Backen mit Brotsommelier Axel Schmitt - Schneeballen

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  • čas přidán 6. 12. 2018
  • Endlich wird das Geheimnis um den Schneeballen gelüftet. Axel zeigt euch wie es geht. Back mers!!!

Komentáře • 15

  • @diesusisusi521
    @diesusisusi521 Před 9 měsíci +2

    mit Dosen!! - das ist super - so einfach und so effektiv - du bist einfach SPITZE lieber Axel - Danke

  • @c.r.8977
    @c.r.8977 Před 5 měsíci +2

    😂 also in Dosen diese zu backen auf die Idee muss man kommen danke für dein tolles Rezept

  • @ritaolkus5420
    @ritaolkus5420 Před 4 lety +2

    Die Dosenidee ist spitze und cool. Die Arbeitsgänge sind hilfreich erklärt. Ich werde diese Schneeballen ausprobieren. Weiter so!!!!

  • @siggisn7885
    @siggisn7885 Před 5 lety

    Danke für dieses schöne Rezept. Du machst das prima, ich schaue dir gerne zu. LG

  • @heleneflohr1559
    @heleneflohr1559 Před 4 lety

    super Rezept werd ich mit Sicherheit mal testen, schon gemacht ich lass dir mal ein abo da möcht gern mehr sehn von deiner Backkunst

  • @zimmerfraugudrun
    @zimmerfraugudrun Před 3 lety

    das werde ich mal testen, die Idee mit den Dosen finde ich super. Die Rothenburger Schneeballen mag ich nicht mehr, seit ich viel bessere aus dem Gasthaus zur Traube in Ziegenbach gekostet habe. Ich hoffe mal Dein Rezept kommt an die ran. Super gut erklärt. Danke

    • @mathildebriggs967
      @mathildebriggs967 Před 2 lety

      In Ziegenbach bei markt Bibart?

    • @zimmerfraugudrun
      @zimmerfraugudrun Před 2 lety

      @@mathildebriggs967 genau

    • @mariah.3922
      @mariah.3922 Před 2 lety +1

      Da hast du recht die Rothenburger schmecken nicht, schauen aus als wären sie aus Nudelteig, haben nichts mit unseren orginal Fränkischen zu tun.

  • @biancakemmler182
    @biancakemmler182 Před 3 lety +1

    Das ist toll erklärt! Bei uns essen Kinder mit, was kann ich denn anstelle von Schnaps und Wein nehmen?

  • @lilliberg5043
    @lilliberg5043 Před 2 lety +3

    Super! Ich möchte gerne noch wissen in welchem Fett bratest du die Schneeballen aus?

    • @ViVla-ft5jf
      @ViVla-ft5jf Před 8 měsíci

      Klassich im Butterschmalz. Ersatzweise im Pflanzenfett

  • @sumsi7479
    @sumsi7479 Před rokem

    Hab heute Schneeballen gebacken und wäre bald verzweifelt, weil der Teig zu klebrig war. Eigentlich habe ich alles genau abgewogen. Das Ausrollen war sehr schwierig, da mir die Stücke immer auf dem Backblech kleben geblieben sind. So fluffig wie im Video schauen meine nicht aus, aber sie schmecken trotzdem lecker.

  • @barbellangner2092
    @barbellangner2092 Před 10 měsíci +1

    Hallo, kann ich Bitte mal das Rezept bekommen?

  • @hightower140572
    @hightower140572 Před rokem +1

    Bei uns in Rothenburg kosten die Dinger mittlerweile ab 2,60€ aufwärts pro Stück. Völlig krank, ich kauf schon lange keine mehr. Des isses mir nicht mehr wert.