אבירי המחמצת: האנשים שעזבו את הכול והתמסרו לאפיית לחם

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 02. 2023
  • כאן חדשות | אביגיל אבשלום דהן, עורכת סרטים, היא המצטרפת האחרונה למסדר המתרחב של אבירי המחמצת: אנשים שעוזבים הכל כדי לחיות ולנשום דבר אחד - לחם. לא לחם רגיל, לבן, תעשייתי. אלא לחם שאור, טבעי, שורשי, עם בצק שהם לשים בידיים ומחמצת אישית שהם מגדלים כבר שנים. כסף גדול אין פה, ההשכמה היא לפני הזריחה, אבל הסיפוק שבלהוציא כיכר לחם ריחנית ושחומה מהתנור - חכו עד שתראו. הכתבה של אמיר גרא מתוך חדשות שישי 17.02.23
    • כאן חדשות בטיקטוק ◄ / kan_news
    • כאן חדשות באינסטגרם ◄ / kan_news
    • כאן חדשות בפייסבוק ◄ / kan.news
    • להורדת יישומון כאן ◄ bit.ly/2NLO30g
    • להרשמה לערוץ היוטיוב שלנו ◄ goo.gl/oVdgEa
    • לאתר כאן הרשמי ◄ www.kan.org.il/

Komentáře • 45

  • @reemeshel5162
    @reemeshel5162 Před rokem +17

    יפתח ברקת מוכר את הלחמים שלו בשוק הנמל בתל אביב כל יום שישי. הלחמים שלו מדהימים, מיוחדים ומגוונים. אחלה כתבה.

  • @user-rv5te8dy4h
    @user-rv5te8dy4h Před rokem +25

    מה שהדהים אותי זה שהאנשים האלה חכמים ונבונים מאוד, ועם כל זה הם מעדיפים להתעסק באפיית לחם כי זה מה שעושה להם טוב ,זה דבר מדהים בעיניי.

    • @jaguar4u2012
      @jaguar4u2012 Před rokem

      אכן יש בארץ קומץ אנשים שהם לא כמו "מיקי זוהם" רודפי בצע ושלושת הכ'
      יש אנשים עם נשמה של מלאך
      ולא רוח של בן השטן

    • @HannAAlmanceT
      @HannAAlmanceT Před rokem

      מי אמר לך ששאר האופיים לחם ,אינם חכמים או נבונים.

  • @yosefco
    @yosefco Před rokem +2

    אין לי ספק שהאופים הללו, שלא נראים לי עשירים מדי - מאושרים הרבה יותר מכל הייטקיסט שעושה 7 ספרות בשנה. אין תחליף לעשייה משמעותית ומספקת.

  • @davidamar99
    @davidamar99 Před rokem +2

    בתור צרפתי זה מדהים לראות אנשים שאוהבים לחם. האמת שהם צריכים ללמוד ממומחים איך לעשות את הלחם הזה. כל הכבוד תמשיכו לעשות מה שאתם אוהבים

  • @user-vs1mw4mn8e
    @user-vs1mw4mn8e Před rokem +5

    "דברים גדולים שתופסים הרבה מקום ובעצם הם כלום" חומר למחשבה.

  • @avivitariel
    @avivitariel Před rokem +1

    אנשים מדהימים בעלי השקפת חיים עשירה ועמוקה. אני אופה לבד בבית כבר שנים רבות זו חווייה עבורי.

  • @ElephantTalk1
    @ElephantTalk1 Před rokem +2

    למי שמעוניין להתעמק בנושא אפיה עם מחמצת, מאוד ממליץ על הבלוג The Perfect Loaf . לא חייבים להינעל על סוגי הקמחים שהוא ממליץ עליהם, כי המגוון בארץ קצת מצומצם, אבל המתכונים וההסברים שלו מעולים.

  • @kiril1
    @kiril1 Před rokem

    מרתק.

  • @user-hb6dl4cj6v
    @user-hb6dl4cj6v Před rokem

    אישלחם מדהים .
    מקום ציורי וטעים

  • @shaygal9094
    @shaygal9094 Před rokem +8

    כתבה ממש יפה ערוכה בגאונות

  • @tboymer8731
    @tboymer8731 Před rokem +6

    גברת שאופה לחם עם שיער פזור,,,לא הייתי רוצה למצא שיערות שלה,יש כללים,שלא ניתן להתפשר עליהם....

    • @sunnylev5940
      @sunnylev5940 Před rokem +5

      אל תהיה כבד זה בטח רק בשביל הכתבה להראות נחמד .

  • @hel1104
    @hel1104 Před rokem +3

    מדהימים ❤

  • @oshm5788
    @oshm5788 Před rokem +1

    בתור קונדיטורית לראות כזאת כתבה יפה וכל כך עמוקה על לחם זה פשוט מדהים !

  • @galsachar4925
    @galsachar4925 Před rokem

    נראה טעים 😊

  • @user-hb7tw7pe9n
    @user-hb7tw7pe9n Před rokem

    כמה יופי וכמה נכון

  • @eliranpinhasov5940
    @eliranpinhasov5940 Před rokem +4

    מקסים!
    לכו תגשימו חלומות!!!

  • @mjohn5921
    @mjohn5921 Před rokem +6

    אני רק מתפלל שאם מפריטים את האיגוד שמשקיע יבין את הערך המדהים שכאן 11 מספקים. במיוחד בדוקוז!
    כתבה נהדרת!

    • @oshinkalevi
      @oshinkalevi Před rokem +3

      חוץ מההסתה הפוליטית שלהם יש להם בהחלט חומרים טובים.

  • @aviadlampert5956
    @aviadlampert5956 Před rokem +1

    אין הסבר בכתבה על האם או למה לחם מחמצת הוא בריא יותר מהלחם הרגיל שבסופר. יכול להיות שכפית שמרים עושה את כל ההבדל מג'אנק פוד לאוכל בריא?

  • @user-lp6pk5gs4d
    @user-lp6pk5gs4d Před rokem

    הבאנו שלום על לחם - חחחחחחחחחחחחחחח - סטגדיש..

  • @user-cy5yu8ng6f
    @user-cy5yu8ng6f Před rokem +2

    צריך לבחור במפלגת נ-נח כולנו חברים

  • @user-gq3ks5vg7p
    @user-gq3ks5vg7p Před rokem

    הכתב : אז אני מבין שאתה לא רק אופה לחם
    אלא אתה גם פילוסוף של הלחם?
    יפתח ברקת : "מה פתאום ! אני משקף את התבונה של החיטה"
    וואו איזה גדלות וענווה נקייה ואותנטית !

  • @zazometor
    @zazometor Před rokem

    אבל למה בלי כובעים,אביגיל??

  • @ahiadtabak5997
    @ahiadtabak5997 Před rokem

    14:12 אייל שני של הלחמים

  • @worldgamesofmy
    @worldgamesofmy Před rokem

  • @evyatardidi1907
    @evyatardidi1907 Před rokem +1

    אם אני אתמסר ללחם לא אצא מהדלת מרוב שאני אוהב לחם לכן מעדיף רחוק מתוק

  • @user-vb4vm3xn3b
    @user-vb4vm3xn3b Před rokem

    אני רואה שאני לא יחידה שהתחלתי לאפות לחם בזכות תקופת שקרונה

  • @izico1
    @izico1 Před rokem +1

    למה אין תרגום? הם מדברים בהיפסטרית

  • @user-gh8sp9lx6r
    @user-gh8sp9lx6r Před rokem

    אייל שני יש לך מתחרים בשפה שלך...

  • @user-cc8dl6kq3v
    @user-cc8dl6kq3v Před rokem

    ⁴00

  • @Roychuck
    @Roychuck Před rokem +4

    כאן פורנו 11

    • @BlackPixel1
      @BlackPixel1 Před rokem

      מה?

    • @user-tn2wf2hg7h
      @user-tn2wf2hg7h Před rokem

      לקנאות לקנאות...איזה כיף לאנשים שיש להם אומץ לעשות מה שהם באמת רוצים ♥️שפו