@@walderlenysousamartins5782 qual marca você usou ?? Isso aconteceu comigo com o Hulala .. ele sempre deu certo , quando inventei de colocar o pó pra glacê real ele perdeu o ponto ... Agora só uso o Amélia Mix ....
@@danielemendonca1401 eu usei o Amélia sempre deu certo só com ninho , aí quando coloquei o pó pra glacê real da Mix. Não deu ponto de jeito nenhum, ficou mole, tentei de todo jeito consertar mas não consegui
Aprendi com uma confeiteira que esse e realmente o ponto certo do chantilly e depois vc hidrata, achei estranho, mas dá super certo e vendo seu vídeo, só confirmou!
Eu fiz uns 3x e sempre que eu colocava o gel perdia a consistência, depois dessa dica em deixa o chantininho bem poroso e agora hidratei ficou perfeito 🙏🏽😍 me salvou, já estava desistindo 👏👏
DEIXANDO AQUI MINHA EXPERIÊNCIA, TESTEI 4 MODOS DE HIDRATAÇÃO. LEITE GELADO CREME DE LEITE ÁGUA GELADA CHANTILLY SEM BATER MÁS NENHUM DESTES QUATRO INGREDIENTES MIM DEU BOM RESULTADO, SÓ PREJUÍZO. DEPOIS QUE COMECEI A USAR O LEITE CONDENSADO, PARECE MILAGRE, NUNCA MAIS PERDI O PONTO, ALÉM DO SABOR BRILHO E CREMOSIDADE QUE ELE DA AO CHANTINHO.
você me representa eu também estou chorando muito por causa do ponto do chantilly,mas vendo os seus vídeos vejo que eu não sou incapaz obg pelas palavras de ânimo
E eu q vou fazer meu niver amanhã e não tô sabendo dar o ponto. Já vi vários vídeos e n consigo e pra piorar tá muito quente. Fora q me desespero logo.😭😭
Vou fazer desse jeito bater em velocidade mínima até o buraco no meio! Estou tendo muita dificuldade com o CHANTININHO, moro em recife e as vezes quando eu estou texturizando ele acaba ficando mole !
Lidi. Eu comecei no meio do ano passado e também ainda tenho muita dificuldade de encontrar o ponto de hidratação e diferenciar o ponto pra bico e espatulado. Ouvindo vc falar q já passou por isso e hoje conseguiu encontrar o equilíbrio, me dá ânimo pra continuar tentando, pq ficava pensando q eu nunca iria conseguir. Obrigada por compartilhar. Obrigada pela sua humildade e generosidade. 💞😘😘
Bom dia, nem sei se vai ver meu comentário, mas amei seu video e a forma de explicar, deu para entender direitinho, muito obrigada e que Deus continue te abençoando ricamente👏🙏😘
Bom dia tudo bem? obrigada 🙏🙏 pela receita 😘😘😘😘 pessoal bater com a batedeira simples da certo sim,eu uso ela pra fazer essa receita,mais o chantily Amélia e tem que estar bem gelado,fica perfeito 😘😘😘
Boa noite ,lidi,se acredita que eu já estava quase desistindo de trabalha com o que eu gosto ,que é a confeitaria ,mas graças a Deus eu conseguir depois de muitas tentativas com o chamtilly,pois se acredita que conseguir o ponto certo ,e pra eu ter a certeza,mais um dos seus vídeo caiu pra mim de paraquedas 🤗😍🙌obrigada por compartilhar o que uma confeiteiro passa .pq a gente pense que não nascemos pra isso,mas é apenas um simples detalhes .É que a prática é que nos trás segurança nessa área da confeitaria. SUCESSO LIDI É PARABÉNS DEUS TE ABENÇOE SEMPRE.AJUDAR AQUEM PRESCISA.
Před 2 lety
Mto obrigada minha flor! Eh um prazer poder ajudar de alguma forma, te desejo mto sucesso!! 🤗🤗🤗♥️♥️♥️
Melhor chantilly, aqui também na minha cidade é muito quente, faço estabilizado e não derrete. Tem durabilidade de 8horas de bancada. Sem contar que o sabor é perfeito.
Oi boa tarde, eu gostaria de saber se pode colocar o chantilly de chocolate, os invés de usar o chantilly branco. Porque irei fazer um bolo de chocolate de aniversário pro meu filho e gostaria de fazer esse cobertura
1 litro de Chantily
4 Colheres de sopa de Leite em pó
2 Colheres de pó pra glacê real
Isso mesmo 😉
O meu chantilly não deu certo com pó pra glacê real.
Não sei onde errei, chantilly ficou mole mesmo estando super gelado.
@@walderlenysousamartins5782 qual marca você usou ?? Isso aconteceu comigo com o Hulala .. ele sempre deu certo , quando inventei de colocar o pó pra glacê real ele perdeu o ponto ...
Agora só uso o Amélia Mix ....
@@danielemendonca1401 eu usei o Amélia sempre deu certo só com ninho , aí quando coloquei o pó pra glacê real da Mix. Não deu ponto de jeito nenhum, ficou mole, tentei de todo jeito consertar mas não consegui
Nunca usei pó pra glacê, ele deixa gostou no chantininho?
Ja fiz esse glace e otimo, fica fora da geladeira por 12 hrs e não derrete.
Aprendi com uma confeiteira que esse e realmente o ponto certo do chantilly e depois vc hidrata, achei estranho, mas dá super certo e vendo seu vídeo, só confirmou!
Agradeço muito ,por vc nós passar seus ensinamentos pra gente iniciante, nao podemos pagar um curso, obrigada, aprendo com vc
Eu que agradeço o carinho 💕💕💕💕
@ boa noite eu posso colocar 9 colheres de leite em pó no meu chantininh??
Boa tarde! Bater chantilly com batedeira convencional dá certo sim 😃, sempre bato e dá certo, fica ótimo! 👍🏼
👏👏👏👏👏
💞💞😍
Obrigada, já ia perguntar se daria certo na batedeira comum, e lendo os comentários encontrei o seu. Vou testar depois volto com resultado 😊
Eu fiz uns 3x e sempre que eu colocava o gel perdia a consistência, depois dessa dica em deixa o chantininho bem poroso e agora hidratei ficou perfeito 🙏🏽😍 me salvou, já estava desistindo 👏👏
Mostra um.bolo confeitado usando esse chantili
Tem vários aqui no canal, principalmente os vídeos mais antigos ❤️
DEIXANDO AQUI MINHA EXPERIÊNCIA, TESTEI 4 MODOS DE HIDRATAÇÃO.
LEITE GELADO
CREME DE LEITE
ÁGUA GELADA
CHANTILLY SEM BATER
MÁS NENHUM DESTES QUATRO INGREDIENTES MIM DEU BOM RESULTADO, SÓ PREJUÍZO.
DEPOIS QUE COMECEI A USAR O LEITE CONDENSADO, PARECE MILAGRE, NUNCA MAIS PERDI O PONTO, ALÉM DO SABOR BRILHO E CREMOSIDADE QUE ELE DA AO CHANTINHO.
Tb prefiro com leite condensado 🤗
A melhor receita,só uso essa agora! Obrigada por dividir conosco seus conhecimentos😘😘😘
Eu tô amando, estou começando agora sou super iniciante kkk mas tô apaixonada por essa arte. Obrigada
você me representa eu também estou chorando muito por causa do ponto do chantilly,mas vendo os seus vídeos vejo que eu não sou incapaz obg pelas palavras de ânimo
E eu q vou fazer meu niver amanhã e não tô sabendo dar o ponto. Já vi vários vídeos e n consigo e pra piorar tá muito quente. Fora q me desespero logo.😭😭
@@quesia1797 00
Vou fazer desse jeito bater em velocidade mínima até o buraco no meio! Estou tendo muita dificuldade com o CHANTININHO, moro em recife e as vezes quando eu estou texturizando ele acaba ficando mole !
eh o calor... aqui em Natal tb eh mto quente
Eu moro em Aracaju-se aqui tbm é muito quente eu fico doidinha quando vou confeitar um bolo por causa do calor
Comigo também está acontecendo isso
Olá cheguei pra deixar meu joinha muito bom sei conteúdo parabens..Deus abençoe ❤💋👏
Amo suas dicas nao vejo vc criticar ninguém vc sempre fala eu prefiro assim parabéns.
Eu também vou conseguir em nome de Jesus.
This video is amazing!it was helpful!i love whip cream!i hope u put an english subtitles !god bless for sharing ur knowledge!
Thank you so much!! and yes, I'll let subtitles on.
Melhor conteúdo ,e melhor explicação 👏👏👏
♥️♥️♥️♥️
Amei
Lidi. Eu comecei no meio do ano passado e também ainda tenho muita dificuldade de encontrar o ponto de hidratação e diferenciar o ponto pra bico e espatulado. Ouvindo vc falar q já passou por isso e hoje conseguiu encontrar o equilíbrio, me dá ânimo pra continuar tentando, pq ficava pensando q eu nunca iria conseguir. Obrigada por compartilhar. Obrigada pela sua humildade e generosidade. 💞😘😘
Como esse vídeo salvou meu dia hoje 😍😍😍 gratidão 🙏🙏🙏🙏
Que bom! Fico mto feliz!! 👏👏👏👏
Lídi eu achei Deus abençoe bjos 🎉💋💋🙏♥️🌹
Bom dia, nem sei se vai ver meu comentário, mas amei seu video e a forma de explicar, deu para entender direitinho, muito obrigada e que Deus continue te abençoando ricamente👏🙏😘
Mto obrigada Rita!! ♥️♥️♥️♥️
Bom dia! Assistindo em janeiro de 2024 e amando suas dicas...Obrigada!!!
Eu que agradeço!! ❤️
adorei VC e top bjos 🙏🙏🙏♥️🌹🙏🎉
Obrigada de coração
Mais uma vez parabéns! Amei essa oula. Bjs
Que bom que gostou ♥️♥️♥️
Bom dia tudo bem? obrigada 🙏🙏 pela receita 😘😘😘😘 pessoal bater com a batedeira simples da certo sim,eu uso ela pra fazer essa receita,mais o chantily Amélia e tem que estar bem gelado,fica perfeito 😘😘😘
Lidi esse vídeo é utilidade pública rsrs... muito obrigada ☺️
Amo esse chantilly SUPREME, 30 MINUTOS ANTES DE BATER NO FREEZER E NÃO TEM ERRO
💕💕💕💕
Vdd, ótimo chantilly, o sabor tbm.
Pode sim fazer com batedeira convencional
Porém tem que usar na velocidade alta como ela é mais graça né
Obrigada por compartilhar a receita! já estou testando... decorei um bolo fake e vou ver quanto tempo aguenta no calor. Aqui em São Luis é bem quente!
Oieee , te acompanho desde o início e seu crescimento é gritante! Parabéns! Deus continue lhe abençoando imensamente!
Mais qual a comtidade para irdrata o chantilly de leite condensado só no final que vc falou duas colher mais tinha colocado mais sem medi
Amo seus vídeos 💓
♥️♥️
Nossa, seu canal é maravilhoso, sm contar q vc explica super bm, adorei a sua calma e a sua didática de ensinar!
Parabéns 👏👏👏👏
Bjs 🌷
Meu deus encrivel comprei hj irei usa amanha cosidencia
♥️♥️♥️♥️
Boa noite!!
Boa noite ,lidi,se acredita que eu já estava quase desistindo de trabalha com o que eu gosto ,que é a confeitaria ,mas graças a Deus eu conseguir depois de muitas tentativas com o chamtilly,pois se acredita que conseguir o ponto certo ,e pra eu ter a certeza,mais um dos seus vídeo caiu pra mim de paraquedas 🤗😍🙌obrigada por compartilhar o que uma confeiteiro passa .pq a gente pense que não nascemos pra isso,mas é apenas um simples detalhes .É que a prática é que nos trás segurança nessa área da confeitaria. SUCESSO LIDI É PARABÉNS DEUS TE ABENÇOE SEMPRE.AJUDAR AQUEM PRESCISA.
Mto obrigada minha flor! Eh um prazer poder ajudar de alguma forma, te desejo mto sucesso!! 🤗🤗🤗♥️♥️♥️
seropedlcA RJ ❤️🙏
Já me escrevi ameiii os vídeos
Amo vc lindo pois não a vejo falar mal de ninguém vc eu gosta amo nós acrescenta muito ❤beijos
Mto obrigada!! ❤️
Obrigada,Deus abençoe grandemente sua vida, vc é uma benção pra ENSINAR beijos 💖🏵️🌸🌟💫💗🎉🌺🙏🌷. Angela Carvalho. Lorena SP
Vc esplica super bem adorei
eu tenho. dificuridade em bater chantily
+ assistindo o seu vidio ..ajuda bastande. obgd
por nos ajudar
Melhor chantilly, aqui também na minha cidade é muito quente, faço estabilizado e não derrete. Tem durabilidade de 8horas de bancada. Sem contar que o sabor é perfeito.
Eh mto bom mesmo 👏👏👏
Sou nova aqui no seu canal mas estou gostando muito dos seus vídeos 😂😍😍
Muito obrigada! 🥰🥰
Bom dia.
Não sabia qual a velocidade pra começar bater o chantilly.
Parabéns
Excelente explicação parabéns 👏👏👏♥️😘🌷
Mto obrigada!!
revendo novamente ❤❤❤❤
♥️♥️♥️♥️
😅eu gostei muito dessa aula a
Obrigada por nós dar essa aula maravilhosa 🥰
Quero comprar uma batedeira pra mim qual potência tem a sua e qual é a marca dela ?😘
Da sim p fazer na batedeira comum, velocidade média p alta, se for o Amélia e bom a mais alta velocidade. O supreme da p fazer na velocidade média
Perfeito!! Admiro muito seu trabalho 😍👏👏
Mto obrigada Lu 💕💕
Obrigada Lidi as suas dicas me ajudou muito
Essa quantidade dá pra decorar um bolo de qual tamanho
Obrigada pela super dica... Eu estou apanhando no ponto ainda.👏🙏🙌
Eh assim mesmo... dps a gente pega o jeito, eu era uma negação! Hahaha
Somos duas
@ vc nos representa
Nem fale. O meu fica tipo esfarelado , rasgando,😭
Agradeço muito pela dica muito bem explicado, parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼
Eu também estou aprendendo muito com vc obrigaduuuu
Amei essa aula obrigada tirou muitas dúvidas que eu tinha adorei as dicas que Deus te abençoe sempre 👏❤️👏
Que bom que gostou, Lu!! ♥️
Qual é a maraca da sua sua batedeira?
Amo seus vídeos parabéns 🤩❤️👏👏👏
Quem não tem frizer,pode colocar no congelador?
Por quanto tempo??
Oie ele é palpável
Bom dia! Amo seu canal! Posso usar o glacê real ao invés de pó para glacê real? Obrigada!
Vou fazer do seu jeito
Top
♥️♥️♥️♥️♥️
Obrigada Lidiane.
Deus te abençoe.
Obrigado ,por passar seu conhecimento p nós, abraço
Eu fiz e deu certo
Que bom!!! Fico mto feliz!! 👏👏👏👏👏
Bom dia Lidiane, vc preparou o chantyninho de um dia para o outro e guarda como?
Oi boa tarde, eu gostaria de saber se pode colocar o chantilly de chocolate, os invés de usar o chantilly branco. Porque irei fazer um bolo de chocolate de aniversário pro meu filho e gostaria de fazer esse cobertura
Sou iniciante, quando dar certo esporte acaso. Kkkk às vezes fica ruim de alisar, outras fica mole de mais 😅
Um sonho chegar nessa confiança do chatininho 😍🙏
Muito obrigada por tudo
Eu que agradeço o carinho ❤
Glória a Deus.
Ameiiiiiiiiiii 🥰 também faço assim!! 😍😍😍
gostei muito das dicas
😍😍😍😍😍
Amei a sua explicação você é 10.
Amo seus vídeos
Muito obrigada!! 🥰
Uso sim mas uso o Amélia normal, e fica top
👏👏👏👏👏👏
Esse azul muito bonito, pode falar a cor certinha e a marca?
Dizer tbm que eu amo o seu trabalho e obrigada por nos ensinar a cada dia!
Ele fica um pouco firme, se eu não colocar leite condensado pra hidratar, mas se colocar nos meus já era desanda tudo, alguém mais aí acontece isso?
Oiiii!!
Ele e resistente ao calor
Me diz por favor estou tendo trabalho com chantilly derrendo munha cidade e muito quente
É sim 👍
Amei a dica 💞
Vou testar com amelia tradicional, esse do vídeo não encontrei.
Natal amei jane
Obrigada por todas as dicas....
جمرل جدا جدا
جمرل جدا جدا
Esse pó pra glacê real nao fica com cheiro de ovo?
Muito bom ☺️
Muito obrigada! ♥️
👍valeu a dica👌
💕💕💕
maravilhoso
💕💕💕💕💕
Obrigada p dicas, viu😘
Obrigado😍😍😍
parabéns muito obrigada
Amei😍🤗
💕💕💕💕
Posso fazer com o Norcau?
O sabor fica o mesmo?
Já ouvi falar que o sabor não fica igual .
Márcia eu usei Norcal e gostei mais do qu da Amélia.da ponto mais rapido e o sabor é otimo e menos gorduroso😀.
Oi, beijo de Portugal, você pode dizer a quantidade em gramas do pó para glacê real e do leite em pó por favor?
Oi Selma, eu nao trabalho com gramas, mas na próxima vez que eu fizer eu vou pesar e digo pra você 💕 um beijo 😘
Vou ficar atenta no próximo vídeo. Obrigada 🥰😘
Boa noite! Quer nervoso tenho um bolo pra agora dia de ano e aqui no Maranhão e muito quente.😟
Vai dar tudo certo, Lauriana! 🙌
Faz esse não derrete👏👏👏
Boa noite! Vou fazer assim com as suas dicas. Muito obrigada.
Pode fazer cobertura de bolo com esse chantininho?
quero fazer sem glace real so chantininho mesmo da certo
Dá certo sim
Esse supreme é o melhor o azul ta muito poroso
Verdade, eu prefiro o supreme também