KESKİN TAVA || PARMAKLARINIZI YEMEYE HAZIR MISINIZ?

MALZEMELER
600 gram pirzola
3 yemek kaşığı tereyağı
13-14 adet sarımsak
3 büyük domates
7 adet yeşil biber
3 adet kırmızı biber
30 gram kuyruk yağı
1,5 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Öncelikle pirzolamızı bir kaba alıyoruz üzerine karabiber, toz biber, tuz, zeytinyağı ekliyoruz iyice karıştırıp diğer malzemeler hazır olana kadar buzdolabına alıyoruz. Biberleri, domatesleri doğruyoruz. Ayrı bir kaseye domates salçasını alıyoruz üzerine 1 su bardağı su ekleyip iyice karıştırıp kıvama getiriyoruz ve bir kenara alıyoruz. Fırına vereceğimiz tepsinin en alt kısmına domatesleri üzerine kırmızı ve yeşil biberleri ekliyoruz üzerine sarımsak ekliyoruz. Kenarda hazırladığımız sosumuzdan tepsiye ekliyoruz. Dinlendirdiğimiz pirzolaları sebzelerin üzerine ekliyoruz. Pirzolanın üzerine tereyağı ve kuyruk yağı ekliyoruz. Fırına vermeden üzerini önce yağlı kağıt üzerind aluminyum folyo ile kapatıyoruz 200 derecelik fırında önce 1 saat 20 dakika pişiriyoruz. Daha sonra fırından alıp üzerindeki aluminyum folyo ve yağlı kağıdı alıp 20 dakika kadar tekrar fırınlıyoruz. Herkese afiyet olsun.

[@turhankurt1351]

Reis bide pirzola parası nasıl toplanır onun videosunu çekermisin?

[@hamzadoganayarabaci1278]

Başka et ile de yapabilirsin çünkü Türkiye şartlarında kıyma bile kilosu 50 tl

[@kizildragon8856]

@@hamzadoganayarabaci1278 1 kg yemek zorunda dglsin normalde et porsiyonu 200 gramdır

[@MaxMustermann-fv6xx]

@İsmail Arslantaş yok günlük 10tl yemeğe kalıyor makarna çorba çeşme suyu okadar

[@MaxMustermann-fv6xx]

@İsmail Arslantaş bol bol bayat ekmek

[@emre7510]

@İsmail Arslantaş 50tl değil 150 ile 200 TL arası

[@bilaldonmez6512]

KIRIKKALE me has bir yemek on numara tarif tavsiye ederim muthis bir lezzet.

[@emrekaan7117]

Tarifi denedim gayet net açık anlaşılır anlatılmış.
Sonuç gayet başarılı.
Denemenizi tavsiye ederim.

[@melisaikizek.2114]

Bu keskin tava muhteşem oluyor.

[@deadwolker4533]

Bir kırıkkale keskinli olarak gurur duydum meşhur tavamızın tadına doyum olmaz şiddetle tavsiye ederim!!

[@erkansahan7602]

Kırıkkale sulakyurt

[@onurkale4452]

Çelebi ıgdebeli

[@mesutbalci3424]

@@erkansahan7602 Oo hemşehrilerim. Merkeze beklerim

[@osmandemir1988]

Keskin Cabat. Tava çok iyi.

[@TarihiAli]

Kırıkkale/Keskin :D

[@zeynepaydn9870]

Hayatımda yediğim en güzel tavaydı😋😋 birebir yaptık biz bu kadar lezzetli beklemiyorduk valla harika oldu. Eşim ve benim yeni favorimiz 👍🏻👍🏻

[@tripadvisor4632]

Pirzolanın en lezzetli yemeklerinden birini yapmışsın. Tarif tam ayarında bende denedim muhteşem oldu. Eline emeğine sağlık...

[@muserrefkokcu6957]

Bugün yaptim normalde kuzu etini sevmem ama bu tarifi denedim cooook lezzetli oldu hic kokusu da yoktu içerisindeki sebzeler ayrı bi lezzet katmış elinize emeginize saglik tavsiye ederim herkese

[@gulnurdoner9302]

Harika harika👍yok böyle birşey gördüğüm en güzel keskin tava elinize sağlık

[@muratemir847]

bir yemeği yapmadan önce bir kaç kanaldan izliyorum,hepsinden ayrı bir püf noktası kapıyorum.yağlı kağıt ve alimünyum folyo ikilisi güzeldi teşekkürler 👏

[@gali3109]

Bugun yaptim ve muhtesem oldu. Kesinlikle yapin derim

[@hayalhas1934]

Ellerinize sağlık .. tarifinizi Kaç defa yaptım hatırlamıyorum çok lezzetli bir yemek sağolun sağlıklı kalın ..🙏

[@ugurbagci777]

Emeğinize, bilginize ve yüreğinize sağlık...

[@tarotunperisitarotburcveka6656]

Gerçekten şahane oldu. Çoook teşekkürler 🙏🙏🙏 emeğinize sağlık 👍👍👍

[@aylaaslan9124]

Bende yapıyorum aynı tarifi inanılmaz bir lezzet 👌

[@ahmetozturk4265]

Ramazan ayında da izlemesi çok zevkli 😅

[@nurayozcan7355]

Muhtesem,ellerinize saglik🙏

[@ismailcekdemir2402]

videoyu eşit birşekilde beğeniyorum, elinize sağlık çok eşit bir video olmuş :)

[@tamambe]

mübarek ramazan ayinda iftardan 1 saat önce baktigim videolara geri dönüyiyorum :)

[@Onur-1903]

Pirzolayı mangalda üstüne tanımam .Tabiki tad zevki eline sağlık

[@ekoeko1327]

Aynısını bakarak tarife yaptım sonuç sahane eline sağlık usta

[@orgusever9875]

Elinize sağlık çok güzel 👍🏻 nefis bir tat olmuş kolay gelsin size 👏🏻👏🏻👍🏻🧿🙋🏼‍♀️

[@songulgorkem2016]

Denedim cooook güzel oldu tşk ederim güzel tarifiniz için

[@kadriyegurses5844]

Ellerine sağlık denedik çok güzel oldu size kolay gelsin 👏🙏

[@heriklikasab]

Ben denedim muhteşem oldu hatta geçen Ramazan’da denemiştim

[@aysecengiz5838]

Muhtesem otesi oldu ellerinize sağlık

[@celaleddinyalcn7516]

DOSTUM NE GÜZEL YEMEK YAPTIN BELKİ 10 SEFER VİDEOYU İZLEDİM AĞZIM SULANDI ELLERİNE SAĞLIK BU VEJETERYANLAR AĞZININ TADINI BİLİRSENİZ YERSİNİZ

[@M-1453]

10 defa izledin bari bi defa yapsaydin aynısını

[@cengizdurak71]

Şu an fırına attım. Tarife uygun yaptım umarım güzel bir TAVA yemeyi umuyorum. 🤩🤩🤩🤩🤩💯👍

[@kucukagaahmetsen1488]

Ellerine emegine sağlık kardeşim mükemmel oldu aynısını yaptım şu anda fırında inşaallah sizinki gibi lezzetli olur

[@celaleddinyalcn7516]

OK DOSTUM ELLERİNE SAĞLIK GÖRÜNTÜ MÜKEMMEL AFİYET OLSUN İNAN AĞZIM SULANDI

[@selmaomairat3188]

Ellerinize saglik harika görünüyor 👍

[@grandpool2787]

Bir keskinli olarak tşk ederim emegine sağlik kardeşim

[@kadriyegurses5844]

Ellerine sağlık yaptım çok güzel oldu birde filimin Son Sahnesi hoşuma gitti👍

[@cihanates2469]

30 yaşındayım şuana kadar hiç keskin tava yemedim. aslında şimdiye kadar hiç pirzola da yemedim 😀

[@yunusyigido8492]

Nerelisin bi gün beraber yiyelim ?

[@cihanates2469]

@@yunusyigido8492 Allah razı olsun gardeşim

[@ebucehil9289]

Bende

[@mehmettas3462]

Bu kadar pirzolayı kime koysan tadı şahane olur yani, çamura koy yine yenir.

[@kruzkrupp9177]

Yemiyek mi yani pirzolayı?Kırıkkale yemeğiyle dalga geçtirmem kardeşim git çamurla ye sen

[@serdargurevin769]

600 gram :)

[@Farsan1]

Eline saglik güzel olmus, Yanida Pilav veya kaynamis patatesde olmasi gerekir.

[@hanifecoban4659]

Eline sağlık afiyetler olsun 👏👏👏👏👏👏

[@user-re8ev6zb5b]

Yıllardır yaparım sizin bu tarifinizi 👍 harika ötesi

[@mustafaboluk3741]

Bence güzel olmuş ellerine sağlık.

[@hasanaslan7307]

Kırıkkaleli olarak canım çekti valla

[@fadimeylmaz1725]

Ustam eline sağlık Çok güzel olmuş servisin ve gösterirseniz çok memnun olurum

[@sevosevinc7895]

Sag olun simdi. yabtim güzel oldu👍🙋‍♀️👍🙋‍♀️👍

[@mehmetsar1524]

En güzel kuzu pirzola tarifi bence budur fakat önceki denememde 200c bizim fırında fazla geldi şimdi ikincide onu biraz düşürecegim. Gerisi harikaydı 👏👏👏👍

[@s.s.345]

Denedim lokum gibi oldu. Usta yapıyodun bu işi 👍

[@melahatkavak8109]

Ohhh miss Elinize emeginze saglik cok guzel oldu Harikasiniz

[@gulayaytekeli4037]

Ben bu tarifinizi guvecte yapiyorum usta 👍muthis oluyor

[@seckinmutfak1995]

Harika görünüyor elinize Sağlik

[@mushapbinumeyir8653]

Bir Kırıkkale li kasap olarak tava böyle yapilmaz hem tereyağı hem kuyruk olmaz.

[@cengizhankocak7509]

Aynen Mehmet bey biz keskin tavayı keskin de kasap dan kuyruk ve Yağsız kuşbaşı ile yaptık pirzolayı ilk defa gördüm

[@imamyldrm5452]

Vallahi çok güzel oldu eline sağlık olsun bey afiyet olsun

[@ibrahimarslan9545]

Abi sen yaptın öyle ellerine sağlık bu denemezsem olmaz

[@oguzkaptanyollarda7758]

Bende bir keskinli olarak yapılış tarzı farklı ama buda güzel emeğine sağlık 👍👍

[@sunaozturk6953]

Çok pratik ve çok lezzetli oldu..teşekkürler

[@MustafaTokay]

Bir Kırıkkale li olarak ne diyeceğimi bilemedim😊 sağol varol 🙏 eline sağlık güzel oldu👍🏼

[@hataysandikici]

Mustafa Tokay rica ederim çok teşekkürler 👌👍 Kırıkkale’ye selamlar 🙋

[@yunusluy8972]

Hatay Sandık İçi ben de keskinliyim abi

[@michaeltownley5238]

Aşşağa Mahmutlar

[@bahri4046]

@@hataysandikici as

[@fatmacicek3093]

çok lezzetli oldu gercekten,ellerinize,emeğinize saglik

[@bulentgulbaba4321]

O tepsiyi tek başıma bende yiyebilirim eline sağlık 👋👋👍

[@tcergrntr2841]

Hocam ilaveten arpacık soğanıda koyduk dehşet oldu.. 👏👏👏

[@yunusemremacit3692]

Ellerinize sağlık süper olmus

[@ezgikaraca471]

harika ötesi oldu. Hiç tereddüt etmeden deneyebilirsiniz

[@elifaltuner8414]

Güzel Kırıkkalemin güzel yemeği ❤️

[@eddy5183]

Oyyyyyy vallahi maaşım gelince inşaAllah alıp yapacağım

[@dockcaptain]

Uzun zamandır yapıyorum.. efsane oluyor..

[@kadriyegurses5844]

Harikasın ellerine sağlık 🙏

[@serkannakres6899]

Off afiyet olsun usta, Vallahi azdaha telefonun içine atliyordum, eline sağlik aynisini yapmaya gayret edecem

[@noexcuses2992]

Teşekkürler elinize emeğinize sağlık

[@jasminaazimova6353]

çok güzel ellarine sağlik 👍👍👍👍👍👍

[@bugrayldrm]

Hocam belliki 20 dk üstü açık kalınca et fazla kızardı, sende ters yüz ederek bize diğer yüzünü gösterdin. Bence gerek yok, ayrıca yumuşaklığından pek bişey kaybetmediği lime lime oluşundan belli. Ellerine sağlık, devamını bekliyoruz

[@ohrit]

yuh be hacı ne göz varmış sende.vallaha dedipin gibi.çevirmiş.ama gğzelede benziyor yapacağım bu akşam.

[@efsunlumutfak]

bunu deneyeceğim. elinize sağlık

[@muratbaran4358]

Valla hocam cok iyi gozukuyo pidenin ustune koydun suyundan etinden katladin kameraya yaklastirdin bende agzimi actim yiycek gibi 👍👍🤣 eline emegine saglik

[@gul6811]

Yaa naptin sen be usta bu ne güzellik

[@Emreckn]

Şöyle güzel kesen bir satırım olsa ne yemekler yapacam da satır yok işte. Satır olsa yapıcam.

[@hataysandikici]

Emre Çakın 😃😃 satır olmazsa olmaz👍👌

[@nebiyevaaygunalphan6007]

Yemegin en onemli unsuru 😆

[@pashazadehazerbaijan7348]

Satir ayni satir ama bilek ayni deyil malesef

[@fatmademirtas8210]

😀

[@volvvol3899]

@@hataysandikici takipçine bi satır hediye et reis ihtiyacı varmış

[@nadidetml9875]

off abi naptin ya muhtesem gorunuyor👌👍

[@friedrichnietzsche2121]

Cok becerekli birisin.

[@hayatikadakal6839]

Yani bende aynen yaptım saat sekizi bekliyorum.İnşallah iftara yetiştireceğim.Şu an fırında çok heyecanlıyım aklıma geldikce salyalarım akıyor Bu iftar unutulmaz lezzetler gününde yerini alacağa benziyor.

[@mehmeteminacar2648]

Afiyet olsun güzel oldu selamlar Afiyet olsun

[@haticeozcan3347]

Cok guzel olmus deneyelim bakalim

[@ufukaykin6436]

Şu folyo yerine ben herzaman bir büyük tepsi kapatıyorum üstüne daha güzel pişiyor herzaman yaptığım yemek adını yeni öğrendim 😂

[@ozmendemirdogen8333]

Helal olsun ustam bi mermiyi hakediyorsun şuan...

[@erhanerhan6193]

Harika bir yemek 👍👌👌

[@leylasipahi9322]

Yok böyle bir şey üffffffffff👍🏼

[@Gulll0606]

Keskinliyim bende selam olsun tüm Keskinlilere 😊

[@mesutgorgun7528]

İftardan sonra izledim. İlk defa Bi yemeğe "yaaaniiiii" dedim. Allah affetsin 😁😁

[@cimenyaver2030]

Selim kars karakalekoyu

[@ianaishchenko2232]

Çok güzel tarif. Teşekkürler

[@nuralhqlis774]

Eline sağlık usta

[@mehmethanif1673]

Bende sürekli yaparım ve arpacık soğan bol koyarım kabuğunu cıkarıp sos olarak biber salcası var ve hafif köri sosu atarım ha bu arada domatesleri da büyük küp küp şekilde yaparım. Urfa :)

[@ismailsen4024]

Saol ustam saydığın malzemelerden evde tuz ve sarımsak var saol ama gerisi yok

[@serkanakdemir5651]

Sarımsakta yok oda pahalı

[@MuzafferZara]

Eline sağlık 👍🏻

[@ahmetaksay8102]

Bu anlatış tarzı çok güzel bence

[@hayathayat1462]

Seni bir daha izlemeyeceğim çok güzel yapıyorsun canım çekiyor ellerine sağlık usta İzmir'den selâm

[@rastbin1]

Hocammm evde yaptim ef sa neeeee oldu. Sadece kuyruk yagini teflonda eritip o sekilde icine kattim. Tesekkur ederim

[@mustafacelik343]

Çok güzel bir kebab yaptınız elinize sağlık Hollanda'da kalıyorum izine gelince o lezzetli yemeklerini görmek ve yek istiyorum yeriniz Ankara'ya yakinmi ben samsunluyum Allah bereketini artışın insanları bilgilendiriyorsun ne mutlu sizlere umrun uzun sıhhatli olsun güzel kardeşim

[@SemadanLezzetler2019]

Ellerinize sağlık nefis oldu 👌🌷

[@celaleddinyalcn7516]

BİZE BÖYLE TARİFLER GÖNDER İŞTE ELLERİNE SAĞLIK

[@basbuga8702]

Ellerine sağlık süper

[@karatabanUns1078]

İyi güzel elinize sağlık,

[@crazysisters2288]

Helal olsun size maşallah❤️

[@gulcicek9718]

Enfesssssss oldu ya 😍
yine harika bir tarif Ellerinize sağlık Berlin’den sevgiler selamlar 🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿

[@hataysandikici]

Gül Çiçek çok ama com sağolun teşekkürler bendende Berlin’e selamlar 🙋🙋

[@sahinsalar5882]

Pideci yada simitçi fırınında tavsiye ederim keskinde öyle yapılır

[@gamzetans7479]

Çok güzeld bayıldık 👌🏻

[@mustafacancakl3752]

KIRIKKALE KESKİN TAVA 👍

[@mehmetfigan3080]

Efsane 👏👍