com/merchant/ultra...
Shopee shopee.co.id/ultrajayaofficia...
Jangan lupa follow Instagram @MYMILK_ID
Instagram: / mymilk_id
Website: mymilk.com
===================
[ENGLISH]
Soft and Melts in Your Mouth! Caramel Pudding Recipe
Caramel Pudding Recipe (yield 5 cups)
Caramel:
80 g sugar
50 g water
Pudding:
2 pc egg yolk
500 ml Ultra Milk Full Cream
40-45 g sugar
¼ tsp salt
1 g agar powder
5-6 g jelly powder
¼ tsp vanilla extract
Steps:
1. Heat the sugar and water. Do not stir and cook to light brown until it is caramelized.
2. Pour the caramel into the pudding mold.
3. Add 3-4 tbsp of water to the rest of the caramel in the pan, then cook until the caramel and the water are incorporated.
4. Beat eggs with a balloon whisk. Set aside.
5. Bring the milk, agar powder, jelly powder, salt, and sugar to a boil.
6. Pour the milk bit by bit into the beaten eggs. Keep stirring.
7. Add vanilla extract and bring the pudding to a simmer once more.
8. Pour the pudding into the molds.
9. Let it set.
10. De-mold the pudding.
11. Caramel Pudding is ready to serve with caramel sauce poured on top.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan.
#ResepCaramelPudding #ResepPudding #ResepDevinaHermawan - Jak na to + styl
![TANPA Mesin! Resep Oreo Ice Cream Ala McDonald’s [3 Bahan, 100% Sukses]](http://i.ytimg.com/vi/fxxEIz0Jasw/mqdefault.jpg)
![Favorit Keluarga! Resep PUDING ALA GYU-KAKU [Panna Cotta]](/img/n.gif)
**Baca sini sebelum tanya:**
- Baking soda dan soda kue: sama
- Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan.
- Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung.
- Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
Resep Roti / Kue Pilihan Lainnya:
1. Martabak manis 100% sukses: czcams.com/video/Ui7lXa4uqI0/video.html
2. Donat kentang 5 menit anti kempes: czcams.com/video/DE__PKsXju4/video.html
3. Garlic bread Korea tanpa oven tanpa cream cheese!: czcams.com/video/HRBV_i9YcWE/video.html
4. Bomboloni istimewa anti gagal: czcams.com/video/uPan-uUCFOk/video.html
5. Roti sobek tanpa oven: czcams.com/video/lSpW8_n7HWM/video.html
6. Cheesecake 4 bahan tanpa oven: czcams.com/video/bv80pR5Htyg/video.html
7. Nastar spesial turunan keluarga: czcams.com/video/7JgCJFZENUM/video.html
8. Brownies Starbucks atas garing daleman empuk: czcams.com/video/jA85gKSY2nI/video.html
9. Cinnamon roll lembut luar dalam: czcams.com/video/y2QoV4LQGB4/video.html
10. Kue ulang tahun castella cake czcams.com/video/K-e1AGTwpWk/video.html
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Makasih ci..
Ci boleh tolong bikinin duplikat bubur ta wan cii..
Chef mau tanya dong..gimana caranya agar adonan donat mengembang saat musim dingin tipsnya chef thankyou
@@uta2397 kalau kamu ada oven bisa taro didalam oven tapi jgn dinyalain... lampu nya aj yg nyala. Kalau g biarin aj dingin tapi harus ngembang lebih lama :)
@@sunardiwahyunin6241 thankyu kak
@Devina Hermawan Halo
aku suka kalo cici banyak endorse, membuktikan kalo channel cici sangat diminati banyak orang, bagus, lengkap, dan sangat membantu juga
Cici Devina kalau masak suka buat laper dan selera..resep gak ada yang dikurangi atau yang gak diberi tau,semua rahasia resep masakan diajarin sama cici..
Bagus ci,orang kreatif nggak takut akan kekurangan ilmu dan pesaing,malah makin banyak penggemar...
Sukses terus ci...stay humble...👍
Meski bukan pemenang di master chef. Tapi devina sosok yang ditakuti lawan2 nya.. Good job devina
Aku banyak ikutin resepnya endul2 makanannya
@@restumega6873bnr kak rasanya endul klo ikutin resep ci devina
Aaa seneng banget dari kemarin cari resep ini, akhirnya di up sama ci Devina. Makasih banyak ciii🥺
Resep2 kak Devina smuanya mudah utk dicoba dan smwnya enak2..pokoknya the best deh..Thanks kak Devina..sukses slalu 🥰
Aku selalu ikutin resep chef devina. Karena selain kasih resep kasih ilmu teknik masak nya juga.
Video tutorial masak paling detail dan helpfull bgt,,,thx mba devina
Kemaren aku coba bikin Kentucky dari resep ci Devina,rasa nya mantap,.aku marinasi nya 1/2 hari 6jam bumbu nyerep bgt gurih tepung kriuk2 ga kempes .. Mantul ...resep gampang bgt di coba .. thanks ci Devina sukses selalu ..
Sememjak kepoin yt nya ci devina sm ko wilgoz aku jd makin suka masak dan ga bingung mau masak apa.. Thank u ci!
Senang lihat anak mu yg pintar ganteng ada dichanel ini Tambah happy family Good luck
Chef resep2 nya sesuai selera ku, sukaaa, jadi pengen beli bukunya, insyaallah 😊👍
Terima kasih resep nya,, ga sabar sy nunggu resep chef bikin puding" lainnya .. 😊😍😍
Luar biasa enaknya dan bahannya mudah didapat.Sdh sy Coba Opung Queen suamiku sukaaa sekali.mksh Mbak Vina
Wah kesukaan q. Cuma ditaiwan bs dapat pudding caramel lembut ini... Yum yum.. besok bikin. Thanks ce dev🙏🙏👍👍💪💪
Suka!..Banyakin lg resep simple camilan anak2 dong chef😊.
Waoooo ini cara pembuatannya sangat muda bangat gak pake ribet kukus atau panggan. Makasih Kak ❤
Terima kasih chef Devina resep puding caramelnya.
Thanks for tutorial nya chef devina ini sangat awesome sepertinya resep ini sangat cocok untuk praktek saya
Nagih bagt, sekali coba pengen coba terus resep yg lain2nya mksh chef
Saya salah satu fansx chef Devina resepx top bgt sll sukses klu nyoba krn penjelasanx detail.Chef Devina4👍
Tq chef ,sy mau cb resep karamel yg muantaf 👍🏾👍🏼💕
Ci Dev, request Resep Capcay dong yang muantep dan jos rasanya. Pasti banyak juga ni yang nungguin. 😄
Trm ksh Chef Devina. Tuhan memberkati Chef Devina dan keluarga. 😀🙏👍🙋♀
Waahh menarik sekali resep2nya.. terima kasih yah.. enaaak bgt puding karamelnya..
Resep2 Ci Devina mantul n suami ank2 suka semua resep super Ci Devina. Semua sdh sy coba n lezat2. Bahkan ada bbrp resep yg recook. Sy sll puas dg resep2 dr Cici Devina. Boleh request dong. Ci Devina tlg resep pastry dong. Suami suka bgt pastry.
Sangat bermanfaat dan informasi sangat jelas banget tks Mom Devina
kayaknya gaperlu pusing mikir menu lagi, makanan yg di buat sama kak devina kesukaan aku semua :)
Enak ci..pudingnya segar...sy paling suka klo nonton chanel ini krn banyak tips2nya...
Makasih ci... resep nya bermanfaat banget.... wajib dicoba
Tks...chef Devina...puding kesenangan cucu saya
Enak bangit nih pudingnya.terima kasih chep resepnya
Enak dan gampanggg. Aku cuma pake bubuk agar-agar karena bubuk jelly lagi abis. tapi enak.... thanks for sharing
Ada asisten nih Devina. Anaknya anteng. Resepnya enak pengen dicoba. Harus eksekusi segera
Puding caramel kesuaan saya trimaksih telah bagi resepnya 👍🙏
Tambah terus resep yg simple bahan dan cara masaknya hehe...
Terima kasih resep nya ,semoga tetap sehat selalu amiin.
Salfok sama dapurnya supeer kereeeeeen😍😍🤩👍👍👍
Menggoda sekali pudingnya cheff...
Mudah gk ribet
Langsung coba...
Mksih KA Devina resep puding caramel nya saya mau coba ah
Terima kasih kakak resepnya... lumerrr and delicious yummy..
Udah lama mantau resep ini..baru terlaksana buat mraktekin..dan enaaakkk bgtt!!!
Pudingnya lembut bangett, manisnya pas, gurihnya pas..
Anak senang ibu tenang.. hehe..
Bisa tahan di kulkas brp lama ka?? Tlng jwb ya..
Suka sekali resep2nya endul2
Udah recook enak banget thank you chef resepnya ❤
Saya suka buat pakai susu dan telur, karamelnya selalu saya letak dahulu bawah loyang, trus dipanggang dgn metode au bien marie, karamelnya jadi meresap ke pudingnya, trus pudingnya wangi dan lembuut .. Silky dan creamy.. Karena dipanggang dgn metode au bien marie ( aslinya cara manggangnya ya pake metode itu) ..
Terima kasih Cii'..
D tunggu video selanjutnya..
Udah recook ini, beneran rasanya sama persis seperti yg saya makan di hotel2 😀enak banget resepnya ga pernah gagal selalu berhasil. Terima kasih chef
Pas recook emang bener2 ga dikukus ya kak?
enak banget ini yakin. lembutttt 😭
Gara2 anak minta pudding puy*l dptnya cuma dikit (emak2 kagak mw rugi tetep) akhirnya re-cook ini dannnn anakQ doyannnn,, resep yg di recook berkali2 adalah nasi goreng ala solar*a, sama persis rasa da aromanya, thankyou ci,
Semalam coba resep ini dan berhasil. Keponakan suka. Terima kasih ci devina ❤️
itu di ke chiller doang?set nya?
Favorit saya ini ....😍😍
Wah inspirasi jajanan anak 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Wahh asik ne ntr buat bulan puasa
Trimaksi resepnya ci👍👍🙏🙏inshaAllah 3 hari romadon ni inshaAllah 🙏🙏🙏Amiiiin yarobbal'Alamiiiin...
Ci, izin request resep Hash Brown McD. Percaya sm resep2 cici selalu enak!
yaampun cheff ternyata tau giung juga yak😂😂 sehat selaluuuu, god bless
Terimakasih🤗😍 Sharing resep2 dan infonya Chef Devina.. sy selalu menyimak.. wass wr wb oma.wq.bandung
Mendidih heboh 😭 Anyway, selamat tahun baru Chef 🤗
Oh ia ka next coba buat cimol dong ka
- cimol isi
- cimol polos
- cimol warna warni
Dengan rasa 🌟🌟🌟🌟🌟
Resepnya mudah simple 😊
Thanks mbk Devina,, mau coba ah
Wow....
Lmbut sx ....
Pasti uenak tuh...
Tksh Chef...
Slm dr Kupang, NTT.
Terimakasih shef resepnya 🙏
Happy New year Devina cantik Tambah sukses selalu n Happy Family
Resepnya selalu berhasil. Aku sampai beli bukunya juga loh😂
Cuzzz praktek 😍 mksh cie devi 🌟🌟
Devina,aq suka pudding yummy👍👍👍
Ci request perbanyak resep untuk anak-anak dong, lg bingung bgt anak picky eater
Makasih chef resep nya..
cii besok aku mau recook pudding ini spesial buat anniversary STAY💕
tahun ini pertama kali aku ngerayain,, aku bikin pudding karena biasku lg bucin"nya sama pudding.. semoga berhasil yaaa 🍮
giyung artinya manis sekali !
makasih ilmu nya mbakeee...🙏🙏🙏🙏
Mantul Devina ... Pudding nya ...
Waa resep baru lagi mix konjac dan agar powder, bisa dicoba ini di dapur mama novi untuk camilan hannah .. meski di penang gk ada ultra milk, tetap harus dicoba resep dr Ci Dev ini, makasi ya Ci Dev, and Happy New Year ..
Bro bgn resepnya saya ingin mencoba dirumah salam atas inponya
Salam bersabat bagai mana cara membuat puding karamel salam
cik devina.thx resep puding nya
Hi Ci Devi mau tanya, apakah bisa jelly & agar powder diganti dengan gelatin? thank you Ci Devi sering bgt bikin resep Ci Devi & alhamdulillah ga pernah gagal, keluargaku jg sukaa!!
Ci, resep ikan bumbu kuning kuah atau versi goreng ci. Ditunggu resep2nya. Mksh ci
Ini aku sudah bikin enak bangettt...
Makasih mba paling tdk sy sdh ngerti dikit buat puding🍰 ntar coba deh
puding nya mantap banget kakak
Thank resepnya ...
ci bikin vlog sama andrew dong
Udah pernah buat emang enak banget
Enaaaaakkkk,,,
Makasih resep nya
Enak banget chef
Berharap ada resep yg bisa untuk ide jualan/berdagang, misal oseng kikil petai, oseng cumi asin cabe hijau, dll tapi dalam porsi besar (misal 25-50 gram)
pgn ah nti pas ank aku dh 1th ku bikinin ini
Tq resepnya👍🙏
Ci, bikin cuko pempek yg asli palembang dongggg
Tiba2 ngidam pempek
Terima kasih kak tispnya
hmmmmm
nyamm..nyammmmm
Ka devina request baso ikan, bandung, atau baso tahu dong
Pasti enak,, sukses ya,,
Perfect so much love ❤❤❤
Cii, buat sate domba afrika dong, sejauh ini belum banyak yang bikin tpi pengen
Dessert lezat
Nampak lezat euy
Hhhiiii Ci Devina... Mau video resep Hokkaido cheese tart nya boleh...??? Sehat & sukses untuk Ci Devina 🙏🤗😘
Ciii, ajak kolab bukhari dong, bikin kare duriannya yang bikin chef renatta jadi suka duriaann